枯草芽孢杆菌和复合酶制剂对獭兔生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、免疫器官指数及毛皮质量的影响

本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌和复合酶制剂对獭兔生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、免疫器官指数及毛皮质量的影响。采用单因子设计,选取体重相近的健康42日龄獭兔126只,随机分为3组,每组42个重复,每个重复1只兔。对照组饲喂基础饲粮+300 mg/kg金霉素,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+200 mg/kg枯草芽孢杆菌+200 mg/kg复合酶制剂,试验Ⅱ组饲喂基础饲粮+400 mg/kg枯草芽孢杆菌+400 mg/kg复合酶制剂。预试期5 d,正试期41 d。结果表明:1)各组之间獭兔的末重、平均日采食量、平均日增重、料重比、腹泻率和死亡率无显著差异(P0.05),腹泻率和死亡率均以试验Ⅰ组最低。2)对照组獭兔的粗纤维表观消化率极显著高于试验Ⅱ组(P0.05),对照组和试验Ⅱ组獭兔的钙表观消化率极显著高于试验Ⅰ组(P0.01)。各组之间獭兔的干物质、粗蛋白质、粗灰分、磷、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率无显著差异(P0.05)。3)各组之间獭兔的宰前活重、胴体重、半净膛率和全净膛率无显著差异(P0.05)。4)各组之间獭兔的胸腺指数、脾脏指数和圆小囊指数无显著差异(P0.05)。5)对照组和试验Ⅰ组獭兔的臀部被毛密度极显著高于试验Ⅱ组(P0.01),对照组和试验Ⅰ组獭兔的肩部被毛密度显著高于试验Ⅱ组(P0.05);对照组獭兔的腹部被毛密度极显著低于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P0.01),试验Ⅰ组极显著低于试验Ⅱ组(P0.01)。对照组獭兔的臀部皮张厚度极显著低于试验Ⅱ组(P0.01)。由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌和复合酶制剂对獭兔生长性能、屠宰性能、免疫器官指数无显著影响,对粗纤维和钙表观消化率及被毛密度、臀部皮张厚度有显著影响。综合考虑以上指标,獭兔饲粮中添加200 mg/kg枯草芽孢杆菌+200 mg/kg复合酶制剂效果较好。     

牡丹籽饼对獭兔生产性能、消化性能及毛皮质量的影响

试验挑选64只2月龄的生长獭兔,随机分为A、B、C、D四组,每组16只,公母各半。A组饲喂基础日粮,B、C、D组在基础日粮中分别添加4%、8%、12%的牡丹籽饼替代部分豆粕。试验期35 d。结果表明:C组的试验末重、平均日增重最高,显著高于A组(P0.05);D组的采食量最高,显著高于A组(P0.05);C组的料重比最低,显著低于A组和D组(P0.05);D组的腹泻率最低,C组的死亡率最高;C组的干物质表观消化率、粗蛋白质表观消化率均显著高于A组和D组(P0.05);C组的中性洗涤纤维表观消化率极显著高于A组(P0.01),显著高于B组和D组(P0.05);C组的酸性洗涤纤维表观消化率显著高于A、B、D组(P0.05)。A组的毛长最长,但各组间无显著差异(P0.05);C组的被毛密度显著高于A组(P0.05);D组的皮张厚度和面积最大,但各组间无显著差异(P0.05)。综上所述,添加牡丹籽饼可以提高獭兔生产性能、营养物质的表观消化率和毛皮品质,其中以饲粮中添加8%的牡丹籽饼最好,但在降低獭兔的腹泻率方面以添加12%的牡丹籽饼为好。     

日粮添加酒糟对后备奶牛生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究不同比例的酒糟对后备奶牛生长性能和营养物质消化率的影响。试验选择日龄、体重和体况近似的健康荷斯坦育成牛30头,按照日龄和体重进行分组设计,将其随机分为3组,每组10头。对照组饲粮精料成分为玉米和大豆榨油副产物,试验组Ⅰ饲粮精料成分中添加15%的酒糟,试验组Ⅱ饲粮精料成分中添加30%的酒糟。预试期为2周,正试期为24周。试验期间限饲。试验期间每天记录育成牛的采食量。分别于试验开始和结束时测定育成牛的生长性能指标。于正试期第24周进行消化试验,测定营养物质消化率。试验结果表明,日粮中添加不同比例的酒糟替代玉米和大豆榨油副产物对育成牛干物质采食量和生长性能无显著影响(P>0.05)。日粮中添加不同比例的酒糟替代玉米和大豆榨油副产物对育成牛日粮干物质和有机物的表观消化率无显著影响(P>0.05),但显著提高了粗蛋白质和纤维的表观消化率(P<0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮粗蛋白质表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高4.55%和6.82%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮粗蛋白质表观消化率差异不显著(P>0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮中性洗涤纤维表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高6.70%和7.44%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮中性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮酸性洗涤纤维表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高6.64%和8.04%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。因此,育成牛日粮中可以添加酒糟替代部分玉米和大豆榨油副产物,本试验中最高添加比例为30%。     

枯草芽孢杆菌对獭兔生长性能、营养物质表观消化率及毛皮品质的影响

试验旨在研究枯草芽孢杆菌对獭兔生长性能、营养物质表观消化率及毛皮品质的影响。试验选取30日龄、体重相近(1.15±0.05)kg的健康獭兔80只,随机分为4组,每组20个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组在基础饲粮的基础上分别添加100、200、300 g/t枯草芽孢杆菌。预试期7 d,正试期28 d。结果表明:与对照组相比,试验1组的末重、平均日增重和平均日采食量均显著提高(P<0.05),试验1、2、3组料重比均显著下降(P<0.05)。与对照组相比,各试验组总钙的消化率均提高,其中试验3组显著提高(P<0.05);试验2组中性洗涤纤维的消化率显著提高(P<0.05);试验1、2组酸性洗涤纤维的消化率显著提高(P<0.05),试验3组极显著提高(P<0.01)。与对照组相比,试验1、2组的皮重显著提高(P<0.05),各组间獭兔被毛密度提高不显著(P>0.05)。综上所述,獭兔基础饲粮中添加100 g/t枯草芽孢杆菌有利于提高生产性能、改善毛皮品质。     

苯甲酸与二甲酸钾对獭兔生长性能、胃肠内容物pH和养分表观消化率的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同配比苯甲酸和二甲酸钾对獭兔生长性能、屠宰性能、胃肠道内容物pH和养分表观消化率的影响。选取35日龄健康獭兔200只,按照体重和性别随机分为4组,每组50个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础日粮中添加1.0%二甲酸钾+0.2%苯甲酸（试验Ⅰ组）、0.8%二甲酸钾+0.3%苯甲酸（试验Ⅱ组）、0.6%二甲酸钾+0.4%苯甲酸（试验Ⅲ组）。预试期5d,正试期56 d。结果表明：试验Ⅰ组和试验Ⅱ组末重、平均日增重均高于对照组（P<0.05、P<0.01）,耗料增重比均低于对照组（P<0.01）;试验Ⅲ组平均日增重高于对照组（P<0.05）,耗料增重比低于对照组（P<0.05）;全净膛重、半净膛重、全净膛率、半净膛率、胃和盲肠内容物pH各组间均差异不显著;试验Ⅰ组粗蛋白质、粗脂肪和中性洗涤纤维的表观消化率均高于对照组（P<0.05、P<0.01）。由此可见,獭兔饲粮中添加二甲酸钾和苯甲酸可以提高獭兔平均日增重、降低耗料增重比,提高獭兔对饲粮中粗蛋白质、粗脂肪以及中性洗涤纤维的表观消化率。本试验条件下,獭兔饲...     

饲料中添加不同水平醋糟对獭兔肉品质的影响研究

为研究醋糟作为粗纤维饲料对獭兔肉品质的影响,选择90日龄健康的生长獭兔180只,随机分成6组,分别饲喂6种不同比例醋糟替代谷草与小米壳(0%、7%、14%、21%、28%和35%)的饲粮。结果表明:各组氨基酸总量、鲜味氨基酸含量差异不显著(P>0.05);在人体必需氨基酸含量方面,各试验组都有一定程度的提高,其中35%组最高(P>0.05);兔肉中蛋白、灰分与水分含量各组差异不显著(P>0.05)。脂肪含量35%组与对照组接近,与21%组差异显著(P<0.05);各组滴水损失、熟肉率及剪切力差异不显著(P>0.05);肉色方面,35%组与对照组最低;在pH值方面,对照组与各试验组之间差异不显著(P>0.05)。因此,从兔肉的营养价值和饲料成本等综合考虑,在獭兔日粮中添加35%的醋糟对肉品质效果较好。     

饲粮肌醇添加水平对2～4月龄生长獭兔生长性能、毛皮质量、免疫器官指数和营养物质利用率的影响

本试验旨在研究饲粮肌醇添加水平对2~4月龄生长獭兔生长性能、毛皮质量、免疫器官指数和营养物质利用率的影响。选取体重相近的2月龄生长獭兔88只,随机分成4组,每组22个重复,每个重复1只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组为试验组,分别饲喂在基础饲粮中添加25、50、75 mg/kg肌醇的试验饲粮。试验期为60 d。结果表明:1)饲粮肌醇添加水平对生长獭兔平均日增重和料重比无显著影响(P0.05)。2)饲粮肌醇添加水平对生长獭兔毛皮面积、毛皮重量无显著影响(P0.05),但对被毛密度、被毛长度有显著或极显著影响(P0.05或P0.01)。被毛长度以Ⅲ组最长,显著长于Ⅰ组(P0.05),但与Ⅳ组无显著差异(P0.05);被毛密度以Ⅳ组最大,极显著大于Ⅰ组和Ⅲ组(P0.01),显著大于Ⅱ组(P0.05)。3)饲粮肌醇添加水平对生长獭兔脾脏指数无显著影响(P0.05),胸腺指数随着肌醇添加水平的提高呈升高趋势(P0.05)。4)饲粮肌醇添加水平对生长獭兔粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维利用率无显著影响(P0.05),但对干物质、总能、粗蛋白质利用率有显著或极显著影响(P0.05或P0.01)。其中,干物质利用率以Ⅳ组最高,显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅱ组的总能利用率显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ组的总能利用率极显著高于Ⅰ组(P0.01);Ⅱ组和Ⅳ组的粗蛋白质利用率显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组的粗蛋白质利用率极显著高于Ⅰ组(P0.01)。综合以上测定指标,在生长獭兔饲粮中适宜的肌醇添加水平为75 mg/kg。     

玉米苞叶对5月龄獭兔营养物质消化及生产性能的影响

将玉米苞叶调制成草粉,部分替代醋糟制成颗粒饲料饲喂3月龄獭兔,旨在探求其作为兔日粮粗纤维源使用的可行性。选取44只5月龄獭兔平均分为2组,一组为醋糟组,基础日粮中含37%醋糟;一组为苞叶组,基础日粮含17%的玉米苞叶及20%醋糟。试验结果:獭兔日粮中玉米苞叶粉部分替代醋糟,对其生产性能无显著影响(p0.05),并有提高獭兔日增重、饲料转化率及半净膛重的趋势。玉米苞叶粉部分替代醋糟后,其粗蛋白质与粗脂肪消化率极显著高于单纯使用醋糟(p0.01),两组间粗纤维、粗灰分以及无氮浸出物消化率则无显著差异(p0.05)。试验结果显示:玉米苞叶与醋糟作为饲料粗纤维源,可以用于饲喂獭兔,并且两种原料混合使用效果优于单纯使用醋糟。     

稻壳粉对生长肉兔生长性能、养分表观消化率和屠宰性能的影响

本试验旨在研究稻壳粉对生长肉兔生长性能、养分表观消化率和屠宰性能的影响。试验选择28日龄的体重相近的新西兰兔600只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复20只,公母各占1/2。5组肉兔分别饲喂添加0(对照组)、5%、10%、15%和20%稻壳粉的试验饲粮。预试期7 d,正试期35 d。结果显示:饲粮中添加不同比例的稻壳粉对肉兔的平均日采食量无显著影响(P0.05),但随着饲粮中稻壳粉添加量的增加,肉兔的平均日增重和死亡率呈下降趋势,料重比呈升高趋势。15%和20%稻壳粉组肉兔的平均日增重较对照组显著降低(P0.05),料重比较对照组显著升高(P0.05)。饲粮中添加不同比例的稻壳粉对粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素的表观消化率无显著影响(P0.05)。随着饲粮中稻壳粉添加量的增加,饲粮能量、粗蛋白质的表观消化率呈逐渐下降趋势,其中15%和20%稻壳粉组与对照组相比显著下降(P0.05)。随着饲粮中稻壳粉添加量的增加,肉兔的屠宰性能呈下降趋势,其中20%稻壳粉组的全净膛重、半净膛重、全净膛率和半净膛率均显著低于对照组(P0.05)。综合本试验测定指标,生长肉兔饲粮中稻壳粉的添加量不宜超过15%。     

“复合酶+柠檬酸+二甲酸钾”组合添加剂对生长獭兔生产性能、养分表观消化率、血清生化指标及毛皮品质的影响

本试验旨在研究“复合酶+柠檬酸+二甲酸钾”组合添加剂对生长獭兔生产性能、养分表观消化率、血清生化指标及毛皮品质的影响。本试验选取健康的35日龄断奶獭兔204只，随机分为4个组，每组51只，单笼饲养。对照组饲喂基础饲粮，高剂量组饲喂基础饲粮+0.34%复合酶+0.30%柠檬酸+0.70%二甲酸钾，中剂量组饲喂基础饲粮+0.34%复合酶+0.23%柠檬酸+0.53%二甲酸钾，低剂量组饲喂基础饲粮+0.34%复合酶+0.20%柠檬酸+0.46%二甲酸钾。预试期5 d,正试期60 d。结果显示：1)各组獭兔的末重、平均日采食量无显著差异(P>0.05);低剂量组的平均日增重最高，料重比和死亡率最低，且与对照组差异显著(P<0.05);胴体重、半净膛屠宰率、全净膛屠宰率均以低剂量组最高，且与中剂量组有显著差异(P<0.05)。2)各组之间獭兔的干物质、淀粉、粗灰分、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05);低剂量组獭兔的粗蛋白质、粗脂肪表观消化率显著高于对照组(P<0.05),与高剂量组、中剂量组差异不显著(P>0.05)。3)各组之间獭...     

不同色型獭兔生产性能比较研究

试验旨在比较研究不同色型獭兔(海狸色獭兔、培育品种白獭兔、普通白獭兔)生产性能之间的差异。选择健康的体重相近的35日龄断奶海狸色獭兔、培育品种白獭兔及普通白獭兔各60只,饲喂相同的试验饲粮。试验期115 d。结果表明:⑴海狸色獭兔早期(35、60、90日龄)体重最高(P0.01);120日龄时,海狸色獭兔与培育品种白獭兔体重差异不显著(P0.05),均高于普通白獭兔;150日龄时培育品种白獭兔体重最高(P0.05)。⑵不同色型獭兔不同部位被毛密度、长度均以培育品种白獭兔最高,海狸色獭兔最低;臀部皮张厚度培育品种白獭兔与普通白獭兔差异不显著,均极显著高于海狸色獭兔(P0.01)。⑶培育品种白獭兔与普通白獭兔粗纤维、粗脂肪消化率之间差异不显著(P0.05),均显著高于海狸色獭兔(P0.05);海狸色獭兔的中性洗涤纤维消化率显著低于普通白獭兔(P0.05),与培育品种白獭兔差异不显著(P0.05);不同色型獭兔其他营养物质消化率差异不显著(P0.05)。     

饲粮中谷氨酰胺添加水平对断奶至3月龄獭兔毛皮品质和肠道屏障的影响

本试验旨在研究饲粮中谷氨酰胺添加水平对断奶至3月龄獭兔毛皮品质和肠道屏障的影响。选用体重相近的断奶獭兔180只,随机分为5组,每组36个重复,每个重复1只兔。各组分别饲喂谷氨酰胺添加水平为0(对照)、0.3%、0.6%、0.9%和1.2%的试验饲粮。预试期7 d,正试期56 d。结果表明:饲粮中谷氨酰胺添加水平对生长獭兔毛皮面积、毛皮重量、被毛长度和被毛厚度无显著影响(P0.05)。饲粮中谷氨酰胺添加水平对生长獭兔十二指肠绒毛高度/隐窝深度值有显著影响(P0.05)。与对照组相比,饲粮中添加0.9%谷氨酰胺显著升高了空肠中闭合小环蛋白mRNA的表达量(P0.05),显著降低了空肠中丙酮酸激酶mRNA的表达量(P0.05);此外,饲粮中添加0.9%谷氨酰胺显著增加了十二指肠黏膜中分泌性免疫球蛋白A含量(P0.05)。综上所述,饲粮中谷氨酰胺添加水平没有影响到生长獭兔的毛皮品质,但改善了肠道机械屏障和免疫屏障功能。在本试验条件下,断奶至3月龄獭兔饲粮中谷氨酰胺适宜的添加水平为0.9%。     

饲粮魔芋甘露寡糖添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮质量、屠宰性能和肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮魔芋甘露寡糖(KON-MOS)添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮质量、屠宰性能和肉品质的影响。选取平均体重为(0.84±0.07)kg的断奶獭兔120只,随机分为5组(每组24个重复,每个重复1只)。其中,Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ~Ⅴ组为试验组,分别饲喂KON-MOS添加水平为50、100、150、200 mg/kg的试验饲粮。预试期7 d,正试期60d。结果表明:1)饲粮KON-MOS添加水平对生长獭兔的平均日增重、料重比有显著影响(P0.05)。以Ⅲ组平均日增重最高,显著高于对照组(P0.05);以Ⅲ组料重比最低,显著低于对照组(P0.05)。饲粮KON-MOS添加水平对生长獭兔的腹泻率和死亡率无显著影响(P0.05),但试验组两者均低于对照组。2)饲粮KON-MOS添加水平对生长獭兔的被毛密度、被毛长度和毛皮重量无显著影响(P0.05),对皮张面积有显著影响(P0.05)。Ⅲ组皮张面积显著大于对照组(P0.05),各试验组间差异不显著(P0.05)。3)饲粮KON-MOS添加水平对生长獭兔的全净膛率及半净膛率无显著影响(P0.05),但各试验组两者均高于对照组。4)饲粮KON-MOS添加水平对生长獭兔屠宰后45 min时和24 h时的p H、剪切力、蒸煮损失以及亮度(L*)、红度(a*)、黄度(b*)值均无显著影响(P0.05)。综合考虑本试验所测指标,生长獭兔饲粮中适宜的KON-MOS添加水平为100 mg/kg。     

含硫氨基酸对獭兔生长及被毛发育的影响

本试验旨在通过测定生长及被毛发育相关指标,确定蛋氨酸及半胱氨酸在獭兔饲粮中的最优添加水平,并了解它们在影响獭兔生长及被毛发育方面的相互关系。选择同天出生的仔獭兔294只,以窝为单位随机分为7组,每组7个重复,每个重复6只。对照组獭兔饲喂基础饲粮(含半胱氨酸0.23%、蛋氨酸0.24%),试验组獭兔分别饲喂在基础饲粮中添加0.10%、0.25%和0.40%半胱氨酸或蛋氨酸的试验饲粮。饲养周期为初生到151日龄。结果表明:饲粮中添加含硫氨基酸提高了獭兔的150日龄体重及平均日增重,0.25%、0.40%组与对照组相比存在显著差异(P<0.05)。随着含硫氨基酸添加水平的增加,獭兔的料重比表现为下降的趋势(P>0.05),平均日采食量则表现为上升的趋势(P>0.05)。与对照组相比,0.25%和0.40%组换毛完成率和被毛密度显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01),但0.25%与0.40%组间差异不显著(P>0.05)。从92日龄和151日龄被毛评分来看,獭兔被毛品质随含硫氨基酸添加水平的增加仅表现出提高的趋势,组间差异不显著(P>0.05)。上述各指标在蛋氨酸与半胱氨酸各对应水平间均无显著差异(P>0.05)。通过生长曲线拟合分析,在2种含硫氨基酸的添加水平内,添加水平仅改变獭兔的最大生长速度,而对成年体重的影响不大。由此得出,蛋氨酸与半胱氨酸对獭兔生长与被毛发育均具有促进作用,均以0.25%添加水平为最优,且促进效果几乎同等,等量半胱氨酸可以完全代替蛋氨酸。但是,仅通过添加含硫氨基酸不能显著地改变獭兔的表观被毛品质。     

蚕沙对乐至黑山羊日粮纤维消化率的影响研究

本试验研究了蚕沙对乐至黑山羊日粮纤维消化率的影响。选择35只体重相近的3月龄乐至黑山羊阉公羊,采用单因子完全随机试验设计,分为5组,单栏单饲,处理1饲喂不添加蚕沙的基础精料,处理2、3、4、5分别饲以25%、50%、75%、100%蚕沙替代基础精料,各组粗料均为青贮玉米秸加大豆秸,采用全收粪法进行消化试验,收粪6d。试验结果表明:不同比例蚕沙替代精料显著提高日粮粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的消化率(P<0.05),其中100%蚕沙组消化率最高,CF、NDF和ADF的消化率分别为73.93%、70.86%和68.68%,对照组相应为64.60%、64.07%和59.23%;蚕沙对木质素(ADL)的消化率无显著影响(P>0.05)。由此得出,添加蚕沙可以提高山羊日粮中纤维的消化率,提高饲料利用率。     

张家口杂交谷子添加水平对断奶至3月龄獭兔生长性能及皮毛质量的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平张家口杂交谷子对断奶至3月龄兔生长性能、毛皮质量的影响。试验选取80只45 d的獭兔,随机分成4组,每组10个重复,每个重复2只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别饲喂以15%、20%、25%张家口杂交谷子替代部分玉米和麸皮(换算比例为1谷子=0.55玉米+0.45麸皮)配制的试验日粮。预试期5 d,正试期40 d。结果表明:1在初始体重无显著差异(P0.05)的情况下,饲粮中添加张家口杂交谷子可明显提高试兔的日增重,降低料重比;其中Ⅳ组日增重(添加量25%)显著高于对照组(P0.05),同时Ⅳ组料重比显著低于对照组(P0.05);2饲粮中添加张家口杂交谷子对生长獭兔被毛密度、被毛长度均没有显著影响(P0.05)。综合以上测定指标,张家口杂交谷子可以作为家兔的能量饲料,在生长獭兔饲粮中添加水平25%为最佳。     

醋糟和发酵醋糟在蛋鸡上的营养价值评定

本研究旨在对醋糟和发酵醋糟在蛋鸡上的营养价值进行比较与评价。选取47周龄的海兰褐蛋鸡56只,随机分为7个组,每组8个重复,每个重复1只鸡。组1(对照组)饲喂玉米豆粕型基础饲粮,组2~4饲喂由醋糟分别替代10%、15%和20%基础饲粮的试验饲粮,组5~7饲喂由发酵醋糟分别替代10%、15%和20%基础饲粮的试验饲粮。预饲5 d后,进行6 d的代谢试验。结果表明:饲粮的总能和干物质表观代谢率随醋糟或发酵醋糟替代比例的增加而下降,且各组间差异显著(P0.05)。与对照组相比,不同醋糟或发酵醋糟替代比例均使饲粮的表观代谢能和粗蛋白质表观代谢率显著降低(P0.05),粗纤维表观代谢率显著提高(P0.05)。采用套算法测定醋糟和发酵醋糟的可利用养分含量时发现,醋糟和发酵醋糟的可利用养分含量无显著差异(P0.05),但发酵醋糟的可利用养分含量有改善趋势,说明醋糟经过混菌发酵后能提高其养分在蛋鸡上的利用率。用套算法评价醋糟和发酵醋糟在蛋鸡上的营养价值时,建议醋糟和发酵醋糟的替代比例为20%。     

饲粮中赖氨酸与含硫氨基酸不同比例对獭兔育肥后期被毛品质的影响

为探讨獭兔育肥后期饲粮中适宜的赖氨酸和含硫氨基酸比例,选择3月龄白色獭兔300只,随机分成6组,每组50只;对照组饲喂赖氨酸(0.80%)与含硫氨基酸(0.56%)比例为1∶0.7的基础日粮,试验Ⅰ组~试验Ⅴ组通过添加蛋氨酸调整赖氨酸与含硫氨基酸比例分别至1∶0.8、1∶0.9、1∶1.0、1∶1.1、1∶1.2;试验期为50 d,试验期间观察并记录各组獭兔的发病和死亡情况,试验结束时,测定并比较各组獭兔的被毛密度和被毛长度,分析皮张等级及市场比价,计算各组獭兔成活率。结果表明,试验Ⅱ组的被毛密度极显著高于对照组、试验Ⅲ组、试验Ⅴ组(P0.01),显著高于试验Ⅳ组(P0.05),试验Ⅰ组的被毛密度显著高于对照组、试验Ⅲ组、试验Ⅴ组(P0.05);不同赖氨酸和含硫氨基酸比例对獭兔被毛长度无显著影响(P0.05);一级皮张以试验Ⅰ组和试验Ⅱ组最多,均为25张,试验Ⅱ组的优级皮比例最高,达到73.33%;与试验Ⅱ组相比,对照组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组和试验Ⅴ组分别少收入4.75%、8.29%、5.70%和13.62%;试验Ⅰ组成活率最高,为100%,试验Ⅴ组成活率最低,为88.00%。综上表明,在该试验条件下(赖氨酸含量为0.80%),獭兔育肥后期饲粮中的赖氨酸与含硫氨基酸比例以(1∶0.8)~(1∶0.9)效果最好。     

饲粮锌添加水平对猪生长性能和胴体品质的影响

试验旨在研究饲粮锌添加水平对猪生长性能、养分表观消化率和胴体品质的影响,选取80日龄杜长大商品猪90头,体重(34.31±2.11) kg,随机分为3组,每组6个重复,每个重复5头。试验Ⅰ组饲喂添加250 mg/kg锌的基础饲粮,试验Ⅱ组饲喂不添加微量元素锌的基础饲粮,试验Ⅲ组饲喂添加NRC推荐锌添加量(30～50 kg添加锌60 mg/kg,50～100 kg添加锌50 mg/kg)的基础饲粮,预试期5 d,试验期为76 d。结果表明:1)试验Ⅰ、Ⅲ组日增重高于试验Ⅱ组,分别增加7.49%和5.18%(P0.05),试验Ⅰ组日增重比Ⅲ组增加2.20%,但是各组间差异均不显著(P0.05)。各试验组间日采食量、料重比差异不显著(P0.05);2)试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲粮中粗蛋白质、钙、磷、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和锌的表观消化率相近,组间差异不显著(P0.05)。试验Ⅰ组粪中锌的残留量极显著高于试验Ⅱ、Ⅲ组(P0.01),试验Ⅲ组显著高于试验Ⅱ组(P0.05);3)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组间瘦肉率、背膘厚、肌肉颜色、pH1、滴水损失和嫩度差异不显著。综上分析,饲粮锌添加水平对猪的生长性能、养分表观消化率和胴体品质的影响不显著,但是饲粮锌添加水平显著影响粪中锌残留量。生猪饲粮锌添加以NRC(2012)推荐添加量为宜,无需额外添加。     

发酵酒糟对育肥牦牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵的影响

本试验旨在研究等能等氮牦牛饲粮中使用不同比例发酵酒糟作为蛋白质饲料对舍饲育肥牦牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵的影响。选用3周岁、体重[(188.2±13.9) kg)]相近、体况良好的麦洼牦牛公牛30头,随机分为3组,每组10头牛。3组牦牛所喂饲粮营养水平相近,饲粮中发酵酒糟比例分别为0(对照组)、2.5%(试验Ⅰ组)及5.0%(试验Ⅱ组)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中使用2.5%的发酵酒糟可显著提高牦牛的平均日增重(P0.05),显著降低料重比(P0.05),但是将饲粮中发酵酒糟比例由2.5%进一步提高到5.0%后则会使牦牛的平均日增重显著降低(P0.05),料重比显著增加(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中使用2.5%的发酵酒糟可显著提高饲粮中性洗涤纤维表观消化率(P0.05),但是将饲粮中发酵酒糟比例由2.5%进一步提高到5.0%后则会使饲粮干物质和中性洗涤纤维表观消化率显著降低(P0.05)。3)3组中以试验Ⅰ组牦牛瘤胃液乙酸含量最高,显著高于试验Ⅱ组(P0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组瘤胃液丁酸含量显著低于对照组(P0.05)。4)2个试验组血清总胆固醇含量均显著高于对照组(P0.05),其余血清生化指标各组之间差异不显著(P0.05)。综上所述,发酵酒糟可作为育肥牦牛饲粮的蛋白质源,其适宜使用比例为2.5%,可显著提高育肥牦牛的平均日增重和饲料效率。