不同饲养模式下乳牛粪尿中氮磷排放量的研究

试验通过对规模化养殖场、奶农合作组织两种不同养殖模式下乳牛粪便中氮、磷含量进行抽样测定,旨在研究不同养殖模式对乳牛氮和磷污染物排放量的影响。结果表明:规模化奶牛场和奶农合作组织粪尿中总氮的排泄量占摄入量的比例从低到高的排序均为产奶牛、干奶牛、育成牛;规模化奶牛场奶牛不同生理阶段磷排泄量占摄入量的比例从低到高的排序为育成牛、产奶牛、干奶牛;奶农合作组织奶牛不同生理阶段磷排泄量占摄入量的比例从低到高的排序为产奶牛、育成牛、干奶牛。     

壳聚糖在奶牛中的生物学功能及应用

壳聚糖是甲壳素脱乙酰基得到一种天然活性产物,具有黏膜黏附力及带有正电荷等特性,可有效促进肠道吸收营养物质和乳腺上皮细胞的增殖和分化,进而对肠道和乳腺组织起到保护作用。饲粮中添加壳聚糖能改变奶牛瘤胃发酵模式和菌群结构,使瘤胃的甲烷产量下降,并可提高奶牛的生产性能和免疫功能。此外,壳聚糖还具有无耐药性、安全、无残留等优点,不仅对奶牛乳房炎的主要致病菌的生长有抑制作用,还可有效地提高乳房炎奶牛的抗氧化能力和促进炎症康复,使其在奶牛生产实践中具有广阔的应用前景。本文主要从壳聚糖在奶牛体内的生物学功能及在生产中的应用研究进展进行综述,对壳聚糖在奶牛生产实践中进一步的应用提供理论支持。     

综合选择指数在奶牛生产中的应用

选择指数是把所要选择的各方面的性状,按照遗传特点和经济效果综合成为一个指数,然后按指数高低进行选留。利用宁夏地区某牛场20头荷斯坦奶牛产奶量、乳脂率及外貌鉴定得分进行统计测定,对其选择指数进行了计算,并根据选择指数大小对牛进行了排序。结果表明,1号、2号牛选择指数最高,3号、8号、18号选择指数最低,其它居中。20头奶牛选择指数的排序与它们在实际生产中表现优劣情况相比较,所得结果两者基本一致。表明选择指数在奶牛选种选配方面能提供重要依据,在奶牛育种生产中有重要意义。     

奶牛免疫功能的影响因素

影响奶牛免疫功能的因素复杂,围产期、能量负平衡以及饲料蛋白质、维生素、某些微量元素的缺乏会引起的奶牛出现免疫功能的降低,饲料中添加某些维生素、微量元素、壳聚糖、酵母细胞壁等添加剂可以增强奶牛的免疫功能,此外,某些中药也可增强奶牛的免疫功能。     

管理应激对奶牛泌乳性能的影响及其机制

管理应激是奶牛集约化饲养过程中的主要应激种类之一，可扰乱奶牛正常生理代谢活动、降低奶牛生产水平。管理应激可引起乳腺紧密连接损伤、乳腺内病原微生物感染和氧化还原失衡，激活Nrf2-ARE、NF-κB、HIF-1等多种胞内响应信号，对奶牛免疫力和泌乳性能带来不利影响。本文综述了管理应激源的分类及其对奶牛乳腺泌乳功能的影响，并从乳腺微观结构、信号转导等方面，介绍了管理应激影响奶牛泌乳的可能机制，以期为现代规模化奶牛饲养提供理论依据。     

过瘤胃蛋氨酸对围产期奶牛代谢及健康的调控作用及机理

受多种因素影响,奶牛围产期处于能量和其他营养物质的负平衡状态,多发营养代谢病。研究表明,蛋氨酸可调控奶牛围产期能量和脂质代谢,改善肝脏功能,并可增强机体抗氧化和免疫功能。本文综述了蛋氨酸调控奶牛围产期代谢和机体健康的相关进展,探讨奶牛围产期过瘤胃蛋氨酸的适宜添加量,旨在为蛋氨酸在奶牛围产期的基础研究和应用提供参考。     

姜黄素对子宫内膜炎奶牛免疫功能的影响

为了研究姜黄素对子宫内膜炎奶牛免疫功能的影响,试验用姜黄素作用于患有子宫内膜炎的奶牛,检测血清中IgG、IgA含量的变化。结果表明:试验组奶牛血清中IgG、IgA含量与对照组相比明显升高,有效率和治愈率均明显提高。说明姜黄素可显著提高患子宫内膜炎奶牛的免疫力。     

中兽药散剂治疗奶牛临床型乳房炎的研究

奶牛乳房炎严重影响奶业生产。本试验使用中兽药散剂替代抗生素对临床型奶牛乳房炎进行治疗,并对治疗过程中的奶牛乳房炎病程情况、奶牛免疫情况和牛奶品质进行观察,评估中兽药散剂的治疗效果。结果显示：中兽药散剂可有效通乳消痈;可降低牛奶中体细胞数量;可提高粒细胞含量（从2%以下提高到46.3%）;可抑制炎症,降低IL-1β、IL-6和TNF-α的含量（降低66.3%~71.0%）。得出结论：中药散剂可提高奶牛的免疫功能,治疗乳房炎。     

饲粮中添加硫胺素缓解奶牛亚急性瘤胃酸中毒的研究进展

亚急性瘤胃酸中毒(SARA)是一种常见的奶牛营养代谢病,严重影响了养殖业的经济效益。硫胺素是奶牛所需的营养物质,在奶牛饲粮中添加硫胺素可缓解SARA,提高瘤胃液pH,维持瘤胃内环境稳态。本文综述了硫胺素的生物学功能及硫胺素对SARA奶牛瘤胃微生物区系、代谢产物及瘤胃上皮屏障功能的影响,为硫胺素在奶牛生产中的应用提供参考。     

饲粮中添加硫胺素缓解奶牛亚急性瘤胃酸中毒的研究进展北大核心CSCD

亚急性瘤胃酸中毒(SARA)是一种常见的奶牛营养代谢病,严重影响了养殖业的经济效益。硫胺素是奶牛所需的营养物质,在奶牛饲粮中添加硫胺素可缓解SARA,提高瘤胃液pH,维持瘤胃内环境稳态。本文综述了硫胺素的生物学功能及硫胺素对SARA奶牛瘤胃微生物区系、代谢产物及瘤胃上皮屏障功能的影响,为硫胺素在奶牛生产中的应用提供参考。