简讯

四川省兽医防疫检疫总站更名为四川省动物防疫监督总站四川省编委于1998年6月19日发文,将原四川省兽医防疫检疫总站、四川省兽医卫生监督检验所、四川省动物血吸虫病防治站、中华人民共和国成都动检所撤并更名为四J！;省动物防疫监督总站,为直属于四川省畜牧食品局领导,财政全额拨款预算管理的县级事业单位。（四川省动物防疫监督总站罗长荣周哲学）柳州市兽医卫生化制场免费无害化处理畜禽病害肉片西柳州市兽医卫生化制场是市政府投资建立的无害化处理畜禽病害肉的专业场。从6月1日起,该场积极贯彻执行市政府公布取消畜禽普通病、废…     

柳州市病害动物及其产品无害化处理的措施

1　柳州市兽医卫生化制场的成立1 989年在柳州市政府、市畜牧水产局、市兽医检疫站的领导组织、筹备下 ,成立了广西第一所专业从事病害动物、动物产品无害化处理机构———柳州市兽医卫生化制场。此前 ,市兽医检疫站在检疫工作中检出的病害肉 ,都是由检疫站组织专人将病害肉拉到市郊旧飞机场喷洒消毒药水、挖坑深埋处理。但这种处理方法不理想 ,一方面随意挖坑深埋病害肉易造成环境污染 ,影响环境卫生 ;另一方面若消毒不彻底 ,则会引起动物疫病的传播 ,严重危害养殖业生产和人体健康。成立市兽医卫生化制场后 ,有了专业人员和专门处理场地 ,…     

病害畜禽及其产品无害化处理措施的探索

病害畜禽及其产品的无害化处理工作 ,一直是广大畜牧兽医工作者关心的问题 ,我市建立兽医卫生化制场已有 1 1年多 ,作者就此谈谈我市的一些做法与经验。1　做好病害畜禽及其产品的无害化处理工作的必要性1 .1　防止动物疫病传播对于病害畜禽肉 ,处理得好 ,可以杜绝疫病的传播 ,处理得不好 ,将会危害社会。特别是农户饲养的动物 ,如果染疫以后不及时处理 ,让农户继续饲养到自行死亡 ,在此期间患病动物可排出大量病原体 ,污染环境 ,有的农户甚至将病死畜禽抛入江河、池塘、水沟或草地等处 ,使病原扩散。更有甚者将病畜禽急宰卖肉 ,使病原扩散 …     

福建省病害动物无害化处理管理的现状和对策

1现状和危害 无害化处理的对象和方法在国家标准GB16548-1996<畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程>中已有了规定,但至今我省没有一个设区市或县有一个向全社会开放的病害动物无害化处理设施.在9个设区市中只有3个市牲畜定点屠宰厂(场)建有高压蒸气化制炉(不可食用肉处理间),但与之配套的高温间(有条件可食肉处理间)仍不能达标,都仅有一口锅,而必要的卫生设施:如洗肉池、切肉案、晾肉架、排气扇等都没有.这些情况说明目前我省养殖业无害化处理设施不合规范要求.     

试谈对无害化处理的认识

1无害化处理的概念无害化处理就是用物理、化学或生物学等方法处理带有或疑似带有病原体的动物和动物尸体、动物产品或其他相关物品及场地环境等,达到消灭传染源,切断传播途径,阻止病原扩散的目的。2无害化处理的法规依据《动物防疫法》第38条:经检疫不合格的动物、动物产品,由货主在动物检疫员监督下作防疫消毒和其他无害化处理;无法作无害化处理的予以销毁。我国《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》(GB16548—1996)对高温、化制处理的方式、对象、技术要求都有特定的规定。发生高致病性禽流感时的处理标准是《高致病性禽流感无害化处…     

病死畜禽无害化处理现状及实用措施探讨

正针对我国广大农牧区病死畜禽无害化处理存在的诸多制约因素进行深入分析,结合工作实际提出针对性较强的病死畜禽无害化处理实用措施,致力推进农牧区无疫区建设,同时为推进农牧民健康养殖和动物食品卫生安全工作保驾护航。1病死畜禽无害化处理的意义所谓"病死畜禽无害化处理"就是采用"销毁、化制、焚烧、高温"处理等,以及化学处理的技术手段,使得危害人和动物的病原体(有害物质)进一步分解、变性,转化到安全的     

从一起违法案件引起对冷藏业动物防疫监督管理的思考

1案件1997年6月IO日,洛阳市兽医卫生监督检验所接到市人大批转的反映××食品水产公司××分公司冷库存放大量病害肉的群众举报,即同工商、卫生部门对××分公司冷库进行检查,对库存肉品进行检验鉴定,查获病死腐败变质、注水猪肉共3．4×104kg。此案引起了政府领导的重视,洛阳市兽医卫生监督检验所根据市政府指示精神依法对××食品水产公司进行了处罚,对3．4×104kg病害猪肉全部予以销毁。随后市政府组织有农业（动检）、工商、卫生部门的联合检查组对市区34座冷库进行了拉网式检查。2我市冷藏业现状从检查情况来看,冷库贮藏动物产…     

柳州市兽医检疫坚守岗位确保“放心肉”

柳州市兽医检疫站在宣传、贯彻和执行《动物防疫法》的工作中，坚持“预防为主”，认真坚守岗位，取得较好成绩：２０００年全年在市区８个定点屠场实施屠宰检疫猪牛的万头， ６０多个农贸市场检疫家禽 １０６万羽，禽肉 ７０万只，检疫零散猪牛肉 ８７ ０１７摊犬羊肉 １４ ４４４只。检出各种病害畜（肉）８６７头，修割家畜病害组织、８官 ７ ８２４公斤，查处违章案件 ７７起，罚款 １１ ７６０元，没收畜禽病害肉 ７ ０６７公斤，按有关规定进行无害化处理病害肉 ５６ ４５８公斤（柳州市兽医检疫肉品的质量卫生）柳州市兽医检疫坚守岗…     

对加强农村病死畜禽无害化处理的浅见

随着动物防疫法的实施 ,我国动物防疫工作已经步入了规范化、法制化的轨道。依法制疫、依法检疫不仅防止了畜禽传染病的流行和传播 ,更主要的是控制了病害肉流入市场 ,保证了肉品质量和卫生。从黑龙江各地定点屠宰、集中检疫的情况看 ,病害肉的检出率呈逐年下降的趋势 ,现在大约占1 %～ 1 .5 % ,而且 ,对检疫出的病害肉都能在检疫人员的监督下做无害化处理 ,可以说 ,实行放心肉工程已经取得了显著成绩。但是 ,通过黑龙江省近几年发生的食品中毒报告情况来看 ,因食病害肉引起的中毒仍占首位 ,究其原因主要是农村病死畜禽无害化处理失控所致。…     

高温生物复合降解无害化处理技术处理成本分析

《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548—2006）是国家制定的关于病害动物及动物产品无害化处理的基本规程和技术标准。《规程》中的生物处理要求通过用焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理,以彻底消除病害因素,保障人畜健康安全。传统的掩埋、焚毁和化制等病死畜禽无害化处理方法在生物安全性、环境友好性和生态文明性等方面存在弊端。高温生物复合降解是一种无害化处理成本较低、操作方便快捷、处理彻底并能实现变废为宝的无害化处理技术,本文对此技术进行了介绍,并以湖北省宜昌市某无害化处理中心为例,对高温生物复合降解无害化处理技术的处理成本进行了分析,以期为从业者提供参考。     

从一例猪链球菌病的检出谈提高动物防疫管理措施

2001年11月在营口市肉类加工厂检疫时，发现12头猪疑似猪链球菌病，经细菌学检验确诊为猪链球菌病。随后按GBl6548-1996《畜禽病害肉尸及产品无害化处理规秘进行了销毁处理。     

动物卫生监督标准化现状分析及几点建议

1 动物卫生监督标准化建设现状及分析 多年来,国家先后出台了《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》、《新城疫检疫技术规范》、《猪瘟检疫技术规范》、《种畜禽调运检疫技术规范》、《畜禽产品消毒规范》、《畜禽屠宰卫生检疫规范》等标准及技术规范,这些标准对于规范动物卫生监督工作,预防、控制和扑灭动物疫病、促进养殖业发展．发挥了重要作用。但也存在动物卫生行业管理规范少,现有的管理规范缺乏系统性,有的规范内容不完善等问题。     

云南个旧市建立个体屠商互助基金会

基金会由畜禽检疫部门牵头组织，制定基金会章程，被当地政府批准，并按章办事；凡有兽医卫生合格证和营业执照的个体屠商，均可自愿加入基金会。基金会会员每屠宰一次生猪上市交易，缴纳基金1．20元，由检疫站在收取检疫费时一并收取，专项存储，专项开支，基金主要用于会员的猪囊虫、旋毛虫、黄疽等病肉销毁或无害处理时的补偿。由基金会监督使用，每年公布一次经费收支情况。高温加工的肉品，按加工前每千克鲜重补偿1．60元，处理后肉品由屠商自行处理；销毁肉尸，按销毁前每千克鲜重补偿4．40元，由检疫站监督销毁。死体或生前已有明显…     

病死畜禽及其产品的无害化处理亟待规范

1996年国家技术监督局发布了我国第一批动物检疫国家标准,其中（（16548－1996畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》就是强制性标准,于1997年2月1日开始实施。从实施以来看,总体情况是好的,但由于人们的法律意识淡薄,对病死畜禽及其产品危害程度认识不够,病害肉尸的无害化处理尚存不少问题。为了有效地预防、控制和扑灭动物疫病,保护养殖业生产发展和人体健康,病死畜禽及其产品的无害化处理亟待进一步规范,应尽快走向法制化、规范化轨道。1现状及存在问题1．1宣传不够,认识不足广大饲养和经营者对病死畜禽及其产品的危害性和严重…     

病死畜禽及其产品无害化处理有关问题的探讨

畜禽病害肉尸及其产品无害化处理是动物防疫工作的重要组成部分,是防止动物疫病传播、消灭动物疫病疫源、促进畜牧业健康发展和保护人体健康的重要手段,但目前在畜禽病害肉尸无害化处理的问题上还存在很大的漏洞,近年来有关部门查处病死畜禽及其产品的新闻不断见诸报端。     

病死畜禽无害化处理主推技术

病死畜禽的无害化处理要严格按照《病死及死因不明动物处置办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB 16548-2006）这两个规范进行操作。现阶段,在病死畜禽无害化处理中,应用较多、较成熟的技术主要包括深埋法、焚烧法、堆肥法、化尸窖处理法、化制法、生物降解法等处理方法。     

畜禽病害肉尸及其产品的无害化处理

畜禽病害肉尸及其产品无害化处理是动物防疫工作的重要组成部分,是防止动物疫病传播、消灭动物疫病疫源、促进畜牧业健康发展和保护人体健康的重要手段。国家对畜禽病害肉尸及其产品无害化处理极为重视,颁布了《动物防疫法》、《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》等法律法规。但因种种原因无害化处理在执行过程中还存在诸多问题,为解决当前存在的问题,提出几点意见和做法仅供同行参考。1无害化处理现状1.1屠宰场(点)无害化处理依据《动物防疫条件审核管理办法》的规定,屠宰场必须建立相应的无害化处理设施,但是目前许多县以下屠宰场及规…     

唐山市丰南区病死畜禽无害化处理收集体系监管经验介绍

我区病死畜禽集中无害化处理工作于2016年10月24日经区政府常务会通过批准了《唐山市丰南区病死畜禽集中无害化处理实施方案》和《唐山市丰南区病死畜禽集中无害化处理实施细则》,并将无害化处理补贴范围扩大到散养户.按照畜禽养殖场(户)申报——动物卫生监督机构受理——官方兽医现场鉴定确认——统一收集运输——无害化处理厂集中无害化处理的流程于2016年12月16日在全区范围内展开,目前病死畜禽集中无害化处理工作有条不紊的进行中,截止目前共集中处理病死猪23552头、牛251头.     

病死家禽无害化处理发酵工艺的研究

正国内现阶段针对病死动物无害化处理的方式主要有深埋、焚烧、堆肥、化尸窖、化制等方法。深埋、焚烧等传统无害化处理方法在生物安全性和环境保护方面弊端较多,将会逐步退出病死畜禽无害化处理市场;而堆肥、化制、化尸窖等技术也在实际使用中逐步暴露出处理时间长、不能重复利用、环境污染等诸多缺点,因此,目前较为理想的病死畜禽无害化处理技术是高温生物降解无害化处理法[1,2,3,4]。高温生物降解处理是利用微生物,     

黑龙江省出财政补贴政策:每头病害猪可换补贴580元

近日．从黑龙江省畜禽屠宰管理工作会议上获悉．为了防止病害猪流入市场,国家商务部、财政部出台了病害猪无害化处理补贴方案,根据相关要求．我省商务厅和财政厅联合下发了《关于生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理工作的通知》（简称《通知》）,今后,我省对屠宰环节病害猪无害化处理给予财政补贴,标准为580元／头,其中病害猪损失补贴500元,无害化处理费用80元。屠宰过程中,经检疫或肉品品质确认为不可食用的生猪产品。按90千克折算一头的标准,折算成相应头数,享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。