微量元素对黑麦草产量和品质的影响

在N、P、K肥料的基础上,采用Fe、Cu、Zn、Mn、B、Mo 6种微肥对黑麦草Lolium multiflorum进行叶面喷施,研究不同用量对黑麦草产量和品质的影响。试验表明：喷施Fe 0.05%、Cu 0.07%、Zn 0.40%、Mn 0.10%、B 0.60% 和Mo 0.20%与对照组相比增产差异显著（P＜0.05）。适度的Fe、Cu、Mn、B和Mo能提高黑麦草的粗蛋白、粗纤维和粗灰分含量,粗蛋白提高3.72%～6.67%,无氮浸出物含量呈降低趋势,喷施Zn肥降低了粗蛋白含量,喷施B肥提高了粗脂肪含量。黑麦草中Cu、B、Mo的含量随喷肥量的提高而增加,喷施Cu 0.1%、B 1%和Mo 0.3%时,黑麦草中的含量最高,与对照组差异显著（P＜0.05）。喷施Zn 0.40%、Mn 0.1%、Fe 0.05%时牧草中相应的微量元素最高,与对照组差异显著（P＜0.05）。     

喷施微肥对紫花苜蓿营养品质的影响

对紫花苜蓿进行微肥喷施试验，结果显示：喷施微肥能极显著提高其粗纤维含量，显著降低其粗脂肪、无氮浸出物和磷含量；提高粗蛋白质含量，显著影响粗灰分含量。     

硒钴配施对紫花苜蓿产草量和品质的影响

在河南省黄河滩区,研究叶面喷洒硒肥以及硒钴配施,对紫花苜蓿产草量和品质的影响。结果表明:2种微肥在分枝期到开花期能够显著地提高苜蓿茎叶比,降低鲜干比,增加干物质含量;从开花期到成熟期能显著地提高其株高;硒肥仅能提高苜蓿营养生长期的产草量,而硒钴配施则能显著提高总产草量;硒以及硒钴配施不但能显著提高青干草中的硒钴含量,而且能显著提高Fe、Mn、Cu、Zn、Mo和B等微量元素的含量,其中以Se和Mo的提高幅度最大;硒钴配施能显著提高干草粗蛋白质、粗灰分和钙的含量,显著降低含水量和粗纤维含量,改善牧草品质。     

锌、铁、钼肥对紫花苜蓿草产量和品质的影响

为了满足紫花苜蓿Medicaco sativa对微量元素的需求,提高其产量和品质,采用田间试验方法,在比较贫瘠的土壤条件下,研究了锌、铁、钼肥单独施用及组合施用对紫花苜蓿草产量及品质影响。结果表明：施用微量元素锌、铁、钼肥均能显著提高紫花苜蓿的草产量,其中铁单施（15 kg/hm2）和锌钼配施（12 kg/hm2,0.5 kg/hm2）处理效果最好,分别增产15.9%和5.9%。微肥对粗蛋白含量没有明显影响,但铁单施、钼单施、锌钼配合施用能显著提高苜蓿粗蛋白产量。微肥能降低粗脂肪含量和产量;对粗纤维含量没有影响,但能提高其产量;对粗灰分和无氮浸出物含量的影响不显著,但能提高其产量;显著降低钙含量,对钙产量无显著影响;能提高磷含量和产量。     

喷施微肥对苜蓿微量元素含量及积累量的影响

在氮磷钾基肥供应足量的基础上,采用叶面喷施的方法,研究Zn、Fe、Mo、Co、B、Cu、Se和Mn 8种微肥混合喷施对紫花苜蓿微量元素营养的影响。结果表明,喷施微肥能促进苜蓿Zn、Fe、Mo、Co、B、Cu、Se和Mn的含量及积累量的增长,且恰当的组配微肥中Mo和Co含量,如本试验的高钼低钴处理,能显著促进苜蓿8种微量元素的含量及积累量的同时增长(P<0.05)。     

提高柠条饲料利用率的研究

柠条Caragana korshinskii粗纤维高、适口性差、利用率低,采用物理、生物、化学处理技术进行加工处理.结果表明:柠条经过粉碎制粒后饲喂家畜,利用率提高50%,家畜采食量增加20%～30%,质量增加15%左右;柠条添加5%玉米进行氨化处理,效果好,粗蛋白含量提高6.32%,粗纤维含量降低3.67%,木质素含量降低1.32%,无氮浸出物含量降低1.49%;柠条青贮后粗蛋白含量降低0.06%,粗纤维含量降低1.6%,木质素含量降低2.68%,无氮浸出物含量降低1.87%;添加5%尿素膨化处理,效果好,柠条粗蛋白含量提高10.53%,粗纤维含量降低1.37%,木质素含量降低3.03%,无氮浸出物含量降低8.69%;柠条微贮后,粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、木质素含量变化不大,粗灰分含量增加1.36%,无氮浸出物含量增加2.59%.     

硒锌与富啡酸配施对紫花苜蓿产量、营养成分及氨基酸组成的影响

采用大田小区试验方法,通过播前基施硒、锌微肥和富啡酸,研究了硒锌和富啡酸配施对紫花苜蓿产量、营养成分及氨基酸组成的影响。结果表明:在统一施用氮磷钾的基础上,适量硒锌或富啡酸的施用均可提高紫花苜蓿干草产量,且以两者配施效果最好,产量达16.28 t/hm²,显著(P<0.01)高于对照,增幅为42.43%;施用硒锌混合微肥或富啡酸均可显著提高紫花苜蓿硒、锌含量及积累量;硒锌和富啡酸配施极显著提高了紫花苜蓿粗蛋白含量和粗灰分含量,而对粗脂肪、粗纤维和无氮浸出物含量影响不显著,三者配施显著提高了氨基酸总量及缬氨酸(Val)、亮氨酸(Leu)以及赖氨酸(Lys)等3种必需氨基酸(EAA),同时提高了非必需氨基酸(NEAA)中的天门冬氨酸(Asp)、精氨酸(Arg)、组氨酸(His)和酪氨酸(Tyr),其他氨基酸变化不明显。因此,适量硒锌与富啡酸配施有利于增加苜蓿干草产量、营养成分、必需氨基酸含量和氨基酸总量,改善紫花苜蓿品质。     

氮磷钾锌肥配施对墨西哥玉米草首次刈割产量及品质的影响

采用盆栽方法,研究氮、磷、钾、锌肥配施对墨西哥玉米草（Zea mexicana）首次刈割产量和品质的影响。结果表明,氮、磷、钾、锌肥能显著提高墨西哥玉米草首次刈割鲜草和干草（叶片+茎鞘）产量(P<0.05)。与对照相比,施肥处理饲草鲜质量和干质量增幅为7.00%～39.08%和6.02%～37.94%,且氮肥对墨西哥玉米草的增产作用大于磷、钾肥。氮、磷、钾、锌肥也能显著提高墨西哥玉米草粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和粗灰分的含量和产量(P<0.05),且叶片粗蛋白、粗脂肪、粗纤维含量大于茎鞘;氮、磷、钾、锌肥还显著降低了无氮浸出物含量,茎鞘无氮浸出物含量均高于叶片,但施肥对无氮浸出物产量影响不大。氮肥对墨西哥玉米草营养成分含量提高作用大于磷、钾肥,配施锌肥有助于墨西哥玉米草产量的提高和营养品质的改善。总之,氮、磷、钾和锌肥配施能显著提高墨西哥玉米草产量,并改善其营养品质。     

云南引进种植的紫花苜蓿营养成分分析

在云南引进种植的紫花苜蓿品种(三得利、丰宝、盛世、德宝、塞特、游客、多叶王),于生长的第1年孕蕾期、第2年生长到45cm株高时,在孕蕾期、初花期采样,测定粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、粗灰分(ASH)、无氮浸出物(NFE)、钙(Ca)、磷(P)7个常规营养成分,结果表明,在同一生长期,10个品种的常规营养成分之间差异不显著;10个品种相同指标取平均值,同一生育期(孕蕾期),第1年的粗蛋白、无氮浸出物含量和第2年的差异不显著(P>0.05),粗脂肪、粗灰分、钙、磷含量差异显著(P<0.05);随生长期的推移,苜蓿的粗蛋白、粗脂肪含量有所下降,粗纤维含量增高,粗灰分下降,无氮浸出物没有明显的变化,在钙磷方面,总的表现为钙多磷少,钙含量呈上升趋势,磷的含量呈逐渐下降的变化规律。     

5种野生牧草的营养成分分析

野生牧草是许多牧区、半农半牧地区重要的草种资源。通过对四川崇州市怀远镇常见的5种野生牧草进行营养成分测定,分析其粗灰分、粗纤维、粗脂肪、粗蛋白和无氮浸出物含量,结果表明,羊蹄和蒲公英粗纤维含量较低,无氮浸出物含量高,粗蛋白含量中等,可以作为当地农民饲养家兔的优良饲草来源。     

喷施微肥对西北干旱半干旱区紫花苜蓿品质的影响

通过单独喷施不同浓度的微肥,研究了硼、钼、锌、铁对西北干旱半干旱地区多年生豆科牧草紫花苜蓿品质的影响。结果表明:苜蓿植株叶面喷用质量分数为0.25%的硼砂,粗蛋白含量提高了8.44%,粗纤维含量降低了10.8%;喷用质量分数为0.06%的钼酸铵,粗蛋白含量提高了13.07%,粗纤维降低了32%,与对照差异极显著,全磷含量提高了28.5%,与对照差异显著;喷用质量分数为0.2%的硫酸锌,粗蛋白、全氮、全磷、全钾含量分别提高11.9%、8.5%、7.1%和49.4%,均显著地高于对照;喷用质量分数为0.6%的硫酸亚铁,粗蛋白含量提高了7.2%,全磷、全钾、粗灰分分别提高10.7%、21.1%和7.6%。在苜蓿返青和分枝初期单独喷施硼、钼、锌、铁肥能有效提高紫花苜蓿牧草品质。     

紫花苜蓿品种及刈割茬次对产量及营养价值的影响

为了探讨收割茬次对紫花苜蓿产量及营养价值的影响,选取了3个紫花苜蓿品种(新牧1号、新牧2号、当地苜蓿),分别年收割三茬,并测定其单位面积鲜重、干重,测定常规营养成分。结果表明,新牧2号和当地苜蓿鲜草产量和干草产量显著高于新牧1号紫花苜蓿(P<0.05)。新牧1号、新牧2号和当地紫花苜蓿在粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、钙含量方面差异不显著(P>0.05)。第一茬的营养价值优于第二茬和第三茬。总体来看,新牧2号紫花苜蓿产量和营养价值优于新牧1号紫花苜蓿。     

硼、钼、锌与大量元素配施对紫花苜蓿草产量和品质的影响

在氮磷钾肥料基础上,研究硼、钼、锌配施对紫花苜蓿草产量和品质的影响.结果表明:施氮磷钾肥可以提高苜蓿干草产量,降低叶茎比,但对其粗蛋白质含量的影响不大;在氮磷钾肥适量的基础上,硼、钼、锌合理配施可以增加苜蓿干草产量,其中单施硼(2.0 kg/hm2)或锌(1.5 kg/hm2)增产显著(P＜0.05),分别较对照增产29.0%和25.9%;硼、钼、锌配施对各茬次粗蛋白质含量的影响不同;单施锌苜蓿粗蛋白质含量呈降低趋势,单施钼粗蛋白质含量呈增加的趋势.     

硫酸锰对紫花苜蓿微量元素含量及积累量的影响

为了解外源锰肥对紫花苜蓿(Medicago sativa L.)微量元素营养的影响,于2006年采用叶面喷施的方法,研究不同锰水平对其草产量和微量元素吸收的影响。结果表明:喷施硫酸锰可以显著提高苜蓿草产量(P<0.05),以施锰量为100 mg·kg^-1的处理效果最好,与对照CK相比,产量可提高24%;施锰可显著地提高锰、铁、锌、钼、钴、硒,其中锰含量以Mn3处理(400 mg·kg^-1)最高,即苜蓿锰含量随施锰量的增加而增加,但苜蓿锌、钴、钼和硒含量以Mn1处理(100 mg·kg^-1)最高,施加高浓度的锰却降低植株内含量;而铁含量以Mn2处理(200 mg·kg^-1)最高;喷施锰肥后苜蓿铜、硼含量有所降低,并随外加锰浓度的增加而降低;喷施硫酸锰能显著地提高8种微量元素的年积累量(P<0.05),其中Mn1(100 mg·kg^-1)处理效果最好。     

牧草菊苣及其利用潜力 Ⅱ利用价值和开发潜力

菊苣Cichorium intybus是菊科菊苣属多年生宿根植物。作为一种高产优质的牧草,菊苣已在世界上许多国家广泛栽培利用。作为青鲜牧草饲用,其综合营养价值高,如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物和粗灰分含量等指标都优于苜蓿Medicago sativa,此外牧草菊苣富含矿物质,适口性好,消化率高,利用期长,并且具有适应性广,产草量高,易于栽培管理等优势,可用于建立高产人工割草场和放牧场。除了作为优良牧草利用外,菊苣亦可用作天然产物提取等深加工利用,例如,药品、饮料、功能性食品和饲料添加剂等方面具有较大潜力。     

硒钴在“土-草-饲-畜链”(SPFAC)传导中对草畜产品营养的调控

经过2006-2008年在黄河滩区2年生苜蓿草地上的田间试验,研究当Na₂SeO₃·5H₂O的用量在570～765 g/hm²和CoSO₄·7H₂O用量在762～1 548 g/hm²的单施和混合基施情况下,硒钴通过“土-草-饲-畜链”(SPAFC)对草畜产品营养的调控。结果表明,1)苜蓿对硒具有很强的吸收率和很高的从无机硒到有机硒的转化率,硒钴配施能增强苜蓿对肥料中硒的吸收和转化能力,提高硒的有效性和安全性。2)硒钴配量分别在765和762 g/hm²情况下,对提高牧草营养价值有显著效果,干草中粗蛋白和粗脂肪含量得到显著提高,粗纤维和无氮浸出物成分变化不显著;而其他单施和配施肥料则提高了牧草的粗纤维含量,降低了粗脂肪含量,对其他成分影响不显著。3)硒肥能显著提高青干草中Cu、Fe、Mn、Zn 4种元素的含量(P＜0.05),钴与硒配施能显著增强牧草对微量元素的吸收。4)在动物日粮中添加5%的富硒和富硒钴苜蓿草粉,能显著地提高动物产品中硒的含量,其硒的含量与土壤中硒量以及牧草中硒的含量3者之间呈显著的正相关性。