绿色肉羊生产基地建设初报

2002年,我省启动了绿色畜产品生产建设工程,以探索新形势下绿色畜牧业生产的模式和路子。民权县按照河南省绿色畜产品生产基地示范县建设方案要求,认真研究部署,大力推进实施,走标准化、规模化、优质化、产业化路子,在标准化生产技术应用、新品种引进推广、无公害生产技术培训、畜产品质量安全监测、服务保障体系建设等方面取得明显成效,获得河南省无公害畜产品产地认定,绿色肉羊基地建设取得阶段性成果。1采取的主要措施1.1加强领导,理清项目建设思路省畜牧局确定民权县为绿色肉羊生产基地示范县后,县委、县政府把基地建设作为深化畜牧业战…     

无公害畜产品的生产策略

在当前市场经济环境下,人们的消费观念已经发生了巨大变化,畜产品的安全问题备受关注,加快畜产品无公害建设,保障畜产品质量安全已经成为当务之急。加强无公害畜产品建设有利于推进标准化的贯彻实施;有利于规范畜产品养殖过程和食品加工、销售等环节,促进畜产品生产者、经营者、相关管理者树立标准意识和质量意识;有利于解决当前畜产品及食品贸易遇到的贸易壁垒,通过农产品、食品的国际互认,推动我国农产品、食品顺利走出国门。     

无公害畜产品的生产措施

无公害畜产品成为当今人们健康消费的新时尚,也是畜产品打入国际大市场的“通行证”。今后我国畜产品在国内外市场是否有竞争力,关键取决于畜产品的卫生质量。明确什么是无公害畜产品,影响无公害畜产品的生产因素,无公害畜产品的生产措施,具有现实的指导意义。     

畜产品安全性及无公害畜产品认证推广

无公害畜产品是近来越来越受消费者所推崇的消费产品,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的畜产品。畜产品的质量安全是畜产品能否是无公害畜产品的关键,本文将着重讨论畜产品的质量安全问题的分类和重要性,以及力图保障安全畜产品生产的无公害认证体系建设的若干建议。畜产品的质量安全问题是一个综合性问题,其中畜产品中的药物残留、人畜共患病以及有害化学物质的污染是影响畜产品安全与卫生最重要的因素。     

浅议无公害畜产品认证中存在的问题及发展策略

近几年来,我国的无公害畜产品认证工作发展迅速,畜产品质量安全状况也发生了巨大转变,产品检验合格率不断提高。通过无公害畜产品认证,建立健全了质量安全体系,对畜产品实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的控制,有效地提高了畜产品的质量安全状况。但是,在快速发展的同时,无公害畜产品认证过程中还存在许多问题,尚需解决。为做好无公害畜产品认证工作,提高畜产品质量安全水平,本文就无公害畜产品认证发展中存在的问题及解决方法谈一谈自己粗浅的认识,供业者参考。     

无公害畜产品的整产措施

无公害畜产品成为当今人们健康消费的新时尚，也是畜产品打入国际大市场的“通行证”。今后我国畜产品在国内外市场是否有竞争力，关键取决于畜产品的卫生质量。明确什么是无公害畜产品，影响无公害畜产品的生产因素，无公害畜产品的生产措施，具有现实的指导意义。     

我国无公害畜产品标准体系的建设与发展

正无公害农产品标准体系是农产品质量安全标准体系的重要组成部分,是开展无公害工作的技术基础,也是保证无公害农产品安全可靠的重要指标。其中无公害畜产品标准体系作为无公害农产品标准体系的重要组成部分,承担着指导无公害畜产品认证与生产的技术作用。随着无公害农产品标准体系的建设、发展与变革,无公害畜产品标准体系也不断地建设与完善,但畜产品标准体系由于行业与专业的特点,又有着自身的发展特色。笔者主要通过研究无公     

祁连县无公害畜产品生产的调查与发展策略

随着祁连县藏系羊品牌确立,牦牛复壮工程及白藏羊本品种选育实施,以及集约化畜牧业的试点,为生产无公害畜产品提供了一个很好的发展平台.国家<食品安全法>、<农产品质量安全法>的颁布实施,也为生产无公害畜产品提供了机遇.在当前人们的消费观念已经发生了巨大变化,对畜产品的卫生质量和食用安全提出了更高要求,加快畜产品无公害建设,保障畜产品质量和消费者食用安全已成为当务之急.     

无公害农畜产品认证、管理及养殖技术概述

自农业部启动无公害农畜产品认证以来，无公害畜产品养殖持续快速发展，已成为许多大中城市畜产品准人的重要条件。目前，无公害畜产品认证已经不仅仅是促进农户、企业和其他组织提高养殖管理水平、保证畜产品质量安全、提高竞争力的重要手段，同时已成为国家从源头上确保畜产品质量安全、保护环境和人民身体健康、规范市场行为、建设和谐社会的战略性选择。各级政府也高度重视、强力推进，养殖企业和组织也顺势而为。     

浅谈无公害畜产品认证监管

<正>无公害产品认证机构肩负着重大的工作责任,要以认真负责的态度对待无公害畜产品认证工作,做到"宁缺毋滥"。无公害畜产品认证是在标准化生产的前提下,确保畜产品来源于无公害产地环境,生产过程符合无公害生产标准和规范,并经农业部农产品质量安全中心认证获批的初级食用畜产品。笔者多年从事无公害畜产品认证、检查工作,总结了工作中存在的常见问题,提出了解决问题的途径,现归纳如下。一、主要成效通过多年努力,陕西省丹凤县无公害畜产品认证工作取得了一些成效,主要表现:1.无公害畜产品认证规模种类拓展。无公害畜产品认证品种     

农村无公害畜产品生产技术推广的难点浅议

无公害(标准化)生产技术的普及推广是农产品质量安全建设的核心,作为农业和农村经济结构战略性调整的重要内容,启动畜产品质量安全建设是应对入世挑战、提高畜产品市场竞争力和确保新世纪畜产品消费安全的重点工作,得到了政府的大力推进和全社会的广泛关注。但随着新产品质量建     

无公害畜产品生产的策略

加快发展无公害畜产品，提高畜产品质量安全水平是农业和农村经济结构战略性调整的重要内容，也是应对加人世贸组织挑战，提高我国畜产品市场竞争力的一项重要举措。政府和有关部门一定要高度重视，大力发展无公害畜产品生产。     

天津畜产品质量安全管理工作是怎样开展的?

“全国无公害食品行动计划”试点工作开展以来 ,天津市畜牧局按照试点工作要求 ,结合本市实际 ,采取切实措施 ,积极推进无公害畜产品工作 ,取得了一定的成效。主要做法1.加强无公害畜产品质量安全监测体系建设。一是在天津市动物检疫站、兽药饲料监察所和畜牧兽医站现有技术力量和设施基础上 ,筹措资金充实和更新关键仪器设备 ,不断提高检测能力和检测水平 ,为检测工作提供技术保证。二是整合现有检测机构相关职能 ,建立了“天津市畜产品质量安全监测中心” ,统一组织开展畜产品质量安全、生产投入品质量、畜禽及其产品产地环境质量的监督检…     

陕西省无公害畜产品认证调查

<正>无公害畜产品按照规模化建设、标准化生产和产业化经营,追求高产高效、安全优质、生态环保的可持续发展理念,注重数量、质量、效益协调发展,是推动畜牧生产方式转变的"助推器",是提升畜产品质量安全的有力抓手。因此,研究和探讨无公害畜产品认证对促进现代畜牧业可持续发展,保障人民群众"菜篮子"供给和质量安全,有着重要的现实意义。一、基本情况     

浅谈无公害畜产品

<正>无公害畜产品是按照无公害畜产品生产规范和技术要求生产,经过专门机构验收通过,并允许使用无公害标志的无污染、安全性食用畜产品。进一步讲,它是畜产品质量安全性方面的     

陵川县积极发展无公害畜产品

夏季天气炎热、圈舍空气湿度大,是各种动物疾病的多发季节。尤其今年,北方持续的桑拿天闷热难耐,南方暴雨洪水不断。本期的疫病防制和宠物保健栏目,专门刊登了针对此季节,家畜、家禽和宠物多发疾病的文章,以期对广大读者有所帮助。随着人们对畜产品质量安全意识的不断提高,近几年,无公害畜产品、绿色畜产品已悄然踏上中国百姓的餐桌,融进了百姓的生活中。面对国际、国内对畜产品质量安全要求的新形势和市场竞争日趋激烈的新情况,我们急需加快无公害畜产品和绿色畜产品的发展步伐。本期热点关注中,王卫明的《陵川县积极发展无公害畜产品》一文,阐述了无公害畜产品和绿色畜产品发展现状、无公害畜产品和绿色畜产品发展存在的问题,并结合陵川县实际情况,提出了该县加快无公害畜产品和绿色畜产品发展应采取的措施。     

科学构建畜产品质量安全保障体系

通过全面开展动物产地检疫工作,构建畜产品质量安全保障体系,才能按着《中华人民共和国动物防疫法》的要求,真正做到依法行政、履职尽责,从而树立畜牧兽医部门形象、提升地位。科学有效地构建畜产品质量安全保障体系,是促进畜牧生产、畜产品加工、流通、消费,保护生产者、经营者、消费者的利益,维护畜产品市场质量安全和秩序的一项系统工程。与此同时,黑龙江省富锦市畜牧兽医局在构建畜产品质量安全保障体系方面成效显著,同时破解了畜牧部门如何以科学发展观为统领,     

广西:稳步推进认证全面强化监管

2012年上半年,广西养殖业无公害农产品工作委员会办公室按照《2012年广西养殖业无公害农产品及农产品地理标志工作方案》和《2012年广西水产畜牧业"三品一标"品牌提升行动方案》等要求,紧紧围绕"两个千方百计"、"两个努力确保"这个中心,稳步推进认证,全面强化监管,广西无公害农产品质量管理工作,取得了一定的进展. 一、无公害农产品认证进展情况 2012年6月底,全区认定无公害畜产品产地66个,产地规模11709万只(万头),无公害畜产品认证25个,年产量6.65万吨.     

发展无公害畜产品应注意的一些问题

近年来,各地以畜产品质量安全为目标,积极推进无公害农产品认证工作,无公害畜产品生产也得到快速发展,一是各地认真贯彻《动物防疫法》及配套法规,狠抓动物防疫及检疫,有效地控制了疫病的发生和流行;二是积极开展畜牧业生产资料打假活动,尤其严厉打击假兽药、假品种、假饲料以及违禁药品和添加剂的经营使用等违法违规行为,净化了畜牧业生产资料市场。三是按照生产环境管理、投入品管理、生产过程管理、产品包装标识、市场准入等畜产品生产全过程监管的要求,加强了畜产品质量监测体系建设,推动了无公害畜产品产地认定和产品认证工作。截止200…     

浅谈生产无公害肉牛的"四化"标准

加快提高畜产品质量安全水平,是农业农村经济结构战略性调整的重要内容,也是提高我国畜产品市场竞争力的一项重要举措,对保护消费者合法权益和增加农民收入起着非常重要的作用。而无公害肉牛的"四化"生产标准,是我县开展无公害肉牛生产基地建设以来所积累的基本经验,在此作以阐述,供同仁参阅。