鸡肠粪粉喂猪的开发和利用

蓬莱市潮水镇后大雪村是从1982年起步开始养鸡的。先后建起AA父母代种鸡场,孵化厂、商品肉鸡场、商品猪场、饲料加工厂、屠宰厂、冷藏厂等,实行“产供销一条龙”化养鸡。开始这些肉鸡屠宰的下脚料(统称鸡肠)和鸡粪被视为废物,有的被用作肥料,有的到处乱丢,这样不仅污染了环境,还传播了疾病。后大雪村从1991年6月开始将这些鸡肠和鸡粪收集起来加工成肠粪粉喂猪,这样不但可以消除环境污染,而且还可以变废为宝。     

鸡粪及鸡肠加工饲用的探讨

鸡粪及鸡肠加工饲用的探讨山东省蓬莱市畜牧兽医工作站韩义龙鸡粪、鸡肠是养鸡业及其屠宰加工后的废弃物，它来源广，数量多，成本低；营养丰富。大力挖掘利用鸡粪、鸡肠等屠宰加工废弃物来做饲料，既可减少对环境的污染，又能节省大批粮食，提高养殖效益，促进畜牧生产的...     

鸡粪的再循环利用

鸡的肠道短,食入饲料的大部分养分未被吸收就排出体外。因此,再循环利用鸡粪具有十分重要的经济价值。 鸡粪是养鸡的废弃物,它来源广,数量多、营养丰富。大力开发利用鸡粪以及屠宰加工后的鸡肠等废弃物,既可减少对环境的污染,又能节省大批饲料,有利于提高养殖效益,促进畜牧业生产的发     

河北省全面整治生猪屠宰市场

据了解,为了让百姓吃上放心肉,河北省将开始全面整顿生猪屠宰市场,力争通过1～2年的整治,使省辖市的定点屠宰率达到100%,县城达到90%以上。 河北省从1995年底开始实行生猪定点屠宰以来,全省县级以上城市和84%的乡镇都实行了生猪定点屠宰。但由于种种原因,部分地区生猪定点屠宰厂(场)的生产、经营管理比较混乱,市场上私屠滥宰、注水肉、病害肉等问题没有从根本上得以解决。 此次整治首先将对定点屠宰厂(场)进行清理整顿。有关部门将对全省所有定点屠宰厂(场)“过筛子”,对达不到有关规定条件,屠宰和肉品检验不符合操作规范的,坚决责令…     

资讯

7部委联合整治生猪屠宰市场 国家食品药品监督管理局、商务部、农业部等7部委联合署生猪屠宰市场集中整治工作。从9月2日开始,国家有关部门将在全国范围内开展一场“生猪屠宰市场集中整治活动”。从生产经营、市场准入等涉及生猪屠宰的各个环节入手,实行从养殖到餐桌的全过程监督,确保群众吃上放心肉。进入市场销售的肉品必须是由定点屠宰厂(场)生产、经检疫合格的产品,凡是私屠滥宰、未经检疫和检疫     

山东省牟平县蛤堆后养鸡场辐射经营的调查与思考

一山东省牟平县蛤堆后养鸡场(以下简称蛤鸡场)是蛤堆后村与中国出口商品基地建设总公司合资兴办的目前全国最大的村办养鸡场。该场始建于1986年.总投资1400万元。经过几年的艰苦创业,至1989年已逐步形成了良种鸡繁育、孵化育雏、商品鸡饲养、饲料加工、成品鸡屠宰、加工冷藏等配套成龙的生产体系。该场饲养的种鸡是“AA”鸡;两套孵化设备一次可孵蛋18万个,年可提供雏鸡300万只以上;鸡饲料的生产设备是自动化流水线,可生产优质的颗粒状和粉状鸡饲料。饲料中多种营养成分的比例由电子计算机自动调配;肉食鸡的加工设备是采用国内目前较为先进的半自动化流水线,日宰杀加工能力为1万只;配套冷藏厂储量为500吨,还有一座600吨的冷藏厂正在兴建之中。蛤鸡场商品鸡除销往上海、北京、南京、杭州等国内十多个大中城市外,还销往日本     

商品猪的宰前检疫及鉴别和处理

生猪从农户或农场出栏进入市场即成为商品猪。商品猪在收购、贩运、饲养侍宰过程中,尤其是成千上万头从四面八方汇集到定点屠宰场——商品猪的集散地时,就更有必要加强宰前检疫。早在1959年农业部、卫生部、外贸部、商业部联合颁布了《肉品卫生检验试行规程》（简称四部规程）就明文规定：“用于屠宰的畜禽,在收购和运输前就必须经过检疫,并取得检疫证明书。”“屠宰厂（场）应设有健康圈、疑似病畜圈,凡运到屠宰厂（场）的畜禽,应全部进行健康检查,并按检查结果分圈保管”。“屠宰厂（场）应设有急宰间,确定意宰的畜禽应立即送急宰…     

威岛牌消毒剂用作肉鸡饲料添加剂的试验

为了探索威岛牌消毒剂内服效果,我们于1993年1月18日至3月15日用它作肉鸡饲料添加剂,试验效果显著。一、材料与方法 1、试验药品:威岛牌消毒剂系山东国营乳山精细化工厂生产;痢特灵系上海红卫兽药厂生产;氯霉素粉系东北兽药总厂生产。 2、试验鸡:由后大雪村孵化厂提供,品种为“AA”商品代。     

鸡粪肠球菌感染的研究进展

粪肠球菌是人兽共患病的病原,可引起鸡粪肠球菌病。近年来,国外对鸡肠球菌病进行较多研究报道,而国内研究报道较少。文章从鸡粪肠球菌病流行情况、传播途径、病理模型、病理变化和分型等方面,对国内外有关鸡粪肠球菌的研究结果进行综述,希望为鸡粪肠球菌病的研究提供参考。     

某些专业户的肉鸡为啥增重慢?

<正> 去年11月,笔者到北京肉鸡联营公司孵化厂购肉雏。碰到一些肉鸡饲养专业户,在交流中得知,专业户饲养的肉鸡增重慢,饲养56—60天,平均体重只有1.5公斤左右。为了解决这个问题,我走访了北京大东流和东沙地区的7、8家专业户,找到了这些专业户饲养的肉鸡增重慢的原因如下: 一、消毒防疫制度不严格 一些专业户没有养成“全进全出”肉鸡的习惯。进鸡前,出鸡后没有彻底清除鸡粪,冲刷、消毒。许多专业户的做法是:一批鸡出售后,不是把原来的鸡粪、垫草彻底清除干净,冲刷消毒后才进鸡,而是在原来的垫草、鸡粪上面洒一层石灰粉,     

漯河52家屠宰厂升级改造

据悉,为确保市民吃上“放心肉”,河南省漯河市将对现有生猪定点屠宰厂（场）进行整顿压缩和重新规划。漯河市商务局生猪屠宰稽查大队计划在2009年年底前,将现有的52家定点屠宰厂（场）压缩调整到35家,2012年调整到25家,今后市民吃上放心肉又多了一道保障。据介绍,漯河市生猪屠宰定点厂（场）共有52家。部分屠宰厂存在规模小、水平低、效益差、设施简陋等情况。进行的整顿压缩工作是根据河南省商务厅关于认真贯彻落实《河南省生猪定点屠宰厂（场）设置规划》的通知,按照“科学规划、合理布局、控制总量、保护环境”总体要求进行的．这样可以大大提升该市生猪屠宰行业的机械化、规模化水平,促进我市生猪产业加快发展,推动生猪出口流动,确保市民吃上“放心肉”。     

牛羊进场定点屠宰

2003年6月3日下午4点 ,在白塘镇定点屠宰场里 ,10名工人正在忙着宰杀30只羊 ,检疫人员对宰杀好羊的内脏等进行认真检查。人们关注的牛羊定点屠宰终于有了着落。福建省湄洲市于今年开始在市区推行牛羊定点屠宰 ,原定于4月18日开宰 ,但由于屠户们有不同意见而“流产”。有关报纸曾对此进行报道 ,经过涵江区有关部门作了大量的工作 ,屠户开始接受定点屠宰。定点屠宰后不仅杜绝了市区牛羊肉品“注水”现象 ,保证了肉品质量 ,而且改善了白塘镇显应村等专业屠宰村的环境卫生。牛羊进场定点屠宰     

肉鸡屠宰厂增效的五大步骤

为了生产优质的鸡肉产品,毛鸡从鸡场到屠宰厂要经过一系列的操作及处理过程,整个生产过程要符合严格的卫生条件要求,从而最终生产出合格的鸡肉产品。肉鸡在屠宰之前,先要把鸡从鸡舍抓到鸡筐内,运输到屠宰厂的待宰区,然后卸载到屠宰厂内。毛鸡被挂到屠宰线上,经过电晕、宰杀、净血、脱毛、掏膛、检测、冷却、分级、包装等一系列环节。     

商务部、财政部联合公布病害猪无害化处理办法

为加强生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流人市场,保证人民群众吃上“放心肉”,2008年7月9日,商务部、财政部联合公布了《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》。     

商务部、财政部联合公布病害猪无害化处理办法

为加强生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流入市场,保证人民群众吃上“放心肉”,2008年7月9日,商务部、财政部联合公布了《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》。     

我场搞好消毒工作的措施

我场搞好消毒工作的措施种鸡场在种鸡淘汰后就要消毒，以备下次进鸡，我场主要采取了以下几点措施：１、清粪前先用消毒药喷湿鸡粪。在种鸡场尤其是棚架式饲养的鸡场经过６６周的饲养，鸡舍内会积满鸡粪。在淘汰鸡后工作人员在清粪过程中，会弄得尘土飞扬，不仅对人身体有...     

病害猪无害化处理办法施行

为加强生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流入市场。保证人民群众吃上“放心肉”,在2008年7月,商务部、财政部联合公布了《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》。     

鸡肠喂猪 效益可观

鸡肠是鸡屠宰加工的废弃物,它来源广,数量多,成本低,营养丰富。利用它来喂猪,不仅能节省大批饲料粮,还可以提高养猪的经济效益。一、鸡肠的来源蓬莱县的农民,素有养鸡习惯,育成的公鸡和产1—2年蛋的母鸡,都要     

家庭生态畜牧业的摸式

近年来,随着我国养禽业的发展,蛋鸡或肉鸡的良种繁育体系和生产体系日趋完善,数量发展极快,但同时也带来了鸡粪污染环境的问题。发展从养鸡为龙头的生态畜牧业,充分利用鸡粪,经过多级转化,以“食物链”的形式进行食性小循环,不仅解决了鸡粪污染环境的问题,也是农家致富达小康的重要模式。 一、鸡→猪→蛆→鸡。即:以鸡粪喂猪,用猪粪     

浅谈对定点屠宰厂(场)的监督管理

目前,定点屠宰厂（场）尚以生猪屠宰为主.随着我国经济的不断发展,特别是入世以来,我国人民生活水平不断提高,对牛、羊、鸡正在实行定点屠宰.因此,加强对定点屠宰厂（场）的动物防疫监督管理显得尤为重要.做好这项工作是〈动物防疫法〉赋予我们的神圣职责,也是建立与国际接轨的动物防疫监督体系,达到OIE规定标准的重要环节.现结合锦州市的实际情况,对如何做好定点屠宰厂（场）的动物防疫监督管理工作进行探讨.