复合酸化剂对肉仔鸡生产性能的影响

本试验选用132只1日龄AA肉仔鸡随机分为3组,每组设4个重复,每个重复11只鸡,一组饲喂基础日粮作为对照组,另两组在基础日粮中添加0.5%和1.0%复合酸化剂作为试验组,研究日粮中添加复合酸化剂对肉仔鸡体增重和屠宰性能的影响,确定肉鸡日粮中适宜的复合酸化剂添加量。试验分两个阶段,前期0～21日龄,后期22～42日龄,每个阶段始末称重。试验结果表明,肉鸡日粮中添加0.5%、1.0%复合酸化剂不同程度改善肉鸡各阶段的体增重、料重比和成活率;但对肉鸡屠宰性能没有显著影响,综合指标来看,肉仔鸡日粮添加1.0%复合酸化剂的作用效果最佳。     

中草药方剂对肉仔鸡肌肉营养成分的影响

试验选择270羽1日龄艾维茵肉鸡,随机分为6组,每组3个重复,每个重复15羽。基础日粮为玉米-豆粕型,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加杆菌肽锌0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的中草药复方添加剂,进行为期6周的饲养试验,观察其对肉仔鸡肌肉营养成分的影响。结果表明,该中草药方剂能不同程度地提高肉仔鸡的肌肉营养成分及肌苷酸的含量,降低肉中胆固醇含量,以1.5%添加效果最佳。     

日粮添加α-酮戊二酸制剂对肉鸡肠道屏障功能的影响

文章旨在研究α-酮戊二酸（AKG）对肉鸡肠道屏障功能的影响,试验采取单因素试验设计,将192只健康1日龄AA肉仔鸡随机分为4组,对照组（饲喂基础日粮）、0.2% AKG制剂添加组、0.4% AKG制剂添加组、0.8% AKG制剂添加组。每个处理6个重复,每个重复8只鸡。试验期为42?d。结果显示,日粮添加AKG制剂能改善肉鸡小肠黏膜形态,提高肠道抗氧化能力,增强肉鸡肠道的屏障功能,从而提高其生长性能。 [关键词]α-酮戊二酸|肉鸡|肠道|屏障功能|影响     

日粮添加发酵银杏叶对1～42 d黄羽肉仔鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化性能的影响

试验旨在研究日粮添加不同水平发酵银杏叶对1~42 d黄羽肉仔鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化性能的影响。选用960只1 d雌性岭南黄羽肉仔鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复40羽。对照组饲喂玉米—豆粕型基础日粮,试验1~3组分别饲喂含0.2%、0.4%和0.8%发酵银杏叶日粮,试验期为6周。结果表明:日粮添加发酵银杏叶对22~42 d黄羽肉仔鸡平均日采食量无显著影响(P0.05),添加0.2%发酵银杏叶较其他各组显著提高了黄羽肉仔鸡全期平均日采食量(P0.05);与对照组相比,日粮添加0.4%发酵银杏叶显著提高22~42 d和1~42 d黄羽肉仔鸡平均日增重(P0.05),同时显著降低22~42 d和1~42 d黄羽肉仔鸡料重比(P0.05)。0.4%发酵银杏叶组较对照组显著提高了肉仔鸡血清白蛋白(ALB)含量(P0.05),同时显著降低血清尿酸(UA)和甘油三酯(TG)含量(P0.05)。日粮添加0.4%发酵银杏叶显著提高血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力(P0.05),显著降低血清丙二醛(MDA)含量(P0.05)。在本试验条件下,综合考虑肉鸡的生产性能和抗氧化性能,玉米—豆粕型日粮中发酵银杏叶的适宜添加水平为0.4%。     

微生态制剂对肉鸡生长性能、免疫功能、肠道菌群及血清生化指标的影响

为研究微生态制剂对肉鸡生长性能、免疫功能、肠道菌群及血清生化指标的影响,试验选用1日龄AA肉仔鸡800只,随机分为5组,每组8个重复,每个重复20只。对照组肉鸡饲喂基础日粮,微生态制剂组在基础日粮中依次添加剂量0.1%、0.2%、0.4%、0.6%的微生态制剂,试验期42 d。结果显示:与对照组相比,日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的微生态制剂显著提高肉仔鸡末重(P<0.05),微生态制剂组肉鸡的平均日增重均显著高于对照组(P<0.05),日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的微生态制剂显著降低料重比(P<0.05);日粮中添加微生态制剂可以提高肉鸡血清IgG水平,且0.4%微生态制剂组显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的微生态制剂可显著降低肉鸡肠道中大肠杆菌和沙门氏菌数量(P<0.05),且0.4%添加量组的效果显著优于其他添加量组(P<0.05);日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的微生态制剂可显著增加肉鸡肠道找那个乳酸杆菌和双歧杆菌数量(P<0.05);日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的微生态制剂可显著提高肉鸡血清总蛋白含量,降低血糖含量(P<0.05)。研究表明,在肉鸡日粮中添加微生态制剂能够提高肉鸡的生长性能,提高机体免疫力,改善肠道菌群结构,最适添加量为0.4%。     

苜蓿总甙对肉仔鸡抗氧化性能的影响

试验选择健康1日龄商品代AA肉鸡96只，随机分成试验组Ⅰ、Ⅱ和对照组，每组4个重复，每个重复8只，试验期49 d。1～21日龄阶段，试验组Ⅰ、Ⅱ均饲喂基础日粮＋0.1%苜蓿总甙；22～35日龄和36～49日龄阶段，试验组Ⅰ饲喂基础日粮＋0.1%苜蓿总甙，试验组Ⅱ饲喂基础日粮＋0.2%苜蓿总甙。试验结果如下：①添加苜蓿总甙除22～35日龄试验组Ⅰ肉仔鸡采食量有显著差异(P<0.05)外，其他各试验组各阶段生长性能差异均不显著（P>0.05）。②添加苜蓿总甙对不同日龄仔鸡血清和肝脏GSH-Px、SOD和MDA水平有不同程度地影响。     

复合酶制剂对肉鸡生产性能的影响

为研究降低玉米-豆粕型基础日粮不同蛋白质水平后添加复合酶制剂,对肉鸡日增重、料重比和成活率等生产性能的影响。试验选用1日龄商品代肉仔鸡280羽,完全随机分成7个组,每组设2个重复,每个重复20羽。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验I组饲喂基础日粮并添加0.1%复合酶制剂,试验II～V组为在饲喂日粮中每组逐渐降低蛋白质含量0.5个百分点的基础上添加0.1%复合酶制剂,试验VI组为在饲喂的日粮中降低蛋白质含量2.0%基础上添加0.05%的复合酶制剂。试验日龄共42 d,分别统计1～21日龄和22～42日龄2个阶段肉仔鸡采食量、日增重、饲粮利用率、成活率等。结果表明:试验I～III组鸡只在42日龄里其体重和平均日增重均高于对照组,其中42日龄体重相较于对照组分别高125.99 g、78.22 g、57.62 g,差异极显著(P0.01),试验I组鸡只42日龄饲粮利用率比对照组提高4.29%,成活率提高。在添加酶制剂时,日粮蛋白质水平可适当下降,但降低不超过1.5百分点。     

银杏叶复方制剂对AA肉仔鸡生长性能及免疫功能的影响

为研究银杏叶复方制剂对AA肉鸡生长性能及免疫功能的影响,试验将150只1日龄健康AA肉仔鸡随机分成5组,每组6个重复,每个重复5只鸡。空白组和金霉素组分别在基础日粮中添加0,90 mg/kg金霉素,试验组分别在基础日粮添加0.2%、0.3%、0.4%的银杏叶复方制剂,试验期为35 d,分别在不同日龄测定各组的生长性能及成活率,测定21,35日龄的免疫器官指数和35日龄血清免疫球蛋白含量及新城疫抗体效价。结果表明:1)0.2%组与金霉素组相比能降低29～35 d肉鸡的料重比(P0.05)。2)与空白组和金霉素组比较,添加银杏叶复方制剂对肉鸡成活率影响均不显著(P0.05),但相对金霉素组有升高趋势。3)与空白组和金霉素组相比,添加银杏叶复方制剂组的肉鸡免疫器官指数差异均不显著(P0.05)。4)各银杏叶复方制剂组均能提高IgA含量(P0.05);0.2%组和0.4%组能显著提高IgM含量(P0.05);0.3%组能显著提高IgG含量(P0.05),而0.2%组也有提高的趋势(P0.05)。5)0.2%组能显著提高新城疫抗体效价(P0.05)。说明日粮中添加0.2%银杏叶复方制剂有助于提高AA肉仔鸡的生长性能和免疫功能。     

五味子萃取物有效成分含量测定及其对鸡肉中肌苷酸含量的影响

作者采用高效液相色谱测定五味子萃取物有效成分含量,并研究其对肉仔鸡胸肌、腿肌肌苷酸含量的影响。试验选择1日龄艾维茵肉仔鸡200羽,公母各半,随机分为5组,每组设4个重复,每个重复10羽。各组间鸡体重无统计学上的差异（P>0.05）,试验全期56 d。空白组饲喂基础日粮（不添加任何药物）,试验组分别在基础日粮中添加黄霉素5 mg/kg、五味子萃取物0.1%、0.2%、0.4%。56日龄屠宰试验鸡,取胸肌、腿肌肉,测定肌苷酸含量。研究结果表明,各试验组胸（腿）肌肌苷酸含量均高于空白组与黄霉素组,其中0.4%五味子萃取物组与空白组和黄霉素组相比差异显著（P<0.05）。     

酵母多糖对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响

本试验旨在研究肉仔鸡日粮中添加不同水平的酵母多糖对生产性能和机体免疫功能的影响。试验采用单因素随机区组试验设计,选取健康、体重接近的1日龄爱拔益加肉仔鸡(AA肉鸡)300只,随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复20只鸡(公母各半)。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.05%、0.1%、0.2%、0.3%的酵母多糖,试验分为两个阶段(1~21日龄和22~42日龄),各阶段基础日粮水平略有差异,整个试验共42 d。结果表明:日粮中添加酵母多糖对前期肉仔鸡的平均日增重无显著性影响(P0.05),但0.1%、0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖可以显著提高肉仔鸡的平均日采食量(P0.05);在后期,0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖对肉仔鸡的平均日增重和平均日采食量均具有显著的促进作用(P0.05);但不论是前期还是后期,各添加水平的酵母多糖对肉仔鸡的料重比均没有显著性影响(P0.05);0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖在前期可以显著促进肉仔鸡胸腺的发育(P0.05),在后期,各添加水平的酵母多糖均可以显著促进肉仔鸡脾脏的发育(P0.05),且以0.1%添加水平效果最优;0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖还可以显著提肉仔鸡21和42 d血清中新城疫抗体滴度水平(P0.05)。综上所述,日粮中添加酵母多糖可以有效提高肉仔鸡的生产性能,促进免疫器官发育、增强机体免疫功能和抗病毒能力,相对来说,0.2%添加水平的酵母多糖可以取得较好效果。     

不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道菌群的影响研究

本试验研究不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道菌群的影响。将240只1日龄艾维茵肉鸡随机分为4个处理(对照组、1.5%柠檬酸组、1.5%延胡索酸组、0.2%复合酸化剂组),每个处理6个重复,每个重复10只鸡。在试验17～20d和38～41d分别进行代谢试验;在试验第21天和第42天进行屠宰试验。结果表明:肉鸡日粮中添加1.5%柠檬酸、1.5%延胡索酸和0.2%复合酸化剂不同程度改善肉鸡生产性能;提高前期阶段饲粮能量和养分的利用率;对42日龄盲肠内容物的pH值有一定影响,同时,柠檬酸和复合酸化剂能显著促进肉鸡42日龄直肠乳酸杆菌的增殖;综合分析所有参数,0.2%复合酸化剂的作用效果最优。     

肉仔鸡对菜籽粕代谢能的评定及预测模型研究

旨在建立14及28日龄肉仔鸡对湖南省内6个不同地区菜籽粕表观代谢能(AME)和氮校正表观代谢能(AMEn)的预测方程。本试验共选取700羽1日龄AA肉仔鸡,根据日龄进行两个阶段的试验。第一阶段(7～14日龄)选取420羽肉仔鸡随机分为7个处理,每个处理10个重复,每个重复6羽;第二阶段(21～28日龄)选取280羽肉仔鸡随机分为7个处理,每个处理10个重复,每个重复4羽。两个阶段中的7个处理组分别为6个不同地区的菜籽粕采用全替代法设计的试验饲粮组和1个无氮饲粮组。采用全收粪法测定14及28日龄肉仔鸡对菜籽粕的AME和AMEn,并通过回归分析建立预测方程。结果表明,14日龄肉仔鸡对菜籽粕的AME和AMEn分别为7.44和7.35 MJ·kg~(-1),AME和AMEn最佳预测方程分别为AME=24.98-0.39NDF和AMEn=25.04-0.39NDF;28日龄肉仔鸡对菜籽粕的AME和AMEn分别为8.01和7.91 MJ·kg~(-1),AME和AMEn最佳预测方程分别为AME=23.08-0.34NDF和AMEn=23.06-0.34NDF。本研究结果完善了肉仔鸡菜籽粕代谢能的数据库,为菜籽粕在畜禽饲粮中的应用提供了支撑。     

复合益生菌对肉仔鸡的生长性能及屠体品质的影响

试验旨在研究日粮中添加复合益生菌对肉仔鸡生长性能和屠体品质的影响。选择480羽1日龄的AA肉仔鸡随机均分到3个试验组和1个对照组,每组3个重复,每个重复40羽。复合益生菌由蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和粪肠球菌3种菌组成。在试验组肉鸡基础日粮中分别添加复合益生菌50 g/t(A组)、100 g/t(B组)和200 g/t(C组),对照组(D组)肉鸡仅饲喂基础日粮,饲养期35d。结果表明:复合益生菌能显著提高21~35日龄肉鸡的生长性能(P<0.05),屠宰率、腿肌率和胸肌率略高于对照组(P>0.05),并显著提高了肌肉的系水力和嫩度。随着添加水平的提高,益生菌的作用效果也有所提高。根据本研究结果,肉仔鸡日粮中复合益生菌添加量以活菌数2×106个/g效果最佳。     

肉仔鸡日粮中添加枸杞多糖的效果试验

选1日龄AA肉仔鸡600羽(公母各半)。随机分为3个处理,每个处理2个重复,每个重复100羽。试验中,对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加2.5mg/kg那西肽,枸杞多糖组在基础日粮中添加1000mg/kg枸杞多糖。试验结果表明,日粮中添加1000mg/kg枸杞多糖能显著提高肉鸡日增重并促进法氏囊的发育(P<0.05),同时添加枸杞多糖增加了21日龄肉仔鸡盲肠内乳酸杆菌增殖的数量。试验0～21日龄阶段2.5mg/kg那西肽组的料重比,显著低于对照组和1000mg/kg枸杞多糖组(P<0.05),但在试验全期各组料重比未见显著差异。1000mg/kg枸杞多糖组盲肠乳酸杆菌数显著高于2.5mg/kg那西肽组。枸杞多糖组ND抗体HI效价高于对照组和抗生素组,但差异不显著。     

黄芪多糖对1～14日龄肉仔鸡生长性能、脏器指数及抗氧化能力的影响

本试验旨在研究黄芪多糖(APS)对肉仔鸡生长前期的生长性能、器官发育和抗氧化能力的影响.试验选用1日龄健康艾维茵肉仔鸡72只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复6只鸡,分别饲喂含0、0.2%、0.4%和0.6% APS的饲粮,饲养试验为14 d.结果表明:添加APS对1～14日龄肉仔鸡的生长性能无显著影响(P>0.0...     

复合丁酸梭菌替代抗生素对肉鸡生产性能的影响

本研究旨在探讨复合丁酸梭菌替代抗生素在肉鸡上的应用效果。选用144羽体重相近的1日龄健康科宝肉鸡,随机平均分入2个处理组的6个重复中,即每个重复24羽,公母比例为1.2∶1。抗生素组肉鸡饲喂添加了抗生素的玉米-豆粕型基础日粮,菌康源组肉鸡饲喂添加了0.02%复合丁酸梭菌(商品名:菌康源)的基础日粮(不含抗生素),试验期42d。结果表明,与抗生素组肉鸡相比,菌康源组肉鸡:(1)1～42日龄的平均日采食量显著降低(P 0.05),其他阶段的无明显差异(P 0.05);(2)36～42日龄的平均日增重显著提高(P 0.05),其他阶段的无明显差异(P 0.05);(3)15～35日龄、36～42日龄以及1～42日龄的料肉比显著降低(P 0.05),1～14日龄两组之间有显著的差异(P 0.05);(4)各阶段的死淘率均低于抗生素组。因此,肉鸡日粮添加0.02%的菌康源能提高肉鸡的生产性能,替代抗生素使用。     

日粮中添加溪黄草对三黄肉仔鸡生长性能及血液生化指标的影响

试验选用1日龄三黄肉仔鸡210只随机分为7组,每组3个重复,每个重复10只,研究溪黄草对三黄肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组和Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.2%恩诺沙星粉末和1%双黄连粉末,Ⅳ～Ⅶ组分别在基础日粮中添加0.5%、1%、2%和4%溪黄草,进行为期49 d的饲养试验,测定肉仔鸡的生长性能和血液生化指标。结果表明,日粮中添加2%溪黄草可使4周龄以后三黄肉仔鸡平均日增重比空白对照组显著提高13.1%～22.7%,料重比比空白对照组降低8.1%～14.2%,其效果优于双黄连和恩诺沙星;同时可提高血清TP、GLO和GLU含量,维持血清ALB含量基本稳定,降低35日龄后鸡血清TC。     

复方中草药替代抗生素在规模化白羽肉鸡场的应用

为研究复方中草药不同添加量在规模化白羽肉鸡场的应用效果、投入成本、收入及利润,选取1日龄健康科宝肉鸡48 000羽,随机分为对照组、试验1组、试验2组和试验3组,每组设6个重复,每个重复2000羽。试验1组至试验3组肉鸡饲喂的饲料和饮水不添加任何抗生素,仅在基础日粮中添加不同配比的三组中草药,添加量分别为0.2%、0.4%和0.6%;对照组肉鸡按常规模式饲养。结果表明,在日粮中添加0.4%和0.6%的复方中草药,可显著提高肉鸡的采食量、出栏重和成活率,降低饲料转化率,具有一定的促生长和增强抗病力的作用。复方中草药的添加量为0.4%时获得的经济收益最高。     

黄芩黄酮锌对肉仔鸡生产性能及免疫功能的影响

为研究黄酮锌对肉仔鸡生产性能及免疫功能的影响.本试验采用单因子完全随机设计,将630羽1日龄AA肉公鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复15羽鸡,分别饲喂基础饲粮及添加60、120、180、240 mg/kg黄酮锌、180 mg/kg黄芩黄酮,5 mg/kg抗生素（杆菌肽锌）的日粮,试验期42 d.结果表明：肉仔鸡日粮中添加不同水平的黄酮锌不影响其生产性能（P＞0.05）,但180mg/kg的添加量下肉仔鸡的胸腺、脾脏和法氏囊器官指数及T淋巴细胞刺激指数显著增加,高于其它添加量组、黄酮组及抗生素组（P＜0.05）.1～ 42日龄肉仔鸡日粮中添加60 ～ 240mg/kg的黄酮锌不影响其生产性能（P＞0.05）,但适宜的添加量可促进肉鸡的免疫功能,其适宜添加水平为180 mg/kg.     

苜蓿总甙对肉仔鸡生长性能、血脂及胴体品质的影响

本文研究了苜蓿总甙对肉仔鸡生长性能、血脂及胴体品质影响。试验选择健康1日龄商品代AA肉鸡96只,随机分成对照、试验Ⅰ和Ⅱ组,每组4个重复,每个重复8只鸡。试验期49天。0～3周龄阶段,Ⅰ、Ⅱ组均饲喂基础日粮+0.1%苜蓿总甙;4～6和7周龄阶段,Ⅰ组饲喂基础日粮+0.1%苜蓿总甙,Ⅱ组饲喂基础日粮+0.2%苜蓿总甙。试验结果表明:(1)添加苜蓿总甙除4～6周龄Ⅰ组肉仔鸡采食量显著低于Ⅱ组(P<0.01)和对照组(P<0.05)外,其它各组各阶段生长性能差异均不显著(P>0.05);(2)添加苜蓿总甙显著降低肉仔鸡血清TC、TG和LDL-C水平(P<0.05或P<0.01),显著提高HDL-C水平(P<0.05或P<0.01),而两个苜蓿总甙添加水平之间未见显著差异(P>0.05);(3)添加苜蓿总甙显著降低肉仔鸡腹脂率(P<0.05),并不同程度地提高肉仔鸡屠宰率、胸肌率和腿肌率。