牛粪和锯末混合物中添加石灰氮对大肠杆菌杀灭效果的研究

为了研究较低温度条件下在牛粪和锯末混合物中添加石灰氮对大肠杆菌的杀灭效果,分别在不同的温度(20℃、30℃、37℃、50℃、60℃)条件下进行堆肥试验,以此确定适宜堆肥温度,在此温度条件下添加不同浓度的石灰氮(0、2.0%、2.5%、3.0%),从而确定石灰氮的最适添加量。结果表明:30℃是杀灭大肠杆菌较理想的温度;在30℃条件下,添加3.0%的石灰氮在堆肥第2天已检测不到大肠杆菌,添加2.5%石灰氮在堆肥第5天已检测不到大肠杆菌,不添加石灰氮和添加2.0%石灰氮在堆肥的第5天仍未达到检出界限以下。说明在较低温度条件下要达到杀灭大肠杆菌的目的至少要在牛粪和锯末混合堆肥中添加2.5%的抑菌剂。     

粉煤灰对牛粪好氧堆肥进程的影响

为寻求适合的牛粪无害化处理技术,采用粉煤灰、锯末和牛粪为原材料进行堆肥发酵试验,设置处理组(牛粪50∶粉煤灰4.5∶锯末4.5)、对照组(牛粪50∶锯末9.0),研究其对堆肥发酵温度、含水率、pH值、碳氮比(C/N)及堆肥感官变化等指标的影响。试验结果显示,15 d时处理组和对照组T值分别为0.55和0.75,处理组T值小于0.6达到堆肥腐熟标准,处理组比对照组堆肥综合效果好。     

改良蚕沙静态好氧堆肥的发酵温度及对家蚕病原菌的灭活效果

蚕沙是家蚕病原物的主要载体之一。为了探讨蚕沙产地无害化处理技术的可行性,调配80%蚕沙+20%蘑菇基料(蚕沙与蘑菇基料混合)、80%蚕沙+20%蘑菇基料+0.1%生物菌剂(蚕沙与蘑菇基料混合)、80%蚕沙+20%蘑菇基料+0.1%生物菌剂(蚕沙与蘑菇基料不混合)3种静态好氧堆肥,调查3种改良蚕沙静态好氧堆肥的发酵温度以及对家蚕重要传染性病原的灭活效果。结果显示:3种蚕沙静态好氧堆肥上、中、下各部位发酵温度≥50℃的时间均超过10 d,发酵温度≥60℃有4～24 d;家蚕微孢子虫和家蚕核型多角体病毒在(60±1)℃堆温下经过3 d即被完全灭活。研究结果表明:3种配料的改良蚕沙静态好氧堆肥不同部位均具有良好的发酵条件,能产生杀灭家蚕传染性病原的高温,达到蚕沙无害化处理的目的。     

规模化奶牛场粪便好氧堆肥发酵研究

利用牛粪堆肥是科学、合理地处理和利用牛粪的有效措施。以新鲜牛粪和稻壳为发酵原料,借助翻堆通风方式进行牛粪好氧发酵试验。A组将牛粪与稻壳按4:1的比例混合,添加3‰发酵菌剂;B组在牛粪中直接添加3‰发酵菌剂;C组仅为牛粪发酵,作为对照。结果表明:(1)A组堆肥的C/N比提高到25.48∶1。堆肥含水率、有机质、C/N比值随堆肥过程呈下降趋势,下降由快到慢的依次为A、B、C组。A、B组C/N比降低到16∶1以下分别在堆肥第28、35d,而C组在第35dC/N比仍为17.40∶1。3个组pH均呈先升后降的趋势。(2)总腐殖酸的含量随堆肥过程呈下降趋势,下降幅度A、B两组大于C组;但总腐殖酸占总有机碳比率呈增加趋势,A、B、C 3组发酵前后对比分别提高了40.28%、23.44%、21.67%。(3)堆肥后A、B、C组分别在第5、9、11d温度上升到55℃以上,且维持55℃以上达到25、18、14d。(4)经35d发酵处理后,A、B、C 3组的堆肥有机质、pH、重金属、总养分均符合有机肥标准NY525—2012。综合各项物理化学指标,添加稻壳和发酵菌剂有利于牛粪的腐熟。     

温度对牛粪厌氧消化产气特性的影响研究

[目的]针对新疆沼气池产气率低的问题,以新疆呼图壁西域春奶牛场的鲜牛粪为厌氧发酵原料,系统地研究温度对牛粪厌氧消化产气特性的影响。[方法]采用自行设计的厌氧发酵装置,在50℃、30℃和实验室环境下模拟户用沼气池的发酵环境。[结果]50℃环境下发酵效果最佳,产气量最高;pH值过低（76）会导致整个发酵的失败;在发酵过程中,营养物质TN减少,但损失量不大,TP、TK有所增加。[结论]温度和pH值是影响产气量的主要因素,发酵后的牛粪总养分符合有机肥技术指标要求。     

低温有机物料腐熟剂的研制及在鸡粪堆肥发酵中的应用

为解决北方冬季低气温条件下畜禽粪污堆肥发酵缓慢的问题,将前期选育出的亲和力、除臭能力及在粪污中定殖能力强的菌株进行合理组合,研制出一种低温有机物料腐熟剂,并在冬季鸡粪发酵中进行了应用,测定发酵过程中的温度、NH_4~+-N、NO_3~--N的含量和碳氮比(C/N)等指标。结果表明:在4.9～7.1℃下,该低温有机物料腐熟剂可在48 h内快速启动发酵;好氧堆肥发酵18 d后鸡粪的C/N降至20,兼性厌氧堆肥发酵24 d后,鸡粪的C/N降至18;发酵后16 d,两种处理的种子发芽指数均大于50%。发酵结束后,好氧堆肥发酵的NH_4~+-N含量在第28天达到335 mg/kg;兼性厌氧堆肥发酵的NH_4~+-N含量在第32天达到365 mg/kg,与对照相比显著下降(P0.05),同时好氧堆肥发酵的有效磷和速效钾的含量分别提高到5.9 g/kg和25.6 g/kg,兼性厌氧堆肥发酵的有效磷和速效钾分别达到5.4 g/kg和22.8 g/kg。综上,发酵过程中各种指标的变化说明加入低温有机物料腐熟剂后能够在低温环境中加快鸡粪的腐熟,缩短发酵时间,可用于低温条件下有机物料腐熟。     

利用牛粪生产生物有机肥试验研究

在牛粪中加入生物菌剂进行发酵试验,探讨在吉林西部地区气候条件下牛粪在发酵过程中的温度、含水量、堆肥高度和腐熟时间的最佳组合,并通过对堆肥处理系统的优化设计,缩短腐熟时间,生产优质生物有机肥来改良土壤,增强地利,促进农牧业可持续发展。     

牛粪中添加玉米秸秆对堆肥发酵的影响

试验旨在研究牛粪中添加玉米秸秆对堆肥发酵的影响。选择牛粪与玉米秸秆比例分别为1∶1、2∶3、1∶3,经过45 d堆肥发酵试验。结果表明,牛粪与玉米秸秆添加比例为2∶3时,升温快,第3 d达到55℃,高温持续时间为23 d,发酵温度最高为69.7℃,种子发芽指数高达97.35%,堆肥达到完全腐熟,符合畜禽粪便无害化处理要求。     

猪粪好氧堆肥技术研究进展

畜牧业规模化的养殖模式导致了大量的畜禽废弃物的产生,好氧堆肥处理是畜禽粪便无害化和资源化的有效途径。本文综述了好氧堆肥的定义、好氧堆肥进程及其影响因素。好氧堆肥是在人工调节下,在合适的条件下微生物的好氧发酵过程,分为中温阶段、高温阶段、腐熟阶段;影响好氧堆肥的因素包括含水率、C/N、温度、p H、有机质、通气量及微生物接种剂。本文最后还指出了猪粪好氧堆肥技术未来的研究方向。     

利用5种微生物发酵剂对鲜牛粪堆肥效应试验

<正>试验采用5种微生物发酵剂,分别根据性能、产地、用户反应情况及用量等条件进行选取,对鲜牛粪进行堆肥发酵,通过对牛粪堆肥的温度、含水率、pH值的测定,考察5种微生物发酵剂的发酵效果。     

冷冻温度对牛精子复苏率及降温速率变化规律的研究

[目的]为了探讨温度变化对牛精子复苏率的影响,找到降温度变化规律。[方法]利用电脑程控冷冻仪、自动数字测温仪,测定精液在不同温度冷冻精子复苏率变化。[结果]表明,精液在-98℃冷冻精子复苏率最高;在-86- -118℃冷冻精子复苏率较高,精液相变适宜降温速率为35℃/min。[结论]控制精液发生相变阶段的降温速率是冻精制作成败的关键。     

牛粪堆肥不同处理全N、P、K及有机质含量的动态变化

[目的]为了实现畜禽粪便的无害化处理和资源化利用。[方法]以新鲜牛粪、玉米秸秆和生物腐熟剂作为堆料,分别向鲜牛粪中添加0.05%、0.5%、1%的生物腐熟剂和5%的秸秆,以未添加任何物质的鲜牛粪为对照制定五种不同处理的好氧堆肥体系,研究了堆肥过程中全氮、全磷、全钾以及有机质的动态变化。[结果]堆肥结束时,全氮的相对含量增加,其中向牛粪中添加1%的生物腐熟剂可以减少牛粪中氮素的流失;不同处理对全磷、全钾含量影响不大,相对含量略显上升趋势。[结论]有机质含量呈阶段性变化,整体含量呈下降趋势。     

解冻温度对精子活力的影响

[目的]为了获得较为理想的解冻效果.[方法]采用不同温度,不同解冻时间,通过镜检解冻后活力的方法.[结果]发现:不同解冻温度对牛冷冻精子复苏的影响,用39.5℃温水解冻30 s精子的活力最高,冷冻精液解冻后精子活力达O.53.用40.O℃温水解冻10s、39.0℃温水解冻30 s精子的活力也较高,冷冻精液解冻后精子活力...     

地衣芽孢杆菌发酵条件优化和抑菌活性测定

【目的】探究不同培养及发酵条件对地衣芽孢杆菌19148抑菌作用的影响及地衣芽孢杆菌19148的耐药性。【方法】设计单因素试验,分别在不同温度、酸碱度、金属离子、摇床转速、发酵时间和接种量的条件下培养地衣芽孢杆菌19148菌液,将培养后的菌液离心、过滤制成无菌滤液,并通过牛津杯抑菌试验探究无菌滤液对大肠杆菌K88、鼠伤寒沙门氏菌和金黄色葡萄球菌1882的抑制能力。通过药敏纸片法探究地衣芽孢杆菌19148对27种抗菌药的耐药性。【结果】地衣芽孢杆菌19148在4和75 ℃下生长受到抑制,25、37和45 ℃能正常生长,其中在37 ℃抑菌活性最好。在pH 5.0~9.0的条件下能正常生长,在pH为6.0条件下抑菌活性最好,对铜离子不耐受,但对镁离子表现出了良好的耐受性,且不同浓度镁离子处理组间抑菌活性无显著差异（P＞0.05）。体外发酵试验中,地衣芽孢杆菌19148在3%种子液接种量、150 r/min发酵28 h时,体外发酵的抑菌活性最好。耐药性评价试验结果显示,地衣芽孢杆菌19148对青霉素、四环素、头孢他啶、呋喃唑酮和多黏菌素B 5种抗菌药中介,对头孢哌酮和红霉素等其他22种抗菌药敏感。【结论】地衣芽孢杆菌19148具有较好的稳定性,能应用于工业发酵饲料生产,对抗菌药不具有耐药性。     

Swine manure composition affects the biochemical origins,composition, and accumulation of odorous compounds

Odors from swine production facilities are associated with the storage and decomposition of manure. Diet is linked to manure composition and will likely affect odor, but the microbial mechanisms responsible for manure decomposition and odor production are poorly understood. To identify the sources of odor during manure fermentation, substrates (starch, casein, and cellulose) were added to slurries of fresh swine manure, and the anaerobic accumulation of fermentation products and the consumption of substrates were measured relative to no addition of substrates. Volatile fatty acids and alcohols were the dominant fermentation products in all treatments. The total VFA concentration from starch treatment was greater (P < 0.001) than for all other treatments. Branched-chain VFA and aromatic compounds accumulated in all treatments, but accumulation in the casein treatments was greater (P < 0.001) than in all other treatments. Thus, addition of carbohydrate to swine manure slurries did not circumvent protein fermentation, as was previously observed in cattle manure slurries. Based on substrate loss, starch and protein fermentation were equivalent in all treatments, with losses of each exceeding 4% of the DM. Substrate additions had a limited effect on the overall accumulation of odor compounds in manure and on odor compound composition. Compared with the results of the earlier fermentation study of fresh cattle manure, swine manure fermentation produced less lactate and more products of protein fermentation (branched-chain VFA and aromatic ring compounds). We hypothesize that differences in manure organic matter composition between cattle and swine, a result of diet and digestion, select for bacterial communities that are adapted to the available substrate composition.     

添加高温期堆料对青藏高原羊粪堆肥有机成分降解及酶活性的影响

【目的】探讨堆肥时添加高温期堆料对青藏高原羊粪堆肥有机成分降解及酶活性的影响。【方法】在青藏高原地区将高温期羊粪堆料添加于羊粪和油菜秸秆混合物中，以不添加高温期堆料作为对照，进行了28 d条垛式堆肥试验，通过测定堆肥过程中堆肥温度、pH、总有机碳、总氮、铵态氮、硝态氮、种子发芽指数、有机质、木质纤维素等指标以及各种酶活性来判断高温期堆料对青藏高原羊粪堆肥发酵品质的影响。【结果】添加高温期堆料可促进堆体升温，提升堆体最高温度，并延长堆体高温期6 d；堆肥结束时，与对照组相比，添加高温期堆料可显著降低堆肥中铵态氮与硝态氮比值、E₄/E₆以及碳氮比（P＜0.05）；可显著提高堆肥种子发芽指数（P＜0.05）；可显著提高有机质、半纤维素、纤维素和木质素降解率（P＜0.05）；并可显著提升堆肥过程中蛋白质酶、脲酶、蔗糖酶、纤维素酶、β-葡萄糖苷酶、过氧化物酶及多酚氧化酶活性（P＜0.05）。【结论】高温期堆料可促进青藏高原羊粪堆肥有机成分降解，提升堆肥产品腐熟度及提升堆肥过程中多种酶的活性。     

美国瑞士褐牛在塔城地区舍饲条件下的适应性研究

[目的]通过对美国瑞士褐牛在塔城地区舍饲条件下适应性的研究,为新类型的培育提供科学依据。[方法]对美国瑞士褐牛犊牛和母牛进行为期三年的饲养观察,对其生长情况、泌乳、繁殖性能、耐粗饲、耐热抗寒性能及疾病项目进行测定及统计分析。[结果]在舍饲条件下,初生重平均为35.23 kg,6月龄平均日增重为719.81 g;12月龄平均日增重为724.16 g,生长发育良好。平均繁殖成活率为81.72%;一胎平均泌乳量为3 561 kg,二胎平均泌乳量为4 267 kg,三胎平均泌乳量为4 579 kg。[结论]美国瑞士褐牛在塔城地区舍饲饲养条件下其生长发育良好,表现出了良好的适应性。     

玫瑰花环抑制实验检测肉牛早孕因子(EPF)活性

[目的]为了根据早孕因子活性的检测作为依据来判断肉牛妊娠状态.[方法]本实验采集不同孕期的肉牛的血样,同时进行了妊娠诊断,通过玫瑰花环抑制实验检测活性.[结果]实验表明,未怀孕牛和怀孕牛花环抑制滴度差异显著(P<0.05),不同孕期的早孕因子活性差异不显著.[结论]玫瑰花环抑制滴度高于8可以确认牛怀孕,低于4为未怀孕.     

独龙牛和云岭牛初乳的理化特性比较

【目的】 通过对独龙牛（Bos frontalis）和云岭牛初乳成分测定,揭示两牛种初乳成分的差异性。【方法】 采集独龙牛和云岭牛（年龄、胎次和饲养管理基本一致）分娩第1天初乳样品共45份,测定其乳蛋白、乳脂肪、乳糖、总固形物（TS）、非脂固形物（SNF）和乳尿素氮（MUN）含量及体细胞数（SCC）和冰点（FP）,采用独立样本t检验比较独龙牛和云岭牛初乳成分差异。【结果】 独龙牛初乳中乳蛋白、乳脂肪、TS、SNF含量分别为16.77%、4.70%、27.82%和22.39%,比云岭牛的分别高28.11%（P<0.01）、5.38%（P>0.05）、22.45%（P<0.01）和26.93%（P<0.01）;乳糖、MUN含量和SCC分别为2.98%、354.2 mg/L和35.73×10⁴/mL,比云岭牛的分别低10.38%（P<0.05）、39.63%（P<0.01）和78.60%（P<0.01）;FP为－0.5337 ℃,比云岭牛的高0.1383 ℃（P<0.01）;乳脂蛋白比（FPR）为0.266,比云岭牛的低0.131（P>0.05）。【结论】 独龙牛和云岭牛分娩第1天的初乳成分存在较大差异,独龙牛初乳营养价值较高。