畜禽养殖业环境污染问题研究(续)

(续上期)3.2.2畜禽粪便作为饲料畜禽粪便经过处理可再次被动物利用,从而节约饲料,降低饲养成本,但必须注意粪便作为饲料的营养价值和安全问题。畜禽粪便中的营养成分毕竟是不能被消化吸收的部分,粗蛋白中很大比例为非蛋白氮。所以,其饲用价值不高。另外因畜禽饲料中含有矿物质、微量元素(包括重金属,如铜、锌、砷等)、各种药物等。这些添加剂可随粪便浓缩而排出,并且畜禽粪便中还含有大量的病原微生物、寄生虫等。但只要对畜禽粪便适当处理并控制其用量,一般不会对动物造成危害。鸡消化道较短,饲料在肠道停留时间不长,仅能利用饲料中的30%左…     

浅谈营养学在畜禽饲料配方设计中的应用

<正> 饲料配方是加工配合饲料的依据,直接关系到饲料质量,也是影响畜禽生产效益的重要因素之一。饲料配方的设计是一项技术性很强的工作,设计者应有较强的基础理论知识和实践知识。笔者将从营养学的角度,浅谈畜禽饲料配方设计中的几个问题。一、饲料营养成分及营养需要饲料中能被畜禽利用或对动物生理机能有益的物质称为营养成分。目前已知的营养成分有几十种,可分为六大类:蛋白质、脂肪、     

浅谈畜禽饲料添加剂技术的应用

畜禽饲料添加剂的面世和应用,对发展商品畜牧业产生了不可估量的作用。为能够正确应用和推广饲料添加剂,取得好的经济效益,现就饲料添加剂使用的有关问题作一介绍。一、畜禽饲料添加剂概念与种类畜禽饲料添加剂是指在畜禽饲料中添加的各种营养性和非营养性微量物质,这些物质的作用是补充普通饲料中某些营养成分的不足,促使畜禽生长发育、提高生产性能和饲料转化率、防治畜禽疾病、减少饲料养分的损失、改善饲料品质等等。按性质和作用可分以下几类:     

饲料桑在动物营养中的应用

饲料桑作畜禽饲料不仅拓宽饲料来源,缓解人畜争粮矛盾,而且饲料桑在动物营养中,具有提高动物的生长性能、屠宰性能和产品品质等方面的饲用价值。文章介绍了饲料桑相对于其他饲料作物的营养组成特点与饲用价值,总结了饲料桑作为牛、羊、猪、鸡、兔等畜禽营养及鱼饲料或营养成分的应用研究现状,为今后饲料桑开发研究及在动物营养中的推广应用提供参考。     

微生态制剂在畜禽养殖生产中的应用

动物微生态制剂是可用作兽药及饲料添加剂及环保使用的一类生物制品,可以预防、治疗疾病,提高饲料转化率和促进动物健康。同时,利用微生态制剂对山区畜禽粪便及废弃物进行处理,可以降低畜禽粪便臭味，降低饲料的N、P排泄，减少蚊蝇孳生和进行粪便资源化利用。动物微生态制剂在畜禽生产中，通过维持胃肠道内微生态平衡而发挥促生长，抗疾病，增加动物机体免疫力等多种功能，且生产的产品无污染、无残留且不产生抗药性，是进行绿色生态养殖的最佳添加剂产品。     

饲料添加剂氯化胆碱

长期以来,我国的畜禽饲养主要靠植物性饲料,但是植物性饲料所含的营养成分往往不足而且不平衡,不能很好地满足畜禽生长发育和生产的需要,使畜禽生长缓慢,生产性能降低,增加了生产成本。为了克服这些缺陷,人们在畜禽的配合饲料中加入少量动物性蛋白质和微量的物质,使其营养成分更加全面,以提高饲料利用率,增加生产,降低成本。这种微量的添加物通常称饲料添加剂。一、饲料添加剂的种类和性质根据饲料添加剂的作用,我们可以把饲料添加剂分成两大类:第一类称为营养性饲     

新型动物性蛋白饲料——蚯蚓

近年来,世界各国因畜、禽和水产养殖业发展很快,对于动物蛋白质的要求也越来越快,目前不少国家着手养殖蚯蚓,并进行对开辟蛋白质饲料新来源的研究。有的国家在这方面做了不少工作,进展也比较快。利用畜禽粪便、垫草等养殖业的固体废弃物饲养蚯蚓,再以蚯蚓饲养畜禽,这一科学的生态平衡系统的实施,既能降低这些废弃物对环境的污染,也能产生高效的有机肥,还能为畜禽饲养业提供优质的动物性蛋白质饲料,同时蚯蚓本身也是一种药用价值极高的传统中药,又可以用来治疗多种人类和动物的疾病,因此其在整个畜牧业生产系统中发挥着重要作用。本文综述了蚯蚓的生物学特征、营养成分及其在畜牧业上的应用。     

动物粪便饲料加工技术

动物粪便经过科学加工处理后,是饲喂畜禽的一种优质再生饲料,这对有效地开辟饲料资源,减少环境污染,降低养殖成本,提高经济效益等具有明显的效果。为此,笔者将常用的几种动物粪便饲料的加工方法介绍如下: (一)鸡粪饲料 鸡粪是质优价廉的蛋白质补充料。据     

动物粪便饲料的加工与利用

动物粪便经加工后是喂畜禽的优质饲料,有效地开辟了饲料资源,减少了环境污染,缓解了人畜争粮的尖锐矛盾,降低养殖成本,具有显著的经济效益和社会效益。     

菹草的营养价值及其饲用现状研究进展

菹草是一种富含蛋白质、维生素和矿物元素的天然水生植物饲料,应用在动物养殖中可起到维持动物正常生长,提高动物免疫功能和繁殖能力,改善动物产品营养价值的作用.为了充分挖掘菹草的饲用价值,文章对其常规营养成分、氨基酸和维生素的组成与含量进行论述,并阐述了菹草在畜禽及水产养殖中的应用与发展现状,旨在为其更加广泛地应用于饲料生产...     

动物粪便饲料的加工利用

动物粪便经加工后是喂畜禽的优质饲料，动物粪便饲料的加工利用能有效地开辟饲料资源，减少环境污染，缓解人畜争粮的矛盾，降低养殖成本，具有显著的经济效益和社会效益。     

饲料添加剂及其购用要领

饲料添加剂在畜禽养殖中具有重要作用。但近年上市的饲料添加剂种类繁多,五花八门,使广大养殖户无所适从,许多人要求介绍这方面的知识,要求介绍选购和使用方法,本文就是为适应这个要求而写的,希望对广大养殖户有所帮助。如还有这方面的问题和意见,请提出来共同讨论。一、饲料添加剂的分类饲料添加剂可分两大类: (一) 营养性饲料添加剂:这类添加剂能给动物提供营养成分,一般用来平衡天然饲料营养成分的不足,常用的包括氨基酸、     

塔里木盆地部分中草药对三黄鸡增重的影响

自从1950年证实饲料中添加抗生素可以促进动物生长以来,抗生素在预防和控制畜禽疫病、促进动物生长、提高畜禽产量等方面发挥了很大的作用,但长期添加可能导致细菌耐药性的发生和转移以及造成畜禽产品的药物残留,并通过食物链而影响人类健康和破坏生态平衡,因此许多国家禁止或限制抗生素在饲料中使用.     

探讨中草药饲料在动物饲养中的应用

畜禽动物养殖，是带动畜牧经济发展的重要支撑力量，保证畜禽动物健康生长至关重要。近年来，受到环境、应激、饲料等多种因素的影响，畜禽动物疫病呈现出高发趋势，对畜禽动物健康生长乃至畜牧业稳定发展造成了一定的影响。将中草药饲料用于畜禽动物养殖中，可起到显著的防病、治病、保健效果，为畜牧业的稳定发展奠定有利的基础。基于此，首先概述了中草药饲料的特点及功能性分类，其次分析了中草药饲料在动物饲养中的应用功效；最后探讨了动物饲养中中草药饲料的应用发展措施。     

畜禽粪便再生饲料资源的开发与利用

随着养殖业的不断发展,畜禽饲料短缺的问题越来越严重。因此,开发利用非常规饲料来添补常规饲料的不足是一个重要的发展方向。我国养殖业的飞速发展,在为人类提供丰富的肉蛋奶类产品的同时,也产生了大量的粪便。我国每年产生畜禽粪便26亿吨,是世界上农业废弃物产出量最大的国家。     

利用糖萜素饲喂产蛋鸡试验

现代畜牧业,畜禽专业化和规模化饲养不断发展.为预防畜禽疾病,促进动物生长发育和提高饲料利用率,大量的抗生素被用作饲料添加剂.饲料中长期使用抗生素类药物添加剂,能引起病原微生物产生抗药性,破坏动物体内正常菌群的生态平衡,降低机体免疫功能,同时,抗生素等药物在畜产品中残留,直接危害人类健康,因此国内外极为重视天然抗病促生长类饲料添加剂的研究.糖萜素是以糖和三萜皂甙为主体研制而成的纯天然绿色产品,可取代抗生素用于畜禽饲养.为验证糖萜素饲喂畜禽的效果,笔者于2000年夏季进行了利用糖萜素饲喂产蛋鸡的试验,取得理想效果.现报告如下:     

酶制剂在减少畜禽粪便对环境污染中的作用

随着养殖业生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高．畜禽粪便的产生量不但越来越大，而且越来越集中。国家环保局2001年统计，全国畜禽粪便年排放量达22亿t，其中总磷（TP）为220．8万t，总氮（TN）为1059．1万t。因此，畜禽粪便已成为重要的环境污染源。向饲料中添加酶制剂，配制畜禽生态营养饲料，可以提高畜禽饲料的利用率，减少畜禽粪便的产量，对预防畜禽粪便造成的环境污染具有重要的意义。     

微生态制剂在畜禽饲料中的应用及相关的作用机制

随着动物营养研究和饲料生产的不断发展,微生态制剂的研究开发已经形成一股巨大的热潮。1988年我国学者在“益生素”、“促生素”、“益生菌”等概念基础上提出了“微生态制剂”的概念。它是一种给动物饲喂的活的微生物培养物,通过加强肠道微生物区系的屏障作用或通过增进非特异性免疫机能,增强抗病力和体质,防止病菌感染。同时,可以提高饲料利用率和生长率,与饲料各营养成分在畜禽体内消化吸收有密切关系。1965年,Lilly和Stillwell将益生素定义为“由一种微生物分泌刺激另一种     

植酸酶对肉鸡矿物质代谢的影响

植物性饲料是家禽饲料中的主要成分。植物性饲料中三分之二的磷以植酸盐的形式存在。由于单胃动物的消化道内缺少植酸酶,以植酸形式存在的植酸磷很少被单胃动物所利用。一方面,饲料生产中需要添加价值昂贵的商品磷源,另一方面,由于动物(特别是单胃动物)不能或很少利用植物饲料中的植酸磷,大量未被动物吸收利用的植酸磷随粪便排出体外,既造成了磷资源的浪费,同时又给环境造成了污染。畜禽粪便中磷对环境的污染已成为一些国家畜牧业发展的制约因素。 Nelson(1968a)首次报道了添加植酸酶可提高仔鸡对磷的利用率,但当时由于植酸酶的提取成本高、产量少、植酸酶的研究与应用未能引起人们的足够重视。近些年来,非植酸磷对环境的     

畜禽环保型饲料的研发思路

云南省是我国畜牧养殖大省,畜牧业欣欣向荣的同时,畜禽养殖污染问题也引起了省市各级政府的高度重视.以养殖水平较好的昆明市为例,在昆明滇池周边集中了大量中小型集约化养殖场和专业养殖户,养殖业污水和粪便乱排的问题引起了省市各级政府的高度重视.2008年5月11日,<昆明市人民政府关于在滇池流域范围内限制畜禽养殖的公告>公布实施,滇池流域全面禁养畜禽的乡(镇和街道办事处)共有39个,涉及养殖户16641户,畜禽存栏759.3万头(只).可见,未来云南省研发和推广环保型畜禽饲料,降低养殖污染势在必行,而新型环保饲料是实现可持续畜牧业发展的有效途径之一.