法国育种新趋势更关注奶牛健康

2012年9月12日,法国基因传播公司(GD)亚洲区经理公维嘉博士向到访的荷斯坦奶农俱乐部考察团介绍法国育种新趋势:过去育种指数中奶牛单产占50%,而现在降为35%,另外增加了乳房健康、泌乳速度等指标。新的奶牛育种指数中,奶牛单产份额为35%,过去高达50%;其次是繁殖力,占22%,其中母牛繁殖力占50%,犊牛繁殖力占25%,首次输精和产犊间     

规模化奶牛场原奶体细胞数的检测及应用研究

[目的]:原奶体细胞数是反映奶牛乳房炎症、牛奶质量高低以及奶牛养殖场科学养殖和管理水平的重要指标。[方法]:本试验通过检测并记录某牧场10月份总奶缸体细胞数,并与健康泌乳牛产量对比,制成了图表,通过观察日奶缸体细胞数与泌乳牛单产变化趋势图,[结果]:说明泌乳牛单产升高,体细胞数降低;牛奶体细胞与奶牛产量呈负相关。[结论]:     

乳房炎对奶牛产奶量的影响

为了研究乳房炎对奶牛产奶量的影响,收集了西安某奶牛场的620头荷斯坦奶牛完整记录的全年报告中体细胞数据、生产性能和兽医记录,对比分析不同体细胞数对奶牛胎次奶量﹑日产奶量的影响;结果表明,临床乳房炎极显著降低奶牛305d奶量,而在泌乳盛期患病的牛305d奶量减低可达32.5%。隐性乳房炎对奶牛产奶量的影响随患病程度加重而增大。平均体细胞数20万/mL,胎次奶量就会显著较少,而体细胞数50万/mL,胎次奶量极显著降低。奶牛泌乳盛期患隐性乳房炎比泌乳中后期患隐性乳房炎对产奶量影响更大。     

补充蛋氨酸锌对荷斯坦奶牛乳中体细胞数和乳房炎的影响

该研究选取240头不同泌乳阶段、1~8胎次的荷斯坦奶牛,探讨影响牛奶中体细胞数以及产奶量和乳成分的某些因素。同时,12头健康奶牛、15头亚临床乳房炎奶牛以及15头临床乳房炎奶牛分别分为3组,第1组不添加蛋氨酸锌,第2、3组分别添加蛋氨酸锌5g/d·头和10g/d·头。亚临床和临床性乳房炎奶牛乳房内注射抗生素(100mg),直到完全康复。研究结果显示,冬季乳中体细胞数最高(P0.05),接着是夏季,最低的是秋季。体细胞数的变化是随着泌乳开始产奶量上升到高峰期的过程中呈现下降趋势,之后显著升高(P0.05),并且随着泌乳期的增加也在升高。正常奶牛、亚临床乳房炎奶牛和临床乳房炎奶牛的比例分别为77.71%、15.82%以及6.46%。产奶量和乳成分以及产奶收入都随着体细胞数的增加而显著降低(P0.05)。补充蛋氨酸锌导致乳中体细胞数显著下降(P0.05)。亚临床和临床乳房炎补充蛋氨酸锌显著降低了乳中体细胞数、导电性、康复时间以及与未添加组奶牛相比消耗的费用(P0.05)。     

体细胞数的高低与奶牛健康

<正>1体细胞数对奶牛乳房健康的影响测定牛奶体细胞,是判断乳房炎轻重的有力手段,特别是能预示隐性乳房炎。奶牛一旦患有乳房炎,产奶量、奶的质量都会有相应的变化。患乳房炎的奶牛其乳腺组织的泌乳能力下降,达不到遗传潜力的产奶峰值,并对干     

乳酶LDH作为奶牛隐性乳房炎早期诊断指标的研究

为了筛选敏感的奶牛隐性乳房炎早期诊断指标,选择220头荷斯坦泌乳奶牛,分别采集乳汁进行体细胞计数和乳酸脱氢酶(LDH)活性测定.结果显示,隐性乳房炎奶牛乳汁中LDH活性显著高于健康奶牛(P＜0.05),乳汁体细胞数(SCC)与LDH活性呈正相关(r2=0.93).选择LDH活性>100 IU/L作为隐性乳房炎的判定阈值,诊断的敏感性为70%,特异性为82.3%,Jouden指数为0.52.结果提示,LDH可作为奶牛隐性乳房炎早期诊断指标.     

牛博士~奶牛乳房安全卫士对预防奶牛乳房炎效果的研究

本文将60头健康泌乳奶牛分为2组,每组各30头,分别使用牛博士奶牛乳房安全卫士和常规药浴液对挤奶后的奶牛乳头进行消毒,计算2种方式消毒后的乳房干燥时间、体细胞数平均值和方差以及牛博士奶牛乳房安全卫士使用瓶数。结果表明:牛博士奶牛乳房安全卫士具有降低体细胞数,预防奶牛乳房炎的作用;可代替常规药浴,对奶牛乳房进行挤奶后消毒,具有快速干燥,保持乳房清洁干燥和防冻伤的作用;且一瓶牛博士奶牛乳房安全卫士可供300头奶牛使用,性价比高。     

奶牛隐性乳房炎的诊断方法

奶牛乳房炎(D airy Cows m astitis)是由于奶牛乳腺受到微生物及理化因素刺激所发生的一种炎性变化,其主要特点是乳汁发生理化性质及细菌学变化,乳腺组织发生病理学变化。引起奶产量减少和乳品质下降,危害人类的健康。据国外报道,在缺乏有效防治的牛群,约有50%的泌乳牛患乳房炎,其中临床型占2%,隐性型占48%,在100头泌乳牛中因乳房炎而引起的经济损失每年约为22500美元,其中临床型所致损失为7800美元,由隐性乳房炎所致的损失达14700美元。储明星等(2001)报道,美国、芬兰、挪威和瑞典因奶牛乳房健康问题奶牛淘汰率分别为26.5%、35%、19%和22%…     

体细胞数对奶牛场在临床的影响与应对措施

奶牛乳房炎是公认的世界难题,对奶牛业造成巨大的经济损失,防治乳房炎受到各国的普遍重视,目前乳房炎的防治很多都是在降低体细胞数上下功夫,鲜奶收购标准也将体细胞数列入,很多乳品企业将它作为鲜奶定价的指标之一,目前多数地方均将合格鲜奶体细胞数定为50万/ml以下。本文主要分析体细胞数在临床的影响,并制定应对措施,以提醒奶牛养殖者引起重视。1牛奶中高体细胞数引起的损失1.1据统计,奶样里所含体细胞数量与奶量损失成正相关,体细胞数超过40万的牛只如果占牛群总数的70%以上,则可推算出全群泌乳牛平均每头损失奶量在500千克以上。1.2降…     

乳房炎对中国荷斯坦牛测定日泌乳性能及体细胞数变化的影响

旨在研究乳房炎及病原菌组成对中国荷斯坦牛测定日泌乳性能及体细胞数变化的影响.本研究于2009年9月对江苏某奶牛场140头成年中国荷斯坦泌乳牛进行乳房炎检测和DHI测定,同时对隐性乳房炎阳性乳区进行病原菌分离鉴定,并分析了不同乳房炎类型和隐性乳房炎病原菌组成对测定日泌乳性能和乳中SCC变化的影响.结果表明,该牛场临床乳房炎、隐性乳房炎和正常奶牛比例分别为10.00％、51.10％和37.90％,其中隐性乳房炎以大肠杆菌和链球菌混合感染最多(19头,占26.00％),其次为链球菌单独感染(17头,占23.30％).由1种细菌单独感染的比例为26头(占36.11％),2种或2种以上细菌混合感染为44头(占61.11％).乳房炎类型对测定日产奶量、乳糖含量、体细胞数和体细胞评分4个指标影响达到极显著水平(P＜0.01),临床乳房炎和隐性乳房炎奶牛日产奶量和乳糖含量极显著低于正常奶,同时体细胞数和体细胞评分极显著高于正常奶,而临床乳房炎奶和隐性乳房炎奶在所有检测指标上均无显著差异,但临床乳房炎奶比隐性乳房炎奶体细胞数高出约100万·mL-1.不同病原菌组成类型对乳中体细胞数和体细胞评分有极显著影响(P＜0.01),而对其它性状无显著影响(P＞0.05).混合感染奶牛测定日产奶量极显著低于单独感染奶牛(P＜0.01),同时乳中体细胞数显著高于单独感染奶牛(P＜0.01).乳房炎类型对乳中SCC的变化趋势有显著影响(P＜0.01),正常奶牛维持较低SCC的能力较强,隐性乳房炎奶牛在下一泌乳月体细胞增加的可能性较大.不同隐性乳房炎病原菌组成类型对乳中SCC的变化无显著影响.奶牛生产中隐性乳房炎发病率高,危害性也最大,不同病原菌混合感染引起的隐性乳房炎对测定日产奶量和乳中体细胞数影响最大.该结果为奶牛场采取合理措施,降低隐性乳房炎发生率提供了参考.     

利用DHI数据分析规模化牧场牛群乳房健康状况

乳房健康是影响奶牛生产性能发挥和乳品质量最主要的因素,为深入了解奶牛乳房健康情况,本文通过DHI数据从长期和当月分析了上海某规模化牧场牛群的乳房健康状况,结果显示,该牧场牛群乳房年平均感染率为31.3%,月感染率与权重体细胞数呈线性相关(r2=0.9401),随着胎次和泌乳天数的增加,体细胞数和感染率升高;该牧场慢性感染牛是风险最大的牛群,牛群存在传染性病原感染。通过2015年12月份的DHI数据分析发现,体细胞数80万个/m L以上的牛占12.4%,但是对大罐奶体细胞数的贡献值却达到60.3%,同时新产牛乳房感染率偏高(28%)。因此从短期看,该牧场应对体细胞数过高的牛采取适当措施,从长期看首先应该减少慢性感染牛比例。     

奶牛乳体细胞数与泌乳月份和乳成分的相关分析

为了解东北垦区规范化养殖牛场奶牛乳体细胞数的水平和分布情况,探析泌乳月份及乳成分与体细胞数之间的关系。利用统计分析软件SPSS 19.0中的GLM和Correlation过程,分析了2012—2013年黑龙江省某牛场的奶牛生产性能测定数据。结果表明,该牛场牛群平均乳体细胞数为14万/m L,有56.70%的奶牛个体乳体细胞数小于20万/m L,6月和10月乳体细胞数较高,10月乳房炎阳性率最高(27.25%)。体细胞数高于15万/m L时,就会造成经济损失,高于50万/m L的经济损失占牛群经济损失的71.45%。体细胞数与产奶量呈负相关,与乳蛋白率呈正相关。该试验结果可为更好地运用DHI体系评价奶牛的生产性能,规范牛群的饲养管理,有针对性地开展乳房炎防治工作提供参考。     

不同碘络合物药浴液对奶牛乳头健康及牛奶体细胞数的影响研究

为研究滴宝药浴液对奶牛健康的影响,笔者进行了如下2个试验。试验1选用两个泌乳天数和胎次相近的牛群研究不同碘络合物药浴液对奶牛乳头健康的影响,对照组使用(1%)聚维酮碘药浴液作为后药浴用药,试验组使用稀释后滴宝作为后药浴用药(原液浓度0.75%有效碘,使用时1∶1稀释),两组前药浴使用的药物相同,每个牛群有150个乳头参与试验分析。试验期为4周。试验期间固定人员每周对奶牛乳头末端粗糙状况进行评估,分值1～5分,分值越高,状况越差。试验1结果表明,在改善奶牛乳头末端粗糙情况方面,滴宝试验组在试验第3周和第4周分别有2倍和1.7倍的可能性要优于试验选用聚维酮碘组。试验2选用泌乳天数和胎次基本一致的奶牛80头,将其中的健康牛和隐性乳房炎患牛用配对法随机分为试验组和对照组,试验组使用滴宝药浴液进行后药浴(0.75%原液浓度,使用时1∶4稀释),对照组使用聚维酮碘药浴液进行后药浴(10%原液浓度,使用时稀释为0.15%有效碘),两组前药浴的药物相同,试验持续12周,每两周采集一次试验牛只奶样,使用SCC 150(Bentley Somacount CC-150)对奶样进行体细胞数测定。试验2结果表明,滴宝试验组健康奶牛和隐性乳房炎奶牛在用药后(第12周)体细胞数均显著降低;聚维酮碘组健康奶牛的体细胞数在用药后(第12周)无显著变化,而隐性乳房炎奶牛体细胞数在用药后显著降低(P0.05);第12周时滴宝药浴液组隐性乳房炎奶牛的体细胞数显著低于聚维酮碘组(P0.05)。综上所述,滴宝药浴液与聚维酮碘药浴液相比可以更好地改善奶牛乳头末端粗糙情况,同时滴宝药浴液与聚维酮碘药浴液相比可以更有利于降低牛奶体细胞数。     

牛乳汁的体细胞计数

对健康乳室和乳房炎乳室的2000份乳样作了细胞计数。健康母牛乳样的平均体细胞数是6.84±0.27万细胞/嶷升,其中嗜中性白细胞占3±0.26%。患乳房炎母牛乳样的平均体细胞数是338±35万     

奶牛乳房炎的危害及其防治

正乳房炎是奶牛最常见疾病之一,同时,也是对奶牛危害性极大的疾病。乳房炎会造成奶牛产奶量下降,牛奶变质。到后期,严重者会导致奶牛乳区化脓、坏疽、萎缩等,可能永远失去泌乳机能,造成巨大的经济损失。1奶牛乳房炎的危害1.1降低奶牛产奶量乳房炎会造成奶牛产奶量减少。病情严重的牛,不再产奶,如果按照每日产奶25kg计算,每日可造成50元以上损失。有研究发现:当牛群体细胞数为50-100万个/ml     

中草药降低牛乳体细胞数的研究进展

<正>体细胞数是评价奶牛乳房健康水平和乳品质的重要指标。牛乳中体细胞(Somatic Cell Count,SCC)通常由巨噬细胞、淋巴细胞、多行核嗜中性白细胞和少量乳腺组织上皮细胞等组成。正常情况下,牛乳中的体细胞数应低于20万/毫升,第一次泌乳牛或管理优良的牧场体细胞数甚至可以低于10万/毫升。当乳房受     

乳头液体保护膜“乳宁散”预防奶牛乳房炎效果评价

为观察乳头液体保护膜对奶牛隐性乳房炎的预防效果,选择隐性乳房炎奶牛60头,随机分为5组,每组12头。试验I组为对照组;II组为4%次氯酸钠组;III组为0.5%洗必泰组;IV组为1%碘伏组;V组为奶牛乳头液体保护膜浸组。在0、30、60、90 d采用SCC法和CMT法检测牛乳中体细胞数并记录临床型奶牛乳房炎发病数和发病率,同时记录各组奶牛泌乳总量和平均泌乳量。结果表明：同对照组相比,各试验组均能显著降低隐性乳房炎病牛体细胞数,且对奶牛乳脂、乳蛋白、乳糖及乳汁pH值、比重、日均泌乳量几乎没有影响。用于预防奶牛隐性乳房炎时,试验III、V的效果高于试验II、IV组,差异显著（P〈0.05）。在进行奶牛隐性乳房炎临床治疗试验时,试验V组对隐性乳房炎的治愈率和有效率分别为77.78%和88.89%,远远高于其他各组。说明奶牛乳头液体保护膜是一种更适合于进行临床防治奶牛隐性乳房炎的新型奶牛药浴药物,对临床型奶牛乳房炎有较好的预防效果,可以作为预防类药物用于奶牛生产中,降低奶牛乳房炎的发生率。     

乳房及肢蹄洁净度对荷斯坦奶牛体细胞数的影响

乳房炎是影响奶牛生产经济效益最重要的疾病之一，而体细胞数（SCC）是反映奶牛乳房健康及牛奶品质的重要指标。本研究通过对规模化牧场670头荷斯坦奶牛后腿上部及侧面、乳房、后腿下部进行洁净度评分，探讨乳房及肢蹄洁净度对荷斯坦奶牛乳中体细胞数的影响。试验运用SAS 8.1统计软件进行最小二乘方差分析及多重比较，除了将洁净度评分作为固定效应外，其他固定效应还包括组别效应、泌乳阶段效应及胎次效应。结果表明：①组别与胎次对体细胞评分有显著影响（P<0.05）。②泌乳阶段、后腿下部洁净度评分与乳房洁净度评分对体细胞评分有极显著影响（P<0.01），其中后腿下部洁净度评分为4分的体细胞评分极显著高于1分和2分的（P<0.01），后腿下部洁净度评分为3分的体细胞评分显著高于1分和2分的（P<0.05）；乳房洁净度评分为3分的体细胞评分极显著高于1分和2分的（P<0.01）；后腿上部及侧面洁净度评分对体细胞评分影响不显著（P>0.05）。③奶牛乳中体细胞数随着奶牛后腿下部洁净度评分与乳房洁净度评分的增加有上升的趋势。试验结果显示，通过对牛群身体洁净度评分，可以有效了解牛群乳房的健康状况，可为规模化牧场奶牛日常管理提供科学依据。     

乳头药浴涂膜剂对奶牛乳房炎的临床疗效

为观察乳头药浴涂膜剂对奶牛隐性乳房炎的预防效果,选择隐性乳房炎奶牛60头,随机分为5组,每组12头。试验Ⅰ组为对照组,Ⅱ组为4%次氯酸钠组,Ⅲ组为0.5%洗必泰组,Ⅳ组为1%碘伏组,Ⅴ组为药浴涂膜剂浸组。在第0、30、60、90天采用SCC法和CMT法检测牛乳中体细胞数,并记录临床型奶牛乳房炎的发病数和发病率,同时记录各组奶牛泌乳总量和平均泌乳量。结果:同对照组相比,各试验组均能显著降低隐性乳房炎病牛体细胞数,且对奶牛乳脂、乳蛋白、乳糖及乳汁p H值、比重、日均泌乳量几乎没有影响。用于预防奶牛隐性乳房炎时,试验Ⅲ、Ⅴ的效果高于试验Ⅱ、Ⅳ组,差异显著(P0.05)。在进行奶牛隐性乳房炎临床治疗试验时,试验Ⅴ组对隐性乳房炎的治愈率和有效率分别为77.78%、88.89%,远高于其他各组。结论:奶牛乳头药浴涂膜剂是一种更适合于进行临床防治奶牛隐性乳房炎的新型奶牛药浴药物,对临床型奶牛乳房炎有较好的预防效果,可以作为预防类药物用于奶牛生产中,降低奶牛乳房炎的发生率。     

体细胞数变化规律及对产奶性状和乳品质的影响

牛奶中的体细胞数(Somatic Cell Count,SCC)是指每毫升牛奶中体细胞的含量,是动物及生物体中最小的功能单位,通常由巨噬细胞、淋巴细胞和多形核嗜中性白细胞和少量的乳腺组织上皮细胞组成.正常情况下,理想的牛奶中体细胞数:第一胎≤15万/ml;第二胎≤25万/ml;第三胎≤30万/ml.若超过50万/ml,牛奶场的经济效益就立即受到损失.目前,体细胞数已经成为奶牛场衡量奶牛乳房健康状况、产奶能力、牛奶品质和奶牛保健状况的一项重要参考指标.本文对体细胞数的变化规律及对乳成份的影响做了简单描述,对控制乳中体细胞数超标提出几点应对措施. 1 泌乳牛体细胞数的变化规律及导致体细胞数升高的因素 1.1不同场对体细胞数的影响不同奶牛场的挤奶设备先进程度、挤奶程序和管理水平都有区别.