甘露寡糖对泌乳早期奶牛瘤胃发酵及生产性能影响的研究

试验旨在研究甘露寡糖(mannan-oligosaccharides MOS)对泌乳早期奶牛瘤胃发酵及生产性能的影响。选择4头泌乳天数为20 d,日产奶量30 kg左右,体重550 kg左右的经产(二胎)中国荷斯坦泌乳奶牛,随机分为两组,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加60 g的试验日粮,采用2×2交叉试验设计,每期21 d。结果表明:添加甘露寡糖可以显著提高奶牛瘤胃中总的挥发酸和氨态氮的含量(P<0.05),其中瘤胃液中乙酸含量有极显著差异(P<0.01),丙酸、丁酸的含量无显著差异(P>0.05)。对奶样进行分析,添加甘露寡糖可以显著提高乳脂率(P<0.05),并且明显降低乳中体细胞数(P<0.05),产奶量、乳蛋白和乳中尿素氮浓度均无显著差异(P>0.05)。试验表明,在日粮中添加甘露寡糖有助于提高奶牛瘤胃乙酸发酵比例,提高奶牛乳脂率。     

过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸对泌乳早期奶牛生产性能影响的研究

试验选用荷斯坦泌乳早期奶牛100头,随机分为对照组和试验组。两组基础日粮相同,但试验组奶牛在试验前期60d添加过瘤胃赖氨酸(RPLys)24g/头·d、过瘤胃蛋氨酸(RPMet)15g/头·d,试验后期60d添加RPLys48g/头·d、RPMet30g/头·d。结果表明,试验组产奶量平均提高1.25kg,试验前期增幅达2kg(P<0.05),试验中后期差异不显著(P>0.05),试验组和对照组的乳脂率和乳蛋白率差异不显著(P>0.05)。     

异麦芽糖对泌乳早期奶牛瘤胃发酵及生产性能的影响

为了研究异麦芽糖对泌乳早期奶牛瘤胃发酵及生产性能的影响,选择4头泌乳天数为20 d、日产奶量30 kg左右、体重550 kg左右的经产(二胎)中国荷斯坦泌乳奶牛,随机分为2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加60 g异麦芽糖,采用2×2交叉试验设计,每期21d。结果表明:添加异麦芽糖可以显著提高奶牛瘤胃中挥发性脂肪酸(VFA)的含量(P0.05),显著降低氨态氮(NH_3-N)的含量(P0.05),其中瘤胃液中丁酸含量有极显著差异(P0.01),乙酸和丙酸的含量呈上升趋势,但无显著差异(P0.05)。对奶样进行分析,添加异麦芽糖可以显著提高牛奶的乳脂率(P0.05),显著降低乳体细胞数(P0.05),产奶量、乳蛋白和尿素氮浓度均无显著差异(P0.05)。综上所述,异麦芽糖有助于改善奶牛的瘤胃发酵功能,提高牛奶的乳脂率。     

围产期低能饲粮添加过瘤胃赖氨酸对初乳质量、断奶前犊牛生长性能的影响

本试验旨在研究围产期低能饲粮添加过瘤胃赖氨酸(RPL)对初乳质量、断奶前犊牛生长性能和瘤胃发酵的影响。试验采用2×2析因试验设计,即能量(产奶净能)水平设为6.40、5.73 M J/kg DM和RPL添加水平设为0、40 g/(d·头)。选取体况和预产期相近的52头第3胎荷斯坦奶牛,分为4组,分别为基础饲粮(B)组、低能饲粮(L)组、基础饲粮+RPL(BL)组和低能饲粮+RPL(LL)组,每组13头牛。试验从预产期前21天至产后犊牛断奶结束。奶牛产后第1次泌乳时采集初乳,测定初乳中总固形物、蛋白质、脂肪和乳糖、免疫球蛋白(Ig) G、IgM和IgA含量;犊牛出生当天(1日龄)、60日龄测定体重和体尺;犊牛60日龄采集瘤胃液,测定pH、氨态氮(NH3-N)和挥发性脂肪酸(VFA)浓度。结果表明:1)围产期低能饲粮显著降低了初乳总固形物、乳糖和IgM含量(P<0.05);围产母牛饲粮添加RPL对初乳乳糖含量有提高的趋势(P=0.068 2),对其他初乳指标无显著影响(P> 0.05)。2)围产期低能饲粮显著降低了母犊60日龄体重、体高、体斜长和胸围(P<0.05),显著降低了公犊60日龄体斜长和初生胸围(P<0.05)。围产母牛饲粮添加RPL有降低公犊60日龄体重的趋势(P=0.073 0)。3)围产期低能饲粮显著降低了母犊初生体躯指数(P<0.05),对母犊60日龄体躯指数有升高的趋势(P=0.059 6),对公犊初生体躯指数有降低的趋势(P=0.099 1),提高了公犊60日龄体躯指数(P<0.05),降低了公犊60日龄体长指数(P<0.05)。围产母牛饲粮添加RPL对公、母犊体尺指数没有显著影响(P>0.05)。4)围产期低能饲粮显著降低了犊牛瘤胃液中总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸和戊酸浓度(P<0.05)。围产母牛饲粮添加RPL对犊牛瘤胃发酵指标无显著影响(P>0.05)。5)围产母牛饲粮能量水平与添加RPL对奶牛初乳质量指标、断奶前犊牛体重、体尺指标、体尺指数和瘤胃发酵指标均不存在交互作用(P>0.05)。综上所述,围产期低能饲粮降低了奶牛初乳质量、断奶前犊牛体重、体尺及体尺指数和瘤胃发酵指标;围产期母牛饲粮添加RPL对奶牛初乳质量和断奶前犊牛体重、体尺及体尺指数和瘤胃发酵无不利影响;围产期低能饲粮中添加RPL并不能替代正常标准能量水平饲粮。     

日粮添加过瘤胃蛋氨酸对奶牛生产性能的影响

根据胎次、产奶量、泌乳时间相近的原则选择泌乳奶牛200头,随机分为对照组和试验组,每组100头,对照组饲喂常规日粮,试验组饲喂常规日粮+40 g/d过瘤胃蛋氨酸(RPM,有效成分:HMBi,2-羟基-4-甲硫基丁酸异丙酯)。探讨日粮添加过瘤胃蛋氨酸对奶牛生产性能的影响。结果:添加过瘤胃蛋氨酸的试验组产奶量较对照组提高了1.3 kg/d(P>0.05);试验组的乳蛋白、乳脂率和体细胞数较对照组均有所提高(P>0.05);经济效益方面,试验组每头牛每天比对照组多盈利2.49元。试验表明:日粮中添加过瘤胃蛋氨酸有助于提高奶牛生产性能和经济效益。     

围产期饲粮中添加异位酸对奶牛瘤胃发酵参数、瘤胃微生物和生产性能的影响

【目的】试验旨在研究围产期饲粮中添加异位酸对奶牛瘤胃微生物群、产奶量、乳脂率和乳蛋白率的影响,为异位酸添加剂在奶牛生产中的合理使用提供理论依据。【方法】选取18头第3胎次、生产日期相近的围产期中国荷斯坦奶牛,随机分为3组(每组6个重复,每个重复1头):对照组(C组)饲喂基础饲粮,试验组奶牛在基础饲粮中分别添加30(A组)和60 mL/d异位酸(B组),预饲期10 d,正式试验从奶牛产前21 d开始至产后21 d结束。分别于产后10和21 d采集所有奶牛的乳样测定乳成分;产后21 d晨饲前使用瘤胃导管采集所有奶牛的瘤胃液,测定瘤胃发酵参数和微生物多样性。【结果】(1)A和B组奶牛的产奶量、乳脂率和乳蛋白率均显著高于C组(P<0.05)。(2)B组奶牛瘤胃乙酸和总挥发性脂肪酸(TVFA)显著高于C组(P<0.05)。(3) 3组奶牛的瘤胃微生物门水平主要优势菌群为Bacteroidota和Firmicutes, B组中Bacteroidota的相对丰度显著高于A和C组(P<0.05),而Firmicutes的相对丰度显著低于A和C组(P<0.05);瘤胃微生物属水平...     

日粮添加过瘤胃氨基酸对高产奶牛生产性能、乳成分和经济效益的影响

试验旨在研究日粮添加过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸对高产奶牛生产性能、乳成分及经济效益的影响。按照胎次、产奶日期、日产奶量一致的原则,选择处于泌乳高峰期的健康中国荷斯坦奶牛96头,随机分为对照组和试验组,每组48头牛,每头牛1个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+过瘤胃氨基酸[过瘤胃蛋氨酸添加量20 g/(头·d);过瘤胃赖氨酸添加量27 g/(头·d)]。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:①日粮添加过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸极显著提高奶牛日产奶量3.63%(P0.01),极显著提高饲料转化率4.49%(P0.01)。②日粮添加过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸极显著降低尿素氮含量26.92%(P0.01),对乳脂率、乳蛋白率、体细胞数无显著影响(P0.05)。③与对照组相比,试验组奶牛经济效益增加2.30元/(头·d)。在本试验条件下,日粮添加过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸能够提高高产奶牛产奶量,提高饲料转化率,提高经济效益。     

不同品质全株玉米青贮对泌乳奶牛生产性能、血液生化指标及瘤胃发酵参数的影响

试验旨在研究不同品质全株玉米青贮饲喂泌乳奶牛对其生产性能、血液生化指标以及瘤胃发酵参数的影响。选取2圈健康的泌乳前期荷斯坦奶牛，按产奶量相近的原则分为试验组和对照组，每组130头，试验组饲喂新玉米品种制成的全株玉米青贮，对照组奶牛饲喂普通玉米制成的全株玉米青贮，试验期74 d（预试期14 d，正式试验期60 d）。结果表明：试验组全株玉米青贮的干物质、淀粉、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均高于对照组（P<0.05），试验组粗蛋白质含量低于对照组（P<0.05）；试验组降低了泌乳奶牛的干物质采食量和产奶量（P<0.05），但产奶量转换为4%的校正乳时试验组和对照组产奶量无显著差异；试验组奶牛饲料转化率、乳蛋白率和乳干物质含量高于对照组（P<0.05），乳脂率和乳糖含量无显著差异；与对照组相比，试验组奶牛胆囊收缩素的含量下降（P<0.05），血清谷丙转氨酶含量有升高趋势（0.05相似文献   

过瘤胃氨基酸高能复合物对奶牛产奶量及乳成分的影响

为研究不同过瘤胃氨基酸高能复合物对奶牛产奶量及乳成分的影响,试验选择胎次(3～5胎)、产奶量、产犊日期相近,体重(600±20)kg健康荷斯坦泌乳高峰期奶牛24头,随机分为4组,每组6头。1组为对照组,饲喂牛场常规日粮;2、3、4组为试验组,分别在常规日粮基础上添加过瘤胃氨基酸高能复合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ500 g/(d.头)。正式期60 d。结果表明:奶牛日粮中添加过瘤胃氨基酸高能复合物后,均可明显提高奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率及乳中总干物质含量。尤其是复合物Ⅲ,添加效果最为理想,平均日产奶量、乳脂率、乳蛋白率及总干物质含量分别比对照组提高21.19%(P<0.05)、21.31%(P<0.05)、9.72%(P<0.05)和10.34%(P<0.05),平均日校正乳产量提高35.70%(P<0.05)。     

营养调控剂对养殖小区奶牛生产性能的影响

选择胎次一致、体质量相近且经产的10头泌乳中期(100～160d)荷斯坦牛,采用2×2交叉试验设计,随机分为2组,分别是对照组和试验组,每组5头奶牛,试验组添加过瘤胃脂肪粉和过瘤胃蛋氨酸,对照组不添加,试验期60d,研究对养殖小区奶牛生产性能的影响。试验结果表明:在养殖小区粗饲料品质比较差的条件下,试验组显著提高了泌乳中期奶牛产奶量,改善了乳品质,提高了乳中干物质含量、乳脂率和乳蛋白率,并且降低了乳中尿素氮的含量。     

过瘤胃豆粕替代常规豆粕对奶牛生产性能及血浆生化指标的影响

本试验旨在探究不同比例过瘤胃豆粕替代常规豆粕对奶牛生产性能及血浆生化指标的影响。选择胎次、体重、平均泌乳量和泌乳天数相近的健康荷斯坦奶牛60头,随机分为4组,每组15头。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组用过瘤胃豆粕替代基础饲粮中12.5%的常规豆粕,试验Ⅱ组用过瘤胃豆粕替代基础饲粮中25.0%的常规豆粕,试验Ⅲ组用过瘤胃豆粕替代基础饲粮中50.0%的常规豆粕。预试期为15 d,正试期为45 d。结果表明:1)各试验组奶牛的干物质采食量均显著高于对照组(P<0.05),且随着过瘤胃豆粕替代比例的增加而升高,但各试验组之间均差异不显著(P>0.05)。2)各试验组奶牛的产奶量均显著高于对照组(P<0.05),且随着过瘤胃豆粕替代比例的增加而显著升高(P<0.05)。试验Ⅲ组奶牛的乳蛋白率显著高于试验Ⅱ组、试验Ⅰ组和对照组(P<0.05)。试验Ⅲ组和试验Ⅱ组奶牛的乳尿素氮含量显著高于试验Ⅰ组和对照组(P<0.05)。各组之间奶牛的乳脂率、乳糖率、非脂乳固体、乳体细胞数差异不显著(P>0.05)。3)各试验组血浆总蛋白和葡萄糖含量均显著高于对照组(P<0.05),且随着过瘤胃豆粕替代比例的增加而显著升高(P<0.05)。各组间血浆尿素氮含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶活性差异均不显著(P>0.05)。由此可见,在我国规模化奶牛场应用过瘤胃豆粕替代常规豆粕可以提高奶牛的干物质采食量,改善乳成分,同时改善奶牛机体代谢。在本试验条件下,以过瘤胃豆粕替代基础饲粮中50.0%的常规豆粕效果最佳。     

橘皮提取物对瘤胃微生物体外发酵的影响

为揭示橘皮提取物对奶牛瘤胃体外发酵参数的影响，本试验采用体外批次培养法，选用3头健康、装有瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛用于瘤胃液的采集。试验分为2组，每组3个重复。对照组添加0.6 mL 80%甲醇，试验组添加0.6 mL橘皮提取液。分别在体外培养6、12、24 h和48 h记录产气量，发酵48 h后，测定瘤胃发酵参数。结果表明：（1）试验组发酵液pH较对照组降低1.51%(P <0.05)。（2）试验组产气量较对照组提高55.99%(P <0.05)，试验组发酵液尿素氮浓度较对照组提高83.97%(P <0.05)，试验组发酵液丙酸浓度较对照组提高21.44%(P <0.05)，试验组发酵液戊酸浓度较对照组提高37.14%(P <0.05)。综上，添加橘皮提取物可有效调控瘤胃微生物发酵状态。     

过瘤胃葡萄糖对泌乳奶牛产奶量及乳成分的影响

研究过瘤胃葡萄糖对泌乳奶牛产奶量及乳成分的影响。试验选用20头中国荷斯坦奶牛,按照胎次、体况及产奶量随机分成A、B两组(n=10)。A组牛为对照组,饲喂奶牛场原有基础日粮+2%脂肪粉;B组为试验组,饲喂基础+2%过瘤胃葡萄糖。结果表明,与A对照组相比较,添加过瘤胃葡萄糖后显著增加了奶牛产奶量(P<0.01),平均提高8.71kg/d;过瘤胃葡萄糖对乳脂率、乳蛋白率及乳中干物质含量均无明显变化,差异不显著(P>0.05)。在试验条件下,过瘤胃葡萄糖可显著提高泌乳奶牛产奶量。     

娟姗泌乳牛精料添加过瘤胃脂肪的效果观察

为了有效减少或避免娟姗奶牛能量负平衡的发生,使娟姗牛产奶遗传潜力得到更好的发挥,试验将16头娟姗泌乳牛随机分成对照组和试验组,每天给每头试验组牛投喂300 g美加力,试验期为102 d。结果表明:与对照组相比,试验组牛头均体重略有增加,组间差异不显著(P>0.05),体况有所改善;试验组牛平均产奶量极显著高于对照组(P<0.01);试验组牛乳比重显著高于对照组(P<0.05),乳蛋白含量与对照组差异不显著(P>0.05),乳脂率、总固体、非脂乳固体含量与对照组差异极显著(P<0.01),乳糖与对照组差异不显著(P>0.05)。说明在娟姗泌乳牛精料中添加过瘤胃脂肪可减少能量负平衡的发生,并能有效提高产奶量,大幅度提高乳脂率和乳总固体含量,使娟姗牛乳营养更高、乳汁更浓香。     

复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率及生产性能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清指标及生产性能的影响。选择体重、胎次[(2.30±0.06)胎]、产奶量[(37.00±0.03)kg/d]、泌乳天数[(90±0.15)d]相近的9头泌乳期荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组3头。采用3×3拉丁方设计,对照组饲喂基础饲粮,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ分别在基础饲粮基础上添加10和20 g/(头·d)的复合酶制剂,进行3期动物试验。每期21 d,其中14 d为预试期,7 d为采样期。结果表明:1)饲粮中添加10 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高奶牛瘤胃液中丁酸的浓度(P0.05),而对总挥发性脂肪酸和其他挥发性脂肪酸的浓度无显著影响(P0.05);2)与对照组相比,饲粮中添加10 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高奶牛对干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率(P0.05),对酸性洗涤纤维的表观消化率也有一定的提高作用(P=0.06);3)饲粮中添加10和20 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高了奶牛的产奶量(P0.05),且10 g/(头·d)组的4%校正乳(4%FCM)产量、乳脂产量和乳糖产量分别较对照组提高4.85(P0.05)、0.49(P0.05)和0.32 kg/d(P0.05);4)复合酶制剂的添加未对奶牛血清指标产生显著影响(P0.05)。综上,饲粮中添加10 g/(头·d)复合酶制剂能够显著提高泌乳奶牛的产奶量、乳脂产量和瘤胃液丁酸浓度,且饲喂效果优于添加量为20 g/(头·d)时。综合考虑,泌乳奶牛饲粮中复合酶制剂的推荐添加量为10 g/(头·d)。     

过瘤胃葡萄糖对泌乳奶牛产奶量及乳成分的影响

研究过瘤胃葡萄糖对泌乳奶牛产奶量及乳成分的影响.试验选用20头中国荷斯坦奶牛,按照胎次、体况及产奶量随机分成A、B两组(n=10).A组牛为对照组,饲喂奶牛场　原有基础日粮+2%脂肪粉;B组为试验组,饲喂基础+2%过瘤胃葡萄糖.结果表明,与A对照组相比较,添加过瘤胃葡萄糖后显著增加了奶牛产奶量(P<0.01),平均提高8.71kg/d;过瘤胃葡萄糖对乳脂率、乳蛋白率及乳中干物质含量均无明显变化,差异不显著(P>0.05).在试验条件下,过瘤胃葡萄糖可显著提高泌乳奶牛产奶量.     

碳酸腐殖酸钠代替碳酸氢钠对奶牛瘤胃发酵参数和泌乳性能的影响

试验旨在探究碳酸腐殖酸钠代替碳酸氢钠对荷斯坦奶牛瘤胃发酵参数和泌乳性能的影响。选用年龄、胎次、产奶量相近的健康荷斯坦泌乳奶牛24头，随机分为2组，每组12个重复，每个重复1头牛。对照组奶牛饲喂基础日粮+0.76%碳酸氢钠，试验组奶牛饲喂基础日粮+0.76%碳酸腐殖酸钠。预试期7 d，正式试验期30 d。结果显示，与对照组相比，试验组奶牛的瘤胃pH值、丙酸含量显著提高（P<0.05），乙丙比显著降低（P<0.05）。试验组奶牛干物质采食量极显著低于对照组（P<0.01），饲料利用率显著高于对照组（P<0.05）。研究表明，日粮添加碳酸腐殖酸钠代替碳酸氢钠可显著提高奶牛瘤胃pH值，预防瘤胃酸中毒，促进丙酸生成，改善瘤胃发酵模式，提高饲料利用率。     

不同硒源对泌乳牛瘤胃发酵及瘤胃微生物区系的影响

试验旨在研究高羊毛氨酸硒(SeHLan)和亚硒酸钠(SS)对泌乳中期荷斯坦奶牛瘤胃发酵及瘤胃微生物区系的影响。选用健康的泌乳日龄(181±18)d、日产奶(33.88±3.44)kg/d、(3.25±1.27)胎的荷斯坦泌乳奶牛32头，随机分成2组，每组16头，分别饲喂添加SS、SeHLan的全混合日粮(饲粮中硒实测值分别为0.47 mg/kg和0.46 mg/kg)，预试期2周，正试期9周。试验结束前的最后一天，每组选取6头体况良好且健康的奶牛，在晨饲后4 h通过口腔真空抽取瘤胃液，并测定氨态氮、挥发性脂肪酸以及瘤胃微生物区系情况。结果表明：瘤胃液pH、氨态氮浓度、总挥发性脂肪酸及各酸的比例、乙酸/丙酸均不受硒源的影响(P>0.05);2组奶牛的瘤胃微生物多样性指数无显著差异；门水平上，2组奶牛瘤胃中的优势菌门无显著差异，均为厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、糖化菌门(Saccharibacteria)、放线菌门(Actinobacteria)、软壁菌门(Tenericutes)和变形菌门(Proteobacteria)；属水平上，2组奶...     

过瘤胃氯化胆碱对奶牛生产性能的影响

选取40头健康荷斯坦泌乳盛期奶牛完全随机分为2组,每组20头。对照组牛群饲喂基础日粮,试验组牛群在基础饲料中添加20 g/（日.头）的瘤胃保护胆碱,分三次饲喂,瘤胃保护胆碱直接投喂于TMR日粮上。试验期60 d。测定了产奶量,牛奶中的乳脂率、乳蛋白、体细胞数。试验结果表明：在本试验的条件下,试验组牛群在基础饲料中添加20 g/（日.头）的瘤胃保护胆碱后,奶牛的平均产奶量显著提高了1.6%（P〈0.05）,乳脂率提高了0.06%（P〈0.05）;乳蛋白率、乳蛋白量、乳脂量、体细胞数均无显著差异（P〉0.05）。     

过瘤胃保护烟酸对奶牛生产性能的影响及经济效益分析

本研究采用对比饲养试验,研究日粮中添加过瘤胃保护烟酸产品对荷斯坦牛泌乳初期和高峰期产奶量和乳成分的影响,并对经济效益进行了分析。试验选用54头体重、胎次、泌乳月、上一胎产奶量相近的荷斯坦牛为试验动物,按照配对原则随机分成三组:试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和对照组,每组18头。对照组饲喂牛场常规TMR,试验Ⅰ组在常规TMR基础上每日每头添加本实验室研发的过瘤胃保护烟酸产品20g,试验Ⅱ组添加等量普通烟酸,进行95d的饲养试验。结果表明:(1)在产犊后6～100d高产荷斯坦牛日粮中添加过瘤胃保护烟酸可明显提高产奶量(50.12 V 45.44kg/头日,P<0.05);但乳蛋白含量明显降低(3.09%V 3.21%,P<0.05),对乳脂率(3.56%V 3.63%,P>0.05)和乳糖含量(5.05%V 4.99%,P>0.05)的影响很小。(2)添加等量的普通烟酸对产奶量的提高效果不明显(46.29 V 45.44kg/头日,P>0.05);对乳脂率(3.48%V 3.63%,P>0.05)、乳蛋白(3.14%V 3.27%,P>0.05)和乳糖含量(5.00%V 4.99%,P>0.05)的影响均不显著。(3)添加过瘤胃保护烟酸可获得较高的经济效益[增收12.35元/(头.d)];添加普通烟酸后效益则略下降[-1.74元/(头.d)]。上述结果提示,在高产奶牛泌乳初期和高峰期日粮中应添加过瘤胃保护烟酸,添加普通烟酸无效。