对三峡库区土壤、粮食、饮水中微量元素含量的分析

对重庆三峡库区涪陵等15个区县的土壤、粮食、饮水中Cu、Fe、Zn、Mn、Se5种微量元素含量进行了测定和分析。结果表明：重庆三峡库区土壤中Cu、Fe、Zn、Mn、Se含量不缺乏；但小麦、稻谷及玉米中Cu、Zn、Se含量缺乏；饮水中Cu、Fe、Zn、Mn、Se含量符合国家标准对生活饮用水的限量规定，但从微量元素营养作用的角度看，该饮水为Cu、Fe、Zn、Mn、Se含量缺乏型饮水。     

我国东北、西北地区谷物籽实及其加工副产品类资源常规概略养分含量调查报告

调查旨在研究我国东北、西北地区谷物籽实及其加工副产品类饲料原料的常规概略养分含量分布情况,从而为饲粮配方的合理设计提供科学依据。对采自东北、西北地区11个省的谷类籽实饲料(包括玉米、小麦、大麦和稻谷和谷类籽实)加工副产品饲料(包括碎米、米糠、脱脂米糠粕、次粉、小麦麸、小麦DDGS、玉米DDGS、玉米胚芽粕、玉米蛋白粉和喷浆玉米皮)测定常规概略养分含量。结果表明:这14种饲料原料的平均水分含量范围为6.83%～12.01%;以绝干物计,14种饲料原料的粗蛋白含量范围为7.70%～65.37%,粗脂肪含量范围为1.54%～11.02%,粗纤维质含量范围为1.75%～19.12%,粗灰分含量范围为0.80%～11.77%,无氮浸出物含量范围为30.20%～86.50%。通过比较不同省(区)玉米、小麦、大麦和稻谷的常规概略养分含量发现,不同省(区)玉米和小麦的常规概略养分存在显著差异(P<0.01),不同省(区)稻谷的水分、粗纤维和无氮浸出物含量存在显著差异(P<0.01)。以上结果表明:不同种类和不同地区饲料原料中常规概略养分含量差异较大。因此,在实际生产中,应充分考虑不同地区基础饲粮中的常规概略养分含量及其利用率,精准配制饲粮,以满足畜禽高效生产需要。     

不同来源玉米稻谷常规营养成分及微量元素含量的比较研究

文章以湖南省为例,分别测定不同土壤类型(红壤、水稻土、潮土)玉米、稻谷常规养分及微量元素含量,并与《中国饲料成分及营养价值表》(2017年第28版)进行对比分析,旨在为饲料企业更好地利用当地饲料资源提供基础数据。对比分析结果表明:(1)来自湖南省不同土壤类型的玉米DM、CP、EE、Ca和P含量均高于标准量;红壤稻谷DM、CP、Ca含量大于标准值,但EE、P含量分别比标准低0.09个百分点和0.10个百分点;水稻土稻谷的DM、CP、EE、Ca含量高于标准,但P含量低0.04个百分点;潮土稻谷DM、CP、Ca和P含量均大于标准,但EE含量低于标准值0.16个百分点;(2)水稻土玉米和潮土玉米Cu含量分别比标准值低0.05 mg/kg和1.66 mg/kg,红壤玉米Cu含量较标准值高0.34 mg/kg;3种土壤类型的玉米Fe、Zn、Mn、Se含量均高于标准值;3种土壤类型稻谷Cu、Fe、Zn、Mn、Se含量均高于标准值。从湖南省3种土壤类型采集的玉米、稻谷分析结果表明,常规养分和微量元素含量与标准值之间存在差异,饲料企业在进行配方设计时,可以对微量元素配给进行适度调整。     

仔猪硒缺乏的临床及病理学特征观察

<正> 我场地处长江入海处,属土壤缺硒地带。据南家大研究测定,我场土壤总硒平均为0.1246±0.016 ppm(风干),土壤水溶性硒为5.16×10~(-3)±1.04×10~(-3)ppm;我场所产主要饲料(玉米、小麦、元麦及大豆)平均硒水平低于0.10ppm(风干);自来深井水总硒几乎测不出来。我场一千多亩地,主要用于种植玉米、小麦、大豆等猪用饲料。哺乳母猪及断奶前后的     

动物硒中毒的临床症状与诊治

1病原畜禽摄人硒含量高的牧草或饲料也可引起中毒,饲料中硒含量大于5～8毫克／千克时,即可引起中毒。豆科黄芪属某些植物的含硒量可高达1000~1500毫克,千克,是牛、羊硒中毒的主要原因。此外,有些植物如玉米、小麦、大麦、青草等,在富硒土壤中生长也可引起动物硒中毒。     

不同草田轮作方式对土壤肥力、微生物数量及自毒物质含量的影响

为了探究不同草田轮作方式对土壤肥力、微生物及自毒物质的影响,以轮作5年的“甘农3号”紫花苜蓿地为试验材料,研究紫花苜蓿与小麦和玉米在不同轮作处理下对土壤养分含量、微生物数量和自毒物质含量的动态变化及影响。结果表明:1)与CK相比,紫花苜蓿与玉米和小麦轮作后土壤有机质、全氮、碱解氮、速效磷的消耗增加。轮作玉米后有机质、全氮、碱解氮、速效磷的消耗量显著高于轮作小麦(P<0.05)。2)紫花苜蓿轮作玉米、小麦后,土壤细菌和放线菌数量显著增加(P<0.05),且增量大小顺序为5年紫花苜蓿-2年小麦>5年紫花苜蓿-1年小麦>5年紫花苜蓿-2年玉米>5年紫花苜蓿-1年玉米;真菌数量下降,轮作处理较CK显著降低了48.96%、65.19%、66.72%、74.91%(P<0.05)。3)紫花苜蓿轮作玉米和小麦后,土壤主要自毒物质(绿原酸、阿魏酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸、香豆素)含量均降低,轮作玉米和小麦后自毒物质总量在第1年较CK显著降低17.90%和27.50%(P<0.05),且轮作小麦第2年比第1年降低24.20%。综上所述,紫花苜蓿与玉米、小麦轮作能显著影响土壤微生物组成,降低自毒物质含量,有效改善土壤环境,而土壤养分缺乏并不是引起紫花苜蓿连作障碍的主要因素。在半干旱地区紫花苜蓿的草田轮作中,以紫花苜蓿-小麦轮作为宜,且轮作2年小麦对土壤的解毒效果更为明显,应避免紫花苜蓿-玉米轮作,以维持农田肥力平衡。通过典型性分析发现,土壤微生物数量和自毒物质含量之间呈显著相关关系,土壤中细菌和真菌数量对自毒物质总含量影响最大,放线菌数量和自毒物质绿原酸、阿魏酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸、香豆素显著相关。     

内蒙古锡林浩特地区土壤-牧草-家畜系统中Cu、Fe、Zn、Mn、Mg、Se六种元素含量的分析

对内蒙古锡林浩特地区土壤，牧草，家畜（羊）被毛中6种元素含量进行了测定。结果表明：土壤硒含量于缺乏的临界水平；尖草，羊草及针草中锌含量低于羊正常生长对锌的需求数量，兔毛草及羊草中的硒的含量很低，不能满足其正常生长需要，被毛中硒含量低于临界值，提示羊群缺硒。     

谷物种类和蒸汽压片处理对其瘤胃降解率及PDI值的影响

试验旨在研究谷物种类和蒸汽压片处理对玉米、小麦和稻谷(未去壳)营养价值的影响。采用瘤胃尼龙袋法对蒸汽压片处理及未处理的玉米、小麦和稻谷的瘤胃降解率进行测定,使用法国PDI体系对其小肠真可消化蛋白质(PDI)进行预测。本试验采用3×2双因子设计。结果表明:谷物干物质、有机物、淀粉和蛋白质的瘤胃有效降解率由高到低依次为小麦稻谷玉米,瘤胃降解速率由快到慢依次为稻谷小麦玉米。蒸汽压片处理提高了稻谷的瘤胃有效降解率,降低了其降解速率;与之相反,玉米和小麦的瘤胃降解速率得到提高。小麦的饲料过瘤胃氮(PDIA)和PDI显著高于(P0.01)玉米和稻谷。蒸汽压片处理后,玉米的PDI略有下降(P0.01),小麦和稻谷的PDI变化不显著。结论,小麦的瘤胃有效降解率和PDI高于玉米和稻谷,蒸汽压片处理可显著提高稻谷的瘤胃有效降解率和降低玉米的PDI值,但对小麦和稻谷的PDI值无显著影响。     

不同草田轮作方式对土壤肥力、微生物数量及自毒物质含量的影响

为了探究不同草田轮作方式对土壤肥力、微生物及自毒物质的影响,以轮作5年的"甘农3号"紫花苜蓿地为试验材料,研究紫花苜蓿与小麦和玉米在不同轮作处理下对土壤养分含量、微生物数量和自毒物质含量的动态变化及影响。结果表明:1)与CK相比,紫花苜蓿与玉米和小麦轮作后土壤有机质、全氮、碱解氮、速效磷的消耗增加。轮作玉米后有机质、全氮、碱解氮、速效磷的消耗量显著高于轮作小麦(P0.05)。2)紫花苜蓿轮作玉米、小麦后,土壤细菌和放线菌数量显著增加(P0.05),且增量大小顺序为5年紫花苜蓿-2年小麦5年紫花苜蓿-1年小麦5年紫花苜蓿-2年玉米5年紫花苜蓿-1年玉米;真菌数量下降,轮作处理较CK显著降低了48.96%、65.19%、66.72%、74.91%(P0.05)。3)紫花苜蓿轮作玉米和小麦后,土壤主要自毒物质(绿原酸、阿魏酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸、香豆素)含量均降低,轮作玉米和小麦后自毒物质总量在第1年较CK显著降低17.90%和27.50%(P0.05),且轮作小麦第2年比第1年降低24.20%。综上所述,紫花苜蓿与玉米、小麦轮作能显著影响土壤微生物组成,降低自毒物质含量,有效改善土壤环境,而土壤养分缺乏并不是引起紫花苜蓿连作障碍的主要因素。在半干旱地区紫花苜蓿的草田轮作中,以紫花苜蓿-小麦轮作为宜,且轮作2年小麦对土壤的解毒效果更为明显,应避免紫花苜蓿-玉米轮作,以维持农田肥力平衡。通过典型性分析发现,土壤微生物数量和自毒物质含量之间呈显著相关关系,土壤中细菌和真菌数量对自毒物质总含量影响最大,放线菌数量和自毒物质绿原酸、阿魏酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸、香豆素显著相关。     

妊娠母猪初生乳猪应补亚硒酸钠和维生素E

缺乏微量元素硒维生素Ｅ易引起母猪化胎、流产、死胎、不发情及其患白肌病，仔猪死亡。多发生于山区、半山区、沙土地和沼泽地带。这些地区，土壤中可溶性的硒容易被雨水冲刷流失或向土壤深层渗透，致植物不能吸收，使饲料中硒的含量不足或缺乏；玉米、稻谷、干草、豆类等饲料，再一般条件下贮存５个月，所含的维生素Ｅ和硒可被氧化破坏３０％～５０％，如果妊娠母猪、仔猪饲养中、饲料单一，缺乏青饲料，饲喂陈旧的玉米、干草、豆类、谷实米糠类，就会导致母猪仔猪缺乏微量元素硒和维生素Ｅ。１症状 本病多发生于１周到２个月龄的仔猪。营…     

四川、云南和西藏地区主要能量饲料原料概略养分含量的比较研究

本试验对我国四川、云南和西藏地区主要能量饲料原料的养分含量进行了测定,为该地区饲料资源的高效利用提供数据支持。共采集四川、云南、西藏地区的主要能量饲料162份(玉米107份、小麦19份、稻谷19份、小麦麸17份),测定其水分、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、粗灰分和无氮浸出物(NFE)的含量。结果表明,四川、云南和西藏3个地区主要能量饲料原料的养分含量存在差异,其中西藏地区各原料的水分含量最高,玉米、小麦和稻谷的CP含量依次为四川>云南>西藏。     

猪赤霉菌毒素、腥黑穗病小麦、肉毒梭菌毒素中毒的诊断与防治

1赤霉菌毒素中毒 赤霉菌为镰刀菌属真菌,有性期为玉米赤霉,无性期为禾谷镰刀菌。赤霉菌孢子生存在土壤中,在适宜条件下能侵害小麦、大麦、玉米和稻谷等,并在其中产生赤霉烯酮、单端孢霉烯等毒素,猪因食入未经处理且染有赤霉病的谷实类饲料而发病。     

规模养殖场周边土壤谷物重金属污染现状的调查

为调查连续5年施用畜禽粪便对农田土壤重金属污染的情况,本试验采集了农田土壤样9份和采样田当年收获的玉米籽粒样7份,小麦籽粒样10份,采集未施用畜禽粪便的农田土壤及其收获的玉米和小麦籽粒为对照,检测土壤、玉米和小麦籽粒中Zn、Cu、As、Cr的含量。结果表明,施用畜禽粪便的土壤及其收获的玉米、小麦籽粒样中Cu、Zn含量与对照样差异显著(P<0.05);As无差异;小麦样中Cr含量与对照样接近显著差异。     

犊牛急性硒缺乏症的诊治

<正>硒是动物机体必需的微量元素,当土壤、饮水、饲料中硒含量不足时会引起牛患硒缺乏症。犊牛生长发育较快,容易患急性硒缺乏症。硒缺乏症是以心肌和骨骼肌的变性、坏死为特征的一种新陈代谢病,其病变部位肌肉退色,呈煮肉样或鱼肉样外观,故又称白肌病。该病是缺硒地区奶牛饲料、饮水中缺乏微量     

我国饲料粮需求预测分析

饲料粮是指动物所采食的粮食，分为养殖动物和宠物两部分，主要包括玉米、稻谷、小麦、豆类和薯类等。在粮食安全相关研究中，一般特指谷物，即玉米、小麦和稻谷等。本文所研究的饲料粮为养殖动物日粮中所添加的玉米、稻谷、小麦、豆类加工产品等粮食。     

稻谷、小麦加浓缩饲料养猪技术

近几年来,稻谷和小麦在我国的许多地方已成了压仓胀库的富余粮食。粮食连年丰产给农民带来了喜悦,同时其出路问题又成了广大农民的心病。其实,稻谷和小麦是良好的能量饲料,将稻谷和小麦用来养猪,不仅可以就地消化富余粮食,减少库存积压,而且可以解决稻、麦产区发展养猪业长期、大量依赖购进高价玉米的     

富硒地域放养土麻鸭对肌肉硒含量的影响

随机选择富硒地放养、补饲富硒稻谷的土麻鸭和非富硒地放养、饲喂配合饲料的土麻鸭,对其胸肌和腿肌的混合肉样硒含量进行了测定。分析结果表明,富硒地放养、补饲富硒稻谷的土麻鸭肌肉硒含量极显著高于相同条件下饲养的非富硒地放养和饲喂配合饲料鸭肌肉硒的含量（P＜0.01）     

怀孕母猪注射长效硒预防仔猪水肿病的效果

<正> 前言我县位于苏中平原、东临黄海.81年经中国农科院畜牧所测定8个饲料样品含硒量平均为0.02PPM,其中小麦0.01PP、元麦0.012PPM、玉米0.006PPM、油菜秆0.065PPM,蚕豆0.008PPM.稻谷0.013PPM,米糠0.023PPM,黄豆0.023PPM.邻近的如皋县、东台市和如东县的饲料含硒量亦相近,83年9月“中畜所”微量元素组在我县烈士乡现场采母猪血样18份,平均血硒含量0.037PPM,其中14份低于0.05PPM.进一步证实我县属东南沿海缺硒地带。我县从83年开始在“中畜所”指导下,采取补硒     

马属动物缺硒病的研究

本研究证实了流行于甘肃省清水县马属动物的一种未知病是由饲料、饮水含硒量过低引起的硒缺乏病。主要症状为运动和吞咽障碍,骨骼肌对称性肿胀,心脏衰弱和尿液呈棕褐色(内含血红蛋白和肌红蛋白)。年平均发病率15.39％,病死率40％左右。共测定病区和非病区饲料、饮水及动物组织样品583份,玉米、箭舌碗豆、冬小麦秸秆等含硒量均低于0.01ppm,苜蓿干草和麦麸的含硒量均低于0.03ppm;饮水含硒量低于0.001ppm;病畜血清和毛的含硒量分别为0. 0137±0.009μg/ml和0.085±0.026ppm。用亚硒酸钠(Na_2SeO_3)治疗和预防均取得显著效果。病区补硒组和未补硒组的毛硒含量差别非常显著( P<0.001)。     

邯邢铁矿区土壤与玉米中重金属的演化特征

本文通过对邯邢铁矿区的土壤及玉米中的重金属含量进行测定来评价土壤及玉米是否受到污染及污染程度,又对土壤及玉米中的重金属进行相关性研究来探究重金属在土壤和玉米中的演化特征。结果表明,研究区内的土壤均没有超过土壤环境质量三级标准;玉米中Cr按无公害食品标准超标严重,Pb虽未超标,其含量也较高;矿区玉米中Pb、Cr、As、Cu、Pb、Hg的含量与土壤中相应元素含量无显著相关性。