调整蛋氨酸来源和水平来改善猪的肉质性状

虽然人们已经在猪饲料中添加蛋氨酸以促进猪的生长,但生产者并不总能意识到喂养特定来源的额外好处。研究表明,以超过总含硫氨基酸生长需求的水平添加液态羟基蛋氨酸形式的蛋氨酸,可以改善肉质参数。     

猪饲料安全存在的问题及应对措施

猪饲料的安全性不仅影响猪群的健康和生产性能,还可通过猪肉产品影响人类健康。目前猪饲料安全存在的主要问题有抗生素超标、有毒重金属污染、农药污染与残留、促生长剂长期添加。保护猪饲料安全,需要加强猪饲料新技术研究、猪饲料安全监管、猪饲料法律法规完善等。     

液态副产品对猪生产性能及健康状况的影响

液态副产品添加于猪饲料中可改善生产性能和健康状况 ,减少死亡率 ,使饲养成本降低 1 0 %～ 1 7%。所使用的液态副产品 70 %富含碳水化合物 ,贮存时易发酵 ,产生乳酸和乙酸使 p H降低 ,从而抑制一些有害菌的生长。来自人类食品工业的液态副产品循环回收应用于养猪业在过去 1 0多年一直受到人们的关注 ,且呈上升趋势。猪饲喂液态副产品使在降低饲养成本的同时 ,也避免了处理这些物质所带来的麻烦 ,如倾倒、埋藏、焚烧及干燥处理等 ,既可提高经济效益 ,也对环境有利 ( Scholter等 ,1 997;Sival,1 997)。液态副产品从营养学的观点可分为 3类 …     

新形势下加工猪饲料应注意的问题分析

猪的养殖一直是养殖产业中最为重要的部分，由此带来了猪饲料加工业的飞速发展，近几年来，猪饲料占了世界饲料总量的30%以上，越来越多的猪饲料加工厂家和动物科学家花费大量精力和物力来研究猪的营养，为了能够进一步研制出更加经济合理又具有营养价值的猪饲料。本文通过结合猪饲料加工业的实际生产加工活动，对当前新形势下猪饲料加工中所应注意的问题进行研究分析，旨在更好地促进猪饲料加工业的发展。     

新形势下加工猪饲料应注意的问题分析

猪的养殖一直是养殖产业中最为重要的部分，由此带来了猪饲料加工业的飞速发展，近几年来，猪饲料占了世界饲料总量的30％以上，越来越多的猪饲料加工厂家和动物科学家花费大量精力和物力来研究猪的营养，为了能够进一步研制出更加经济合理又具有营养价值的猪饲料。本文通过结合猪饲料加工业的实际生产加工活动，对当前新形势下猪饲料加工中所应注意的问题进行研究分析，旨在更好地促进猪饲料加工业的发展。     

低碳环保猪饲料配方及配方成本探析

参照农业部猪饲养标准,以3组5个瘦肉型猪生长阶段共15个配方的设计实例,对低碳环保猪饲料配方设计、配方营养水平、配方成本等方面进行分析探讨,提出实现低碳环保猪饲料的方法建议。     

美国农业部证实猪饲料抗生素养出“细菌猪”

正据国外媒体报道,根据美国农业部农业研究服务局和密歇根州立大学进行的一项研究显示,猪饲料中的抗生素增加了猪的抗药性,使猪成为"细菌猪",对吃猪肉的人类有潜在的危害。研究报告发表在最新一期的《美国国家科学院院刊》上。新研究表明,猪饲料中的抗生素增加了猪的抗药性     

枯草芽孢杆菌在猪生产上的应用

枯草芽孢杆菌是一种应用前景极其广阔的益生菌。在猪的饲料中添加枯草芽孢杆菌能够提高猪的生长性能,降低猪的料重比,提高猪血浆的抗氧化能力,提高猪的免疫能力,改善育肥猪和仔猪的肠道微生物结构。因此,在猪饲料中添加枯草芽孢杆菌具有显著的优势,建议养殖户和养殖企业在猪饲料中添加枯草芽孢杆菌。     

促进猪生长的抗生素

30多年来,抗生素和治疗药物已广泛用作猪的饲料添加剂。已经证明,抗生素能有效地增加生长速度,提高饲料报酬,降低发病率和死亡率。抗生素的广泛使用是当今高度集约化养猪业成功发展的主要原因之一。85%的仔猪饲料,75%的生长猪饲料和60%的肥育猪饲料中都含抗生素。在仔猪和生长猪中最常用的抗生素有:金霉素、土霉素、泰乐菌素、卡巴氧(Carbadox)、林肯霉素,还     

后抗生素时代下猪饲料无抗技术的研究进展及其应用实践

当前商品猪饲料中常用药物饲料添加剂的主要作用是辅助控制猪的腹泻、预防呼吸道疾病和促进生长,本文主要结合猪饲料抗生素应用现状,从抗生素替代、原料预处理、配方设计、饲料加工、精准饲等5方面综述当前猪饲料减抗替抗技术方案的研究进展,并通过课题组的应用实践分析无抗猪饲料技术的应用前景及其可能存在的问题。认为通过系统集成方案实现猪饲料无抗是可行的,但可能会引发新的问题,如饲料成本增加、猪群健康水平下降、生产性能不稳定、养殖场腹泻压力增加等。实际生产中建议从上述5个方面进行猪饲料无抗技术集成。     

饲料因素对猪黄脂肪病影响的研究

解决猪黄脂肪病对于促进畜牧业持续发展有积极意义,研究发现,猪饲料是黄脂肪病产生的重要原因,笔者通过对猪饲料促使猪产生黄脂肪病的原因进行分析,提出了相应的解决措施。     

超早期断奶仔猪液态饲料的加工技术研究初报

液态饲料在超早期断奶仔猪生产中的应用优势非常明显,其加工技术及有关设备在我国仍属空白。试验选用玉米面粉、膨化全脂大豆、糖蜜、鱼粉、乳清粉、喷雾血浆蛋白粉、预混料、防腐剂等乳猪饲料原料,在实验室条件下制作应用于超早期断奶仔猪的液态饲料。摸索出液态饲料的部分加工技术要点;同时对液态饲料的理化性质和微生物学性质进行了研究。     

猪群霉菌毒素中毒的危害及防控措施

1 猪群霉菌毒素中毒的特点及危害 猪饲料中霉菌毒素超标会引起猪的一系列反应,青年猪比育肥猪和成年猪更敏感.     

用饲料化学成分预测猪饲料能值的研究进展

作者综述了国内外有关采用饲料化学成分预测猪饲料能值的回归方程,从预测因子的选择和组合、饲料分类对预测准确性的影响两方面进行了总结。并分析了回归方程预测猪饲料的消化能、代谢能和净能的特点以及生长猪与成年猪的差异。最后将预测方程汇总在附表中。     

茶渣、茶末对育肥猪生产性能及猪肉品质的影响

茶渣和茶末具有较高的营养价值,把它制作成猪饲料添加剂,既能降低养猪成本,又可促进猪的生长速度,还可以改善猪肉品质,因而能增加养猪的经济效益,对茶渣和茶末用做猪饲料添加剂对育肥猪生产和猪肉品质的影响进行了分析。     

病猪治疗期饲料调整与控制

饲料原料优劣对病猪疾病恢复快慢以及猪的生长发育产生了直接影响,对猪生长过程中的营养需求有直接联系,很大程度上对养猪场户的经济利益产生极大影响.现阶段我国猪养殖数量得到了迅猛的增加,这种现实情况会引发一些猪群体性疾病,而在猪生病期间及时做好饲料调整与控制工作至关重要.本文通过论述与分析了病猪治疗期间猪饲料选择与搭配的有效调整、科学合理控制病猪治疗期间猪饲料原材料的引进两个主要方面,旨在全面保证猪饲料的质量与安全性,促进病猪早期得到康复,防止病情的进一步扩大.     

中草药添加剂在猪饲料中的研究进展

中草药添加剂在猪养殖中发挥很大作用,具有预防保健、提高猪生产性能等功效,因其来源广泛、功能多样而被广泛使用。主要就中草药添加剂在猪饲料中的研究进展情况进行综述,以期为促进中草药添加剂在猪饲料中更好地开发应用提供参考。     

2011年中国猪饲料氨基酸含量调查研究

2011年5-12月,赢创对中国猪饲料氨基酸的实际含量进行了调查。本项目收集了全国18家大型猪饲料生产企业及来自广东、山东、河南、辽宁、四川及湖南6省30个不同规模养殖场的不同阶段的猪配合饲料样品,分析了这些样品中的粗蛋白质、总氨基酸和添加氨基酸的含量,根据分析营养水平与配方设定营养水平的对比评估了中国行业猪饲料配方实现的精确性。1中国猪饲料及猪养殖行业整体概况从生猪养殖区域来看,我国生猪养殖集中程度较高,以2010年统计数据为基础分析,广东、山东、河南、辽宁、四川及湖南6省生猪养殖量约占全国的43.5%,猪饲料产量     

两种不同添加剂饲料对母猪血液生理指标及健康指数影响的研究

研究了饲喂新品母猪饲料和含A的母猪饲料后对母猪健康状况的影响。选用长白母猪26头,随机分为2组,分别饲喂新品母猪饲料和含A的母猪饲料,饲喂60 d,每间隔30 d采集血液,合计3次进行血液生理指标检测,确定产品效果。结果表明:饲喂新品母猪饲料后母猪的健康指数上升且第3阶段上升了24.8%(P0.05),应激水平第3阶段相比第1、第2阶段分别降低18.84%(P0.05)和19.01%(P0.05);免疫水平下降且第2阶段下降了了13.7%(P0.05)。含A的母猪饲料饲喂后猪健康指数无显著性(P0.05)差异,应激水平下降且第3阶段下降了15.8%(P0.05)。试验表明,饲喂新品母猪饲料能增加猪的健康指数且降低机体的应激水平、免疫水平,饲喂含A的母猪饲料能降低机体的应激水平。     

贵州不同地区猪全价饲料营养价值评定

为探究贵州不同地区不同生长阶段猪饲料营养价值,本研究收集了贵州铜仁、六盘水、安顺和黔南地区18份仔猪配合饲料、19份仔猪浓缩饲料、15份保育猪配合饲料、63份保育猪浓缩饲料与12份母猪妊娠饲料,共计127份饲料,进行粗蛋白质、水分、氯化物、粗灰分、钙和磷6个营养指标的测定。结果表明,贵州不同地区猪饲料粗蛋白质含量为13.66%～41.80%,水分含量为9.64%～13.50%,氯化物含量为0.40%～2.59%,粗灰分含量为4.50%～15.49%,钙含量为0.59%～2.72%,磷含量为0.52%～1.20%。由猪饲料品质鉴定结果可知,贵州铜仁、六盘水、安顺和黔南地区猪饲料营养品质整体良好,本研究数据对猪饲料营养配方的优化起到重要参考作用,为猪饲料工业的发展提供数据支持。