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低蛋白质添加氨基酸的日粮,通过一系列调查发现阻碍肉鸡和产蛋鸡的生产性能。本文分析了造成生产性能不佳的可能原因。饲料是家禽生产肉和蛋的主要成本。在家禽饲料中蛋白价格最高,过去大量研究试图通过添加适量的氨基酸达到降低饲料中蛋白质含量的目的。然而最初进行的实验明显地依据科学而不是实践,造成上述的主要原因为:除去蛋氨酸和赖氨酸,其余的必须氨基酸对于饲料业都不获利。最近几年该课题受到了重新考虑。主要原因:蛋氨酸、赖氨酸和其它的必须氨基酸工业上均可制备,其它的必须氨基酸在不久的将来 相似文献
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<正>蛋白质是由氨基酸所构成,蛋白质营养来源于氨基酸,其营养价值主要取决于氨基酸的组成。在成年畜禽维持生命需要的8种必需氨基酸中,以赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸更为重要,称作限制性氨基酸。根据试验结果,在饲料里适当添加一点赖氨酸、蛋氨酸,就能把原来饲料中未被利用的氨基酸充分利用起来。所以,有人把蛋氨酸、赖氨酸又叫做蛋白 相似文献
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饲料中添加肉毒碱可节约蛋白质的探讨 总被引:10,自引:0,他引:10
在配合饲料的蛋白质中往往存在蛋氨酸、赖氨酸的缺乏。而添加单体氨基酸有不同步吸收问题。这在鱼、虾类的实验中已经得到证实。由于蛋氨酸是体内一些生物活性物质,例如肉毒碱、胆碱、肌酸的甲基供体。本文提出,添加生物活性物质──肉毒碱,通过反馈抑制作用,可节约蛋氨酸;再根据氨基酸平衡原理,可节约蛋白质的观点。 相似文献
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<正> 蛋氨酸是多数蛋白质中存在的重要氨基酸之一,它具有维持机体生长发育的作用,在畜禽饲料中是主要的添加成份。用添加蛋氨酸的饲料喂养禽畜,不仅能增加内蛋产量,而且可加快生长,缩短喂养周期。1942年科学家发现经加热的大豆饼添加蛋氨酸后能改善营养价值,从此开始了商品生产。到1960年,蛋氨酸市场越来越活跃,产量急剧上升。当今世界上生产蛋氨酸的国家有美、英、苏、日、 相似文献
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<正> 兔毛纤维的化学成分主要为角质蛋白质。而角质蛋白质是由很多种氨基酸所组成的,其中含硫氨酸的比重较大。在日粮中含硫氨基酸含量不足的情况下,添加硫氨基酸对提高兔毛的产量和品质具有非常重要的意义。据报道,在日粮中添加胱氨酸和赖氨酸可提高德系安哥拉兔的产毛性能。但目前市场上胱氨酸和赖氨酸的价格较高,因此我们试图添加蛋氨酸,来达到成本低、产毛性能好的目的。本试验旨在研究日粮中含硫氨基酸含量较低的情况下,添加蛋氨酸对长毛兔产毛性能的影响。 相似文献
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氨基酸是构成蛋白质的基本结构单位,是重要的饲料营养添加剂.当前在畜禽饲料中不足的氨基酸依次为蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、苏氨酸,它们都属于畜禽的必需氨基酸.在饲料中适当添加这些氨基酸能显著地提高饲料的营养价值,减少蛋白质用量.目前作为饲料营养添加剂用量较大的是蛋氨酸和赖氨酸. 相似文献
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1营养性添加剂氨基酸添加剂主要包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸。赖氨酸是猪饲料中第一限制性氨基酸,通常动物性蛋白质饲料和豆饼、粕饲料都富含赖氨酸,而植物蛋白质饲料的赖氨酸含量较低,在缺乏动物性蛋白的饲料和豆饼、粕饲料中必须加赖氨酸平衡饲料中氨基酸的营养,以提高饲养效果。我国的蛋白质饲料绝大多数为植物蛋白饲料,缺乏蛋氨酸,添加适量的蛋氨酸,可以平衡饲料的营养水平,促进猪的生长和减少猪的脂肪沉积。 相似文献
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引言 蛋白质利用率在很大程度上决定于日粮中氨基酸的组成。日粮中氨基酸的组成越符合母鸡的需要,蛋白质的利用率就越高。在实际的产蛋母鸡日粮中,蛋氨酸通常是第一限制性氨基酸。因此,在产蛋母鸡日粮中添加蛋氨酸就成为提高蛋白质利用率的一种手段。 相似文献
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水产饲料中氨基酸类添加剂 总被引:3,自引:0,他引:3
水产饲料中的氨基酸类添加剂主要指水产动物机体不能合成的限制性氨基酸 ,即赖氨酸、蛋氨酸等。水产饲料缺乏限制性氨基酸的情况 ,往往是在使用大量植物性蛋白质饲料时多见。因大多数植物性蛋白质饲料中缺乏赖氨酸和蛋氨酸。如果在缺乏赖氨酸、蛋氨酸的配合饲料中 ,用合成赖氨酸、蛋氨酸补充到水产动物需要量的水平 ,就能强化饲料蛋白质的营养价值 ,大大提高养殖效果。同时采用添加限制性氨基酸的办法提高某些植物性饲料的营养价值 ,也是提高经济效益、合理利用饲料资源的有效途径。1 氨基酸的功能与作用鱼类对蛋白质的需要实际上是对氨基… 相似文献
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用于肥育动物的饲料,其主要本意是来提高动物的肥育性能、生产更多的产品。但是,肥育动物的日粮中往往缺乏蛋白质和某些氨基酸。育肥猪用的专利饲料,使肥育猪育肥到70公斤体重屠宰,在其专利饲料中, 目前添加生物质(菌体生物质发酵水解产物)量达15%。育肥猪用的饲料配方如下:大麦65%、小麦麸子7%、油饼粕(大豆 油菜饼、粕)7.5%、添加剂5.5%、 相似文献
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数量充足和配比合理的营养对家畜生产性能起着决定性作用,其中蛋白质是动物生长发育、繁殖性能的主要限制因素之一。蛋白质的种类和水平决定着动物机体组成及日粮中必需氨基酸的供应。对反刍动物来说,蛋白质的作用是双方面,既要满足瘤胃厌氧微生物发酵的需要,又要满足动物成长的营养需要。然而,由于瘤胃的发酵作用,日粮中绝大多数蛋白质在瘤胃内被降解(称为瘤胃降解蛋白,RDP),只有小部分能通过瘤胃在小肠内吸收(称为非瘤胃降解蛋白,RUP),因此用于厌氧合成微生物蛋白的RDP以及RUP的种类决定了反刍动物日粮和机体必需氨基酸的利用率。微生物蛋白和过瘤胃蛋白决定了高产动物日粮中必需氨基酸的供应。因此,饲喂过瘤胃蛋白和氨基酸被认为是满足反刍动物生理以及生产需要的有效方法。文章综述了过瘤胃蛋白、过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸在反刍动物上的应用,以及对奶牛、绵羊干物质采食量、消化率、生产性能影响的研究。蛋白质是反刍动物重要的限制性营养,由RDP和RUP组成。瘤胃微生物通过将RDP降解成小肽、氨基酸和氨等来合成微生物蛋白,其数量主要受日粮中瘤胃发酵率的制约。因此,RDP和RUP或氨基酸的供应对于满足反刍动物营养需要非常重要,尤其是对于饲喂低水平日粮的反刍动物。添加瘤胃保护蛋白和瘤胃保护氨基酸(特别是赖氨酸和蛋氨酸)能提高奶牛、绵羊的干物质采食量和消化率。同时,还能够提高生长性能、繁殖效率和产奶量。不管是单独添加,还是与赖氨酸同时添加,如果蛋氨酸的添加量大于肠道的可消化吸收量时,则有可能会产生负面影响。在奶牛泌乳早期的低蛋白水平日粮中添加蛋氨酸,能避免奶牛长期的不良反应。总而言之,反刍动物在低营养水平下添加瘤胃保护蛋白质和氨基酸,能提高饲料采食量、消化率以及生长性能。 相似文献
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在肉用仔鸡低蛋白水平饲料中通过添加合成氨基酸以节约蛋白质的试验,Comb等许多人都已做过了。在他们的报告中,赖氨酸和蛋氨酸是第一、第二限制性氨基酸,对于第三限制性氨基酸却没有提到。笔者以前曾报道苏氨酸是肉用仔鸡饲养后期低蛋白水平(粗蛋白为16%)实用饲料中仅次于赖氨酸和蛋氨酸的第三限制性氨基酸,其需要量不低于0.63%。还报道了通过添加赖氨酸、蛋氨酸和苏氨 相似文献
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饲料在养鸭业中占生产费用开支的主要部分。对某种饲料定价时,主要是由于作为优质蛋白质来源的动物性饲料使日粮的价格提高。植物性蛋白质饲料比动物性蛋白质饲料便宜得多,但是在蛋白质的含量和生物学价值方面则比动物性蛋白质差一些。因此当植物性成分是配合饲料中的唯一蛋白质来源时,像赖氨酸和蛋氨酸这样一些对鸭生命重要的氨基酸几乎总是缺乏的。如果添加合成的制剂就能使配合饲料富含这些氨基酸,而 相似文献
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<正> 通过添加氨基酸降低饲料中的蛋白质含量是一个重要的研究课题。在日本,在肉鸡、蛋鸡和猪饲料中广泛利用赖氨酸、蛋氨酸,起到了节省蛋白质资源的作用。最近色氨酸也开始应用在仔猪人工乳中。在鸡饲料中,第一限制氨基酸多是蛋氨酸,第二限制氨基酸是赖氨酸;在猪的配合饲料中,第一限制氨基酸是赖氨酸,第二、第三限制氨基酸是色氨酸和苏氨酸,添加使用这些限制性 相似文献