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近年来,由于传统抗菌药物抗生素的长期大量使用导致了大量耐药微生物的出现、畜禽免疫力下降和畜产品药物残留等问题,研究人员一直致力于开发一些通过调整动物胃肠道平衡而达到促进动物生长、维持动物健康和提高经济效益及保护环境、人类安全的饲料添加剂,抗菌肽因其独特的生物活性以及不同于传统抗生素的特殊作用机理,已作为传统抗生素的可能替代物引起了人们的极大的研究兴趣,成为分子生物学和生物化学研究领域的热点之一。1抗菌肽的特性与分类1.1抗菌肽的特性抗菌肽是生物体产生的一种具有抗菌、抗病毒活性的多肽。自Boman等(1972)第一… 相似文献
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抗菌肽(Antimicrobial peptides)广泛存在于多种动植物的体内,是天然免疫系统的重要组成部分,具有高效广谱抗菌性,与抗生素具有不同的抗菌机理,对真核细胞几乎没有作用,仅作用于原核细胞,同时不易使病原菌产生抗药性,且对伤口的愈合和癌症有一定的作用,很有可能成为新一代的抗菌药物。本文结合当今抗菌肽的研究现状和发展前景,对抗菌肽的分类、抗菌机制、应用状况进行了综述。 相似文献
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抗菌肽是生物体在抵抗外来微生物入侵时产生的一类防御性小肽,在自然界分布广泛,是机体先天免疫系统的重要组成部分。与传统的抗生素相比,抗菌肽分子质量小、水溶性好、热稳定性好、抗菌机理独特、具有广谱的抗细菌、抗病毒、抗真菌、抗肿瘤等活性,且不易诱发细菌产生耐药性等特点。随着细菌耐药问题不断出现及新型抗菌肽的陆续发现,抗菌肽的抗菌活性、溶血性及细胞毒性的机制已成为研究的热点。笔者主要对抗菌肽的分子改造及活性机制的最近研究进展进行阐述,以期为抗菌肽的分子设计改造和应用提供科学的参考依据。 相似文献
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抗菌肽是由生物机体产生的具有广谱抗菌活性的小肽类物质,具有抗细菌、抗真菌、抗寄生虫、抗病毒等活性。与抗生素不同,抗菌肽的靶菌株不易产生抗性突变,故其有望成为抗生素替代品,在畜禽生产中广泛应用。本文综述了抗菌肽的抑菌机理与其在断奶仔猪生产中的应用。 相似文献
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抗菌肽是当动物机体受到损伤或病原微生物侵袭时,能够在动物体内迅速诱导合成的一类具有抗菌或杀菌活性的碱性多肽类物质。从抗菌肽的概念、种类、生物学功能、作用机制、应用前景等几个方面系统的阐述了鱼类抗菌肽的研究进展。 相似文献
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发酵乳经乳酸菌发酵水解后含有丰富的多肽类物质,发酵乳源生物活性肽不仅具有丰富的营养价值,还具有抗氧化、降血压、抗菌等多种生物功能。本文综述发酵乳中多种功能生物活性肽,阐明乳酸菌蛋白酶导致的生物活性肽多样性,解析抗氧化肽、抗高血压肽、抗菌肽和其他功能活性肽的作用机制、多肽序列及构效关系,最后介绍了生物活性肽的序列鉴定与功能预测技术,为其在功能性食品中的开发应用提供参考。 相似文献
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为探讨嗜驼璃眼蜱血淋巴中抗菌肽的电泳分析方法及其抗菌作用,从半饱血的嗜驼璃眼蜱雌蜱体内抽取血淋巴,用50mL/L的乙酸抽提,经AU—PAGE分析嗜驼璃眼蜱血淋巴中阳离子多肽成分,用电泳凝胶琼脂糖弥散法对各多肽进行抗菌活性的筛选。结果表明,嗜驼璃眼蜱血淋巴中阳离子多肽成分对大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌均有很强的抗菌作用。AU—PAGE发现一电泳迁徙率明显高于溶菌酶的阳离子抗菌多肽。提示在嗜驼璃眼蜱的血淋巴中,存在与溶菌酶不同的抗菌多肽,可能是嗜驼璃眼蜱抵御感染的重要分子。AU—PAGE是一种较简单、快速、经济的分离纯化抗菌肽的方法。 相似文献
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将420只7日龄AA肉雏鸡随机分为7组,在其日粮中分别添加300mg/kg、600mg/kg两个浓度的抗菌肽粗提品,分不同饲养阶段添加到肉鸡日粮中,同时设抗生素组和空白对照组于28日龄早晨空腹翅静脉采抗凝血,分离淋巴细胞,分别用ConA、抗菌肽刺激,MTT法检测T淋巴细胞转化情况。结果表明,抗菌肽能够促进肉鸡外周血淋巴细胞增殖转化,且因添加日龄不同效果有所差异。 相似文献