大蒜粉对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫力和肠道形态的影响

本试验旨在研究大蒜粉对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫力和肠道形态的影响。选取480羽体重相近、健康状况良好的1日龄白羽肉鸡,随机分成4组,每组8个重复,每个重复15羽,进行为期42 d的饲养试验。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组饲喂基础饲粮+75 mg/kg金霉素,2个大蒜粉组分别饲喂基础饲粮+1 000 mg/kg大蒜粉(1 000 mg/kg大蒜粉组)、基础饲粮+2 000 mg/kg大蒜粉(2 000 mg/kg大蒜粉组)。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加1 000 mg/kg大蒜粉可显著提高1～42日龄肉鸡的平均日增重(P 0.05),添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉可显著降低1～21日龄肉鸡的料重比(P0.05);2)与对照组和抗生素组比,饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉均可显著提高肉鸡血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白Y(IgY)、免疫球蛋白M(IgM)含量(P0.05),显著降低血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P0.05),且大蒜粉组血清白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著低于抗生素组(P 0.05);3)2 000 mg/kg大蒜粉组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P0.05);4)与对照组相比,饲粮中添加1 000 mg/kg大蒜粉可显著提高肉鸡21日龄绒毛高度,添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉均可显著降低42日龄肉鸡隐窝深度(P0.05),并可显著提高绒毛高度/隐窝深度(V/C)(P0.05);5)与对照组相比,饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉均可显著降低回肠黏膜Toll样受体2(TLR2)的相对表达量(P0.05)。综上可知,饲粮中添加大蒜粉能促进肉鸡生长,调节机体免疫力,促进肠道发育,减少炎症反应。本试验中,肉鸡饲粮中大蒜粉的最佳添加量为1 000 mg/kg。     

山银花和黄芩提取物对肉鸡生长性能、免疫器官发育及抗氧化机能的影响

本试验旨在检测山银花和黄芩提取物(以下称"植物提取物")对肉鸡生长性能、免疫器官发育和抗氧化机能的作用效果。选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡320只,随机分成4组,每组8个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础日粮中分别添加125、250、500 mg/kg植物提取物,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,500 mg/kg植物提取物可显著提高21~42、1~42日龄的平均日增重,显著降低耗料增重比;添加500 mg/kg植物提取物可显著提高42日龄肉仔鸡胸腺、法氏囊指数;添加500 mg/kg植物提取物可显著提高21日龄和42日龄肉鸡血清过氧化氢酶活力、降低丙二醛水平。总之,肉鸡饲粮中添加植物提取物可以提高生长性能、促进免疫器官发育、提高抗氧化机能,以添加500 mg/kg植物提取物的效果最佳。     

大蒜多糖对肉鸡生长性能和免疫功能的影响

为确定大蒜多糖对肉鸡生长性能和免疫功能的影响,将1日龄肉鸡随机分为4组。各试验组基础日粮中分别添加0、1 000 (低剂量)、2 000 (中剂量)、3 000 mg/kg (高剂量)的大蒜多糖。结果表明:肉鸡日粮中添加中剂量和高剂量的大蒜多糖能显著提高其平均日采食量、平均日增重、胸腺指数和法氏囊指数、T淋巴细胞增殖活性、巨噬细胞释放NO的能力和血清免疫球蛋白G (IgG)含量(P0.05),显著降低料重比(P0.05),中、高剂量组之间差异不显著(P0.05)。研究表明,大蒜多糖能在一定程度上提高肉鸡的生长性能和免疫功能,提高机体的抗病力。饲料中大蒜多糖的最佳添加量为2 000 mg/kg。     

香菇多糖对黄羽肉鸡生长性能及免疫功能的影响

试验旨在研究饲料中添加香菇多糖对黄羽肉鸡免疫功能及生长性能的影响。选取1日龄体重接近的黄羽肉鸡180只,随机分为6个组,每个组3个重复,每个重复10只鸡。空白对照组：饲喂基础饲粮;25 mg/kg香菇多糖组：在基础饲粮中添加25 mg/kg的香菇多糖;50 mg/kg香菇多糖组：在基础饲粮中添加50 mg/kg香菇多糖;100 mg/kg香菇多糖组：在基础饲粮中添加100 mg/kg香菇多糖;150 mg/kg香菇多糖组：在基础饲粮中添加150 mg/kg香菇多糖;200 mg/kg香菇多糖组：在基础饲粮中添加200 mg/kg香菇多糖,试验期为42 d。结果表明,在饲料中连续14～42 d添加150～200 mg/kg的香菇多糖可以显著提高黄羽肉鸡血清一氧化氮（NO）、白介素-2(IL-2)、干扰素-γ(IFN-γ)、溶菌酶（LZM）含量和免疫器官指数（P<0.05）,在饲料中连续42 d添加50～150 mg/kg可显著提高黄羽肉鸡的平均日增重、特定生长率和饲料转化率（P<0.05）。综上,在饲料中添加适宜剂量的香菇多糖可以显著提高黄羽肉鸡血清NO、IL-2、IFN-γ...     

低蛋白质饲粮添加载锌蒙脱石对肉鸡生长性能、免疫器官发育和肠道组织形态的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮添加载锌蒙脱石(Zn-MMT)对肉鸡生长性能、免疫器官发育和肠道组织形态的影响。随机选择1日龄健康科宝公雏288只,按体重一致原则随机分成6个组,每组6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型低蛋白质基础饲粮,正对照组[硫酸锌(ZnSO 4)组]饲喂低蛋白质基础饲粮+40 mg/kg ZnSO 4,4个试验组分别在低蛋白质基础饲粮中添加20、40、60和80 mg/kg Zn-MMT(均以锌含量计算)。试验鸡自由采食和饮水,试验期为42 d。结果表明:1)与对照组和ZnSO 4组相比,低蛋白质饲粮添加60和80 mg/kg Zn-MMT显著降低肉鸡1~21日龄平均日增重(ADG,P<0.05),添加80 mg/kg Zn-MMT显著提高肉鸡1~21日龄料重比(F/G,P<0.05);添加Zn-MMT对肉鸡22~42日龄和1~42日龄ADG、平均日采食量和F/G以及1~21日龄ADG无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,低蛋白质饲粮添加Zn-MMT对肉鸡21和42日龄免疫器官指数无显著影响(P>0.05);但与ZnSO 4组相比,低蛋白质饲粮添加Zn-MMT显著提高肉鸡21日龄胸腺指数和法氏囊指数(P<0.05),且添加80 mg/kg Zn-MMT显著提高肉鸡42日龄胸腺指数(P<0.05)。3)与对照组相比,低蛋白质饲粮添加20和60 mg/kg Zn-MMT显著提高肉鸡42日龄腿比率(P<0.05);与ZnSO 4组相比,低蛋白质饲粮添加Zn-MMT对肉鸡屠宰性能无显著影响(P>0.05)。4)与对照组相比,低蛋白质饲粮添加40和60 mg/kg Zn-MMT显著降低肉鸡十二指肠隐窝深度(CD,P<0.05),且添加60 mg/kg Zn-MMT显著降低肉鸡空肠CD(P<0.05);添加20 mg/kg Zn-MMT显著降低肉鸡回肠CD(P<0.05),并显著提高肉鸡回肠绒毛高度(VH)/CD(V/C)值(P<0.05);同时,添加80 mg/kg Zn-MMT显著降低肉鸡空肠V/C值(P<0.05)。与ZnSO 4组相比,低蛋白质饲粮添加20 mg/kg Zn-MMT显著提高肉鸡回肠V/C值(P<0.05),并显著降低回肠CD(P<0.05);添加40 mg/kg Zn-MMT显著提高肉鸡空肠VH(P<0.05),并显著降低肉鸡十二指肠CD(P<0.05);添加20和60 mg/kg Zn-MMT显著降低肉鸡空肠CD(P<0.05);添加20、40和60 mg/kg Zn-MMT显著提高肉鸡空肠V/C值(P<0.05)。综上所述,在低蛋白质饲粮中添加Zn-MMT对肉鸡后期生长性能无显著影响,但与添加ZnSO 4相比,可显著提高肉鸡免疫器官指数,提高小肠VH和V/C值,降低小肠CD,促进肉鸡肠道发育。     

西瓜皮多糖对肉仔鸡生长性能及胴体性能的影响

试验旨在研究西瓜皮多糖对肉仔鸡生长性能及胴体性能的影响。选用108只1日龄体质量均匀的科宝肉鸡,随机分为3组,每组6个重复,每重复6只鸡。分别饲以西瓜皮多糖添加量为0(对照组)、250和500 mg/kg的饲粮。结果表明:各试验组对21日龄肉鸡生长性能和42日龄肉鸡胴体性能均无显著影响,也不具有显著的趋势(P0.10);添加250 mg/kg西瓜皮多糖能显著提高42日龄肉鸡的平均日采食量(P0.05);添加250和500 mg/kg西瓜皮多糖均能显著提高42日龄肉鸡的料重比(P0.05);添加500 mg/kg西瓜皮多糖能显著提高21日龄肉鸡的胸肌率(P0.05),并具有降低腹脂率和腿肌率的趋势(P0.10)。结果表明:饲粮中添加西瓜皮多糖具有改善肉鸡生长性能和胴体性能的效果,同时也可能存在负面影响,并且不同添加水平对不同生长阶段的肉鸡的影响程度也不同。     

大蒜多糖对蛋雏鸡生长性能和免疫功能的影响

选取1日龄罗曼蛋雏鸡160只,采取单因子设计的方法,随机分成4组,每组4个重复,每个重复10只.试验期5周.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂分别添加500mg/kg、1500 mg/kg、2500 mg/kg大蒜多糖的基础日粮,旨在研究大蒜多糖对蛋雏鸡生长性能和免疫功能的影响.结果 表明:基础日粮中添加1500mg/kg、2500 mg/kg的大蒜多糖可使蛋雏鸡平均日增重分别提高12.4%、15.7%;脾脏指数分别提高27.4%、27.9%;胸腺指数分别提高22.4%、25.3%;法氏囊指数分别提高28.6%、27.4%;IgA分别提高12.4%、10.7%;IgM分别提高10.5%、8.4%;IgG分别提高12.9%、12.3%.结论:大蒜多糖能够提高蛋雏鸡生长性能和免疫功能,添加浓度以1500 mg/kg^2500 mg/kg为宜.     

酵母细胞壁多糖对肉鸡生长性能、免疫器官发育及盲肠微生物的影响

研究旨在考察酵母细胞壁多糖对肉鸡生长性能、免疫器官发育及盲肠微生物的影响。饲养试验采用单因子设计,选用1日龄科宝肉鸡132只,随机分为2个处理组,每个处理组6个重复,每个重复11只鸡:对照组A饲喂基础日粮,试验组B在基础日粮中添加了1 kg/t的酵母细胞壁多糖;试验期42 d。结果表明:饲粮中添加酵母细胞壁多糖提高了肉鸡全期的ADFI,增加了肉鸡的平均体重,提高了肉鸡42日龄的脾脏指数,显著提高了肉鸡35日龄法氏囊指数(P0.05)和28日龄胸腺指数(P0.05);且肉鸡盲肠内容物中的大肠菌落总数降低了44.39%。由此得出,酵母细胞壁多糖的添加有助于促进肉鸡的采食与增重,改善了免疫器官的发育,抑制了盲肠微生物的生长。     

双歧杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态指标的影响

试验旨在研究日粮中添加双歧杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标及肠道功能的影响。选取10 000只AA肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复500只鸡。对照组肉鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加500、750、1 000 mg/kg双歧杆菌。试验期42 d。结果显示,1～42 d,750 mg/kg组、1 000 mg/kg组肉鸡的平均日增重显著高于对照组,料重比显著低于对照组（P<0.05）。1 000 mg/kg组肉鸡血清免疫球蛋白A (IgA)和免疫球蛋白M (IgM)含量显著高于对照组（P<0.05）,血清白细胞介素-1 (IL-1)含量显著低于对照组（P<0.05）。750 mg/kg组肉鸡血清白细胞介素-10 (IL-10)含量显著低于对照组（P<0.05）。1 000 mg/kg组肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P<0.05）。各试验组肉鸡血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著高于对照组（P<0.05）。750 mg/kg组、1 000 mg/kg组肉鸡血清丙二醛（MDA）含量显著低于对照组（P<0.05）。...     

山花黄芩提取物对肉鸡生长性能、免疫机能及屠宰性能的影响

试验为了研究饲粮中添加山花黄芩提取物水平对肉鸡生长性能、免疫机能、屠宰性能的影响。饲料中山花黄芩提取物添加水平分别为0、250、500、1 000 g/t,共4个剂量组。随机挑选320只健康1日龄艾拔益加(AA)肉雏鸡,并分为4个处理组,每组分别8个重复,每个重复10只鸡,每个重复为1个笼,试验期为42 d。测定生长性能指标、免疫器官指数和屠宰性能。结果显示,与对照组相比,各试验组在1～21日龄阶段的生长性能差异不显著(P0.05),但平均日增重(ADG)都有一定程度上的提高。与对照组相比,500 g/t添加组可显著提高42日龄平均体重及22～42日龄、1～42日龄的平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)(P0.05),各试验组料重比(F/G)均无显著性差异(P0.05)。500 g/t添加组可显著提高21、42日龄脾脏指数水平(P0.05)及42日龄胸腺指数水平(P0.05);与对照组相比,500 g/t添加组可显著提高42日龄肉鸡胸肌率及腿肌率(P0.05)。结果表明,饲粮中添加山花黄芩提取物可以使1～42日龄肉鸡获得较好的生长性能、免疫机能及屠宰性能,其中山花黄芩提取物添加量为500 g/t时效果最佳。     

山花黄芩提取物对肉鸡生长性能、免疫机能及肠道形态的影响

试验旨在研究山花黄芩提取物对肉鸡生长性能、免疫机能及肠道形态结构的影响。将240只1日龄的艾拔益加(AA)肉鸡(雄性雏鸡)随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。分别饲喂添加250、500、1 000 mg/kg山花黄芩提取物的饲粮,试验期1～42 d。测定指标包括,①生长性能指标:平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G);②免疫指标:免疫器官指数、单核吞噬细胞活性;③肠道形态指标:绒毛高度、隐窝深度、绒隐比。结果表明:①500 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高1～21日龄ADG(P0.05),显著降低F/G(P0.05);500 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高1～42日龄ADG(P0.05)、降低F/G(P0.05);②500、1 000 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高42 d肉仔鸡的胸腺指数(P0.05),500 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高42 d肉仔鸡的脾脏指数(P0.05),1 000 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高碳粒廓清指数(P0.05),且500、1 000 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高吞噬指数(P0.05);③500 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高42 d肉仔鸡回肠绒毛高度及绒毛高度:隐窝深度的数值(P0.05)。由此可知,500 mg/kg山花黄芩提取物对肉鸡1～42 d的生长性能、免疫机能及肠道形态结构的提升效果最明显。     

凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响。选择健康的1日龄AV500肉鸡10 000只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复1 000只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+300 mg/kg凝结芽孢杆菌制剂。试验期6周。结果表明:1)1~21日龄、22~42日龄试验组肉鸡死淘率显著低于对照组(P0.05),分别下降了61.7%、52.42%;22~42日龄,试验组肉鸡的平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P0.05)。2)21日龄试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P0.05),而肠道指数却显著低于对照组(P0.05)。42日龄试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数均显著高于对照组(P0.05)。3)21和42日龄试验组肉鸡血清中的丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶活性及总蛋白、球蛋白含量均显著高于对照组(P0.05)。4)21和42日龄试验组肉鸡盲肠、回肠食糜中凝结芽孢杆菌数量均显著高于对照组(P0.05),大肠杆菌数量均显著低于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加凝结芽孢杆菌可抑制肉鸡肠道中大肠杆菌的生长,提高免疫器官指数,降低死淘率。     

血根碱和牛膝多糖对黄羽肉鸡生长性能及免疫性能的影响

本试验旨在研究血根碱和牛膝多糖单独或联合添加对黄羽肉鸡生长性能及免疫性能的影响。试验选用1日龄的黄羽肉鸡300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,血根碱组在基础饲粮中添加0.75 mg/kg血根碱,牛膝多糖组在基础饲粮中添加400 mg/kg牛膝多糖,血根碱+牛膝多糖组在基础饲粮中添加0.75 mg/kg血根碱和400 mg/kg牛膝多糖,抗生素组在基础饲粮中添加300 mg/kg杆菌肽锌。试验期56 d,分为2个阶段(1～28日龄、29～56日龄)进行。结果表明:1)试验处理对黄羽肉鸡的1～28日龄、29～56日龄平均日采食量、平均日增重以及1～28日龄料重比均有显著影响(P0.05)。29～56日龄阶段,血根碱组、牛膝多糖组和血根碱+牛膝多糖组的平均日采食量和平均日增重均显著高于对照组和抗生素组(P0.05)。血根碱和牛膝多糖对1～28日龄、29～56日龄的平均日采食量均有显著的互作效应(P0.05)。2) 28日龄时,血根碱组、牛膝多糖组和血根碱+牛膝多糖组外周血淋巴细胞增殖率均显著高于对照组和抗生素组(P0.05); 56日龄时,血根碱+牛膝多糖组外周血淋巴细胞增殖率最高,与牛膝多糖组差异不显著(P0.05),但显著高于对照组、血根碱组和抗生素组(P0.05)。血根碱和牛膝多糖对28日龄外周血淋巴细胞增殖率存在显著的互作效应(P0.05)。3) 28日龄时,与对照组相比,添加血根碱和/或牛膝多糖均在一定程度上提高了黄羽肉鸡的免疫器官指数(P0.05),但血根碱和牛膝多糖对黄羽肉鸡免疫器官指数没有显著的互作效应(P0.05)。由此得出,血根碱和牛膝多糖对黄羽肉鸡有促生长和提高机体免疫力的作用,且两者对生长性能和外周血淋巴细胞增殖率都有一定的互作效应。     

维生素A对肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平维生素A对肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响。采用单因子完全随机试验设计,选用1日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡240只(公母各占1/2),随机分为5个组(在玉米-豆粕型饲粮中分别添加3 000、6 000、15 000、30 000和45 000 IU/kg维生素A),每个组6个重复,每个重复8只鸡,试验期42 d。结果表明:1)饲粮中添加不同水平维生素A对22~42日龄肉鸡的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)及1~42日龄肉鸡的ADFI均有显著影响(P<0.05),对22~42日龄肉鸡的料重比(F/G)的影响有显著的趋势(0.05≤P<0.10),且22~42日龄和1~42日龄肉鸡的ADFI以及1~42日龄肉鸡的F/G随饲粮维生素A添加水平的增加均呈线性升高(P<0.05或0.05≤P<0.10),3 000 IU/kg组肉鸡增重效果较差,6 000和15 000 IU/kg组肉鸡增重高且F/G低,30 000和45 000 IU/kg组肉鸡ADFI较高、F/G不同程度升高。2)饲粮添加不同水平维生素A对21日龄血清白细胞介素-1(IL-1)和42日龄血清IL-1、白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量有显著影响(P<0.05),对42日龄血清白细胞介素-2(IL-2)含量的影响有显著的趋势(0.05≤P<0.10),其中3 000、6 000和45 000 IU/kg组血清免疫因子含量较低,15 000 IU/kg组较高。3)饲粮添加不同水平维生素A对21日龄血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和42日龄血清GSH-Px、过氧化氢酶(CAT)活性有显著影响(P<0.05),且21日龄血清丙二醛(M DA)含量随饲粮维生素A添加水平的增加呈线性升高趋势(0.05≤P<0.10),42日龄血清MDA含量、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性随饲粮维生素A添加水平的增加分别呈显著的一次线性和二次曲线升高(P<0.05),其中45 000 IU/kg组血清MDA含量较高且T-SOD活性较低。综上,本试验条件下添加6 000和15 000 IU/kg的维生素A可使肉鸡获得较好的生长性能,且15 000 IU/kg维生素A可满足肉鸡免疫和抗氧化需要,而添加水平增至30 000和45 000 IU/kg时肉鸡生长性能和免疫抗氧化机能均有降低趋势。     

黄芪多糖对肉仔鸡生产性能和部分免疫指标的影响

本文研究了黄芪多糖对不同性别肉仔鸡不同阶段生产性能及部分免疫指标的影响。试验选用1200只1日龄AA肉仔鸡,随机分为5个处理组,每个处理设12个重复,每个重复20只鸡,公母各半,分笼饲养。对照组饲喂基础日粮,其他各处理组分别在对照组日粮的基础上添加黄芪多糖500、1000、2000、3000mg/kg。试验期为7周,分为试验前期(0～21日龄)和试验后期(22～49日龄)。结果表明:(1)试验前期,各添加黄芪多糖处理组公鸡饲料转化率无显著变化,但平均日增重降低,其中2000mg/kg组变化显著(P0.05);各处理组试验前期母鸡的饲料利用率显著提高(P0.05),平均日增重提高,其中1000mg/kg和2000mg/kg组变化显著(P0.05)。试验后期,除母鸡3000mg/kg组平均日增重较对照组显著降低外(P0.05),其他各处理组公母鸡平均日增重和饲料转化率均无显著变化。(2)试验前期,各处理组公母鸡胸腺指数均无显著差异,1000mg/kg组显著提高公母鸡新城疫抗体效价(P0.05);试验后期,公鸡1000mg/kg组胸腺指数、2000mg/kg组法氏囊指数和脾脏指数均较对照组显著增加(P0.05),而母鸡各处理组免疫器官指数、公母鸡新城疫抗体效价与对照组相比均无显著差异(P0.05)。     

L-组氨酸对肉鸡生长性能、肌肉品质、血浆抗氧化能力和肌肉咪唑二肽含量的影响

本试验旨在研究饲粮添加L-组氨酸对肉鸡生长性能、肌肉品质、血浆抗氧化能力和肌肉咪唑二肽含量的影响。选取体重相近、健康的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏300只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加250、500、1 000、2 000 mg/kg L-组氨酸的试验饲粮。试验期42 d。结果表明:1)L-组氨酸降低了肉鸡生长后期(22~42日龄)的料重比,250和2 000 mg/kg添加组显著低于对照组(P0.05)。2)L-组氨酸对肌肉全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率、滴水损失、剪切力和pH无显著影响(P0.05)。3)L-组氨酸线性提高了42日龄血浆总抗氧化能力及谷胱甘肽过氧化物酶、总超氧化物歧化酶的活性(P0.05)。4)L-组氨酸增加了42日龄肌肉中肌肽和鹅肌肽含量,500、1 000和2 000 mg/kg添加组肌肽含量分别较对照组升高了40.58%、42.75%、33.70%(P0.05),1 000 mg/kg添加组鹅肌肽含量较对照组增加了37.80%(P0.05);对肌肉中肌肽和鹅肌肽含量进行二次曲线方程拟合表明,L-组氨酸添加量为1 276 mg/kg时,肌肉咪唑二肽含量最高。可见,饲粮添加L-组氨酸可提高肉鸡的饲料转化率,改善血浆抗氧化能力,增加肌肉中咪唑二肽含量。本试验条件下,饲粮添加1 000~2 000 mg/kg L-组氨酸较佳。从增加肌肉咪唑二肽含量考虑,饲粮L-组氨酸适宜添加量为1 276 mg/kg     

壳聚糖对14～70日龄扬州鹅生长性能、屠宰性能、脏器指数及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平壳聚糖对14~70日龄扬州鹅生长性能、屠宰性能、脏器指数及血清生化指标的影响,以确定鹅饲粮中壳聚糖适宜添加水平。选取360只14日龄健康、体重相近的扬州鹅公鹅,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复12只鹅。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖的试验饲粮。试验期56 d。结果表明,与对照组相比:1)饲粮添加500 mg/kg壳聚糖显著提高了42、56和70日龄鹅体重及14~70日龄平均日采食量、平均日增重(P0.05),显著降低了14~70日龄料重比(P0.05)。2)饲粮添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖显著降低了鹅腹脂率(P0.05)。3)饲粮添加500 mg/kg壳聚糖显著提高了鹅心脏指数、肝脏指数、脾脏指数、空肠指数、回肠指数和盲肠指数(P0.05)。4)饲粮添加500 mg/kg壳聚糖显著提高了鹅血清球蛋白、葡萄糖含量(P0.05),显著降低了血清碱性磷酸酶活性(P0.05);饲粮添加250、500、1 000 mg/kg壳聚糖显著降低了血清中甘油三酯、总胆固醇含量(P0.05)。由此可知,饲粮中添加壳聚糖可以改善扬州鹅生长性能,对其屠宰性能、脏器指数和血清生化指标有一定影响。在生产实践中,扬州鹅饲粮中壳聚糖添加500 mg/kg效果最佳。     

乳酸芽孢杆菌制剂对黄羽肉鸡生产性能和免疫器官发育的影响

选择21日龄黄羽肉鸡352只,随机分成4组,每组4个重复,每次重复22只,各组分别添加0mg/kg、200mg/kg、400mg/kg及600mg/kg乳酸芽孢杆菌制剂,研究乳酸芽孢杆菌制剂对21￣42日龄黄羽肉鸡生产性能和免疫器官发育的影响。结果表明:与对照组相比,各试验组均能显著提高21￣42日龄黄羽肉鸡平均日增重(P<0.05),其中200mg/kg乳酸芽孢杆菌组增重效果最明显;各试验组均能提高21￣42日龄黄羽肉鸡平均日采食量(P>0.05)和饲料转化率(P>0.05);试验组肉鸡的胸腺指数和法氏囊指数均有上升的趋势;脾脏指数则有增有减,差异不显著(P>0.05)。     

大枣多糖对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响

采用单因子随机设计,将200羽1日龄AA肉仔鸡随机分成4组(对照组、试验1组、试验2组、试验3组,每组5个重复),分别饲喂添加0、500、1 000、1 500 mg/kg大枣多糖的基础日粮,以探讨大枣多糖对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响。结果表明:试验1、2、3组日均采食量和平均日增重与对照组相比分别提高了3.8%、4.1%、4.3%和3.3%、3.6%、4.2%,差异不显著(P>0.05);试验2、3组脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数、IgA、IgG和IgM水平与对照组相比均显著提高(P<0.05)。由试验结果可知,饲料中添加1 000～1 500 mg/kg大枣多糖可促进肉仔鸡免疫器官的发育、提高免疫功能,但对肉仔鸡生长性能的影响不大。     

阿维拉霉素对肉鸡生长性能及免疫功能的影响

试验旨在研究阿维拉霉素对肉鸡生长性能及免疫功能的影响。选取1日龄罗斯(Ross)肉鸡480羽,随机分为4组,每组12个重复,每个重复10羽。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加5 mg/kg(T1组)、10 mg/kg(T2组)和20 mg/kg(T3组)阿维拉霉素。试验期42 d。结果显示:与对照组相比,试验前期(1～21日龄),3个试验组显著提高了肉鸡的饲料转化效率(P0.05);T2组肉鸡在21日龄时,胸腺指数和法氏囊指数显著提高(P0.05),在42日龄时,胸腺指数和脾脏指数显著提高(P0.05);T2组显著提高了血清IgG水平和溶菌酶活性(P0.05)。研究表明,饲粮添加阿维拉霉素能提高肉鸡的饲料转化效率,增强免疫功能,为经优化生产菌发酵工艺研制的阿维拉霉素奠定了应用基础。