复合微生物发酵鸡粪对生长肥育猪生产性能的影响

选用40头体重约26kg的杜长大三元杂交猪40头，随机分为4组，每组2个重复，每个重复5头，采用单因素设计研究了日粮中添加发酵鸡粪和不同发酵鸡粪添加水平对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明：添加20％发酵鸡粪的试验2组日增重比添加20％干鸡粪的试验1组有明显提高（P〈0．05），添加40％发酵鸡粪的试验3组猪的每埏增重饲料成本同期比对照组降低了17．56％。     

利用有益菌和鸡粪生产高效生物有机肥的研究

本文利用枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌接种锯末等辅料与鸡粪混合发酵。利用翻耙机每天翻耙,使之进行有氧发酵。20日后发酵床温度可降低到50℃以下时,第2次加入鸡粪,腐熟后进行第3次发酵。发酵结束后,测量有机质、有机肥总养分测定,计数有益菌数,用宏基因测序检测发酵鸡粪微生物区系变化。结果发现,经过三次生物发酵后,生物有机肥中有益菌含量可达10~7以上,pH≦8.5,氮磷钾总养分为9.46%。微生物组成以放线菌门为主,拟杆菌门次之,变形菌门第三。放线菌门中以诺卡氏菌属为优势菌属,拟杆菌门中以极小单胞菌为优势菌属,变形菌门以Salinimicrobium为优势菌属。     

发酵鸡粪中病原微生物检测方法的探讨

鸡粪发酵后作为再生饲料或有机肥已广泛使用,其中病原微生物检测尤显重要,为此本研究对发酵前后的鸡粪样品中主要病原菌大肠杆菌和沙门氏菌检测方法进行了探讨。结果表明,鸡粪样品中大肠杆菌CFU(菌落形成单位)由发酵前3.67×107个/g减少至6.33×105个/g,经发酵处理的鸡粪样品均未检出沙门氏菌,两者与发酵前样品均存在极显著差异(P0.01),说明所建立的方法可行。     

复合微生物发酵鸡粪对生长肥育猪生产性能的影响

选用40头体重约26kg的杜长大三元杂交猪40头,随机分为4组,每组2个重复,每个重复5头,采用单因素设计研究了日粮中添加发酵鸡粪和不同发酵鸡粪添加水平对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明:添加20%发酵鸡粪的试验2组日增重比添加20%干鸡粪的试验1组有明显提高(P<0.05),添加40%发酵鸡粪的试验3组猪的每千克增重饲料成本同期比对照组降低了17.56%。     

用鸡粪喂猪的方法及注意事项

鸡粪成本低廉，营养价值很高。据测定．自然干燥的鸡粪中含粗蛋白约26％。几乎含有所有必需的氨基酸。其中含赖氨酸0．51％、蛋氨酸1．27％．同时含有大量的钙、磷、钾、钠、镁、铁、铜、锰、锌等常量和微量矿物质元素。但鸡粪适口性较差．同时有可能含有某些寄生虫卵及病原微生物．因此喂前最好进行发酵处理。     

标准化肉鸡生产技术讲座(廿一)

(接上期)(2)好氧型堆肥好氧型堆肥是指富含氮有机物(如鸡粪)与富含碳有机物(如秸秆等)在好氧、嗜热微生物的作用下转化为腐殖质、微生物及有机残渣的过程。在堆肥发酵过程中,大量无机氮被转化为有机氮形式固定下来,形成比较稳定,且基本无臭味、肥效持久、能改善土壤结构、维持地力的优质有机肥。其优点是发酵温度高,病原微生物和寄生虫卵杀彻底,堆肥时间短,脱水干燥效果     

微生物对堆肥发酵进程影响的研究进展

在养殖场中堆肥处理不仅是一种应用最普遍的粪污处理方式,也是目前固体有机废弃物处置中最有效、最经济的方法。堆肥处理是在人工可控条件下微生物把废弃有机物转变为无病虫卵、无病原菌、无臭气物质的稳定化过程。筛选耐低温、耐高温和具有高效降解纤维素能力的微生物菌株,将其加入堆肥发酵腐熟过程中,可以起到加快堆肥处理进程、提高腐熟效果、降低植物毒性等作用。该研究从国内外研制堆肥腐熟微生物制剂的进展,以及低温、中温和高温堆肥腐熟微生物制剂的种类和应用等方面进行综述。     

鹅源草酸青霉发酵鸡粪工艺的研究

为了利用微生物发酵鸡粪生产高质量的有机肥料,为鸡粪资源的合理利用和减少环境污染提供有效的解决途径。本文以从五龙鹅肠道分离的草酸青霉为发酵菌株,通过对鹅源草酸青霉发酵鸡粪生产生物肥料和减少环境污染的研究,来探讨发酵鸡粪的工艺条件。结果表明：利用草酸青霉为发酵菌株发酵鸡粪,使鸡粪中的氮、无机磷、有机质的含量分别提高12.13%、74.7%、15.6%;粗纤维的含量降低39.15%;氨气浓度降低了55.12%;发酵后的鸡粪大肠杆菌菌值为0.04,明显高于未发酵鸡粪（0.0004）;寄生虫卵死亡率为96%。通过正交优化试验确定的发酵鸡粪的工艺为：氮增幅最大时的发酵时间为60h,料水比为1：2,料层厚度为45cm,发酵温度为32℃;无机磷增幅最大时的发酵时间为60h,料水比为1：2,料层厚度为35cm,发酵温度为32℃;氨气浓度降低幅度最大时的发酵时间为60h,料水比为1：3,料层厚度为35cm,发酵温度为32℃。     

酒曲中产香细菌在鸡粪发酵中的应用

酒曲中产香细菌在鸡粪发酵中的应用连宾（贵州科学院生物研究所贵阳５５０００９）近年来，采用鸡粪和其它畜粪生产沼气和单细胞蛋白的研究已有了许多报道［１］［３］。有人利用筛选的霉菌、酵母菌做为鸡粪发酵的菌种，将鸡粪转变成一种无臭、营养效果好的饲料。但采用嗜...     

鸡粪用酒糟发酵除臭饲喂生长育肥猪的试验效果

鸡粪用酒糟发酵除臭饲喂生长育肥猪的试验效果山东省章丘市畜牧局张照喜为了进一步研究鸡粪用酒糟发酵除臭，改善鸡粪对环境的污染，提高鸡粪再生饲料的饲用价值，笔者１９９４年４～８月，在本市明水镇驻地进行了鸡粪用酒糟发酵除臭饲喂生长育肥猪的饲喂对比试验，并获得...     

EM发酵鸡粪喂猪试验

为开发鸡粪再生饲料资源、降低饲料成本和研究EM微生物制剂发酵鸡粪的功效，我们对45－90kg阶段的肉猪进行了EM发酵鸡粪饲喂试验。使用25％发酵鸡粪的试验组猪的效果与对照组猪（用100％的饲料）的比较如下：1kg增重耗料3．1kg(除去鸡粪），降低11．4％，日增重638．9g，降低5．7％，1kg增重饲料成本3．88元，降低7．6％，头均增重饲料成本182．94元，降低了43．38元。使用50％发酵鸡粪的试验组猪的效果与对照组猪的比较如下：1kg增重耗料2．4kg（除去鸡粪），降低31．4％，日增重551．4kg，降低18．6％，1kg增重饲料成本3．49元，降低17．1％，头均饲料成本138．07元，降低85．83元。此外，试验猪舍蝇纹减少，臭味减轻。     

鸡粪的无害化发酵处理

随着养鸡业不断集约化和规模化发展,鸡粪的处理逐渐成为行业急需解决的问题,传统的鸡粪处理方法对环境可产生污染,现代生物发酵工艺不但能解决环境污染问题,还能将粪便作为可再生资源进行利用。有机肥发酵过程分为一次发酵和二次发酵2个阶段,发酵出的有机肥达到国家标准后可用于农业生产。     

鸡粪发酵优势菌的筛选及其发酵效果的研究

试验对两种酵母菌热带假丝酵母、白地霉和两种霉菌米曲霉、五通桥毛霉进行纯化培养,将分离纯化后的目标菌在实验室条件下测定其对固体发酵培养基的发酵效果。结果表明白地霉和米曲霉能够很好地利用鸡粪中的各种不同形态的氮,是对鸡粪进行发酵处理试验的理想菌种。利用选出的两株优势菌进行扩大发酵生产鸡粪饲料并进行饲养试验,试验结果统计分析表明日增重在添加鸡粪饲料为5%、10%、15%的日粮和对照组之间差异不显著,但15%组的日增重比对照组增加10.61%,但无显著差异(P>0.05)。因此对一定生长阶段的猪,只要满足其各种营养成分的需要,用15%的发酵鸡粪饲料可以替代部分常规饲料原料。     

发酵法生产鸡粪饲料的菌种选择研究

试验分别用乳酸菌发酵粉、酵母菌发酵粉、枯草芽孢杆菌发酵粉和混合菌种发酵发酵鸡粪,制作鸡粪饲料.结果表明,与直接发酵相比,有益微生物发酵不但可改善鸡粪的感观性能,增加其适口性;而且能抑制鸡粪大肠杆菌的生长,杀灭鸡粪中沙门氏菌;同时还能显著提高鸡粪饲料的真蛋白质含量,降低粗纤维含量.其中以混合菌种发酵粉发酵效果最好,发酵后大肠杆菌降低了4个数量级,沙门氏菌全被杀灭;真蛋白质含量高达15.12％,是发酵前的1.71倍,而粗纤维下降至6.21％,比发酵前下降了4.95个百分点.将混合菌种发酵的鸡粪添加到育肥猪饲料中,饲喂20 d,能显著提高猪的日增重,降低饲料费用投入,增加产出,与对照组相比,试验组利润增加24.6元/头.     

鸡粪产业化处理利用的途径

农村区域规模化养鸡在养鸡业中占据重要地位，但解决村镇鸡粪污染刻不容缓。为此，探讨了鸡粪产业化处理的三条途径：（１）集中收购晒制，异地大批销往苹果产区。每运出１．０ｔ半干鸡粪，相当于处理１万只蛋鸡１天的鸡粪。（２）饲养蛋鸡－发酵鸡粪－施入塑料大棚菜地。设计了鸡粪发酵设施。（３）自制转动式炒锅烘（炒）干鸡粪，ｙｘ２０％比例混入饲料中，饲喂肉猪效果良好。     

鸡粪酒糟发酵除臭料替代部分精料喂泌乳奶牛试验

目前，国内外大量的科学试验和生产实践证明，鸡粪是一种来源广、成本低的蛋白质饲料资源。但未经发酵除臭的鲜鸡粪不好用，因此，鸡粪的除臭效果直接关系到畜禽的利用问题。鉴于目前众多鸡粪除臭方法中，尚未见到用酒糟发酵除臭处理的研究报导，笔者于１９９４年３月４日，在本市奶牛基地高官寨乡进行了鸡粪酒糟发酵除臭料（以下简称除臭料）代替部分精料饲喂泌乳奶牛的饲喂对比试验，并获得了可喜的结果，现将试验情况报告如下：１材料与方法１．１试验材料１．１．且除臭料的制备将取自市种鸡场的鲜鸡粪，清除粪中的毛和其它杂物后，按比…     

加藤菌发酵鸡粪喂猪试验

为开发鸡粪再生饲料资源、降低饲料成本和研究加藤菌制剂发酵鸡粪的功效，我们对45-90kg阶段的肉猪进行加藤菌发酵鸡粪饲喂试验，使用25%发酵鸡粪的试验猪的效果及与对照猪（用100%的饲料）的比较如下：1kg增重耗料2.6kg(除去鸡粪），降低25.7%，日增重675g，降低0.4%，1kg增重饲料成本3.37元，降低24.6%，头均增重饲料成本163.58元，降低了34.71元，使用50%发酵鸡粪的试验猪的效果及与对照组的比较如下，1kg增重耗料2kg(除去鸡粪），降低42.9%，日增重604kg，降低10.9%，1kg增重饲料成本3.12元，降低25.7%，头均饲料成本151.61元，降低81.63元，此外，试验猪舍蝇蚊减少，臭味减轻。     

EM发酵鸡粪喂猪试验

为开发鸡粪再生饲料资源、降低饲料成本和研究EM微生物制剂发酵鸡粪的功效，我们对45～90kg阶段的肉猪进行了EM发酵鸡粪饲喂试验。使用25％发酵鸡粪的试验猪的效果及与对照猪(用100％的饲料)的比较如下：1kg增重耗料3.1kg(除去鸡粪)，降低11.4％，日增重638.9g，降低5.7％，1kg增重饲料成本3.88元，降低7.6％，头均增重饲料成本182.94元，降低了43.38元。使用50％发酵鸡粪的试验猪的效果与对照猪的比较如下：1kg增重耗料2.4kg(除去鸡粪)，降低31.4％，日增重551.4g，降低18.6％，1kg增重饲料成本3.48元，降低17.1％，头均饲料成本138.07元，降低85.83元。此外，试验猪舍蝇蚊减少，臭味减轻。     

EM发酵鸡粪喂猪试验

为开发鸡粪再生饲料资源、降低饲料成本和研究EM微生物制剂发酵鸡粪的功效，我们对45～90kg阶段的肉猪进行了EM发酵鸡粪饲喂试验。使用25％发酵鸡粪的试验猪的效果及与对照猪用100％的饲料的比较如下：1kg增重耗料3．1kg除去鸡粪，降低11．4％，日增重638．9kg，降低5．7％，1kg增重饲料成本3．88元，降低7．6％，头均增重饲料成本182．94元，降低了43．38元。使用50％发酵鸡粪的试验猪的效果及对照猪的比较如下：1kg增重耗料2．4kg，头均饲料成本138．07元，降低85．83元。此外，试验猪舍蝇蚊减少，臭味减轻。     

奶牛日粮中添加鸡粪酒糟发酵除臭再生料饲喂泌乳牛的效果

奶牛日粮中添加鸡粪酒糟发酵除臭再生料饲喂泌乳牛的效果山东省章丘市畜牧局（２５０２００）朱国生，李华芬，马玉胜国内外大量科学试验和生产实践证明，鸡粪是一种来源广、成本低的蛋白质补充饲料资源。但给畜禽饲喂鸡粪必须经过除臭才能提高其适口性、采食量和饲料的转...