核苷酸在动物营养中的应用

<正>核苷酸是生物体内一类低分子化合物,它具有编码遗传信息、调节能量代谢和传递细胞信号、作为辅酶等重要的生理生化功能(Cosgrove,1998)。由于动物机体能合成各种核苷酸,而且又没有特异性的缺乏症,     

生物基因学在开发新药中的作用及基因药物的发展前景

１生物基因学及其技术生命科学已经揭示，基因是维持生命机体特性及其生长、繁殖、遗传和对环境（包括药物环境）响应的物质，它存在于细胞核的核酸之中。己证实核酸呈双螺旋结构。核酸中的ＤＮＡ（脱氧核糖核酸）就是生物学家称之为基因（ｇｅｎｅ）的这种生命物质。ＤＮＡ分子的各个片段（或基因组）代表各自相应的生物功能和遗传信息。实践证明，在对基因片段作出定位和分离的基础上，进行基因改造、修饰或重组，可以改变生物的品种，可以改良物种的遗传特性，可以防治遗传性疾病，也可以应用基因重组技术寻找或研制新的药物，或通过对生…     

多不饱和脂肪酸在养猪生产上的应用研究

多不饱和脂肪酸（PUFA）是一种具有独特生物功能的物质，在机体免疫、脂质代谢、基因表达、细胞膜功能等方面有着重要的作用，对人和畜禽的健康有着重要的影响。本文综述了多不饱和脂肪酸主要的生物学功能，在养猪生产上的应用以及富含多不饱和脂肪酸猪肉产品的研究进展。     

肽核酸在微生物检测中的应用

正核酸是由许多核苷酸单体聚合成的生物大分子化合物,为生命的最基本物质之一,在遗传信息传递中发挥着重要的作用,核酸序列分析对阐释生命活动具有重要意义。寡核苷酸探针可用于微生物等的核酸序列检测和分析,但应用寡核苷酸探针检测核酸序列时存在一些不足与缺陷,如其抵御核酸酶降解的能力较弱、杂交分子的解链温度低、     

鸡维生素B2缺乏症的发生原因及防治措施

维生素B2又名核黄素，是机体生物氧化还原反应过程中多种酶（特别是黄酶）的组成部分，与蛋白质、核酸、脂肪和碳水化合物的代谢都有密切关系，对鸡的生长发育和繁殖功能（种蛋的孵化率、胚胎质量和雏鸡质量）均有很大影响。缺乏维生素B2会导致体内生物氧化、能量供给等方面的代谢障碍，并表现出一系列症状，雏鸡在维生素B2缺乏的情况下，反应比较敏感，更易发病。     

核酸探针技术在畜牧业中的应用

核酸是高分子化合物的一类,由许多(至少数十)个核苷酸通过磷酸二酯连接而成。存在于所有动植物细胞、微生物和噬菌体内,是生命的最基本的物质之一,对生物生长、遗传、变异等现象都起着重要作用。核酸是遗传信息的携带者,是基因表达的物质基础。核酸分两大类,一类叫脱氧核糖核酸(DNA),     

1例肉鸡维生素缺乏症的诊治

维生素是维持和调节动物机体正常代谢的重要物质，是动物机体生物氧化还原反应过程中多种辅酶的重要组成部分，与蛋白质、核酸、脂肪和碳水化合物等物质的营养代谢都有密切关系，对鸡的生长发育和繁殖功能均有很大影响。缺乏维生素会导致体内生物氧化、能量供给等方面的代谢障碍，并表现出一系列症状。     

核酸定量方法研究进展

核酸是一切生物都含有的存在于细胞核的重要成分,是生命现象中不可缺少的生物大分子,也是生物遗传信息的载体,它控制着蛋白质的合成和有机体细胞的机能,在生物的生长、发育、繁殖、遗传和变异等生命活动中占有极其重要的地位。随着分子生物学的广泛应用,核酸的研究已由定性跨越到定量阶段,在核酸的定量研究过程中,方法学上经历了传统的杂交印迹法、分光光度法、电化学法、基于PCR技术的各种定量方法及毛细管电泳法等定量与半定量方法,文章就以上方法进行综述,着重阐述近年来发展最迅速、应用最广泛的PCR技术。     

RNA干扰的研究进展

RNA干扰（RNA interference，RNAi）是多种生物体内由双链RNA（double stranded RNA，dsRNA）介导同源mRNA降解的现象。这种现象广泛存在于生物界，是生物体抵御病毒或其它外来核酸入侵以及保持自身遗传稳定的保护性机制，以其高效率、高特异性等特性，较反义核酸、核酶、三链RNA等基因沉默技术显示了独特优势及广泛的应用前景。本文就其发现、分子机制及其应用等方面的研究进行综述。     

生物酵素饲料

生物酵素饲料王宏韬（黑龙江省科学院自然资源所·哈尔滨·１５００４０）周琳（哈尔滨制药厂）石永清（哈尔滨工业大学）周瑞昌（省科学院自然资源所）生物酵素是酵素菌在养殖业中应用产品的总称，已广泛应用于种业、养殖业和人类保健食品业。生物酵素是由细菌、放线菌和...     

新型鱼饲料添加剂——核苷酸的研究

核苷酸是生物体内一类低分子化合物,它具有调节生物体内能量代谢、参与遗传信息编码、传递细胞信号等重要的生理和生化功能（Cosgrove,1998）.由于动物体内对缺乏的核苷酸并未表现出明显的机能失调,所以核苷酸曾一度被认为是一类非必需营养物质.近年来,随着人们对抗生素在水产养殖中滥用的关注,许多国家都颁布了条例来限制其在水产养殖中应用.因此,如何增强水产动物体的免疫力已成为研究的热点.随着对核苷酸饲料添加剂研究的不断深入,发现外源添加的核苷酸对促进动物的生长发育和提高免疫力都有很好的作用.目前核苷酸作为一种半必需营养物质,已应用到食品、医药和饲料等多个领域.     

微量元素锌在猪中的作用及其发展前景

微量元素是动物健康和维持正常生理机能所必需的物质，在动物体内主要是酶的必需组成部分（辅酶、辅基），参与体内一系列生理、生化反应，参与蛋白质、氨基酸、核酸、碳水化合物和维生素营养代谢过程。我国是养猪大国，研究和满足猪对微量元素的需要量，发挥猪最大的生产潜力，具有十分重要的意义。     

毒素-抗毒素系统在细菌生物被膜形成中的作用及调控机制

毒素-抗毒素（toxin-antitoxin，T-A）系统广泛存在于细菌基因组和质粒中，调控细菌的多种生理活动。细菌生物被膜是细菌适应应激环境（不利环境）而采取的一种生存策略，其具有极强的耐药性及免疫逃逸性，广泛存在于自然界，具有广泛的危害性，严重威胁畜禽和人类的健康。本文对不同类型的T-A系统在细菌生物被膜形成中的作用和分子机制进行综述，旨在为更好地了解和掌握细菌T-A系统在生物被膜形成中的作用和调控关系，为生物被膜的清除和控制奠定基础。     

脂质组学技术在家畜精液质量评价和体外保存研究中的应用研究进展

精液质量评价是公畜繁殖力评定的重要手段之一。随着组学技术的快速发展，研究人员可以获得精子细胞高通量的基因、转录本、蛋白和代谢物等信息，对于精液质量评价以及相关的辅助生殖技术研究具有重要意义。最近，研究人员尝试采用脂质组学技术探讨影响哺乳动物精子细胞受精能力的因素。脂质组学（lipidomics）主要是利用高通量技术研究细胞、组织或生物体内的脂类成分和分布等基本生物学特征，在对脂类进行精确定量的基础上，探讨脂类多样性与细胞代谢调控和相应生物学功能的关系。作为蛋白质和核酸的下游产物，脂类可以更直接地反映组织细胞的实时生理状态。精子细胞质膜富含各种脂类，这些脂类对精子细胞的结构和功能具有重要影响。此外，通过脂质组学研究可以获得一些潜在的标记物用于家畜精液质量评价。目前，脂质组学已经应用于精子细胞脂肪酸研究。然而，虽然脂质组学研究发展迅速，但该方法仍存在一定的局限性，主要表现为样品脂类提取技术流程没有统一标准，导致对同一个结果产生不同的解释，因此，脂质组学技术仍有较大的提升空间。作者系统介绍了家畜精子的脂质组基本特征，并总结了脂质组学在精液质量评价和体外保存研究领域的发展现状，同时对其未来发展趋势进行了展望。     

蛋鸡饮水中添加88－C微生物制剂对产蛋性能的影响

蛋鸡饮水中添加８８－Ｃ微生物制剂对产蛋性能的影响牟玉清，李诗洪（四川农业大学６２５０１４）李克弦，方盛荣，亢正生（大邑县畜牧局）“８８－Ｃ微生物”制剂，是一种高效生物增产剂。该制剂具有改善生物营养，调节生物生理机能，防病抗病，增加生物产量，改善产品品...     

卤虫作为生物饵料传播虾类病原风险的研究进展

卤虫是虾类育苗的关键性生物饵料，其是否具有传播虾类病原的风险已引起多方关注。本文梳理了卤虫作为生物饵料传播虾类病原的研究进展，并提出了防控建议。卤虫是白斑综合征病毒（white spot syndrome virus，WSSV）的机械携带者，也可能是对虾传染性肌坏死病毒（infectious myonecrosis virus，IMNV）、肝胰腺细小病毒（hepatopancreatic parvovirus，HPV）、罗氏沼虾野田村病毒（Macrobrachium rosenbergii nodavirus，MrNV）和极小病毒（extra small virus，XSV）的传播载体，但是目前的研究由于缺少原位杂交或组织细胞水平的病理学证据，均尚未证实卤虫可被这些病毒直接感染；研究已证明卤虫可被副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus）、坎贝氏弧菌（V. campbellii）和哈维氏弧菌（V. harveyi）等水产养殖致病菌感染，存在传播急性肝胰腺坏死病（acute hepatopancreatic necrosis disease，AHPND）的风险。此外卤虫可能被虾肝肠胞虫（Enterocytozoon hepatopenaei，EHP）污染而存在传播风险。因此，建议系统开展卤虫的病原学和流行病学研究，通过规范卤虫卵生产管理和孵化操作、探索卤虫生物安保产业发展途径和替代产品等措施，降低卤虫传播相关病原的风险。本文可为正确使用卤虫等生物饵料提供技术支持，为水产养殖绿色发展和生物安保体系建设提供参考。     

分子病毒学相关技术在预防兽医学上的应用

病毒（Virus）是广泛存在于人类、动物、植物及微生物体内的一类细小生物，结构非常简单，外面包以蛋白质组成的衣壳，核心为一种核酸DNA或RNA。这种核酸DNA或RNA储存着病毒生命特性的全部遗传物质——基因组。动物分子病毒学的研究于20世纪80年代末由结构基因组时代发展到功能基因组时代或称为后基因组时代。随着对动物分子病毒学研究的深入，     

抗菌肽及其在畜牧生产体系中的应用

抗菌肽（Antibacterial peptide，ABP）广泛存在于生物体内。是生物细胞特定基因编码产生的一类小分子多肽，其生成和释放是机体炎症反应的组成部分．是宿主防御病原微生物入侵的重要分子屏障（Kamvsz.2005）。与传统抗生素相比，抗菌肽具有分子量小、热稳定、水溶性好、强碱性、广谱抗菌和作用机制独特等特点。近年来，抗生素的滥用、耐药菌株的产生、国际贸易中药残含量超标等问题严重阻碍着养殖业的快速发展，加之人民生活水平不断提高，     

抗微生物制剂在兽医临床应用过程中应考虑的因素

微生物是个体难以用肉眼观察的一切微小生物之统称。微生物包括细菌、病毒、真菌、和少数藻类等。（但有些微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝等。）病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的＂非细胞生物＂,但是它的生存必须依赖于活细胞。根据存在的不同环境分为原核微生物、空间微生物、真菌微生物、酵母微生物、海洋微生物等。微生物个体微小,却与畜禽健康关系密切。     

瑞士修订关于转基因食品的法令

2006年1月10日，瑞士联邦公共卫生办公室修订关于转基因食品的法令。法令第2条c定义了述语“GMO产品”。修订为：不再认为直接得自转基因生物GMOs的产品（即第1代产品：如玉米淀粉）与第1代产品的化学修饰产品（即第2代产品：如玉米淀粉生产的葡萄糖，果糖糖浆）之间有差别。根据先于上述法令、至2005年12月31日有效的转基因生物食品、转基因生物添加剂及转基因生物加工助剂审批程序法令，只有第1代产品上市前须经强制性批准。修订使瑞士法律与欧共体法律一致。