谈中国白羽肉鸡的可持续发展

白羽肉鸡产业是我国畜牧业的重要组成部分，根据畜牧业协会禽业分会统计，我国2012年出栏白羽肉鸡约50亿只，产鸡肉超过850万吨。不仅提供了优质的蛋白质，还提供了大量的就业岗位。目前白羽肉鸡从业人员总数达到3000多万人。作为国民经济重要组成部分的白羽肉鸡可持续发展尤为重要，是一种注重长远发展的经济增长模式，既满足当代人的需求，又不损害后代人满足其需求的能力。可持续发展需要做到供求平衡，不浪费资源，切实满足人们的日常生活。     

我国白羽肉鸡育种中几个问题的思考

我国的白羽肉鸡业经过20多年的发展,通过引进、消化和吸收国外先进的技术取得了巨大的成就,培育形成了稳定的消费市场,已成为我国畜牧业不可或缺的产业之一。根据目前的发展形势和有关部门的预测,2010年我国白羽肉鸡父母代饲养量将达到约3 700万套,年饲养白羽肉鸡约50亿只。但是,我国的肉鸡种源全部依赖进口,这不仅造成了大量外汇支出,同时对肉鸡种质安全带来了极大的威胁。因此,开展白羽肉鸡育种成了国家行政主管和业界学者的热衷话题,同时引起了肉鸡产业中的企业普遍关注,并引发了是否开始我国的白羽肉鸡育种问题的激烈讨论。本文从以下几个方面探讨我国快长型白羽肉鸡育种中的关键问题。     

我国白羽肉鸡育种中几个问题的思考

肉鸡是人们生活中最普通的肉食品．其营养丰富，是最低价的肉食品。我国的白羽肉鸡业经过20多年的发展，通过引进、消化和吸收国外先进的技术取得了巨大的成就，培育形成了稳定的消费市场，已成为我国畜牧业不可或缺的产业之一。根据目前的发展形势和有关部门的预测．2010年我国白羽肉鸡父母代饲养量将达到约3700万套，年饲养白羽肉鸡约50亿只，但是，我国的肉鸡种源全部依赖进口．     

江苏白羽肉鸡现代产业体系构建与应用

我国的白羽肉鸡产业起步于上世纪八十年代,到"十五"末,经过20多年的不断发展,生产总量显著增长,鸡肉消费比例不断升高,已成为我国及江苏省畜牧业的重要组成部分。但是由于形势的发展变化,江苏省白羽肉鸡产业还存在很多问题。     

我国白羽肉鸡饲养现状与展望

白羽肉鸡业是我国畜牧业重点发展产业之一,本文回顾和总结了我国白羽肉鸡近30年来的饲养与生产细节,并对我国主要的肉鸡出口备案饲养场与合同饲养场的养殖模式、动物福利现状进行了调查,以期让读者看到中国白羽肉鸡业发展的侧影,从而认清形势,找到不足,提升我国白羽肉鸡业的竞争力.     

探寻白羽肉鸡业的未来发展方向——首届中国白羽肉鸡产业发展大会成功召开：白羽肉鸡：欧美主战场，亚洲需突破

9月14-15日,由中国畜牧业协会禽业分会主办的首届中国白羽肉鸡产业发展大会在山东蓬莱召开,会议由山东益生种畜禽股份有限公司和山东民和牧业股份有限公司共同承办,本次大会的主题是“高成本、全球化时代内鸡产业可持续发展战略”,来自全国各地以及国外企业代表共计400多人参加了本次盛会。共同探讨了我国白羽肉鸡产业发展的现状、存在的问题,     

当前畜牧业生产形势分析报告 2009年白羽肉鸡的形势报告

<正>近年来,我国白羽肉鸡产业长足发展,生产总量显著增长,成为我国畜牧业不可或缺的产业之一,也越来越成为农民主要经济来源。我国养禽业正在稳步发展,生产总量也明显增加。我国肉鸡产业仍然有很大发展空间。     

2010全球肉鸡业论坛暨第二届中国白羽肉鸡产业发展大会

为给全球肉鸡行业从业者提供一个广泛交流和沟通的平台,以共同研讨肉鸡业未来走向,探索发展新模式,加强技术交流,促进全球肉鸡业可持续发展,由中国畜牧业协会联合国家肉鸡产业技术体系共同举办的全球肉鸡产业论坛暨第二届中国白羽肉鸡产业发展大会     

登高望远 指点江山——和中国畜牧业协会副秘书长马闯先生谈我国白羽肉鸡业发展

改革开放以来,我国白羽肉鸡产业得到了迅速发展,白羽肉鸡的发展呈现出规模化、集约化生产的态势,已成为畜牧业经济的重要组成部分。2009年,中国白羽肉鸡业经历了较为严峻的考验,产业发展遇到很大困难。饲料原料价格上涨,生产成本上升;国际贸易保护主义愈演愈烈,国内禽肉产品出口受阻,国外进口和走私的低价禽产品却不断冲击国内市场。在几十年的白羽肉鸡产业发展中,我们获得了哪些经验,还有什么问题需要正视?根据中国国情,白羽肉鸡业应如何发展,我们的行业和企业应如何认识、采取什么措施,等等,是本刊记者迫切约请马闯先生探讨的话题。希望本文内容能对业界有所启迪。     

中国白羽肉鸡联盟成立，多家上市公司抱团

1月8日，经农业部批准，中国畜牧业协会禽业分会白羽肉鸡联盟今天上午成立，全国50多家龙头家禽养殖生产企业参会。中国白羽肉鸡产业从20世纪80年代初开始起步，以高效率低成本的优势在中国立足，已发展成为农牧业领域中产业化程度最高的产业。白羽肉鸡产业的迅速发展，使鸡肉成为了中国第二大肉类消费品。     

畜牧

<正>中国白羽肉鸡联盟成立经农业部批准,中国畜牧业协会禽业分会白羽肉鸡联盟2014年1月8日上午成立,全国50多家龙头家禽养殖生产企业参会。中国白羽肉鸡产业从20世纪80年代初开始起步,以高效率低成本的优势在中国立足,已发展成为农牧业领域中产业化程度最高的产业。白羽肉鸡产业的迅速发展,使鸡肉成为了中国第二大肉类消费品。     

正确引导与行业自律：白羽肉鸡业破除困局的良方——第四届（2014）中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会顺利召开

2014年5月15-17日，第四届（2014）中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会在美丽的海滨城市青岛顺利召开。本次大会由中国畜牧业协会主办，中国畜牧业协会禽业分会和国家肉鸡产业技术体系共同承办。农业部畜牧业司副司长王宗礼，中国畜牧业协会常务副会长、全国畜牧总站站长李希荣，国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰，中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文，中国白羽肉鸡联盟主席、北京华都集团有限责任公司总经理佘锋，山东省畜牧兽医局副局长唐建俊，中国畜牧业协会禽业分会秘书长宫桂芬等领导出席了大会。     

国内肉鸡产业缓慢复苏

<正>自今年2月5日我国对美国白羽肉鸡产品实施临时性反倾销措施的3个月来,国内白羽肉鸡行业已经展现了复苏的积极迹象。中国畜牧业协会日前对其部分会员企业的调研显示,今年一季度,国内白羽肉鸡生产企业产量同比提高64.06%,产能利用率同比上升约24个     

中国肉鸡产业发展现状及未来发展趋势

正一、2013年家禽及肉鸡产业总体情况禽业是一个涉及4000多万养殖场户、7000多万从业人员,关乎1.30亿人生计的民生行业。在满足居民动物蛋白需求,保证主要畜禽产品稳定供给,促进农民增收以及积极参与国际竞争等方面发挥着重要作用。但2013年,我国禽业受人感染H7N9流感的影响,损失严重。(一)肉鸡养殖全面亏损2013年,我国肉鸡行业效益非常差,处于亏损状态。分品种来看,黄羽肉鸡行业的亏损幅度要大于白羽肉鸡行业。表现在:禽肉价格大幅下降;黄羽肉毛鸡价格下降7.40%,白羽肉毛鸡价格下降3.82%,家禽     

中国白羽肉鸡联盟在京成立

<正>日前,经农业部批准,中国畜牧业协会禽业分会白羽肉鸡联盟在京成立。中国白羽肉鸡产业从20世纪80年代初开始起步,以高效率低成本的优势在中国立足,已发展成为农牧业领域中产业化程度最高的产业。肉鸡产业还解决了2286万人就业,提高农户、产业人员收入500亿元,创造产值超过3000亿元,同时也促进了包装、运输、餐饮、兽医等相关产业的发展,对解决"三农"问题,促进城镇化建设做出了贡献。     

我国白羽肉鸡发展趋势

我国白羽肉鸡产业的发展经过三十年持续发展,无论是规模还是数量都达到了一个高峰,预计到2010年白羽肉鸡父母代将达到3674万套,商品代40亿只i2015年父母代将达到4379万套,商品代48亿只。按吴常信院士前文所言,到2015年按14亿人口计算,白羽肉鸡消费量将达到56亿只,增长的空间仍然很大。     

中国白羽肉鸡市场近期缘何萧条？——祖代种鸡饲养规模超过了全国60万套-70万套实际需求量

自1999年以来,中国白羽肉种鸡市场逐渐走出前几年低谷,并取得了较快的发展。但自2002年6月份开始,这一持续发展态势发生了变化,白羽肉鸡父母代苗鸡价格从原来的12元—14元/套,大幅地降至7元—8元/套,并持续至今。究其原因,主要的一个方面是我国肉鸡行业还处于无序发展状态,产业协调不力。据分析,目前我国实际需求白羽肉鸡父母代种鸡约2400万套—2800万套,若按40：1计算,需祖代60万套—70万套,而我国2001年、2002年实际白羽肉种鸡祖代饲养量分别为83.1万套、106.4万套,明显打破了供求平衡。本期刊发“中国白羽肉鸡市场近期缘何萧条?”一文,希望能引起我国政府主管部门、行业协会、生产企业的高度重视。政府主管部门、行业协会应充分发挥宏观指导与协调作用,生产企业应正确把握市场,以推动我国白羽肉鸡业健康、稳定地发展。     

我国肉鸡产业的现状与未来发展重点

“中国肉鸡产业转型升级高峰会暨京海集团院士工作站揭牌仪式”在江苏海门隆重召开,肉鸡产业的专家学者、业界精英齐聚于此,聚焦行业热点,共商发展大计。 我国肉鸡产业分为白羽肉鸡和黄羽肉鸡两大类,白羽肉鸡产业上世纪80年代才开始起步,主导品种多数从国外引进,在引进国外品种、技术、设备的同时,注重引进消化吸收,经过30多年的持续发展,无论是生产水平还是产品质量、白羽肉鸡产业已接近国外发达国家水平。     

白羽商品肉鸡不同生产组织形式分析

白羽肉鸡是我国高度集约化生产、全面市场化经营的重要家禽产业。经过多年快速发展,生产规模、鸡肉产量、产品质量均得到了全面提高,为人民生活提供了重要的蛋白产品,为解决农村就业、农民增收、农业增效做出了突出贡献,这其中,白羽商品肉鸡多元化的生产组织形式起到了重要推动作用。本文通过全面分析白羽商品肉鸡生产组织形式的演进和发展历程,探讨新形势下科学有效的生产组织形式,以便为生产企业在未来市场竞争中占据主动地位提供参考和借鉴。     

我国白羽肉鸡育种中几个问题的思考

我国的白羽肉鸡业经过20多年的发展,通过引进、消化和吸收国外先进的技术取得了巨大的成就,培育形成了稳定的消费市场,已成为我国畜牧业不可或缺的产业之一。根据目前的发展形势和有关部门的预测，