对我国蛋鸡生产现状和发展的剖析

对我国蛋鸡生产现状和发展的剖析邹剑敏（江苏省家禽科学研究所２２５００３）５０－７０年代末，我国的蛋鸡生产一直处于农民家庭副业式半自给性小生产状态。鸡蛋的生产量和商品量都很低，以致城市对蛋供应长期处于严重匮乏局面。从１９７６年开始，在中央的指导下，北京...     

绿壳蛋鸡发展的出路在哪里

近年国内绿壳蛋鸡推广成为禽蛋生产中的一个热点，从事绿壳蛋鸡供种的企业已有近20家，仅湖北省就有5个单位从事绿壳蛋鸡选育开发。有关绿壳蛋鸡的宣传广告目不暇接，在国内行业会议上绿壳蛋鸡供种的展示、交易也十分活跃。对于绿壳蛋鸡的开发推广，在当前我国家禽业处于生产相对过剩条件下，企业自发地进行产业结构调整，加快市场适销对路的优质禽产品的研究开发，这种开拓创新精神首先应该予以肯定。但当前国内绿壳蛋鸡的发展让人心存忧虑。、     

现代蛋鸡的标准化生产

目前，蛋鸡生产困难重重，一方面生产设备设施落后，一方面疫病影响频繁、严重，而产品价格低，原材料价格居高不下。如何在现有条件下搞好蛋鸡生产？需要有能够在现阶段条件下的生产方法，因此科学的生产和管理理念的实施，能否用最简单实用的低成本方法来解决，将成为国内蛋鸡生产者近几年重要的工作，以达到蛋鸡生产低风险，高效益高效率的目的。在此仅以我公司多年以来在蛋鸡生产上的一点体会，与同仁交流。     

中国蛋鸡业面临的危机

<正> 我国蛋鸡业目前正处于高速发展后的一个平台期,主要表现在蛋鸡的饲养量、产蛋量和全国人均产量都处于世界领先水平,这种状况已经持续了多年,而且还将可能持续下去,围绕蛋鸡业的饲料加工业、疫苗兽药和交通运输体系已经比较健全。但纵观我国的养鸡业,以及与欧美国家相比,我国蛋鸡的生产技术水平多年来没有什么发展,总体水平还比较落后。比如,我国的蛋鸡品种主要从国外引进,国内自主培育的蛋鸡品种遭受巨大的市场竞争压力,市场份额较低,而且我国蛋鸡育种的从业人员越来越少,育种群体也比较小。用于我国蛋鸡研究开发的经费主要由政府出资,企业无力投资科研开发。即使在蛋鸡研发能力较强的企业,研发经费也不足企业销售额的0.5%。在蛋鸡从业人员方面,我国蛋鸡生产以千家万户饲养为主要方式,蛋鸡从业人员的业务素质参差不齐,总体水平还比较低。生产现场缺乏专业技术人员,大部分商品蛋鸡饲养为家庭饲养,蛋鸡的饲养规模还比较小。在蛋鸡业的投资方面,由于蛋鸡业的风险比较高,回报比较低,     

甘肃省蛋鸡市场回顾与分析

甘肃省蛋鸡生产在过去20年里，取得了长足的发展，并已达到一定水平，然而与全国蛋鸡业发展水平相比，还存在很大差距。为使蛋鸡饲养者对全省蛋鸡生产经营形势有一个明确的认识，现借鉴刘少伯等专家对全国蛋鸡市场分析之要，就甘肃蛋鸡发展及市场变化波动情况分析如下，以便分析不足，寻找差距，求得甘肃蛋鸡业的发展。     

当前山东省蛋鸡产销情况

当前山东省蛋鸡产销情况廉爱玲（山东省畜牧兽医总站济南２５００２２根据农业部畜牧兽医司要求，山东省于１９９７年８月６～２０日组织对全省６个蛋鸡生产重点地市上半年蛋鸡产销情况进行了调查，现将有关情况汇报如下。１蛋鸡产销情况去年以来，我省蛋鸡生产发展迅速，...     

提高绿壳蛋鸡产蛋率的几点措施

绿壳蛋鸡生产中，提高产蛋率是提高生产性能、增加经济效益的重要措施之一，作者多年从事绿壳蛋鸡生产工作，要提高绿壳蛋鸡的产蛋率，应采取以下综合性技术措施。     

影响蛋鸡生产效益的因素及解决方案

蛋鸡要高产高效，品种是基础，也就是说，只有具备优秀基因的蛋鸡，才更有可能在生产过程中发挥良好的生产性能。     

我国蛋鸡业发展趋势

综合国内外蛋鸡生产动态，我国蛋鸡生产应朝着以下方向发展。     

管理水平对鸡蛋生产效益的影响日益凸显

在过去的25年中，我国蛋鸡生产发展经历了城市郊区机械化养鸡，农村重点户和专业户养鸡，中小规模养鸡的发展历程，目前处于大型集约化与中小规模养鸡共同竞争的局面。在1994年以前，国内蛋鸡总的饲养量不足，只要在蛋鸡饲养过程中不发生大的疫情，生产效益都是比较理想的。也正是这种稳定的生产效益促使了许多地方政府和农民把蛋鸡饲养作为脱贫致富，     

浅谈管理水平对蛋鸡生产效益的影响

我国蛋鸡生产经历了城市郊区机械化养鸡、农村散户养鸡、专业户养鸡和规模户养鸡的发展历程，目前开始呈现大型集约化和规模化养鸡共同竞争发展的局面。90年代中期以前在国内蛋鸡饲养总量相对不足时，只要在蛋鸡饲养过程中不发生重大疫情，一般都能取得较好的生产效益。然而．90年代后期以来，虽然在养鸡生产过程中推广了家禽育种、全价配合饲料和科学的禽病防治技术．蛋鸡生产效益并没能取得应有的生产效益。通过调查后，我们认为在目前情况下．蛋鸡饲养管理水平的落后是导致蛋鸡生产效益提高的关键因素。     

改造达标的蛋鸡养殖场（户）可享国家补贴

鸡蛋是重要的大宗农产品，是老百姓“菜篮子”中必不可少的基本消费品。为进一步夯实蛋鸡养殖业发展基础，促进蛋鸡养殖业持续健康发展，国家近期又采取多项政策措施，加大对蛋鸡生产的扶持力度。     

蛋鸡生产责任制初探

蛋鸡生产责任制初探山东省蓬莱市畜牧兽医工作站韩义龙随着蛋鸡生产集约化、工厂化的发展和规模的不断扩大，如何制定、落实生产责任制，是调动鸡场职工积极性和创造性，把先进科学技术落实到实处，进一步挖掘生产潜力，提高生产效益的关键问题。为解决这一问题，现据蓬莱...     

2007年全国蛋鸡产业回顾及2008年生产形势预测

在1月9日召开的“2008全国蛋鸡高峰会”上，中国畜牧业协会禽业分会宫桂芬副秘书长对2007年全国蛋鸡的生产形势作了整体的回顾，并对2008年的家禽业生产形势作出了比较客观的分析和判断，同时还对未来我国蛋鸡业的发展对策提出了几点有效可行的建议。本刊经初步整理，现予以刊发，供广大读者参阅。[编者按]     

建德市蛋鸡生产的发展现状及对策

建德市是浙江省最大的蛋鸡生产基地之一。近年来 ,随着农业产业结构的调整 ,该市蛋鸡生产发展势头良好 ,在饲养规模、效益和科学养鸡水平等方面都有长足进步。1　蛋鸡生产现状1 .1　专业化饲养稳步发展　该市 2 0 0 2年蛋鸡饲养场 (户 )达 1 2 0 2家 ,蛋鸡存栏 30 2 .5万羽。饲     

2007年江苏禽业生产回顾

一 生产情况 2007年我省商品蛋鸡栏存与2006年逐月下降走势相反，呈逐月攀升之势。据统计，年底全省蛋鸡存栏15381．8万只，比2006年底13724万只增长了12％，比2006年最高的3月份增长8．5％。2008年元旦后，蛋鸡生产开始出现下滑趋势，据对我省蛋鸡生产主产县东台市调查，目前蛋鸡栏存2890万只，     

《现代蛋鸡生产新技术》

本书主要内容：蛋鸡业的现状；蛋鸡饲养工艺和设备选择；蛋鸡品种；后备鸡的培育；产蛋鸡的饲养和管理；无公害安全鸡蛋生产；蛋鸡的常见病；蛋鸡常见病鉴别；提高蛋鸡生产的经济效益等。     

浅谈我国蛋鸡生产现状及发展对策

目前,我国蛋鸡生产仍处于持续发展阶段。它的现状和发展趋势如何?怎样引导其健康发展?这是我们必须认真研究的重要课题,只有通过科学分析,及早进行预测,为生产、流通及时提供信息,才能有计划地做好产前、产中、产后服务工作,以促进蛋鸡生产健康发展。1蛋鸡生产的重要地位蛋鸡饲养业是世界畜牧业中发展速度最快的产业,进入20世纪80年代,每年鸡蛋产量均有较大增长。在我国,蛋鸡生产具有很强的生命力,将在整个畜牧业发展过程中占有相当重要的地位。1.1发展蛋鸡生产有利于改善人类膳食结构,提高人民生活水平人民生活水平提高的重要标志之一,是每…     

根据市场需求合理安排蛋鸡生产

我国蛋鸡业经过了二十多年的发展。已经形成一个成熟的产业。二十多年来，积累了丰富的生产经验，同时也经历了许多的风风雨雨。特别自1998年以来，由于蛋价下跌，多数蛋鸡企业出现了亏损，其原因是多方面的，而市场需求变化是根本问题，现仅就影响市场需求的主要原因加以浅析。     

浅析高温对蛋鸡生产性能的影响

蛋鸡体表羽毛丰厚，体温高，代谢旺盛，皮肤没有汗腺，保暖性强而散热性差，本身体温较高。饲养实践证明，蛋鸡生产的最适温度为13～23℃，此时产热和散热维持动态平衡，蛋鸡生产性能最好，饲料转化率最高。超过此温度范围，蛋鸡产热大于散热，热平衡状态被破坏，引起蛋鸡体温升高，对生产和存活都不利。温度超过28℃，蛋鸡开始出现热应激。温度越高，热应激越严重。39℃4h以上热应激对大多数产蛋鸡是危险的，41℃3h以上和43℃2h以上热应激对大多数产蛋鸡是致死性的（花象柏等．1994）。