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本文以益生菌在水产养殖生产中的应用为主要内容,结合益生菌在水产养殖中的应用现状分析和益生菌在水产养殖应用中出现的问题以及应用对策为主要依据,从鱼类养殖、虾蟹养殖和贝类养殖中的应用,以及益生菌在水产养殖应用中存在的问题、解决对策几方面进行深入探讨和分析,其目的在于加强益生菌在水产养殖中的应用价值,为相关研究提供参考依据。 相似文献
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浅析水产养殖中的有益菌与生态防治 总被引:2,自引:0,他引:2
论述了水体生态平衡在水产养殖中的重要意义;微生物生态在水体生态平衡中的作用,与微生态的关系;生态防治的特点,微生物生态与微生态制剂在水产养殖中应用情况,有益菌与益生菌问题等。 相似文献
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随着鱼类养殖向集约化、高密度化发展,益生菌作为鱼类饲料添加剂十分必要。目前鱼类养殖常用的益生菌有芽孢杆菌、乳酸杆菌、光合细菌、酵母菌、丁酸梭菌。添加益生菌可促进鱼类生长,提高机体免疫力。益生菌可减轻高蛋白饲料对鱼类肝脏及肠道的影响,减少饲料损耗,提高饲料利用率。文章综述了鱼类养殖中益生菌的种类、作用、应用效果及未来的发展趋势,以期促进益生菌在鱼类养殖中的应用。 相似文献
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水产养殖业是人们日常生活中重要的食品供给部门,为了促进其健康、持续、稳定地发展,保障食物供给、促进经济发展、提高从业者收入水平和消费者福利水平,必须不断加强水产养殖的经济研究分析。我国水产养殖的历史已久,但水产养殖技术的应用仍有大部分还是采用传统的养殖技术。水产生态养殖技术相比传统养殖技术具有更加科学、更加环保等特点,改善提高水产生态养殖技术水平,推广健康生态养殖模式,已成为我国水产养殖新的发展方向。本文主要针对水产健康生态养殖技术的特点及要点进行了简单分析,分析了制约水产养殖业持续发展的种质、病害与环境等关键问题,展望了新世纪我国水产养殖业发展的前景。 相似文献
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在食品安全备受重视的当下,药物残留和环境污染成为制约水产养殖可持续发展的瓶颈。为帮助水产养殖更好地适应“全面禁抗”的发展趋势,切实保障营养供给和卫生安全要求,开发并应用抗生素替代品成为关键。益生菌类饲料添加剂具有无毒、无残留、无污染、低成本等特点,被广泛用于养殖业中,并且表现出很好的抗生素替代效果,但鲜有应用于水产养殖中的相关报道。因此,文章主要在参考文献和前人研究成果的基础上,对益生菌类饲料添加剂在水产养殖中的应用情况进行综述,力求帮助水产养殖实现稳产保供、绿色高质量发展的目标。
[关键词]益生菌|乳酸菌|酵母菌|芽孢杆菌|饲料添加剂|水产养殖 相似文献
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益生菌是经食物或水进入胃肠道的有益活菌,通过提高机体免疫力、改善生存环境、促进消化和维持体内微生物的平衡等来促进宿主健康。水产益生菌主要来源于水产动物的肠道、鳃、皮肤黏液、栖息地,种类主要包括放线菌、拟杆菌、厚壁菌、变形菌、酵母等。益生菌广泛应用于水产养殖中各种病害的防控,主要是通过增强机体免疫力、改善水质、拮抗病原微生物等来发挥病害防控的作用。论文就益生菌的概述、病害防控作用的机理、在水产病害防控中应用情况、存在的问题和发展趋势等方面进行了综述,旨在促进益生菌在水产病害防控上的应用。 相似文献
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为了维持鱼类健康并为养殖生产带来更好的效益,通常在养殖鱼类饲料中使用免疫增强剂作为饲料添加剂以提高鱼类的生产性能和疾病抵抗力。对多种鱼类的研究发现,饲喂β-葡聚糖能提高其免疫应答、对细菌与病毒的感染和环境压力的抵御力。因此,β-葡聚糖作为免疫增强剂在水产养殖中的应用在集约化养殖的今天显得至关重要。本文就β-葡聚糖的化学结构、β-葡聚糖调节鱼类免疫的机制以及影响β-葡聚糖生物活性的因素等方面进行综述,旨在为后续水产养殖中β-葡聚糖作为饲料添加剂的合理应用提供参考。 相似文献
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益生素在水产养殖中的应用研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来 ,人们开始尝试在养殖水体中使用益生素来改善养殖生态环境 ,提高养殖动物的免疫力 ,抑制病原微生物 ,从而减少水产动物疾病的发生。在欧美、日本、印度尼西亚以及泰国等国家的水产养殖业中 ,益生素已得到广泛应用 ,并取得了巨大的经济效益 ,成为未来水产养殖动物病害防治的一个新方向。益生素又称益生菌、利生菌、活菌制剂或微生态制剂。目前已经发现了包括细菌、真菌、微藻等在内的多种益生菌 ,它们大都具有 3个基本特征 :体外试验中能拮抗病原菌 ,快速降解有机质 ;能在养殖动物肠道、养殖水体中存活 ;感染试验中能提高养殖动物对病… 相似文献
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芽孢乳酸菌的作用机制及在水产养殖中应用前景 总被引:1,自引:0,他引:1
芽孢乳酸菌是一种内生孢子的活菌制剂,与其他益生菌相比具有更好的抗逆性、稳定性、耐热性、易保存等特性。芽孢乳酸菌既可以产乳酸又能产生芽孢,具有乳酸菌和芽孢杆菌的双重优势。因此,芽孢乳酸菌是一种优质的微生态制剂,能够在水产养殖中有更好的应用前景。本文主要是对芽孢乳酸菌在水产养殖的应用及其机制做综述,并对芽孢乳酸菌发展前景及存在的问题作探讨。 相似文献