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液态发酵饲料在养猪生产上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
现代意义上的液态发酵饲料是食品工业副产品及农副产品或饲料与水按1.0∶1.5至1∶4混合后,经充分发酵后形成稳定状态的饲料,具有抑制病原菌增殖、提高畜禽生长性能、改善胃肠道健康、扩大饲料来源、降低生产成本等优势。自欧盟宣布全面禁止使用抗生素类饲料添加剂以来,人们在安全、有效的无抗饲料的生产与应用技术方面开展了大量研究,液态发酵饲料作为一种无抗饲料,具有广泛的应用前景。本文就液态发酵饲料的生产工艺、品质影响因素及其在养猪生产上的应用进行综述,以期为液态发酵饲料的推广应用提供参考。 相似文献
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王新凤 《养殖与饲料.饲料世界》2022,(3)
近年来,随着发酵饲料技术的不断发展,发酵饲料在畜禽、水产养殖业中的应用越来越受关注。采用微生物发酵技术处理饲料资源,既符合绿色健康养殖的发展理念,也在一定程度上扩展了饲料的来源,缓解了我国饲料资源的供需矛盾。为此,本文介绍了发酵饲料的特点和应用效果;指出了其在生产中存在的问题:未形成标准化的发酵工艺,缺乏质量安全监测的行业标准,发酵饲料不易保存;提出了相应的对策:建立标准化的发酵工艺,建立国家标准的质量安全监测系统,开发发酵饲料保存技术。 相似文献
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饲用抗生素对畜禽养殖业做出了突出贡献,但抗生素的使用过度带来了细菌耐药性、畜产品过量残留、间接威胁人类健康等不良后果。自2020年农业农村部194号公告正式实施,饲用促生长抗生素添加剂被全面禁止,无抗养殖成为畜禽养殖业发展的大趋势,抗生素替代物研究及应用成为行业热点。抗生素替代物主要通过竞争性抑制、阻碍黏附、特异性消除致病菌及提高宿主免疫力等方面发挥作用。本文综述了7种抗生素替代物的作用机制及研究进展,结合其在畜禽生产中的应用,为开发绿色、安全、无污染、无残留的抗生素替代物提供理论参考,以期推动我国饲料添加剂和健康养殖发展。 相似文献
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液体发酵饲料是一种新型、高效的绿色饲料,在断奶仔猪生产中的应用优势较多,具有良好的发展前景。文章介绍对液体发酵饲料的定义与特性,针对断奶仔猪采食量较低、发病率较高等问题,分析仔猪在断奶期的生理特点,从提高仔猪断奶效率、改善肠道健康、提高免疫力、降低养殖成本、改善猪舍环境、提高生长性能等方面综述液体发酵饲料在断奶仔猪中的应用优势,分析探究液体发酵饲料目前存在的挑战和机遇,对未来液体发酵饲料的应用前景进行展望,以期为液体发酵饲料在仔猪饲养领域的推广应用提供参考。 相似文献
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提高猪生产的经济利益,首先需要改善猪体健康,传统方法是在饲料中添加抗生素,随着研究的深入,使用发酵饲料逐步替代抗生素,同时还降低了养殖成本。猪肠道具有复杂的能够维持动物机体健康的微生物菌群,研究表明发酵饲料的使用可以改善肠道健康,通过对发酵饲料的研究,可以减少对抗生素的使用,有利于养殖户更加科学合理地喂养猪群,实现经济的发展。 相似文献
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中草药在养禽生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
中国加入WTO后,畜禽产品的国际市场化步伐进一步加快,我国畜禽产品面临的国际市场的冲击和竞争也日趋严峻.发展绿色畜牧业,生产绿色,无公害食品已成为我国畜牧业生产面临的关键问题.因此,中兽药的作用愈加明显.其中一个主要应用是作为饲料添加剂.中草药添加剂作为一种绿色添加剂,不仅可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题,还可在一定程度上缓解由于添加抗生素引起的病原菌耐药性及滥用抗生素导致饲料成本加大等问题,提高我国畜禽产品的出口创汇力度,缩小我国畜牧业与发达国家之间的差距. 相似文献
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黄凯 《养殖与饲料.饲料世界》2021,(2)
利用微生物发酵技术生产的生物发酵饲料含有丰富的氨基酸、维生素、酶制剂、有机酸、活性制剂等成分,这种饲料最大的特点是有无抗作用。采用生物发酵饲料替代添加抗生素的饲料,不仅有助于减少水产养殖病害的发生,还可以减少环境污染,促进水产更加健康地生产,从而提高水产养殖的经济效益。为此,本文介绍了生物发酵饲料的定义、机理功能、发酵工艺及其发展现状,探讨了其在水产养殖中的应用情况,分析了其应用前景,旨在为水产养殖饲料的选择提供一些参考。 相似文献