抗生素添加剂的负面效应

随着人们认识的不断深入,对食品和环境质量要求的不断提高,人们开始发现,在这些抗生素饲料添加剂所带来的巨大经济效益后面所隐藏的弊端。诸如抗生素引起的内源性感染和二重感染,细胞耐药性的产生,畜禽免疫力下降和畜产品及环境中残留等都对养殖业、饲料工业和动物及人类健康产生负面影响。因此·很多国家和地区都发现禁用抗生素的命令。在人们不懈的努力下,一些有效克服抗生素添加剂弊端。具有促长作用的替代品不断被开发出来,益生素(活菌制剂)、低聚糖(化学益生素)、酶制剂、中草药等即其主要代表。以下将抗生素饲料添加剂的弊端和四种主…     

中草药添加剂和益生素在养猪生产上的应用

益生素和中草药添加剂是高效、安全可靠、无毒副作用的新一代绿色添加剂,可作为抗生素的替代品,在养猪业上具有广阔的应用前景。文中论述益生素和中草药添加剂的作用机理、协同作用及使用时的注意问题,以期为益生素和中草药添加剂在养猪生产上的联合应用提供参考。     

对抗生素替代品的研究

本文简要地论述了近些年来抗生素替代品的研究情况,主要包括：益生茵、化学益生素、酸化剂、微生物培养物、鸡卵黄免疫球蛋白和中草药添加剂。     

提高益生素作用效果的研究进展

益生素具有无污染、无毒副、无药残等特点,是抗生素的良好替代品。但益生素作用效果还存在许多争议,加强其作用效果的研究迫在眉睫。目前,人们主要通过高效菌株的选育、复合益生素的开发与益生素有协同作用的饲料添加剂研究来提高益生素的功效。寻求与益生素有协同作用的饲料添加剂被认为是最有效的方法,而广泛的应用于生产实践中。     

益生素的作用机理及在肉仔鸡上的应用研究进展

随着世界范围内抗生素被逐渐禁用,抗生素替代品的寻找和开发成为研究热点。益生素是其中研究较早、认识较深、应用比较成熟的替代品之一。本文就益生素的基本性质,作用机制和在肉鸡上的应用效果,以及存在的问题和使用注意事项作一综述。旨在拓展以益生素为代表的绿色饲料添加剂的应用途径,更好地指导生产实践。     

益生素(菌)定义的商榷

正近年来益生素(菌)作为抗生素的替代品,已在生产中得到很好的应用。为畜禽生产提供了一种新的饲料添加剂。然而益生素(菌)的定义一直有争议。饲料行业一般使用的是Fuller(1989)的定义即:"一种活的微生物饲料添加剂,通过改善肠道内微生物的平衡而发挥作用"。后来我国微生态专家陈清明将益生素(菌)定义为:"在微生态理论指导下,采用有益的微生物,经培养、发酵和干燥等     

浅谈益生素的应用

<正>益生素(probiotics)亦称益生菌、活菌制剂、微生态制剂,是一种天然的活性微生物制剂,具有无毒、无抗药性、无残留、无副作用的新型饲料添加剂。益生素被作为抗生素和生长激素的替代品之一,对调节畜禽肠道微生物群落,增强动物免疫力,提高生产性能方面具有良     

饲料中抗生素与益生素的联合应用初探

1929年英国的Fleming发现抗生素以来熏给人类生产和生活带来了巨大变化熏同时在畜牧业和饲料工业生产当中熏抗生素也得到了极其广泛的应用熏多种抗生素等作为生长促进剂在全世界被普遍用作饲料添加剂熏以提高动物的生产性能、预防动物疾病的发生等。随着抗生素的滥用熏其各种弊端也日益暴露出来,如造成动物正常菌群失调,产生耐药菌株,大量药物残留、污染环境等,对人类健康造成了严重威胁。一方面消费者要求禁止滥用抗生素作为饲料添加剂,另一方面要加大抗生素替代品研制开发力度。在二十世纪六七十年代人类发现抗生素的种种弊端后,益生素作…     

抗生素类饲料添加剂替代品的研究进展

抗生素为人类的健康和畜牧业发展作出了巨大的贡献,但长期使用抗生素类饲料添加剂会产生细菌耐药性和畜产品中抗菌药物残留等负面效应,因此抗生素类饲料添加剂替代品的研究就成为世界性命题.本文将分别介绍当前四种研究较深入的抗生素替代品益生素、寡聚糖、中草药和糖萜素的作用机理、研究和应用现状等.     

饲用抗生素替代品的研究现状及应用效果

现在，很多国家和地区都反对把抗生素作为生长促进剂，甚至通过立法对愈来愈多的药物品种加以禁止。由此，学者们开展了能够克服抗生素添加剂种种弊端的研究，使得无副作用、无药物残留、具有促生长促免疫等作用的抗生素替代品被开发出来。现以酶制剂、寡聚糖、益生素、酸化剂、甜菜碱、中草药、糖萜素为例，对其研究及应用现状进行概述。     

益生素在动物生产中的应用

由于抗生素耐药性和残留问题，使其在动物生产中的应用受到越来越多的消费者的抵制。许多国家已经限制甚至禁用抗生素，因此寻找更为有效、环保、无残留的抗生素替代品成为动物营养工作者的目标。益生素正是这样一种饲料添加剂。本文就益生素及其在动物生产中的应用作一综述。     

抗生素及其替代品的研究、应用及发展方向

本文通过对抗生素及其替代品酶制剂、益生素、大蒜素、酸化剂、植物提取液、中草药饲料添加剂等的作用、机理、存在问题及发展趋势的分析讨论，提出了应合理使用抗生素与绿色饲料添加剂，以达到畜牧业生产的高质高效与低成本。     

中草药添加剂取代抗生素任重道远

世界范围内，随着公众和政府对抗生素残留和抗药性问题的日益关注，迫使生产者不得不减少对抗生素和化学药品的依赖。从相继开发出的“抗生素替代品”(酶制剂、益生素、寡聚糖、酸化剂、活性肽等)来看，似乎并不能完全填补无抗生素留下的缺陷。为此研究者们又将目光转向被寄予厚望的中草药添加剂上。     

抗生素类饲料添加剂替代品研究进展

抗生素为人类的健康和畜牧业发展作出了巨大的贡献，但长期使用抗生素类饲料添加剂会产生细菌耐药性和畜产品中抗菌药物残留等负面效应，因此，抗生素类饲料添加剂替代品的研究就成为世界性命题，本文介绍了当前四种研究较深入的抗生素替代品；益生素、寡聚糖，中草药和糖萜素的作用机理及应用现状，并探讨了它们的发展趋势及方向。     

益生素在动物生产中的研究及应用

随着维生素的禁用以及动物产品安全问题备受关注的情况下,益生素作为抗生素的替代品被广泛应用于动物生产.益生素作为一种新型饲料添加剂,具有无毒、无副作用,可提高动物免疫力和动物产品质量、降低对环境的污染等特点.文章综述了益生素的作用机理以及近年来益生素在动物生产中的应用技术研究情况,并对益生素的应用前景进行了展望.     

益生素的研究进展及其在养猪生产上的应用

随着抗生素应用于生猪生产的弊端逐渐被人重视,益生素作为一种安全、高效、可部分或全部代替抗生素的绿色添加剂,也被广泛地研究并应用。本文在简要介绍益生素种类和作用机理的基础上,着重综述了近几年益生素在生猪生产上的应用,以期为养殖业者提供参考。     

可替代抗生素的绿色饲料添加剂

抗生素添加剂的长期使用，能使许多病原菌产生耐药性，同时，在畜产品中产生严重的药物残留，从而对畜禽疾病的进一步防治和人类的健康都产生了严重的不利影响。为了寻找抗生素的替代品，生产出既有效防止畜禽疾病发生，促进生长，且毒副作用小、无药残、无耐药性的绿色饲料添加剂，国内外许多畜牧兽医工作者进行了大量研究，取得了一定进展，现将这方面的情况介绍如下：１绿色饲料添加剂的种类及功能１．１益生素益生素即饲用微生物添加剂，它是绿色饲料添加剂中研究最早且效果良好的一类添加剂。它通过在饲料中添加无病原性、无毒副作用、…     

中草药饲料添加剂在养猪生产中应用的研究进展

我国是养猪大国，生猪饲养量约占全世界的50%。因为药残及疫病等问题，生猪及其产品出口仅占1%左右，极大地制约了我国生猪业的发展。迄今为止，关于抗生素替代品的研究中，酸制剂、酶制剂、微生态制剂、化学益生素和中草药是有希望成为抗生素替代品的新一代饲料添加剂。现对中草药饲料添加剂在养猪业中的应用现状及存在问题进行分析。     

不同抗生素替代品控制肉鸡大肠杆菌感染的效果

研究了酵母培养物(YC)、糖萜素、益生素、甘露寡糖(MOS)、抗生素对肉鸡后期(5~7周)大肠杆菌病的控制效果。结果表明饲粮中添加YC、益生素、MOS、抗生素显著降低了肉鸡感染大肠杆菌后的发病和死亡率(P<0.05)。在防止大肠杆菌在肉鸡肠道的增殖方面,抗生素抑制大肠杆菌的定植能力最强,益生素次之,接着为YC。在改善肉鸡感染大肠杆菌后的生理生化指标方面,各抗生素替代品与对照组和抗生素组无显著差异(P>0.05)。     

益生素对规模化猪场母猪生产性能影响的研究

抗生素的长期使用不仅能引起动物内源性感染和二重感染,产生耐药菌、降低其免疫功能,而且抗生素在畜产品中的残留直接威胁着人类健康。在规模养猪场使用无公害、无残留的绿色饲料添加剂已经成为国内外近年研究的热点。益生素是最先被提出的抗生素替代品。本试验采用随机抽样的方法选50头长大母猪均分为两组,试验组给予益生素饲料,对照组喂常规饲料,结果表明试验组的哺乳率(94.47%)、育成率(91.7%)均高于对照组(89.43%)、(86.04%)。育成期仔猪腹泻发病率对照组高于试验组(P<0.01),差异非常显著。