奶牛日粮中淀粉的营养及应用

本文探讨了奶牛日粮淀粉类饲料的种类、营养及影响淀粉消化的因素,从进一步优化奶牛日粮的角度出发,寻求合理使用淀粉饲料进而提高日粮能量水平的措施,以缓解奶牛的能量负平衡.     

兰州地区黑白花奶牛日粮的调查性测定及探讨

奶牛日粮的组成及营养水平,不仅影响其发育、健康和繁殖,而且影响饲料转化效率,决定着产奶性能。兰州地区奶牛日粮的实际水平尚未见报道。为了了解兰州奶牛目前条件下各种饲草料和营养物质食入量,给探讨合理组织日粮的途径和国内外奶牛饲养标准对我省的适合情况提供参考,在兰州奶牛繁殖场进行了泌乳母牛和干奶牛两种生理状况的黑白花成年母牛日粮调查性测定研究。一、材料和方法 1.牛只选择选择健康、乳房正常及胎次、泌乳阶段、日产乳量、距离分娩日期、膘情等基本接近的成年黑白花泌乳牛,以及符合上述条件的干奶牛共22头,于6月和4月分别进行了5天和6天的全部饲草饲料喂量测定。     

奶牛日粮营养水平与效率

湖南长沙地区的奶牛单产水平,多年徘徊在4000kg左右,仅及上海地区单产水平的40%～50%。这中间有引种、配种繁殖、疫病防治方面的原因,同时,也有日常饲养管理中饲料配给不足、饲料能量利用不合理的问题。众所周知,提高产量,降低成本的经营原则,适应于包括奶牛养殖在内的各类生产项目,但有的人把降低成本片面理解为紧缩投入,甚至紧缩维持和扩大再生产所必需的投入,实际上,势必达不到增加生产的预期目的。因此,为提高奶牛的产奶水平,应尽最大努力满足奶牛所需的日粮能量,使其在繁殖、泌乳、抗病方面都具备深厚的物质基础。分类维持需要(NND)…     

奶牛日粮配方设计要点

随着我国奶牛业的发展，对奶牛营养管理的要求越来越高，日粮配方设计是奶牛营养师非常重要的日常工作，设计合理的日粮配方不仅能降低饲养成本、保证奶牛机体健康、延长奶牛使用寿命，充分发挥奶牛的生产潜力，并且还能将奶牛养殖业对环境的影响降低到最小，在奶牛日粮配方设计时应考虑以下问题。１饲料的营养成分分析饲料营养成分分析是我们设计奶牛日粮配方的基础，要求饲料营养成分数据准确，并且要定期进行检测。饲料的营养成分最好以干物质为基础表示，因为同一种饲料，随着天气及存放时间的变化，其中水分的变化较大（如青贮玉米），…     

全混合日粮散养与拴养分道饲喂模式的比较

奶牛全混合日粮(TMR)的概念是指根据奶牛不同生长发育及泌乳阶段的营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和饲料搭配原则而设计出的奶牛均衡营养日粮配方,按此配方把每天饲喂奶牛的各种饲料(粗饲料、青贮饲料、精饲料和饲料添加剂)通过特定的设备和饲料加工工艺而均匀地混合在一     

乳中尿素氮的测定及其在奶牛营养检测中的应用

建立了乳中尿素氮的测定方法,并在奶牛营养中对该种方法进行了验证和应用.结果表明,该方法能较准确、可靠地检测乳中尿素氮的方法,从而可及时发现奶牛在饲养和管理中出现的问题.     

乳中尿素氮的测定及其在奶牛营养检测中的应用

建立了乳中尿素氮的测定方法,并在奶牛营养中对该种方法进行了验证和应用。结果表明,该方法能较准确、可靠地检测乳中尿素氮的方法．从而可及时发现奶牛在饲养和管理中出现的问题。     

奶牛配合日粮的调配方法

在进行奶牛日粮配合前首先要了解奶牛的采食量和所处的产奶阶段,然后从奶牛的饲养标准中查出每天每头牛的营养需要量,再从奶牛常用饲料的     

如何通过饲料营养成分测定调整奶牛日粮

饲料对奶牛生产尤为重要,约占生产总成本的60%～70%,通过降低饲料成本而又保持其质量,或者提高饲料质量而保持其成本不变,来提高饲料效率,将直接提高奶牛生产效率,以便利用最低成本生产出高质量日粮,来满足奶牛营养的需要。因此,通过饲料营养成分测定,确定奶牛的日粮至关重要,是低成本日粮配方成败与否的关键,可以说“保证原料的质量,也就保证了配合饲料质量的90%”。奶牛场(户)在奶牛生产过程中应重视饲料营养成分测定,选择权威的饲料分析机构,主要对奶牛的常用饲料如精饲料、羊草、苜蓿干草、青贮玉米、糟渣类、块根块茎类进行常规成分测…     

奶牛日粮配方养分诊断系统的应用

大部分奶牛日粮配方软件只考虑几个重要的养分指标参与优化计算,很难系统考虑所有养分指标。作者开发的奶牛配方诊断软件可以根据日粮的饲料组成,通过100多个养分指标全面估测日粮实际达成奶牛营养需要及养分间的平衡性,并对生产性能作初步预测。作者以奶牛代谢蛋白质平衡为例,利用日粮诊断软件对奶牛日粮中蛋白质平衡的实例进行计算和分析。     

日粮营养因素对奶牛乳尿素氮浓度影响的研究进展

生产实践中,由于饲料贮存、饲喂过程中的损失以及在计算日粮配方等方面可能出现误差,使饲料分析结果不能完全代表奶牛实际的摄人情况（Hof等．1997）。这些问题引发了人们寻找一种可以在奶牛个体水平测量的生化指标来反映奶牛蛋白质营养状况。人们通常使用血液尿素氮（Blood urea nitrogen,BUN）、血清蛋白指标和免疫功能指标来对动物蛋白质营养状况进行检测。     

日粮精饲料对奶牛瘤胃发酵、可消化性及氮损失的影响

本试验旨在研究不同水平日粮精饲料对泌乳奶牛瘤胃发酵、可消化性和氮损失的影响。试验选用6头泌乳奶牛,采用3×3拉丁方试验设计,适应期16 d。在每个适应期开始时交换奶牛瘤胃内容物,本试验测定的两种日粮组成(以干物质计)如下:对照日粮(低水平精饲料)含有52%精饲料,试验日粮(高水平精饲料)含有72%精饲料。以上两种日粮中粗蛋白质含量分别为16.5%和16.4%。与对照组相比,泌乳奶牛饲喂高水平精饲料可降低瘤胃pH和氨浓度,但可提高丙酸浓度。对照组奶牛瘤胃中乙酸?丙酸比值偏高。瘤胃甲烷产量和微生物蛋白合成未受日粮影响。两组奶牛日粮干物质采食量相似,饲喂高水平精饲料可提高奶牛产奶量(36.0和33.2 kg/d),而使乳脂肪含量和产量及肠道NDF表观消化率下降。泌乳奶牛采食高水平精饲料有利于瘤胃氨氮向乳蛋白转化,而尿素氮排泄、血浆尿素氮和乳中尿素氮浓度未受日粮影响。两种奶牛粪中排出的氨相似。奶牛采食高水平精饲料可降低瘤胃氨浓度,并可提高利用氨合成乳蛋白的效率。然而,以上结果虽表明饲喂高水平精饲料可降低尿氮损失,但对于提高乳中氮转化率甚微。因此,本试验结果表明,饲喂高水平精饲料并非是减少肠道甲烷产量和粪中氨排泄的有效...     

浅谈奶牛"TMR"日粮饲喂技术

全混合日粮的奶牛饲喂技术,也可以称为TMR技术.从现状来看,养殖行业中的多数企业都已经接受了TMR技术,尤其是较大规模的养殖业.具体而言,奶牛饲养人员在配置全混合日粮的过程中,应当密切结合奶牛在各个阶段的饲喂需求,在此前提下遵照特定的比例来配置精饲料与粗饲料.饲料经过搅拌之后,混合可得均衡的营养饲料,这种混合型饲料可供自由采食.由此可见,TMR的奶牛日粮饲喂有利于简化流程,与此同时也保证了奶牛摄取混合型的养料.对于现阶段的养殖行业而言,奶牛养殖户应当明确日粮饲喂的关键技术;结合奶牛养殖的真实状况,探求可行的饲喂技术措施.     

奶牛全混合日粮（TMR）饲喂技术在生产中的应用浅析

奶牛全混合日粮（TMR）饲喂技术是当前国内外标准化、规模化奶牛场普遍采用的一种饲喂技术,该技术具有增加奶牛采食量,提高饲料利用率,减少奶牛疾病,提高产奶量和奶品质,节约劳动力和增加经济效益等作用。本文详细介绍当前我市奶牛养殖场使用TMR全混合日粮的优点,并结合多年工作经验,系统阐述了奶牛TMR饲养技术具体措施,最后提出在规模化奶牛场推广应用TMR技术,有利于实现奶牛业智能化管理,有利于提高奶牛经济效益。     

日粮中添加高硒钴锌苜蓿干草对奶牛生产水平的影响

 分别用5%的高硒、高硒钴以及高硒钴锌3种高微量元素苜蓿Medicago sativa替代基础日粮中等量普通苜蓿青干草,研究高微苜蓿对荷斯坦奶牛生产性能的影响,,为提高奶牛的饲料转化率和改善奶的品质提供依据。结果表明：和添加等量的普通苜蓿草干草相比,3种高微量元素苜蓿干草能显著提高奶牛的饲料转化率,影响牛奶的营养含量,并且饲喂安全,无副作用。其中,高硒苜蓿草干草能提高产奶量8.6%(P<0.05),提高饲料转化率13,8%(P<0.05),但显著降低了牛奶中乳脂和乳蛋白的含量;高硒钴和高硒钴锌苜蓿青干草能加强奶牛对饲料的利用,增加日增重,饲料转化率分别提高16.5%(P<0.05)和33.1%(P<0.05)。另外,高硒钴和高硒钴锌苜蓿青干草还能改善牛奶的品质,其中高硒钴苜蓿青干草能提高牛奶中乳脂含量的22.15%(P<0.05),高硒钴锌苜蓿青干草能使奶中乳蛋白、乳糖以及非脂固形物的含量分别提高9.28%(P<0.05)、3.26%和4.69%。因此,在奶牛生产中适当添加高硒钴锌苜蓿青干草,既能能提高奶牛的饲料转化率,又能提高奶的品质,而且安全又效果好,可以在生产中加以推广和利用。     

冀东地区奶牛用饲料原料及日粮中镁含量的分析

利用火焰原子吸收光谱法对冀东地区玉米、麦麸、玉米秸秆和青贮玉米等原料和在市场上及奶牛养殖场采集的饲料样品中的镁含量进行测定,根据测定结果和奶牛日粮配方进行镁的盈缺分析,为奶牛的镬营养提供数据支持.结果显示,玉米、麦麸、玉米秸秆和青贮玉米中镁含量分别为930.01、1 760.28、1 664.65和1 561.39 mg/kg,玉米和麦麸中镁含量高于国家饲料数据库值.日粮中镁盈缺分析,对产奶牛以精料补充料为基础配制的日粮中镁含量达到NRC推荐值,以浓缩饲料为基础配置的日粮镁含量略低于NRC推荐值:对干奶牛无论以精料补充料还是以浓缩饲料为基础配制日粮中镁含量均超过NRC推荐值.     

提高牛乳品质和产奶率的添加剂(一)

目前,为了提高奶牛的产奶量和牛乳品质,获得养殖奶牛生产的高效益,奶牛饲料者为提高奶牛的生产性能,常在奶牛日粮中添加一些饲料添加剂.现将奶牛日粮常用的添加剂综述如下.     

奶牛矿物质营养状况调查

1调查目的由于饲养方式和奶牛的日粮结构不尽合理,导致奶牛某些矿物质元素缺乏症的发生,鉴于此,我们对山东省3家奶牛场主要日粮矿物质元素的含量进行抽样测定,以便有针对性的对奶牛日粮进行调整。2材料与方法2.1饲料样品采集地点和调整方法在济南东部、北部和西北部3个大型奶牛     

六、奶牛的日粮配合

奶牛实用养殖技术系列讲座一、农民在选择饲养奶牛前应注意的几个问题二、奶牛的品种特征三、奶牛的行为习性四、奶牛的饲料种类五、奶牛的营养需要六、奶牛的日粮配合七、奶牛的饲养管理八、奶牛的繁殖管理九、奶牛的疾病防治十、影响奶牛产奶量及原料奶质量的主要因素     

奶牛日粮中何时使用及使用哪种类型的“过瘤胃脂肪”？

当今讲求经济效益的奶牛生产业,都要求以最低成本来获取含有特定牛奶成分的最大产奶量。这促使奶牛场主更加专业化,他们更喜欢饲养平均产奶量很高的奶牛。这类奶牛——高产奶牛时下每个泌乳周期产奶量超过9000升,同时还可维持最佳的繁殖性能及健康状况。 然而,高产奶牛在营养上遇到了低产奶牛饲养中并不常见的挑战。在生产上,奶牛营养学家及饲料厂家通常都可轻而易举地满足高产奶牛对蛋白质及其它大多数营养物质的需要,但对日粮中能量的需要是很难仅靠谷物类来满足的,特