我国转基因饲料安全问题和应对措施

饲料安全即是食品安全 ,英国的疯牛病和比利时的二恶英事件 ,都为饲料安全敲响了警钟。现已有大量的转基因饲料为动物所食用 ,转基因饲料安全评价成为转基因食品安全的重要环节 ,对转基因饲料安全问题进行全面评价迫在眉睫。这些问题包括转基因产物可能具有的直接毒性或抗营养作用 ,对肠道微生物的生态学和新陈代谢的间接或意料之外的作用 ,以及可能发生的转基因对肠道固有微生物区系的进一步基因转移。由于对这些问题尚无明确结论 ,因此国际上要求饲料中不含转基因生物的呼声日渐高涨 ,欧盟为此制定了相应的限制法规 ,并要求对转基因产品进…     

饲料安全性问题(9)转基因饲料的安全性问题

随着全球农业生物技术产业的迅速发展,转基因作物种植面积日益迅速扩大。这些转基因作物与人类的食物和动物的饲料密切相关。近年来,转基因作物及其产品作为饲料原料的安全性问题越来越引起人们的关注。转基因饲料安全与转基因食品安全二者紧密相关,前者也是后者的重要环节,因此本文将转基因饲料安全问题与转基因食品安全问题一同加以阐述。     

欧盟对转基因生物制订了法规

据美刊《世界谷物》2004-05报道,为了保证对转基因生物从农田到餐桌始终能进行追踪,以及通过对由转基因生物构成的或者含有转基因生物或由转基因生物生产出的食品和饲料加贴标签,给消费者提供综合信息,欧盟今年4月份出台了一些法规。农民将第一次看见转基因饲料上加有标签。欧洲现在有了一套综合性的透明的标签审定体系,这将增大商贸部门和消费者的信心。这一举措在欧洲受到了普遍欢迎。调查表明,70%的公众不愿意要转基因食品,94%的公众希望能够自己选择是否食用。然而,这些新的规定在美国受到了广泛的抗议,因为美国今年春季种植转基因作物…     

转基因食品(饲料)的安全性评价

随着转基因技术的广泛应用，转基因植物的种植面积也在迅速扩大，而且这些作物都与人类的食物和动物的饲料密切相关。近年来，转基因生物安全性问题越来越引起人们的关切和重视。最新数据表明，目前美国超市的食品有７０％与转基因生物有关。而且，不论对转基因生物学相对保守的欧洲，还是在相对开放的美国，大众对于转基因生物学有关食品的选择都日益谨慎。１食品、食品成分安全性分析原则１．１安全性分析的内容１．１．１基因供体包括其来源、分类、学名；与其它物种的关系；作为食品食用的历史；含有毒物的历史；过敏性；传染性（微生物…     

饲料成分中的转基因问题

近几个月来有关饲料生产方面的报道发出了警告:在无转基因饲料中不断发现转基因物质,含量达到20%～40%,甚至高达80%。这些数据看来是可靠的。但似乎转基因和非转基因饲料产品的交叉污染并没有大面积流行。同样,如此之高比例的“假阳性”结果也是不太可能的。应该如何理解这类报道?如何分析这些数据?Lareal,一个私营实验室,从2001年起就将基因分析项目推向了市场。在其母公司——自身亦经营饲料工业的Evialis公司的帮助下,Lareal实验室完成了关于饲料成品中转基因物质含量与理论上大豆含量的关系的调查。这项研究仅限于大豆,因为目前与玉米…     

饲料中转基因植物成分的检测

为了确保动物产品对人体健康不造成危害,有必要对饲料中是否含有转基因成分进行检测。本文主要综述了可用于饲料中的转基因作物、检测饲料中转基因成分常用的方法以及这些方法在实际中的应用。     

欧洲饲料业发展动向

最新公布的数据表明：欧盟成员国的动物饲料生产正在发生变化．该数据与欧洲饲料制造商协会（Fefac．总部位于布鲁塞尔．由欧洲22个国家的饲料协会组成）最近召开的年会所发表的数据相吻合。欧洲饲料制造商协会指出．欧盟25国2004年的配合饲料或工业饲料总产量近1．43亿吨，其中．猪饲料稳定在4800万吨左右：在经历了2003年禽流感影响而下降后，禽饲料以3．5％的速率明显增长．产量达4600万吨。由于粗草料去年大丰收．反刍动物饲料产量下降了约3％．     

建立健全转基因饲料安全评价体系

有关专家指出,饲料的安全关系到食品安全。由于目前转基因饲料大量为动物所食用,对其安全性进行全面评价已成为一个迫在眉睫的问题,我国应尽快建立健全转基因饲料安全评价体系。 专家指出,转基因产品对动物和人体健康可能产生的影响主要表现为:(1)转基因产品可能存在的过敏反应;(2)抗生素标记基因有可能使     

转基因饲料的安全性及监管对策

目前大部分转基因（GM）植物及其产品被用作饲料原料,而且随着今后转基因技术的不断发展,转基因植物种类将会不断增多。但转基因饲料的安全性一直受到质疑,我国对转基因问题一贯持谨慎态度,于2002年颁布了《农业转基因生物标识管理办法》,规定作为饲料原料的转基因豆粕、玉米、油菜籽粕,必须进行标识。鉴于转基因饲料存在非预期风险,对转基因饲料的使用应加强监管,确保动物源性食品安全。     

关注转基因产品

随着社会的发展和人们健康意识的提高，食品的安全与卫生愈来愈受到更多的关注。英国的“疯牛病”，比利时的“二恶英”以及国内的瘦肉精中毒事件等，一次次给食品的安全问题响起了警钟。而且寻根求源，饲料的安全与卫生等问题也更迅速地摆在了人们面前。转基因产品作为生物高新技术的展示和运用，其迅猛的发展和产品在饲料和食品工业中的广泛应用，更成为贸易和关注健康争议的焦点。     

强化执法监管 发展安全饲料

安全饲料是指不含对饲养动物的健康与生产性能造成实际危害的有毒、有害物质或因素的饲料产品。如果难以做到绝对不含任何有毒、有害物质或因素,也要重点控制它们不造成实际危害,不会在畜禽水产品中残留、蓄积和转移而危害人体健康,或对人类的生存环境构成威胁。我国饲料安全工程近阶段的建设目标是:全国饲料产品总体合格率达到95%以上,添加剂及预混合饲料     

走进南部非洲——参加第37届国际养蜂大会侧记

1　欧洲人关注转基因蜜源作物与蜜蜂的关系没有来南非之前 ,我对英国限制中国转基因蜜源作物的蜂蜜深感奇怪 ,直观想象 :中国政府对转基因农作物一直持谨慎态度 ,完全不同于美国和印度 ,而且我国现阶段的转基因作物仅限制在某些区域的少量品种 ,不可能有很大的面积 ,国外当应相     

鲤鱼饲料中添加酶制剂的试验

酶是活细胞所产生的一类具有特殊催化能力的蛋白质，是促进生物化学反应的高效物质。近年来，它作为饲料添加剂的一个品种，得到了普遍重视和广泛应用。由于各种水产养殖品种的消化生理特点不同，并且其饲料也有所不同，因而开发出与之相适应的系列复合酶产品是十分必要的...     

认证非转基因豆粕成本高昂,令欧洲望而却步

路透社阿姆斯特丹６月１２日消息：据欧洲饲料行业消息灵通人士周三称，欧洲买主对采购不含转基因成分的豆粕有兴趣，但苦于转基因产品的全面认证费用过于昂贵。连锁超市像英国的Tesco和法国的家乐福一直以来在非转基因肉类销售方面居于领先地位，豆粕是动物饲料中的最大原料部分。但许多食品公司正通过从巴西采购豆粕而减少欧洲消费者对转基因食品的恐惧，在欧洲转基因作物如果没有通过严格的更加昂贵的认证过程，就将是非法的。Cert认证公司的主席JochenKoester对路透社称，我们认证了许多巴西方面送过来的原料，但令人吃惊的是在欧洲很…     

新饲料、新饲料添加剂展播

<正>(接上期)杜仲叶提取物商品名称:杜仲素产品特点:1天然植物提取物,不含任何化学合成类物质;2有效成分明确,功能确定,活性成分能够量化控制;3提高动物增重和饲料转化效率;4有效改善动物产品的肉     

采取有效措施确保饲料安全

1　饲料安全问题的由来目前动物食品安全屡屡出现问题 ,疯牛病、口蹄疫等使整个世界充满了恐慌。动物食品出现问题的源头在饲料。现在饲料安全的主要问题是饲料原料和添加剂的有害物质超量 ,残留在动物体内。当人们食用这些动物食品时 ,其有害物质便一同进入了人体 ,从而使人们健康受到损害。如用含有病原微生物的肉骨粉做原料 ,在饲料添加剂中加入过量的砷、硒等重金属类物质 ,使用兴奋剂等 ,这些有害物质都可能借助食品被人体吸收。2　与饲料安全有关的主要事件回顾2 1　疯牛病1 986年 1 1月英国在国际上首次报道了 ,在英国的牛群中发现…     

论饲料用转基因玉米加工生物安全控制关键点管理

随着进口转基因玉米在饲料加工生产中的用量越来越大,做好转基因生物安全控制也越来越重要.本文从使用转基因玉米加工生产饲料在厂房环境、设备设施、生产工艺和管理制度等关键点提出做好转基因生物安全控制的管理措施,以防范农业转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境构成的潜在危险,达到加强农业转基因生物安全管理,保障人体健康和动...     

饲料用药、饲料添加剂与饲料安全

近年来,由饲料安全问题引发动物食品安全问题的事件时有发生,且有愈来愈严重的趋势。1999年,比利时发生的“二恶英”饲料污染事件,直接经济损失达25亿欧元,并导致比利时政府集体辞职。2000年英国的“疯牛病”再次爆发,席卷欧洲。据报道,在韩国一位30岁男子被怀疑染上“疯牛病”,如果属实,这是迄今为止在欧洲以外的国家首次发现人的“疯牛病”病例。“二恶英”与“疯牛病”均与饲用油脂和动物肉骨粉被污染有关。我国至今虽未发现有“二恶英”、“疯牛病”的污染,但违禁药品的“暗地”使用已致多起使人中毒事件。1998年5月,香港居民因食用内地供港猪内脏(含盐酸克伦特罗),造     

饲料中喹乙醇添加状况调查分析

为调查甘肃省饲料行业喹乙醇的使用现状,随机抽取了饲料生产和经营环节的128批饲料样品进行了检测分析。发现60批标签标示添加喹乙醇的饲料样品合格率76.67%,无超量添加现象;68批标签未标示添加喹乙醇的饲料中有17批仔猪饲料含喹乙醇,仔鸡、羔羊饲料中不含喹乙醇。结果显示,虽然喹乙醇的使用现状较以前有所改善,但仍然存在着一些问题,饲料生产厂家没有严格遵守国家法规要求,没有明确标示出所添加的药物饲料添加剂。     

佳益酶制剂介绍和效益预测

酶制剂早在十几年前就已被欧洲国家养殖行业采用了，而且安全稳定。就其功效而言，目前没有其他代替产品，英国1992年养殖业使用酶制剂几乎是零，然而到2002年使用率达到95％以上。因为我们对养殖业产品的健康性认识不足，我国饲用酶制剂的应用比欧洲国家晚。调查资料表明现在我国饲料添加酶制剂的比例也到不了10％。