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随着食品安全事件频发,例如近年发生的三鹿毒奶粉事件再度引起人们对食品安全的关注,当下食品安全成了市民关注的焦点.要实现食品安全这一目标,这就需要大量能够满足这种要求的准确、方便、快速、灵敏的食品安全快速检测技术.本文首先分析了快速检测技术在食品安全检测中的应用,其次,以用激光让二恶英现形为例,就食品安全快速检测最新技术进行了探讨,具有一定的参考价值. 相似文献
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本文对挤奶设备的种类、结构及检测内容等作简单介绍,检测方法、步骤用列表的形式进行归纳,能较直观地对挤奶设备的检测方法、步骤有所了解。 相似文献
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交通行业是每个国家不可缺少的组成部分,百姓的出行和货物的运输都与交通行业息息相关,路面的质量直接影响着交通行业的发展质量,对路面的修建以及检测维修都是交通行业中不可忽视的重要任务。在近些年的修路过程中,沥青路面是应用比较广泛的路面,本文结合具体经验,着重论述沥青路面的检测内容和检测技术。 相似文献
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无损伤检测技术是近年来发展起来的新型检测技术,包括红外光谱技术、拉曼光谱技术、低场核磁共振技术、超声波技术及电子鼻等,这些检测技术因具有快速、客观、准确和无损伤等优势而在食品检测方面得到了广泛的应用。作者简述了各种无损伤检测技术的原理;综述了其在生鲜乳检测中的应用,包括对生鲜乳主要营养成分——蛋白质和脂肪含量的测定,掺假物的检测及微生物的鉴定;并指出了各种技术的优缺点和将来的发展趋势。总之,无损伤检测技术具有广阔的发展前景和应用潜力。 相似文献
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介绍了免疫学检测技术,分子杂交和PCR技术在旋毛虫病诊断上的应用研究,详尽阐述了国外用DNA重组技术研制诱毛虫基因重组抗原的最新进展。 相似文献