池塘无公害湘云鲫养殖技术

湘云鲫即工程鲫,是应用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术而培育的三倍体新鱼种。湘云鲫与普通鲫相比具有性腺不发育,抗病力强,耐低温、耐低氧、食性广、易捕捞等优点。特别是生长速度快,是普通鲫的3~4倍,目前是众多鲫品种中生长速度最快的。为了在本地区大力推广这一优良品种,从2010年到2011年在呼和浩特二道河村渔场连续进行了池塘主养湘云鲫的试验,现总结如下。1材料和方法1.1试验条件     

养殖湘云鲫 致富全攻击

湘云鲫体形美观,肉质鲜嫩,肉多刺少,营养价值高,可食部分高出普通鲫、鲤鱼10%～15%。该鱼属广温性底栖吃食鱼类,具有食性广、体型好、生长快、抗病力强、耐低温和低溶氧、起捕率高、等特点,是淡水养殖的优良品种。湘云鲫因自身不能繁殖,所以在市场上更有竞争潜力,餐馆对湘云鲫特别欢迎。湘云鲫品种可分为彭泽鲫、异育银鲫、＂中科三号＂、土鲫鱼、湘云鲫等等。湘云鲫体形呈长梭形、鱼鳍略带淡黄、     

鲫鱼优质高产饲养管理要点

优质鲫鱼适应性强,食性广,在养殖中只要选对品种,把握养殖技术,加强饲养管理,完全可以达到快生长、产量高、效益好的目的.优质鲫鱼池塘主养技术如下: 一、优良品种 生产实践表明,鲫鱼在自然条件下生长较慢,在人工饲养条件下,特别是经选育的新品种,生长速度明显加快.随着我国鱼类遗传育种技术的不断发展,目前在天然野生鲫鱼的基础上驯化选育出了多种具有生长优势的名优鲫鱼品种,如方正银鲫、异育银鲫、彭泽鲫、百花鲫、松浦银鲫、日本白鲫、湘云鲫、胭脂巨鲫以及近年发展的"中科三号"等.     

膨化饲料网箱养殖湘云鲫试验

湘云鲫是应用细胞工程技术以异源4倍体鱼为父本、以2倍体为母本经有性杂交而培育出的3倍体鱼,具有自身完全不育、生长快、食性广、抗病力强、耐低氧、低温、易起捕等优良性状。为进一步探索丘陵山区水库网箱养殖湘云鲫的生长特点、产量和效益,作者于2002年在双牌水库江村渔场进     

良种鲫鱼养殖应注意的几个问题

良种鲫鱼是指彭泽鲫、异育银鲫、湘云鲫等品种鲫鱼，这些鲫鱼具有生长速度快，抗病力强等优点。它在国内有良好的市场。下面提出几点在生产过程中应注意的问题，供养殖户参考。 1　池塘面积要适中，不宜过大 　　主养良种鲫鱼的池塘面积一般不宜过大，最好在1.3　hm2左右；面积小的池塘有利于水体更换和生产管理。池塘水源要充足，电力有保障。池塘水深要在1.8　m以上，塘底淤泥不得超过30　cm。     

重庆:引进鲫鱼新品种

<正>为调整渔业结构,大力发展名、特、优新品种,重庆市渝北区继引进湘云鲫、先科巨鲫和湘云金鲫等品种后,又从湖南引进一鲫鱼新品种——太空巨鲫。太空巨鲫杂交优势明显,具有生长速度快,比     

丰产鲫

丰产鲫是华师大生物系鱼类研究室赵俊教授等人精心培育出来的一个鲫鱼新品种。采用彭泽鲫做母本。用我国南方特有的野生鱼类作外源精子，进行遗传改良。它具有生长快、体型美、适应性强、不会在鱼塘中自然产卵等优点，它是一种中档水产品，具有肉质细嫩、口感鲜甜、     

黄金鲫鱼的养殖经验谈

(一)黄金鲫的生长习性黄金鲫属鲤、鲫杂交种,体高、头小后背部隆起,具有生长快、耐低氧抗病力强、耐运输、肉味鲜美等优点。黄金鲫属杂食性鱼类,人工饲养条件下,喜食人工饵料。黄金鲫的生长与目前养殖的原种鲫鱼类大体相同,在人工池塘饲养条件下喜栖于池塘水体的中下层,在温度、环境适宜时常上浮水面集群绕池游逗;当其受到外界环境干扰时,便各自急     

L-苹果酸对湘云鲫生长性能、体组成、消化和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究L-苹果酸对湘云鲫生长性能、体组成、消化和抗氧化能力的影响。选取均重为(16.25±0.03)g的湘云鲫450尾,随机分为6组(每组3个重复,每个重复25尾),分别饲喂在基础饲料中添加0(对照组)、1、2、4、8和16 g/kg L-苹果酸的试验饲料,试验期90 d。结果表明:饲料中添加L-苹果酸可显著降低饲料pH和系酸力(P<0.05)。饲料中添加L-苹果酸可提高湘云鲫的摄食量和增重率,降低饲料系数,并在添加水平为4 g/kg时达到最佳生长性能。饲料中L-苹果酸添加水平为0~8 g/kg时,全鱼水分含量逐渐下降,粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量逐渐增加,且4和8 g/kg组均与对照组差异显著(P<0.05)。饲料蛋白质沉积率在4 g/kg组达到最高,脂肪和灰分沉积率则在8 g/kg组最高,并均与对照组差异显著(P<0.05)。肠道淀粉酶活性在4 g/kg组达到最高,脂肪酶、胰蛋白酶和Na+/K+-ATP酶活性均在8 g/kg组达到最高,并均与对照组差异显著(P<0.05)。饲料中添加L-苹果酸可提高肝脏超氧化物歧化酶和苹果酸脱氢酶活性,降低丙二醛含量,且上述指标均在4 g/kg组达到最佳值,并与对照组差异显著(P<0.05)。由此得出,饲料中适量添加L-苹果酸可促进湘云鲫的生长,降低饲料系数,增加鱼体营养物质沉积,提高消化和抗氧化能力;L-苹果酸在湘云鲫饲料中的适宜添加量为4~8 g/kg。     

鲫鱼穿黄衣 上市胜一筹

黄金鲫属鲤、鲫杂交种,体高、头小,后背部隆起,外形如鲫鱼,厚实丰满,全身金黄、艳丽。黄金鲫具有生长快、耐低氧、抗病力强、耐运输、肉味鲜美、营养丰富、易于养殖、饲料转化率较高等优点。2011年,江苏省滨海市滨海港经济开发区首乌村的水产养殖示范户曹鹏程,购进一批黄金鲫的种     

添加葡萄籽等植物提取物对湘云金鲫生长性能及鱼体成分的影响

选用1344尾平均体重为105 g的健康湘云金鲫鱼种。随机分为4个处理,每个处理2个重复。Ⅰ组投喂基础饲料,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础饲料中分别添加4 m g/kg的黄酶素及10、20 g/kg葡萄籽等植物提取物。30 d后测定湘云金鲫的生长性能和鱼体成分。结果显示:Ⅲ组与Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组比较,增重率分别提高53.77%、45.43%、20.16%(P<0.05),饵料系数分别降低33.06%、31.02%、16.44%(P<0.05);鱼体蛋白质含量显著提高(P>0.05),体脂肪含量无显著变化(P>0.05)。因此,葡萄籽等植物提取物作为饲料添加剂能显著提高湘云金鲫的生长性能、降低饵料系数、改善鱼体品质,本试验条件下,其适宜添加量为10 g/kg。     

饲料中添加晶体或包膜赖氨酸对湘云鲫生长性能的影响

本试验研究了饲料中添加晶体或包膜赖氨酸对湘云鲫生长性能的影响。选择630尾初始体重为(12.67±0.07)g健康湘云鲫,随机分为6个处理组,每组3个重复,每个重复35尾,在室内循环系统中养殖63 d。对照组分别设高蛋白对照组(HP,粗蛋白质为35%)和低蛋白对照组(LP,粗蛋白质为33%),不添加赖氨酸。试验组是在LP组的基础上,分别为添加0.25%包膜赖氨酸1(试验Ⅰ组)、0.27%包膜赖氨酸2(试验Ⅱ组)、0.47%包膜赖氨酸3(试验Ⅲ组)和0.24%晶体赖氨酸(试验Ⅳ组),使饲料中赖氨酸含量达到HP组水平。所用包膜或晶体赖氨酸有效含量分别是74.9%、68.9%、39.4%、77.6%。结果显示,各处理组成活率均达到100%。试验Ⅰ和Ⅳ组的增重率、特定生长率和饲料系数与LP组相比无显著差异(P>0.05),而且增重率、特定生长率显著低于HP组,饲料系数显著高于HP组(P<0.05)。试验Ⅱ和Ⅲ组与LP组相比,增重率、特定生长率显著提高,饲料系数显著降低(P<0.05)。但是,试验Ⅱ组的增重率、特定生长率仍然显著低于HP组,饲料系数显著高于HP组(P<0.05);而试验Ⅲ组的增重率、特定生长率和饲料系数与HP组相比均无显著差异(P>0.05)。上述结果说明,添加晶体赖氨酸和包膜赖氨酸1不能改善湘云鲫的生长性能,而添加包膜赖氨酸2或包膜赖氨酸3能够显著提高湘云鲫的生长性能,且添加包膜赖氨酸3效果更佳。     

饲料中添加天蚕素抗菌肽对湘云鲫生长性能、非特异性免疫功能及抗病力的影响（一）

研究旨在探讨饲料中添加不同水平的天蚕素抗菌肽对湘云鲫生长性能、非特异性免疫功能与抗病力的影响。试验选取了1,242尾湘云鲫[初均重（46．14±0．13）g],随机分成6组,每组5个重复,分别在基础饲料中添加4mg／kg金霉素及0mg／kg（对照）、100mg／kg、150mg／kg、200mg／kg和250mg／kg天蚕素抗菌肽的6种等氮（粗蛋白质52．27％）等能（消化能12．85MJ／kg）试验饲料。试验期为8周,试验结束后测定湘云鲫生长、免疫、形体端数等指标。结果表明：①与对照组比,150mg／kg天蚕素抗菌肽组湘云鲫末均重、增重率和特定生长率均显著高于对照组（P〈0．05）,分别提高了15．％、57．4％和27．5％。②150mg／kg天蚕素抗菌肽组湘云鲫肥满度显著高于对照组（P〈0．05）。③与对照组相比,饲料中添加200mg／kg和250mg／kg天蚕素抗菌肽能显著提高湘云鲫的血清超氧化物歧化酶活性（P〈0．05）;添加150mg／kg和200mg／kg天蚕素抗菌肽均显著降低了血清丙二醛含量（P〈0．05）;添加各水平天蚕素抗菌肽均显著提高了血清溶菌酶活性（P〈0．05）,但各添加水平组之间差异不显著（P〉0．05）。④饲料中添加250mg／kg天蚕素抗菌肽组的湘云鲫肌肉粗脂肪含量显著低于对照组（P〈0．05）。但各组肌肉水分和粗蛋白质含量没有显著性差异（P〉0．os）。⑤采用嗜水气单胞菌进行攻毒后,湘云鲫48h内死亡率较低,攻毒48～72h是死亡的高峰期,天蚕素抗菌肽组的成活率明显高于对照组,其中对照组成活率最低。由此得出,本试验条件下,在饲料中添加天蚕素抗菌肽对湘云鲫有促生长效果,且150mg／kg和200mg／kg添加组效果较佳,同时提高了鱼体的非特异性免疫功能和抗病力。     

贵州普安银鲫营养价值分析

普安银鲫(Carassius auratus gibelio(Bloch))属鲤形目,鲤科,鲤亚科,鲫鱼属,银鲫亚种[1],是分布于贵州省普安县青山镇一带独特的高原自然环境条件下形成的一个鲫鱼地方种,1991年经上海市水产研究所鉴定为天然雌核发育鲫鱼,有A、B、C 3个不同类型,它们在主要形态特征、生长速度上各不相同,A型比B型生长速度快44.8%～146.6%,较C型快558.6%;B型比C型快241.4%)。普安银鲫A型鱼     

蚕参健脾复方对普安银鲫生长性能和免疫调节的影响

通过试验研究表明,蚕参健脾复方对普安银鲫具有促进生长和免疫调节的双重生物学效应;复方添加组的生长和免疫指标明显高于对照组和黄霉素组。在普安银鲫饲料中添加50、250、450、650 mg/kg蚕参健脾复方,研究其对普安银鲫生产性能的影响。综合比较增重率、饵料系数等指标,复方添加量以450 mg/kg为最佳;450 mg/kg添加组与对照组比较增重率提高28.90%,饵料系数下降17.65%。对脏体指标和血液指标测定结果显示,450 mg/kg添加组头肾指数和脾脏指数比对照组分别提高20.74%和33.44%;红细胞数、白细胞数、溶菌酶和超氧化物歧化酶活性等血液指标与对照组相比分别提高20.11%、18.04%、71.58%、20.53%。     

全植物性颗粒饲料喂养异育银鲫鱼试验

近几年,市场动物蛋白源供不应求,价格一涨再涨。基于这种情况,我们瞄准异育银鲫鱼在市场上的优势,于1989年用全植物性颗粒饲料喂养异育银鲫鱼试验。旨在探讨在动物蛋白源难以解决的情况下,用全植物性颗粒饲料养殖优质商品鱼的可行性。     

豆浆、蝌蚪粉在低温期培育鱼苗的影响

在水温16—22℃时，用蝌蚪粉料和豆浆分别饲养刚从孵化环道出来的建鲤和异育银鲫鱼苗．至2.7cm出塘。结果显示。蝌蚪粉料组比豆浆组培育建鲤和异育银鲫鱼苗平均提前8d和10d出塘。成活率平均提高44．7％和43．1％，鱼体平均尾增重0．06g和0．07g。     

清江鲫与建鲤杂交F1代苗种阶段生长对比研究

用清江鲫（暂名）与建鲤进行杂交，在相同环境下化并在水族箱中进行生长对比试验，饲喂60d后统计结果表明，清江鲫与建鲤杂交F1代苗种的生长明显快于清江鲫与建鲤的F1代苗种的生长，且差异极显著。     

黄金鲫鱼池塘高效健康养殖技术

黄金鲫是鲤鱼和鲫鱼杂交新品种,该品种外形如鲫鱼,体高,头小,头后背部隆起,体厚实丰满,有一对较短的吻须,无颌须,全身披鳞晶莹,排列整齐,侧线鳞31枚~34枚,体色金黄色.黄金鲫具有生长速度超快,耐低氧,抗病力强,抗逆性强、耐低温,鳞片紧耐长途运输,饲料转化率较高,肉味鲜美,营养价值高等特点.     

饵料中添加半胱胺时丰产鲫生长性能及肌肉营养成分的影响

半胱胺是动物体内具有多种功能的生物活性物质。以丰产鲫为试验对象，从对丰产鲫生长性能及肌肉营养成分方面作对比试验，试验证明：饵料中添加半胱胺对丰产鲫生长性能和营养成分基本没有影响。