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影响饲料安全的因素及解决措施 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜禽产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境以及人类健康和生活不会产生负面影响。 一、影响饲料安全的主要因素 (一)人为加入的饲料添加剂对饲料污染 近年 相似文献
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饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响。饲料安全隐患直接导致食品安全问题,危害人类健康。据有关专家分析,现阶段我国的饲料安全存在9大隐患。其中,生产者、经营者及 相似文献
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动物食品是人类食品的重要组成部分。实施动物检疫是实现动物及其产品安全生产的一项技术和行政措施。保证动物的健康和动物产品卫生安全 ,对保障畜牧业生产的发展和社会的稳定 ,提高国际声誉尤其是人类健康具有非常重要的意义。1 动物检疫依法对动物和动物产品实施检疫是防止 相似文献
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话安全 饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。尽管目前我国饲料安全状况总体上是好的,但近年来我国少数 相似文献
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饲料中的氨基酸对动物及其产品的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料是动物的食品,而动物产品是人类的食品,所以饲料是人类的间接食品,与人民生活水平和健康息息相关。氨基酸是组成蛋白质的基本单位,主要由C、H、O、N四种元素组成,约占98%。蛋白质营养价值的评定是从20世纪初才有所认识,1909年Thomas提出了蛋白质生物学价值的概念,进入20世纪30 相似文献
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随着我国与世界各国贸易往来不断增加,国内畜禽及其产品流通渠道增多,动物疫病传播途径和机会也在增加,疫病传播的速度加快,重大动物疫病不断发生,新的动物疫病不断出现,给动物防疫带来前所未有的难题。另外.随着人类生活方式不断改善以及各种新技术的广泛应用和动物饲养环境的变化,动物疫病变得复杂和多样化,防制难度加大,尤其是一些人畜共患病对人类健康和生命安全带来严重威胁。 相似文献
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动物防疫工作与养殖业的发展、自然生态环境保护、人类身体健康关系十分密切。动物疫病不仅可能造成大批畜禽死亡和畜产品损失,影响人们的生产生活和农民增收,而且其中人畜共患传染病还可能给人类健康带来威胁。做好动物防疫工作,是促进畜牧业发展和保护动物健康的现实需要,更是保护人类健康与安全的基本保证。近年来,在各级党委政府的关心支持下,基层动物防疫体系建设取得了明显成效。 相似文献
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饲料是动物的食物,而动物产品是人类的食物和食品工业的原料,食品工业的产品最终也是人的食物。因此说饲料是人类的间接食品,是人类食品的源头,与人民生活水平和身体健康息息相关。改革开放以来,我国畜牧业,水产业持续稳定发展,但是由 相似文献
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饲料安全是动物性食品安全的保证。所谓饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。可以说,饲料安全问题在很大程度上既给养殖业带来了严重的经济损失,又影响着动物和动物性食品的安全性,直接威胁着人类的生存环境和身体健康,已成为当前饲料工业面临的主要问题。 相似文献
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动物是生物界中的一大类,与人类的生产生活息息相关.随着人类生产力的不断提高,人们生产生活发生了翻天覆地的变化.人类无节制地过渡开发和利用严重破坏了生态环境,一些生态食物链失衡,出现许多疾病传播、人与动物交叉感染,出现许多新型病毒,比如艾滋病毒、SARS病毒、禽流感、猪流感等严重地影响了人类健康.动物作为人们生产生活不可分割的一部分,动物疾病防治工作显得特别重要. 相似文献
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随着生活水平的不断提高,动物源性食品的安全问题成为人们日益关注的焦点,而若想生产出安全的动物源性食品,所用饲料必须首先是安全的。所谓饲料安全,通常是指饲料产品中不含有对饲养动物的健康造成实际危害的有毒、有害物质或因素,而且这些物质和因素也不会在畜产品中残留、蓄积和转移,即饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生不利的影响。 相似文献
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质量认证服务于畜牧业,倡导养殖健康的动物,健康的动物生产安全的动物源食品,安全的食品造福于人类的健康。质量认证提供了生产动物及动物源产品质量安全控制规范的方法和保障,HACCP食品安全管理体系认证评价畜禽产品食品链控制的科学与规范。有机产品认证、GAP认证促进动物的健康养殖和畜牧业的可持续性发展;饲料认证则提供畜禽动物安全营养和健康的保障。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(9)
<正>随着中国经济发展水平的不断提高,社会居民畜禽产品消费量增大,畜禽产品质量问题越来越受到社会的关注。畜禽产品及其制品是人们日常生活的必需品,能为人体提供必需的营养素,是人体健康生命的动力之源,因此畜产品质量安全与人们的生活息息相关。1动物疫病对人类健康的危害 相似文献
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饲料安全即食品安全的概念在世界范围内已成为共识。所谓饲料安全,通常是指饲料(包括饲料和饲料添加剂)产品中不合有对饲养动物健康造成实际危害,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒.有害物质;不会危害人体健康或对人类的生存环境不会产生负面影响。饲料是动物的食物,而动物产品是人类的食物,所以饲料是人类的间接食品,与人民生活水平和身体健康息息相关。因而,要想吃上安全的肉、蛋、奶、鱼,首先必须有符合要求的安全饲料,否则畜产品安全就无从谈起。
本在客观分析饲料安全存在的问题和产生原因的基础上,提出了应对的策略。[编按] 相似文献
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养殖生产中的动物疾病及防控措施 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国畜牧兽医文摘》2015,(8)
自改革开放以来,人民的生活水平不断提高,同时人们对生活品质的要求也不断提高,而畜牧养殖产品作为人们食品中重要的组成部分,因此对畜牧养殖产品的需求量逐渐增加。但随着畜牧养殖的快速发展,随之而来的是动物疾病问题,动物疾病不仅给动物健康带来危害,严重造成动物死亡,甚至会危害人类健康,因此需要做好动物疾病的防控。本文首先分析了常见的动物疾病的种类,其后分析了其产生的原因,最后提出了对称建议。 相似文献