不同饲料组合对高寒山区杂交猪育肥及屠宰性能的影响

选取大白猪(加×美)二元杂种猪32头,仔猪3～4周龄断奶,保育到8周龄。随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组,分别饲喂基础日粮、基础日粮+12%苦荞、基础日粮+3%苜蓿、基础日粮+6%苜蓿+1%葛根,试验期内在同一条件下进行饲养试验对其育肥性能、屠宰测定及肉质品质进行测定。试验结果表明:12%苦荞能有效提高外二元猪育肥效果,提高饲料报酬,有助于提高猪的瘦肉率,显著提高猪肉间脂肪沉积;3%的苜蓿能提高猪育肥效果,节省饲料成本,对猪的背膘厚和皮厚略有降低作用,但会降低猪肉的脂肪沉积水平;添加1%葛根有助于提高生猪对饲料中营养物质的吸收与利用。     

苦荞对高寒山区杂交猪育肥及屠宰性能的影响

为研究12％、24％苦荞代替育肥猪日粮中部分玉米和麸皮对猪育肥及屠宰性能的影响,试验选取体重20kg左右健康大白猪（加×美）二元杂种猪仔猪24头（3～4周龄断奶,保育到8周龄）随机分为3组,即对照组、苦荞Ⅰ组和苦荞Ⅱ组,每组8头。试验结果表明,12％苦荞组能提高外二元猪育肥效果,且对眼肌面积与大理石纹指标也有提高,与对...     

多株益生菌复合饲料发酵剂的应用效果试验

选择180头"外三元"肥育猪,分小、中、大猪三个试验组,同时饲喂3种试验日粮(即三组饲料原料的发酵产品),每种试验日粮的饲喂量分成3个水平,并以饲喂基础日粮(即全价配合饲料)为对照。饲喂45 d(正试期30 d)后,统计日增重,并屠宰大猪测定猪肉品质。结果表明:与单纯饲喂基础日粮相比,添加试验日粮Ⅰ、试验日粮Ⅱ、试验日粮Ⅲ的育肥猪的生产性能明显提高,日均增重分别提高了13.6%～17.1%(P<0.05)、1.8%～8.9%、3.5%～13.8%,肉质明显改善,猪肉滴水损失分别降低了33.72%、16.17%2、2.61%,且肌肉粗蛋白、肌肉脂肪含量有不同程度的提高。     

日粮中添加益生菌对育肥猪抗体水平及经济效益的影响

文章旨在研究日粮中添加益生菌对育肥猪血清抗体水平、生产性能及经济效益的影响。试验将320头肉育肥猪分成4组,每组80头。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中添加100、200和300mg/kg益生菌,预试期7d,正试期两个月。结果发现,与对照组相比,日粮中添加益生菌均显著提高育肥猪末重、平均日增重和平均日采食量（P <0.05）,其中试验Ⅱ组和Ⅲ组的育肥猪之间差异不显著（P> 0.05）,而显著大于试验Ⅰ组育肥猪的末重（P <0.05）;与对照组相比,日粮中添加益生菌对育肥猪猪瘟病毒（CSFV）抗体和猪伪狂犬病毒gE(PR-gE)抗体水平的影响不显著（P> 0.05）;而试验Ⅱ和Ⅲ组的猪伪狂犬病毒gB(PR-gB)抗体水平显著增加（P <0.05）,但组间差异不显著（P> 0.05）;日粮添加益生菌可显著降低育肥猪血清中猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRS）抗体水平（P <0.05）,其中试验Ⅱ和Ⅲ组之间差异不显著（P> 0.05）,而显著高于试验Ⅰ组（P <0.05）;日粮中添加益生菌显著降低育肥猪血清中的猪圆环病毒（...     

油茶籽粕对育肥猪生长性能、消化代谢及免疫能力的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平油茶籽粕对育肥猪生长性能、消化代谢及免疫能力的影响。试验将240头130日龄的育肥猪随机分为4组，每组6个重复，每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组猪分别饲喂用油茶籽粕等量替代5%、10%和15%豆粕的试验日粮。预饲期7d，正式期42d。结果表明，与对照组相比，日粮中添加油茶籽粕能显著降低试验猪的平均日采食量、平均日增重（P <0.05），试验Ⅰ组育肥猪的料重比显著降低（P <0.05）。油茶籽粕显著降低了育肥猪粗蛋白质、粗脂肪的表观消化率（P <0.05）。日粮中添加油茶籽粕对育肥猪的食入氮无显著影响（P> 0.05），而尿氮显著升高，沉积氮显著降低（P <0.05）。与对照组相比，油茶籽粕显著增加了育肥猪血清中ⅠgM、ⅠgG的含量（P <0.05），试验Ⅰ组育肥猪血清中ⅠgA含量显著高于对照组（P <0.05），而油茶籽粕对育肥猪血清中ⅠL-8、ⅠL-10、TNF-α的含量无显著影响（P> 0.05）。综合测定指标，日粮中添加5%的油茶籽粕替代豆粕饲喂育肥猪的效果更佳。     

益生素对育肥猪生产性能、血清免疫球蛋白和盲肠微生物菌群的影响

本研究旨在探讨在饲料中添加益生素对育肥猪生长性能、血清免疫球蛋白含量和盲肠微生物菌群的影响。选用日龄和体重相近、生长状况良好的青海八眉二元育肥猪60头,随机分成4组,每组3个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组饲喂基础日粮+120mg/kg吉他霉素,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+0.2%益生素,试验Ⅱ组饲喂基础日粮+0.5%益生素。试验期90d。结果表明:饲料中添加0.5%的益生素可以显著提高育肥猪增重、血清IgA和IgG含量、盲肠乳酸杆菌数量,降低料肉比、血清胆固醇含量、盲肠大肠杆菌数量。综上所述,在青海八眉二元育肥猪日粮中添加0.5%益生素可以取得良好的效果。     

茶多酚对苏姜育肥猪生长性能及肉品质的影响

为了研究不同水平茶多酚对苏姜育肥猪的生长性能和肉质的影响,以确定适宜添加量,试验选用胎次一致,营养状况、体重相近的苏姜育肥猪40头,每头体重约为60 kg,随机分成4组,即对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组10头,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加300,400,500 mg/kg茶多酚,测定平均日增重、体长、膘厚等生产性能指标,大理石纹评分、pH值、滴水损失、剪切力、肉色、肌肉水分、脂肪等肉品质和营养成分指标。结果表明:日粮添加茶多酚对苏姜育肥猪生长性能、肌肉水分含量和脂肪含量、pH值、滴水损失、黄度值(b~*)均无显著影响(P0.05);饲粮添加300 mg/kg茶多酚可显著提高育肥猪肌肉大理石花纹评分和肉色比色板评分(P0.05),并在一定程度降低剪切力。Ⅱ、Ⅲ组(400,500 mg/kg茶多酚添加组)改善肉品质的效果较Ⅰ组(300 mg/kg添加组)有所减弱。说明在本试验条件下,300 mg/kg为茶多酚在苏姜育肥猪日粮中的适宜添加量。     

不同添加剂对和杂一代牛生产性能和肉品质的影响

试验研究不同添加剂对育肥和杂一代公牛(日本和牛×中国西门塔尔牛太行类群)生产性能和肉品质的影响。选择60头体质量(350±20)kg相似且健康的和杂一代牛,随机分成3组,每组20头。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别于基础日粮中添加Ⅰ号和Ⅱ号添加剂,进行为期90 d的育肥试验后屠宰测定。结果表明:试验组和对照组第一个月的平均日增质量无显著差异(P0.05);育肥第三个月,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组日增质量达1.16和1.20 kg,比对照组提高12.62%和16.50%,差异显著(P0.05)。从各试验组的屠宰性能各项指标可看出,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组屠宰率达58.62%和60.32%,比对照组分别提高14.42%和17.74%,差异显著(P0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组胴体产肉率及肉骨比都高于对照组,差异显著(P0.05),试验Ⅰ组与试验Ⅱ组间差异不显著(P0.05);从肉质指标可看出,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组眼肌面积、剪切力及大理石纹等级都优于对照组,差异显著(P0.05),且试验Ⅰ组的剪切力和大理石纹等级均优于试验Ⅱ组,说明试验Ⅰ组在改善肉质方面比试验Ⅱ组更有效,因此,2种添加剂对肉牛的生产性能和肉品质都具有一定的调控作用,对促进育肥牛肌间脂肪的沉积有明显的效果,能改善肉品质,可应用于肉牛育肥生产。     

苜蓿蛋白替代豆粕对育肥猪生长性能、组织脂肪酸组成及经济效益的影响

文章旨在研究不同水平苜蓿蛋白粉替代豆粕对育肥猪生长性能、肌肉和脂肪组织脂肪酸组成及饲养成本的影响。试验将390头11周龄、平均体重为（35.70±0.44）kg的商品猪随机分为3组，每组5个重复，每个重复26头。3组育肥猪在两阶段育肥模式（11～18 w和19～25 w）分别饲喂苜蓿蛋白粉替代豆粕水平为0、5%和10%的全价料。结果：与对照组相比，试验第8～14周苜蓿蛋白粉组育肥猪的饲料效率分别显著提高5.19%和4.06%（P＜0.05），同时，5%苜蓿蛋白粉组育肥猪试验全期（0～14 w）的饲料效率比对照组显著提高5.28%（P＜0.05）。10%苜蓿蛋白组育肥猪在整个试验期间的每千克增重成本较对照组显著降低8.93%（P＜0.05）。苜蓿蛋白粉组育肥猪背最长肌组n-3不饱和脂肪酸浓度较对照组分别提高67.37%和89.88%（P＜0.05）。结论：日粮添加5%～10%苜蓿蛋白粉替代豆粕可以改善11～25周龄育肥猪的饲料效率，提高肌肉和脂肪中n-3不饱和脂肪酸浓度，其中10%的苜蓿蛋白粉替代水平可以显著降低饲养成本。 [关键词]苜蓿蛋白|豆粕|育肥猪|生长性能|脂肪酸     

复方中草药对猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响

试验旨在研究复方中草药对猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响。将60头育肥猪随机分成4组,每组15头猪。对照组、Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0、0.5%、1.0%、2.0%的复方中草药。结果显示:与对照组相比,Ⅰ组育肥猪平均日增重、血清免疫球蛋白G(IgG)含量均显著提高(P<0.05),失水率显著降低(P<0.05)。与对照组相比,Ⅱ组、Ⅲ组育肥猪末重、平均日增重、胴体重、胴体斜长、熟肉率、脾脏指数、血清免疫球蛋白A (IgA)含量、IgG含量均显著提高(P<0.05),料重比、背膘厚、剪切力、失水率均显著降低(P<0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅱ组、Ⅲ组育肥猪胴体重、胴体斜长、血清IgG含量均显著提高(P<0.05),背膘厚均显著降低(P<0.05)。研究表明,育肥猪基础饲粮中添加1.0%和2.0%的该复方中草药制剂均能改善育肥猪的生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能,临床应用中选择1.0%作为最适添加剂量。     

葛根粉对生长猪生产性能的影响

为了探讨葛根粉对生长猪生产性能的影响,选用平均体重26．86±2．06kg的杜×长×大三元杂交健康猪144头,随机分成4个处理组,每个处理6个重复,每个重复（圈）6头。处理Ⅰ组为不添加抗生素的负对照组,处理Ⅱ组为添加抗生素的正对照组,处理Ⅲ组、处理Ⅳ组为试验组分别添加5．0％、5．5％葛根粉。结果表明：日粮中添加5．0％、5．5％葛根粉的试验组日增重、饲料转化效率与添加抗生素的正对照组差异不显著,日增重显著高于不添加抗生素的负对照组（P〈0．05）。     

桔梗提取液配伍环丙沙星治疗猪肺炎试验研究

为提高猪肺炎的临床治疗效果。将875头肺炎发病猪随机分为3组,第1组324头,为盐酸环丙沙星处理组;第2组165头,为桔梗水煎液处理组;第3组386头,为盐酸环丙沙星配合桔梗处理组。结果显示,桔梗水煎液配伍盐酸环丙沙星治愈率为84.9%,极显著高于(P0.01)盐酸环丙沙星(26.2%)和桔梗水煎液组(7.2%);桔梗水煎液配伍环盐酸丙沙星使用,总有效率高达94.8%,极显著高于二者单独使用组21.8%和54.3%(P0.01);桔梗水煎液配伍盐酸环丙沙星组死亡率为3.6%,比二者单独使用组13.9%和35.2%显著降低(P0.05),桔梗配伍盐酸环丙沙星可极显著提高猪肺炎疗效。     

中药添加剂对生长肥育猪血清指标的影响

选择体重约30 kg的杜长大三元杂种猪72头,按体重和性别随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础饲粮;抗生素组在生长猪（30~60 kg）每吨饲粮中添加金霉素50 g、肥育猪（60~110 kg）每吨饲粮添加牛至油15 g;中药Ⅰ组在基础饲粮中添加1％中药配方Ⅰ;中药Ⅱ组在基础饲粮中添加1％中药配方Ⅱ。饲养试验预试期10 d,正试期117 d。结果表明,与对照组相比,胆固醇含量,中药Ⅰ组降低3.33％（P〈0.01）,中药Ⅱ组降低4.44％（P〈0.01）;甘油三酯含量,中药Ⅰ组提高6.06％（P〈0.01）,中药Ⅱ组提高7.58％（P〈0.01）;高密度脂蛋白含量,中药Ⅰ组提高10.75％（P〈0.01）,中药Ⅱ组提高13.98％（P〈0.01）;低密度脂蛋白含量,中药Ⅰ组降低11.11％（P〈0.01）,中药Ⅱ组降低13.68％（P〈0.01）;血清尿素氮含量,中药Ⅰ组降低6.39％（P〈0.01）,中药Ⅱ组降低2.99％（P〈0.01）;碱性磷酸酶活性,中药Ⅰ组提高43.04％（P〈0.01）,中药Ⅱ组提高43.86％（P〈0.01）;谷丙转氨酶活性,中药Ⅰ组提高6.85％（P〈0.01）,中药Ⅱ组提高7.47％（P〈0.01）;谷草转氨酶活性,中药Ⅰ组提高15.94％（P〈0.01）,中药Ⅱ组提高16.75％（P〈0.01）。且中药Ⅰ组和中药Ⅱ组的应用效果均好于抗生素组。说明在生长肥育猪饲粮中添加中药能改善血清生化指标。     

临夏地区藏羊异地育肥日粮配方试验研究

本试验对引进的藏羊进行异地育肥和经济效益研究,以期筛选质优价廉的日粮配方,切实提高藏羊生产性能,增加育肥效益。结果表明:试验Ⅰ组的公、母羊日增重分别比对照组提高了32.29%、29.02%,试验Ⅱ组的公、母羊日增重分别比对照组提高了44.37%、31.44%,试验Ⅰ组和Ⅱ组的料重比均比对照组有所降低,两个试验组增重效果均显著高于对照组(P0.05),但试验Ⅰ和Ⅱ组之间差异不显著(P0.05)。试验Ⅰ组公、母羊比对照组每只分别多收入66.77元、48.95元,比试验Ⅱ组多收入9.24元、20.18元。虽然试验Ⅱ组增重效果优于Ⅰ组,但其饲料成本较高,经济效益低于Ⅰ组。因此,用搭配科学合理的异地育肥配方1日粮饲喂藏羊,可获得良好的增重效果和经济效益。     

舍饲肉用绵羊同期发情试验

选择神木县畜牧科技示范园种羊场1.5~3岁健康、中等以上膘情的四种繁殖母羊共600只,将其纯种萨福克羊和萨寒、陶细、德细二元杂交肉羊随机分为3个试验组和1个对照组。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别用PG、阴道栓＋FSH和阴道栓＋PMSG处理,处理后96 h观察结果表明：Ⅰ组的四种羊同期发情率为：萨福克羊58.3%、德细52.9%、萨寒63.3%、陶细57.5%;Ⅱ组相应为：71.9%、78.1%、83.3%、82.1%;Ⅲ组相应为：85.7%、81.8%、87.1%、81.6%。试验Ⅱ、Ⅲ组处理的母羊发情率均显著高于试验Ⅰ组（P〈0.05）,Ⅱ组和Ⅲ组之间母羊发情率差异不显著（P〉0.05）,试验组综合效果均极显著优于对照组。四种羊以萨寒羊同期发情率最高。三种处理的母羊受胎率差异均不显著（P〉0.05）。     

分娩与断奶背膘厚度对猪繁殖性能的影响研究

为研究母猪分娩与断奶时背膘厚度对繁殖性能的影响,使用A超测定母猪分娩及断奶时的背膘厚度,根据分娩时背膘厚度将试验动物分为1组（X＜10 mm）、2 组（10 mm≤X≤14 mm）、3 组（X＞14 mm）,根据断奶时背膘厚度将试验动物分为A组（X＜7 mm）、B组（7 mm≤X＜10 mm）、C组（10 mm≤X＜13 mm）、D组（13 mm≤X＜16 mm）、E组（X≥16 mm）,又根据母猪哺乳期间损失的背膘厚度分为Ⅰ组（X＜3 mm）、Ⅱ组（3 mm≤X≤6 mm）、Ⅲ组（X＞6 mm）,用方差分析比较各组繁殖表现,并建立了发情间隔对背膘厚度的回归方程。结果表明,分娩时产死胎母猪的比例2组是10.5%,在3组中最小;断奶后平均发情间隔C组显著低于其他各组(P＜0.05);哺乳期间背膘损失最大的Ⅲ组母猪平均发情间隔为8 d,显著高于Ⅰ组、Ⅱ组(P＜0.05)。表明分娩与断奶背膘厚对母猪繁殖性能有显著影响,膘情适中的母猪有最好的繁殖表现,并建立了回归方程Y=31.787－6.169X +0.440X²－0.009X³,用于预测母猪发情配种日期。     

内蒙古包头地区玉米秸秆黄贮调制技术及典对育肥羊饲喂效果的研究

旨在研究适合内蒙古包头地区玉米秸秆黄贮发酵的最佳条件,并评价玉米黄贮秸秆配方日粮对育肥羊的饲喂效果。采用三因素三水平正交试验,对黄贮发酵菌剂、发酵周期和发酵辅料等进行实验室研究,筛选最佳发酵组合;依据GB/T 20807—2006《绵羊用精饲料》标准,配制含不同比例秸秆黄贮的配方日粮,开展育肥羊饲喂试验,比较传统育肥羊饲料和玉米黄贮秸秆配方饲料对小尾寒羊的育肥效果。结果表明,3个因素对秸秆黄贮pH值影响的顺序为：发酵辅料〉发酵菌剂〉发酵周期,黄贮发酵条件最佳的组合为EM如金菌液秸秆发酵剂＋发酵25 d＋食盐。饲喂基础日粮中添加不同比例玉米秸秆黄贮的2个试验组羊只,其活体重、胴体重、单块眼肌面积显著大于饲喂传统育肥饲料的对照组羊只（P〈0.05）;饲喂基础日粮中黄贮添加比例为40%的试验组羊只,其饲料转化率显著高于对照组羊只（P〈0.05）;饲喂基础日粮中黄贮添加比例为20%的试验组羊只,其屠宰率显著高于对照组羊只（P〈0.05）;2个试验组羊只的日增重、大腿肌肉厚度、腰部肌肉厚度、系水力与对照组相比差异均不显著（P〉0.05）。综合考虑饲喂效果以及饲喂成本因素,在基础饲料中添加40%的玉米黄贮秸秆对小尾寒羊的育肥效果最佳。