黏质沙雷菌应用研究进展

普遍存在于自然界的黏质沙雷菌具有广泛用途。无论是基础微生物学研究中应用的模式菌种,还是医药、生物防治领域所用的抗癌、抗细菌、抗真菌等制剂,以及环境修复和化工领域研究中,都有关于黏质沙雷菌的记载。虽然该菌中有些菌株是机会致病菌,但它正在或将来可能带给人类的益处一定是多方面的。     

灰雁黏质沙雷菌的鉴定及其耐药性分析

为研究2016年武汉地区灰雁粪便中所产红色色素的未知菌的类别及其耐药性,经细菌分离、生化鉴定、细菌16SrDNA通用引物等鉴定,确定1株病原菌为黏质沙雷菌。经药敏试验发现黏质沙雷菌对萘啶酸、头孢噻肟、环丙沙星、阿米卡星、复方新诺明、庆大霉素、甲氧嘧啶等敏感,对头孢他啶、氨曲南、氨苄西林等中介,对头孢曲松、四环素、呋喃妥因、链霉素、磺胺异恶唑耐药。了解黏质灰雁沙雷菌的耐药情况,对环境中食源性肠道菌进行监测,为今后禽源沙雷菌抗生素替代药物的开发提供潜在的候选菌株。     

基于gyrB基因建立快速检测沙雷菌的PCR方法

选择gyr B基因作为靶基因设计特异性引物用于沙雷菌属的PCR检测,该特异性引物扩增产物的片段大小为279 bp。研究所选用的14株沙雷菌分别代表沙雷菌属的7个不同种。此外,2种沙门菌、2种克雷伯菌以及其他5种肠道菌用于进行引物特异性的验证。结果表明:扩增的条带与预期的扩增产物片段大小一致,而非沙雷菌属的其他9个种属均没有扩增条带;该方法检测沙雷菌的最低检测限为9.785 pg。通过对4株从蜜蜂中分离所得的黏质沙雷菌和3株从进口鱼粉中分离所得的居泉沙雷菌进行检测,结果均为阳性。研究表明,基于gyr B基因建立的PCR方法在沙雷菌属的检测中具有特异性强、快速和灵敏度高等特点。     

磷霉素钙单药及联用对金黄葡萄球菌抑制试验

磷霉素是从土壤中分离放线菌培养液中得到的抗生素.它具有独特的化学结构与抗菌作用机制,是一个不同于其他任何一种抗生素结构的全新抗生素.该药的抗菌谱广,对大多数革兰阳性菌和阴性菌均有一定的抗菌作用.对本品敏感的致病菌有葡萄球菌(包括耐药金黄色葡萄球菌)、链球菌、肺炎球菌、肺炎杆菌、淋球菌、脑膜炎双球菌、大肠杆菌、克雷伯菌、黏质沙雷菌、沙门菌、志贺菌、绿脓杆菌、嗜血流感杆菌等.     

眼镜蛇腐皮病病原菌分离鉴定与药敏试验

为了研究眼镜蛇腐皮病的致病菌,试验采用细菌分离培养的方法,在无菌条件下,从患腐皮病眼镜蛇皮肤溃烂处挑取少许内容物划线接种于普通琼脂平板、兔血平板、SS琼脂平板及真菌培养基上,继而选取优势菌落进行分离、纯培养。结果表明:得到9种细菌,没有发现真菌。根据细菌形态、菌落生长特征和生化特性得出,这9种细菌分别为:黏质沙雷菌1株、奇异变形杆菌3株、铜绿假单胞菌3株、克氏耶尔森菌1株、肺炎克雷伯菌1株、雷极普鲁威登斯菌1株、嗜麦芽假单胞菌1株、金黄色葡萄球菌1株和腐生葡萄球菌3株。经致病性试验证实,奇异变形杆菌、铜绿假单胞菌、克氏耶尔森菌、雷极普鲁威登斯菌、嗜麦芽假单胞菌和金黄色葡萄球菌具有致病性,黏质沙雷菌、肺炎克雷伯菌和腐生葡萄球菌无致病性。药物敏感性试验证实:在15株致病菌中,除克氏耶尔森菌外,均对妥布霉素和庆大霉素高度敏感;嗜麦芽假单胞菌对妥布霉素不敏感,对庆大霉素高度敏感;除金黄色葡萄球菌外,均对阿米卡星高度敏感;15株致病菌均对头孢类抗生素不同程度敏感;哌拉西林、氨曲南和卡那霉素对大部分菌有抑制作用。说明眼镜蛇腐皮病主要由致病性细菌引起,敏感药物治疗后有良好效果。     

水貂源致病性黏质沙雷氏菌的分离鉴定与遗传进化分析

为确定水貂黏质沙雷氏菌的耐药状况、致病性及其遗传特征,本研究从黑龙江省患病死亡水貂中分离得到3株细菌,根据其形态特征、培养特性、生化试验及16S rRNA序列测定对分离菌进行鉴定;随后用K-B法测试分离株对常见的24种抗菌药的敏感性,并进行了致病性试验和遗传进化分析。结果显示,分离菌为黏质沙雷氏菌,对多种常用抗菌药物具有高度耐药性;可引起试验组小鼠100%死亡;分离株与来自活性污泥与火山堆积物环境的菌株遗传亲缘性最近。表明黑龙江省水貂中存在黏质沙雷氏菌的感染,分离株耐药现象较严重并具有很强的致病性,同时提示该菌株可能来源于环境中。本试验从水貂中分离得到致病性黏质沙雷氏菌为首次报道,研究结果可作为该菌感染水貂导致相关疾病的检测、鉴别和预防依据。     

肉牛粪污中纤维素降解菌的分离筛选

为了获得有效降解肉牛粪污中纤维素的细菌,采用以羧甲基纤维素钠为碳源的方法对牛粪及其自然堆肥样品进行纤维素降解菌的分离,对已分离菌株进行形态学和分子生物学鉴定,再结合纤维素刚果红水解圈测定和滤纸条降解试验做进一步研究。结果表明,以羧甲基纤维素钠为碳源,初步分离得到牛粪样品及堆肥中32株纤维素降解菌,进一步筛选得到有刚果红水解圈菌株4株,分别为XQ-1、XQ-2、XQ-3、XQ-4,其对滤纸条具有一定的降解能力,经16S rDNA鉴定,4株菌株分别为大肠埃希菌（Escherichia coli）、黏质沙雷菌（Serratia marcescens）、雷氏普罗威登斯菌（Providencia rettgeri）和费格森埃希菌（Escherichia fergusonii）。     

壳聚糖的应用

壳聚糖属于自然界中丰富的多糖类,也是迄今为止惟一被大量利用的多糖类。它主要来源于甲壳动物的外骨骼、菌类和昆虫的细胞壁。根据壳聚糖具有良好的抗菌活性、成膜性等性质,它可作为食品中较好的抗菌剂、果蔬保鲜剂、食品添加剂和澄清剂等;根据壳聚糖及其衍生物的螯合性质,它能解决工业污水处理中金属离子严重破坏生态平衡的问题;根据壳聚糖的生物相容性和可降解性,它还能在医学上作为外科手术缝合线使用。介绍了壳聚糖在食品领域、印染废水处理及在医药领域的应用。     

吉林地区奶牛乳房炎中沙雷菌的分离鉴定及耐药性分析

目的:对吉林省15个奶牛场的奶牛乳房炎进行调查并对分离的沙雷菌进行耐药情况分析,为奶牛乳房炎临床合理选择和应用抗生素药物提供依据。方法:从采集的乳液中分离菌株并进行细菌生化鉴定,将沙雷菌属菌株接种于Sensititre肉汤进行比浊,将含有细菌的肉汤接种到药敏板条每个孔内,36℃孵育24 h读取MIC测试结果。结果:经过分离鉴定得到18株沙雷菌,对阿莫西林、头孢曲松钠、甲氧苄氨嘧啶、磺胺异噁唑、四环素、头孢噻呋、头孢西丁、氨苄西林、萘啶酸、链霉素、阿奇霉素耐药率为100%;对氯霉素的耐药率为17%;对环丙沙星和庆大霉素的耐药率为39%。结论:沙雷菌虽然在临床分离率比较低,但其对常用抗生素耐药严重,应选择合适的抗生素来进行治疗。     

壳聚糖的应用

壳聚糖属于自然界中丰富的多糖类,也是迄今为止惟一被大量利用的多糖类.它主要来源于甲壳动物的外骨骼、菌类和昆虫的细胞壁.根据壳聚糖具有良好的抗菌活性、成膜性等性质,它可作为食品中较好的抗菌剂、果蔬保鲜剂、食品添加剂和澄清剂等;根据壳聚糖及其衍生物的螯合性质,它能解决工业污水处理中金属离子严重破坏生态平衡的问题;根据壳聚糖的生物相容性和可降解性,它还能在医学上作为外科手术缝合线使用.介绍了壳聚糖在食品领域、印染废水处理及在医药领域的应用.     

鸡球虫病免疫预防研究进展

鸡球虫病是严重危害养禽业的重要寄生虫病之一,长期以来对其防治主要依靠药物,近年来因耐药虫株不断出现,尤其是药物残留对环境的污染及其对人类健康的威胁等一系列问题日益突出,药物在鸡球虫病控制中的使用越来越受到限制。许多学者认为通过免疫方法对鸡球虫病进行防治已是大势所趋,然而由于人们对鸡体抗球虫的免疫应答过程一直不很清楚,限制了免疫学方法在抗球虫方面的应用和发展。文章综述了近年来对鸡球虫免疫原性,宿主免疫应答尤其是肠道黏膜免疫在抗球虫中的作用及球虫疫苗的研究等方面的进展,相信随着分子生物学等技术的发展,免疫预防球虫病将会有更广阔的发展前景。     

枯草芽孢杆菌微生态制剂的研究进展

微生态制剂具有绿色、环保、无害等诸多优点,其已在食品、医疗、改善环境、动物疾病防控及健康养殖等方面应用。随着人们对动物产品安全性关注程度的增加、自身健康保健意识的提高及对自身生存环境改善的迫切需求,微生态制剂还将拥有更广阔的发展空间。作者现对枯草芽孢杆菌作为微生态制剂在动物生态养殖、动物疾病防制、生态环境改善及其他一些领域中的应用进行了综述。     

羽毛角蛋白降解的研究进展

羽毛角蛋白是一种硬性蛋白,在动物饲料、复合材料、食品包装和医药制品等领域展现出良好应用前景。但因羽毛角蛋白难溶解和降解的特殊性,一般方法很难获得可溶性角蛋白,酶法相对于传统物理和化学降解法具有反应条件温和、环境污染小和降解产物稳定等优点,是具有很高实用价值的羽毛降解途径。文中重点介绍角蛋白酶对羽毛的降解作用,并概述物理、化学方法的降解原理以及角蛋白的综合利用。     

关于征收环境保护税有效治理畜禽养殖业面源污染的研究

本文对我国征收环境保护税能否有效治理畜禽养殖业面源污染进行了探究。结合国内外征收环保税对面源污染治理研究成果,讨论了我国畜禽养殖业面源污染征税对象特殊、实际征收困难、养殖业主相关数据披露不足及养殖主环保意识不强等问题。从政府相关政策、公民绿色生活需求、环保科技革新3个方面梳理了治理可行性,提出环境保护税的征收可以从政府政策、技术革新、环保典范等角度促使畜禽养殖业主减少面源污染排放,实现经济、社会与环境形成良性循环和可持续发展。     

小议纳米材料的安全性评价问题

随着时间的推移,纳米科学和纳米技术的发展也在不断变化着,在其从被提出到现在的五十多年里,已经呈现出一个很好的应用前景。目前,人造纳米颗粒和纳米材料已经被应用于医药工业、染料、涂料、食品、化妆品和环境污染治理等行业中。然而,高科技是一把“双刃剑”,纳米材料在给人类带来巨大经济效益和科技革新的同时,其安全性评价也日益引起人们的重视。本文分析了纳米材料的发展史、性质、应用以及对畜牧兽医及人类的潜在威胁;综述了国内外对纳米材料安全性评价的态度;并重点提出了目前需要重点关注的纳米材料的毒性研究领域,同时呼吁大家高度重视纳米材料的安全性评估。     

综述蜂胶的生物学功用和利用形式

蜂肢是意大利蜜蜂或无刺蜂的工蜂在采集树木表面的树脂或分泌物的同时将其与自身上颚腺和蜡腺分泌物充分混合加工,而形成的一种不规则不透明且具有芳香味的纯天然褐色胶状固体物质。其有效成分具备抗菌、抗氧化等的生物学活性,应用领域为广泛。系统综述了蜂肢在医药保健品、疾病防御、食品保鲜、日用化工产品、植物保护、畜禽水产的饲料、农业和畜牧业相关疾病控制等方面的应用,还总结了蜂胶的利用形式,如蜂肢浸膏、蜂胶含片和蜂肢软肢囊等,为广大蜂农和蜂业工作者对蜂胶产品的利用与开发提供参考。     

新形势下《动物传染病学》教学方法的思考与改革

《动物传染病学》是农业院校动物医学的主要课程,为了适应行业要求,也为了培养能够解决实际问题的学生,探讨《动物传染病学》教学方法可以提高其教学效果.启发式教学、直观教学法、开放实验室教学法等多种教学方法的使用,可以丰富教学内容;多媒体、教学录像、答疑邮箱等现代教育技术教学方法,可以使原本枯燥的书本知识变得形象生动,易于学生接受.青年教师应该思考《动物传染病学》新的教学方法,接受考验,充分调动和激发学生的学习兴趣和积极性,从而提高教学水平和质量.     

蚕蛹综合利用研究进展

概述了蚕蛹的化学成分。综述了利用蚕蛹制备蚕蛹蛋白粉和多肽,分离家蚕抗菌蛋白和诱导生产生物活性蛋白,生产蚕蛹氨基酸及氨基酸络合物,提取蚕蛹油与壳聚糖,开发蚕蛹蛋白纤维、蚕蛹虫草等方面的研究进展。探讨了蚕蛹及其产品在食品、医药、化工、生物防治等领域的应用现状及前景。     

“十三五”国家重点研发计划中的畜牧兽医科技布局与评述

科技资源的布局和配置对于畜牧兽医领域科技创新和产业发展具有重要支撑作用。"十三五"科技计划改革组建了全新的国家重点研发计划,设置"畜禽重大疫病防控与高效安全养殖综合技术研发"等国家重点研发专项对畜牧兽医领域科技创新进行支持,在动物疫病防控、高效安全养殖、养殖环境处理、养殖装备等方面进行了布局,按照基础研究、重点关键技术研发、集成示范进行"全链条设计、一体化实施"。本文以该专项为主,介绍并分析"十三五"国家重点研发计划畜牧兽医类项目实施背景和立项情况,对我国畜牧兽医领域的科技布局进行阐述并提出评述与展望。     

兽医微生物学基础验证性和综合设计性实验两段式实验教学模式的构建

2014—2018年,聊城大学动物医学专业将兽医微生物学实验教学分为2个阶段,第1阶段主要开设基础验证性实验,培养学生的基本操作技能;第2阶段开设综合设计性实验,培养学生的科研意识和团队协作精神。经过几年的探索与改进,逐步构建了较为成熟的两段式实验教学模式。采用该教学模式,有利于高素质人才培养,并可为畜牧兽医行业输送高素质应用型和科研型人才。