发挥特色优势 理清发展思路 进步做大做强扬州水禽经济

扬州地处江苏省中部，是典型的农牧结合地区，养禽业一直是扬州畜牧业的大宗传统项目。近几年，我市充分发挥水禽业的比较优势，通过加强组织领导和政策扶持，以技术创新和优化资源配置为手段，大力推进产业化经营，水禽产业已初步成为扬州畜牧业特色经济。现从剖析现状和优势出发，提出进一步做大做强扬州水禽经济的基本思路。一．发展的现状 1．区域化生产布局初步形成。2001年全市家禽饲养量达8800万只，其中鹅1800万只，鸭1210万只，实现家禽业产值16．5亿元，占畜牧业总产值的519％。随着规模养殖迅速发展，区域化生产格局初步形成，目前我市已在里下河地区、丘陵山区和沿江地区建成了三个养鹅产业群，其中养鹅过50万只有送桥、黄塍、黄珏等12个乡镇。高邮鸭的饲养以高邮、宝应、江都为主形成了里下河和沿湖     

把握发展主题 突出主导产业：努力把扬州鹅业做成天下文章

为了实现十六大提出的“高举邓小平理论伟大旗帜，全面贯彻三个代表的重要思想，继往开来，与时俱进，全面建设小康社会”的奋斗目标，加速地方经济的发展．结合扬州畜牧业发展走势，扬州市农林局党组研究把发展水禽作为扬州畜牧业的主导产业。我市鸭业的发展已有了一定的基础，鹅业的发展是我市水禽业中的后起之秀。把握发展主题，突出主导产业，努力把扬州鹅业做大做强，做成天下文章，已成为扬州畜牧业的发展方向。本文就全市鹅业发展的现状和今后发展设想，抛砖引玉，讲几点意见，供大家参考。     

广东省水禽业现状与发展趋势

我国是世界最大的水禽生产与消费国。据统计，2001年世界鸭存栏量为9．18亿只，其中我国有6.36亿只，占世界鸭存栏量的69．3％；2001年世界肉鸭屠宰量为19.18亿只，我国为14．59亿只，占世界肉鸭屠宰量的76．1％。广东又是我国水禽生产与消费最大的省份之一，2002年广东省鸭饲养量2．63亿只、鹅饲养量6170万只，约占全国水禽饲养量的15％．被誉为“水禽之乡”。水禽生产在我省畜牧业与社会经济发展中起着越来越重要的作用。     

江苏省水禽业发展特点与方向

江苏省地处长江和淮河下游，江河密布，水网稠密，还有大片的丘陵山地，是全国水禽产业的传统和优势产区。特别是近10年来水禽业得到了较快的发展。如何发挥品种资源和技术优势，进一步做大做强我省水禽产业，已成为全省畜牧业的重要研究课题之一。     

发展禽苗生产 促进西部开发──四川隆昌县发展水禽苗纪实

四川隆昌县自1984年列为全国第一个水禽基地县后，1997年又列为农业部水禽苗定点县，在国家农业部的指导下，水禽苗年产销300多万只，2000年上升到1．0520亿只，创产值3．2亿元，占全县农业总产值8．2亿元的40％，成为全国最大的水禽苗产销县。1999年1月29日，国务院副总理温家宝在现场观察隆昌水禽生产时说：“畜牧业要做大文章，应以生猪为主，大力发展草食动物，千方百计开发国际国内市场。另外水产业很有潜力，要发展兔、鹅、鸭等适应市场需要”。隆昌县根据温副总理指示精神，在农业产业结构调整中求发展，在发展中进行调整，以发展水…     

试论果洛州畜牧业经济

果洛州是以畜牧为主的藏族自治州。畜牧业虽是我州的基础产业和支柱产业，但也是我州的一个薄弱环节，畜牧业经济欠发达，畜牧生产仍然十分落后，牧民人均收入低，所以，按自然规律和经济规律办事，振兴和发展果洛畜牧业经济已到了刻不容缓的地步。１ 果洛州畜牧业生产和经济现状 建国以来，我州认真贯彻党和国家的各项方针政策，使畜牧业生产有了一定的发展，到１９９９年底全州各类牲畜达２４６．２１万头（只、匹），比１９５２年的１４６．７１万头（只、匹）增长１．６８倍，畜牧业生产总值达１２ ３８８．２３万元，占整个农业总产值…     

浅谈福清市畜牧产业化的发展途径

改革开放以来，福清市充分发挥资源、交通、经济、科技等方面的优势，积极发展畜牧业生产。各类畜禽饲养数和上市量均大幅度提高。1996年全市出栏生猪61．8万头，羊6．16万只，牛1．03万头，兔71．76万只，家禽790．69万羽。肉类总产6．19万吨，蛋品总产3．32万吨。畜牧业年产值10．82亿元，占农业总产值的23．8％，成为农村经济的一项支柱产业，并为发展畜牧产业化打下了良好的基础。1科学的区域化发展“八五”期间，福清市对全市畜牧业基础条件开展普查，在此基础上进行科学分析，确立畜牧业区域发展的优势产业和重点项目。根据资源、交通…     

水禽规模化养殖及节能减排措施

我国是水禽生产大国．水禽生产和消费的发展空间广阔,中国水禽类的大宗品种——鸭鹅年饲养总量达到43亿只．鸭鹅肉每年产量达到550万吨,饲养量和肉产量均占世界总量的75％以上。其中鸭的年末存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。水禽饲养已经成为中国许多地区特别是南方一些省区畜牧业生产的重要组成部分．     

我国部分省市水禽生产概览

四川省是我国水禽数量最多的省份。2004年全省出栏水禽5．2亿只，其中出栏鸭3．9亿只，鹅1．3亿只；水禽肉产量85．3万吨，其中鸭肉54．4万吨，鹅肉30．9万吨；水禽出栏量、水禽肉产量均居全国第一位。     

我国部分省市水禽生产概览

四川是我国水禽数量最多的省份。2004年全省出栏水禽5．2亿只，其中出栏鸭3．9亿只，鹅1．3亿只；水禽肉产量85．3万吨，其中鸭肉54．4万吨，鹅肉30．9万吨；水禽出栏量、水禽肉产量均居全国第一位。     

种草养鹅调结构农民增产又增收—四川南溪县养鹅生产发展之路

调整畜牧业内部结构，寻求新的经济增长点，是畜牧业近期生产发展的重要工作方针。四川南溪县根据当地实际，狠抓草食水禽四川白鹅生产，以种草养鹅为调整结构的突破口，取得了显著成效。２０００年该县出栏肉鹅２５０万只，比上年增长１３０万只，配套种草９３３公顷，实现农民增收２２５０万元，人均增收８２．５元。牧业产值达到１．５５亿元，占农业总产值的比重由上年的４３％提高到４６％，养鹅在牧业中的比重由１３．１％提高到２２．６％，增长幅度很大。１因地制宜，确定优势产业南溪县是四川白鹅的主产区，自然条件优越，水草丰茂…     

吉水县水禽产业发展规划与思路

近年来，吉水县水禽业得到了持续健康快速发展，已由传统的农村家庭副业发展成为农村经济发展的重要产业。2009年，全县水禽饲养量达1400万只，其中鸭饲养量1200万只、鹅饲养量50万只，2010年水禽饲养量突破1500万只．以鹅鸭为主的水禽养殖挤进江西省十强县之列，水禽加工和活禽外销也得到了长足发展，2010年板鸭加工销售突破500万只，外销活禽突破700万只。     

振兴扬州鹅业的几点思考

近十年来,随着农村经济结构的战略性调整,科教兴牧的带动,农业产业化经营的推动,以及市场需求不断扩大的拉动,江苏省扬州鹅业得到了较快的发展。然而,如何发挥品种、资源优势,做大做强扬州鹅产业,已成为扬州市畜牧业的重要课题。一扬州鹅业发展具有较好的基础1养鹅业是扬州畜牧业传统特色产业扬州市是全省养鹅大市,具有悠久的养鹅历史,养殖基础较好,2003年饲养量2200万只,全市有种鹅专业户1000多户,年养种鹅80多万只,有商品鹅专业大户3000多户,有炕坊150多家,年炕孵苗鹅2500多万只。在养鹅迅速增长的同时,区域化生产格局初步显现,已形成里下河地区、丘陵山区和沿江地区三个鹅业生产基地,涌现仪征市陈集、高邮送桥、宝应县黄塍乡、江都的昭关、邗江县黄珏镇等一批养鹅过50万只的乡镇。2发展扬州鹅业有优良的种质基础为改良鹅种,上世纪90年代,我们引进四季鹅、隆昌鹅、朗德鹅、莱茵鹅等优良鹅种进行推广,并取得了很好的经济和社会效益。在此基础上,由扬州大学和扬州市农林局等单位联合进行鹅新品种——扬州鹅的选育研究,该鹅种经过7个世代选育,遗传性能和生产性能稳定,生长速度快,种鹅产蛋多,雏鹅成活率高。已建有扬州市华鸿扬州鹅种鹅场有限...     

晋江市发展畜牧产业化的思考

改革开放２０年,畜牧业已逐步地从传统的、粗放的畜牧经济向现代化、集约化、科学化的经营方式转化。结合晋江的发展现状提出跨世纪的畜牧业发展的新思考,想必对发展晋江经济有所益。１　因地制宜、因势利导,建立畜禽区域化生产基地晋江人多地少,人均耕地仅００２３公顷,资源贫乏,晋江人利用晋东平原沿海滩涂,发展水禽,初步形成水禽区域化养殖模式;晋西北属丘陵,半丘陵地带,水土条件差,农民自发开发优良蛋鸡、肉鸡生产,加上政府的扶持措施,仅磁灶、青阳两镇万羽以上的蛋鸡场有１２个,常年存栏２５８万羽,（其中３万羽存…     

谈福建杂交肉鸭生产

福建省是我国水禽生产主要产区,据统计1998年饲养量达1.28亿只,占全国水禽饲养总数的10％左右。我省肉鸭生产,最具特色的堪称杂交肉鸭生产,1998年出栏杂交肉鸭约7430万只,占肉鸭出栏数的90％。鸭的杂交优势利用和良种鸭的选育共同组成我省鸭良种繁育体系,为我省畜牧业发展和“菜篮子工程”建设起着积极的作用。     

入世后江西省水禽产业发展初探

<正>1 我省水禽发展现状 水禽生产是我国目前禽业生产中最有发展潜力和最容易取得突破的产业。我国水禽饲养量和产品产量均居世界第一,而且拥有众多的传统加工产品,有条件成为满足世界水禽产品需求的生产基地。 我省养禽业历史悠久,禽群规模庞大,品种繁多,经过20多年的发展,养禽业已经取得了很大进步,家禽业在畜牧业中所占的比重不断提高,水禽作为家禽业的一个重要组成部分也得到了长足发展。据统计,到2000年,我省家禽的存笼量已达到2亿只,其中鸭0.54亿只,鹅0.17亿只;出笼量达2.8亿只,其中鸭0.87亿只,鹅0.27亿只;禽蛋总产量为37.34万t,人均9.02kg;禽肉总产量为36.02万t,人     

二十一世纪中国水禽业展望

中国是世界第一水禽生产大国，目前鸭、鹅的出拦量分别达到22．78亿只和6．97亿只；水禽产品肉、蛋、绒、肝的产值占畜牧业总产值达到一千亿元人民币。     

浅谈兴化市水禽发展变化的感受

兴化市位于里下河腹部地区，河流纵横、湖泊众多，水生动植物资源丰富，是水禽理想的栖息地。为水禽发展提供了得天独厚的自然环境条件。该市农民群众有悠久的饲养水禽的历史，盐水鹅、咸蛋、松花蛋等水禽肉、蛋加工和消费颇具地方传统特色。水禽饲养已成为畜牧业生产重要的组成部分。进入二十世纪八十年代后，兴化水禽生产品种、知识、技术更新步伐加快，2008年6月份水禽存栏总量超过700万只，     

畜牧大市向畜牧强市转变的着力点在哪里--关于加快达州市畜牧产业化经营的调研报告

１优势与潜力达州市是畜牧大市，主要畜牧业指标位居全省第五位。去年畜牧总产值已达５６．１５亿元，占农林牧渔业总产值的４６％，已接近纯农业产值。发展畜牧产业化经营具有相对优势和发展潜力，具体表现：一是饲料资源相对充足。饲草资源丰富，粮食资源丰富，工业饲料丰富。二是比较优势相对明显。劳动力成本低，饲料成本低，又有总量规模优势。三是加工增值潜力大。四是良种开发潜力大。五是市场拓展潜力大。２现状与问题从调查情况看，全市畜牧业通过近些年的努力，已初步形成了生猪、肉牛、奶牛、肉羊、家禽和水禽产业链的雏形。其基…     

四川水禽业现状及发展思路

1 四川水禽业概况及地位，我国是世界上水禽饲养量最多的国家，四川是我国水禽数量最多的省份。20014年全省出栏水禽5．2亿只，比2003年增长8.3％，其中出栏鸭3．9亿只。鹅1.3亿只，水禽出栏量占整个家禽出栏量的48．1％，几乎与鸡平分秋色。水禽肉产量85.3万吨，比2003年增长12．5％，其中鸭肉产量54．4万吨，鹅肉30．9万吨，水禽肉占禽肉产量的48．9％。四川水禽出栏量、水禽肉产量均居全国第一位，约占全国的五分之一。