大豆寡糖替代抗生素对蛋雏鸡生长性能和肠道菌群的影响

寻找抗生素替代品,以减少抗生素所带来的危害。以7日龄海兰褐蛋雏鸡为研究对象,通过饲养试验和肠道菌群培养,研究大豆寡糖替代抗生素对蛋雏鸡生长性能和肠道菌群数量的影响。对于蛋雏鸡的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G),大豆寡糖组和抗生素组均好于对照组,可相互替代;大豆寡糖组比对照组和抗生素组显著增加了盲肠和回肠内容物的双歧杆菌和乳酸杆菌数量,比对照组显著降低了肠道中的大肠杆菌数量。在饲料中添加大豆寡糖替代抗生素药物,能够促进蛋雏鸡的生长,显著增加盲肠和回肠内容物中双歧杆菌和乳酸杆菌数量。     

饲喂乳杆菌雏鸡对鸡白痢菌感染的影响

雏鸡饲喂乳杆菌培养物后，人工感染鸡白痢沙门氏菌，观察雏鸡盲肠主要正常菌群定植及雏鸡抵抗力情况。研究结果表明：人工感染鸡白痢沙门氏菌后，饲喂乳杆菌组同未饲喂乳杆菌组相比，雏鸡盲肠内正常菌群有一定变化，大肠杆菌数明显降低（Ｐ＜００１），双歧杆菌和乳杆菌数明显增加（Ｐ＜００１），而且死亡率降低２０％。     

低聚异麦芽糖对蛋雏鸡生长性能和肠道菌群的影响

本试验以7日龄海兰褐蛋雏鸡为研究对象,通过饲养试验和肠道菌群培养,研究低聚异麦芽糖替代抗生素对蛋雏鸡生长性能和肠道菌群数量的影响。试验期7周。结果表明:低聚异麦芽糖组和抗生素组的生长性能均显著好于对照组,且二者之间差异不显著;低聚异麦芽糖组比对照组和抗生素组显著增加了盲肠和回肠内容物的双歧杆菌和乳酸杆菌数量,与对照组相比,降低了肠道中的大肠杆菌数量。在饲料中添加0.3%的低聚异麦芽糖在一定程度上能够替代抗生素药物,能促进蛋雏鸡生长,显著增加盲肠和回肠内容物的双歧杆菌和乳酸杆菌数量。     

果寡糖控制雏鸡鼠伤寒沙门氏菌感染的研究

试验研究了不同剂量的果寡糖对雏鸡肠道沙门氏菌感染的抑制作用。选择1日龄健康艾维茵肉仔鸡96只随机均分4组,每组24只。分别饲喂果寡糖添加量为0、0.5%、1.0%、2.0%的饲粮,试验期21d。在16日龄,采用口腔灌注法将所有试验鸡进行108鼠伤寒沙门氏菌攻毒,分别于17日龄、19日龄、21日龄进行盲肠沙门氏菌、pH值及盲肠鲜重三项指标的测定。结果表明:日粮中添加0.5%～2%果寡糖,在19日龄时均能显著降低盲肠沙门氏菌定植数量,各添加水平之间无显著差异。随着鸡日龄的增加,各试验组鸡盲肠沙门氏菌数逐渐减少。果寡糖对盲肠内容物pH值无显著影响;果寡糖使盲肠鲜重有增加趋势。     

果寡糖和枯草芽孢杆菌对肉鸡肠道菌群数量及生产性能的影响

本试验选用360只1日龄AA肉公鸡,通过在饲粮中添加果寡糖和枯草芽孢杆菌,考察其对肉鸡肠道菌群数量及生产性能的影响。结果表明:果寡糖和枯草芽孢杆菌具有选择性地增加肉鸡盲肠中的乳酸杆菌等有益菌群的数量,减少大肠杆菌和沙门氏菌等有害菌的数量,二者的配合使用可以更好地调节肉鸡肠道微生态系统。果寡糖和枯草芽孢杆菌能在一定程度上改善肉鸡的生产性能,取得与添加金霉素相似的效果;果寡糖和枯草芽孢杆菌的配合使用可以取得更好的抗腹泻和促生长效果。     

甘露寡糖在家禽生产中的应用

甘露寡糖(Mannose-OigoSaccharides,MOS)又称甘露低聚糖或葡甘露聚糖,是寡糖的一种。MOS是从富含MOS的酵母细胞壁中通过酶解法提取出来的磷酸化的葡甘露聚糖蛋白复合体,是甘露低聚糖的俗称。甘露寡糖应用到畜牧生产中具有减少大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌数量,增加乳酸杆菌、双歧杆菌数量,有效改善肠道内微生物环境,从而提高动物日增重和饲料     

甘露寡糖对肉鸡肠道微生物的影响

选取11日龄肉鸡1200只，随机分为6组，每组4个重复，每个重复50只鸡。在肉鸡饲粮中不添加抗生素的情况下，添加适量的甘露寡糖，试验表明甘露寡糖能部分或完全取代抗生素在肉鸡饲粮中应用，其中甘露寡糖添加量以0.5-1.0g，kg效果较好。适量的甘露寡糖能促进盲肠和回肠中双歧杆菌增殖；也能促进回、盲肠中乳酸杆菌增殖；同时抑制大肠杆菌的生长。     

苦豆籽粕对肉鸡盲肠内双歧杆菌数量的影响

将350只1日龄AA雏鸡随机分为对照组和A、B、C、D四个处理组，分别在常规全价饲料中添加10、20、30和40g／kg的苦豆籽粕。分别于7、14、21、28、35、42和49日龄随机抽取各组鸡10只剖杀后，采用平板计数法测定鸡盲肠内的双歧杆菌数量。结果，在7、14、21、28、35、42和49日龄，处理B组每1g盲肠内容物含双歧杆菌的对数值在5个组中均为最高，分别比对照组提高了18．10％、7．06％、10．40％、5．28％、4．95％、0．34％和7．75％，其中在7日龄时差异极显著（P〈0．01），在21日龄时差异显著（P〈0．05），而在其他日龄差异均不显著。表明在AA肉鸡基础日粮中，添加浓度为20g／kg的苦豆籽粕可以增殖盲肠中的双歧杆菌数，改善肠道微生物茵群结构。     

甘露寡糖对中速型黄羽肉鸡生产性能和肠道微生物菌群的影响

试验选用1 600只健康中速型黄羽肉鸡雏鸡,根据体重、性别随机分为4个处理,每处理分5个重复(栏),每重复80只鸡(公母各半),采用玉米-豆粕型基础饲粮,处理1饲粮中不添加抗生素或甘露寡糖,处理2饲粮中添加60 mg/kg金霉素,处理3、4饲粮中分别添加0.1%、0.2%甘露寡糖(MOS),各组饲粮营养成分一致。结果显示:1~21日龄,添加0.1%MOS组平均日增重和采食量均较空白对照和添加金霉素组高,料重比降低(P0.05);22~42日龄,添加MOS组采食量显著低于添加金霉素组(P0.05)。整个试验阶段,添加MOS组采食量和料重比均显著低于金霉素组(P0.05)。盲肠菌群分析结果:添加0.1%MOS有提高乳酸杆菌和双歧杆菌数趋势(P0.05)。试验结果提示:MOS能促进黄羽肉鸡生长,提高饲料利用率,改善肠道微生态环境,添加量以0.1%较适宜。     

甘露寡糖对枯草芽孢杆菌在肉鸡肠道内的排出及肠道菌群的影响

研究旨在考察甘露寡糖(MOS)对枯草芽孢杆菌在AA肉鸡肠道内的排出及其对肠道微生物菌群的影响。试验选取180羽1日龄AA肉鸡,随机分为3组,每组6个重复。对照组灌喂无菌水,处理组灌喂芽孢液或含0.2%MOS的芽孢液各1.0 mL;每12 h采集粪样测定芽孢数,并在芽孢排完后采用变性梯度凝胶电泳(DGGE)测定粪甘露寡糖样中的微生物群落结构;涂布平板法测定肉鸡盲肠内大肠杆菌、总好氧菌和乳酸杆菌的数量。结果表明:与灌喂芽孢组相比,添加MOS 72 h后,能显著提高肉鸡盲肠内乳酸杆菌(P<0.05),降低总需氧菌和大肠杆菌数量(P<0.05),但对排出的总芽孢数无影响。PCR-DGGE的分析表明,MOS对细菌群落的多样性无影响(P>0.05)。提示添加0.2%MOS不影响芽孢杆菌在肉鸡上发挥作用,并能提高其益生效果。     

甘露寡糖对断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响

选用28日龄断奶仔猪90头，随机分为5组，每组3个重复，每个重复6头仔猪，分别施以5种不同日粮，自由采食和饮水。第一组为对照组，第2、3、4、5组在基础日粮中分别添加0.6%-0.05%甘露寡糖（商品名为奥奇素，Bio-MOS）、0.2%甘露寡粮、0.1%甘露寡糖、0.05%甘露寡糖＋3mg/kg黄霉素的试验组。以测定甘露寡糖对仔猪生产性能和肠道菌群浓度的影响。试验结果表明：（1）添加奥奇素组的平均日增重（ADG）均高于对照组、腹泻率显著低于对照组，而平均日采食量（ADFI）低于对照组（4组除外）和饲料转化效率（F／G）高于对照组，但差异不显著。各试验组之间的ADG、腹泻率、ADFI和F／G差异不显著，但以0.1%的甘露寡糖组相对综合效果最好。（2）各试验组肠道大肠杆菌的浓度极显著低于对照组。第2组和第3组其结肠、盲肠和直肠中双歧杆菌得到增殖。第4组的结肠和直肠中双歧杆菌浓度显著高于对照组，但盲肠中的双歧杆菌的增殖效果不明显。各组肠道中乳酸杆菌的浓度与对照组相比差异不显著。     

饲粮中添加甘露寡糖对蛋鸡生产性能、免疫力、血脂代谢、肠道微生物区系和回肠养分消化率的影响

甘露寡糖(MOS)作为饲料添加剂对不同动物的肠道均有影响。本研究目的是研究饲粮中添加甘露寡糖对蛋鸡生产性能、免疫反应、回肠微生物区系的影响。150只68周龄蛋鸡(Hy-Line W-36)随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复5只母鸡。饲粮中分别添加5个不同水平的甘露寡糖(0、0.5、1、1.5、2g/kg),适应期7d,试验期70d,分为两个阶段(6-74周龄和74-79周龄)。结果表明,饲粮中添加1或1.5g/kg MOS显著提高了试验全期蛋鸡产蛋率(P0.05),这两组的产蛋量相应也是最高的。相比对照组,添加甘露寡糖1-2g/kg降低了血浆中甘油三酯和低密度脂蛋白水平(P0.01),提高了血浆高密度脂蛋白(P0.01)水平。饲粮中添加甘露寡糖显著提高了鸡抗新城疫和传染性支气管疾病病毒抗体滴度(P0.05)。而且提高甘露寡糖能提高饲料中粗蛋白(P0.01)和干物质(P0.05)消化率。与甘露寡糖添加组相比,对照组蛋鸡回肠沙门氏菌数量最大(P0.01)。添加1g/kg甘露寡糖降低了回肠中大肠杆菌和总细菌的数量(P0.05)。本研究发现,饲粮中添加1或1.5g/kg甘露寡糖提高了蛋鸡生产性能和饲料转化效率。添加甘露寡糖对蛋鸡性能的改善很可能是由于提高了蛋鸡回肠养分消化率,降低了肠道病原菌数量。     

沙门氏菌属细菌和空肠弯曲菌在肉鸡盲肠的定植模型

沙门氏菌和弯曲菌是与养禽业息息相关的细菌,因为它们与人类感染禽源传播疾病密切相关。仅通过比较细菌在对照组和试验组肉鸡中的定植情况,就能证明其对育肥鸡的干扰作用。本研究是为了创建一个可重现的肉鸡定植模型。肉鸡在接种沙门氏菌和弯曲菌后2d,细菌即可在盲肠定植。接种后4周,每克盲肠内容物中的沙门氏菌数量减少到非常低的水平或者检测不到。弯曲菌数量在整个试验期间一直保持高水平。为了达到创建肉鸡沙门氏菌肠道定植模型的目的,经口给予4周龄肉鸡10～25mg万古霉素,3h后肉鸡强饲沙门氏菌分离株混合物,1～2周后采样。结果表明,5周龄肉鸡盲肠菌的定植水平达到10^6～10^7CFU/g,6周龄肉鸡盲肠菌的定植水平大于10^2～10^4CFU/g。     

黄芪多糖对三黄肉鸡生长性能及肠道菌群的影响

为研究饲粮中添加不同水平黄芪多糖对三黄肉鸡生长性能及肠道菌群的影响，试验选用健康且体重相近的1日龄三黄肉仔鸡90只，随机分为3组，每组10个重复，每个重复3只。以无任何抗生素添加的玉米-豆粕型饲粮为基础饲粮，各组分别在基础饲粮中添加0（对照组）、0.3％（试验1组）和0.6％（试验2组）的黄芪多糖，试验期56 d。结果表明：（1）饲粮中添加不同水平的黄芪多糖，可显著提高三黄肉鸡生长性能，在28日龄和56日龄时，试验组体重显著高于对照组（P＜0.05）；（2）试验1组盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌的数量显著低于对照组（P＜0.05），乳杆菌和双歧杆菌数量显著高于对照组（P＜0.05），试验2组盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌数量极显著低于对照组（P＜0.01），乳杆菌和双歧杆菌数量极显著高于对照组（P＜0.01）。由此可见，饲料中添加黄芪多糖可以提高三黄鸡生长性能，优化肠道微生物区系，且黄芪多糖添加量为0.6％效果最明显。     

棕榈仁粕对肉鸡生长性能及健康的影响

随着棕榈仁粕产量的增加以及大家对常规饲料原料可持续利用的担忧．世界部分地区对棕榈仁粕在肉鸡日粮中的最大添加水平进行了一些研究．结果表明棕榈仁粕不含抗营养成分,只要日粮的氨基酸和代谢能平衡．棕榈仁粕的安全添加水平至少可高达40％。虽然棕榈仁粕的添加导致日粮纤维较高和饲料消化率降低．但是却提高了采食量．最终摄入的总可消化营养成分也相应提高。β-甘露聚糖是棕榈仁粕中非淀粉多糖的主要成分,有报道认为,甘露糖和甘露低聚糖都能起到益生素的作用．日粮中添加棕榈仁粕增强禽类免疫系统功能．减少肠道致病菌数。凭借以上两个优点,我们强烈推荐棕榈仁粕添加到肉鸡日粮中．尤其是在棕榈仁粕生产国．这不仅有利于提高肉鸡生产性能．还能促进鸡群健康。有选择性地添加一些酶制剂到到饲料中．可增加饲料转化率和消化率．同时也降低排泄物的水分含量。     

果寡糖对蛋雏鸡生长性能和肠道菌群的影响

试验选择7日龄海兰褐蛋雏鸡192只,采用随机区组法设计,设3个处理,每处理4个重复,每重复16羽,A组为抗生素组:基础日粮+杆菌肽锌20 mg/kg+粘杆菌素4 mg/kg,B组为果寡糖组:基础日粮+0.1%果寡糖(FOS),对照组(CT):基础日粮。通过饲养试验和肠道菌群培养,研究果寡糖替代抗生素对蛋雏鸡生长性能和肠道菌群数量的影响。结果表明:果寡糖组(B组)和抗生素组(A组)的生长性能均显著优于对照组(CT组),且二者之间差异不显著;果寡糖比对照组和抗生素组显著增加了盲肠和回肠内容物中双歧杆菌和乳酸杆菌数量。     

柔嫩艾美尔球虫与肠炎沙门菌混合感染对雏鸡盲肠菌群的影响

为探讨柔嫩艾美尔球虫与肠炎沙门菌单独感染及混合感染对盲肠肠道菌群的影响,12日龄莱航鸡口服单独或混合感染柔嫩艾美尔球虫或肠炎沙门菌,18日龄通过16SrRNA Miseq高通量测序检测鸡盲肠菌群组成。结果表明,18日龄莱航鸡盲肠内主要菌群为厚壁菌门和拟杆菌门。与柔嫩艾美尔球虫或肠炎沙门菌单独感染相比,混合感染导致肠杆菌科明显增加,毛螺菌科明显减少;因此,柔嫩艾美尔球虫与肠炎沙门菌混合感染对盲肠肠道菌群的影响与两者单独感染明显不同。     

甘露寡糖和复合益生菌对断奶仔猪生长性能及肠道形态结构、挥发性脂肪酸含量和菌群结构的影响

本试验旨在研究饲粮中添加甘露寡糖和复合益生菌对断奶仔猪生长性能及肠道形态结构、挥发性脂肪酸含量和菌群结构的影响。选择144头体重(8.50±0.11) kg、28～30日龄的"杜×长×大"断奶仔猪,随机分成4组,每组6个重复,每个重复6头猪。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为甘露寡糖组,饲喂基础饲粮+0.1%甘露寡糖;Ⅲ组为复合益生菌组,饲喂基础饲粮+0.1%复合益生菌;Ⅳ组为甘露寡糖和复合益生菌合用组,饲喂基础饲粮+0.1%甘露寡糖+0.1%复合益生菌。预试期5 d,正试期28 d。结果表明:1)与Ⅰ组相比,Ⅱ和Ⅳ组平均日采食量显著提高(P0.05),Ⅳ组腹泻率显著降低(P0.05)。2)与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组空肠和回肠绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度无显著差异(P0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅲ和Ⅳ组的盲肠内容物中丁酸和总挥发性脂肪酸含量呈升高趋势(P=0.10);Ⅲ和Ⅳ组的结肠内容物中丁酸含量分别提高了59.67%和60.84%(P0.05),总挥发性脂肪酸含量呈升高趋势(P=0.06)。4)与Ⅰ组相比,Ⅱ组盲肠内容物的Shannon指数显著降低(P0.05),Simpson指数显著升高(P0.05)。在门水平上,盲肠和结肠内容物的主要优势菌群为厚壁菌门、变形杆菌门、拟杆菌门、软壁菌门。在属水平上,盲肠内容物的主要优势菌群为乳杆菌属、梭状芽孢杆菌属、罕见小球菌属、毛螺菌属和罗斯氏菌属;结肠内容物的主要优势菌群为乳杆菌属、不可培养拟杆菌目S24-7群、梭状芽孢杆菌属和罗斯氏菌属。综上所述,饲粮中添加0.1%甘露寡糖改善了断奶仔猪平均日采食量及后肠菌群结构;饲粮中添加0.1%复合益生菌对后肠内容物挥发性脂肪酸特别是丁酸的含量有正面影响;两者合用对提高断奶仔猪平均日采食量、降低腹泻率、提高挥发性脂肪酸含量、改善后肠菌群结构均有正面影响。     

牛至油对肉鸡肠道微生物菌群的影响

选用100只1日龄AA肉鸡,随机分为对照组和试验组,每组2个重复,每重复25只.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加100mg/kg的10%牛至油预混剂,连续饲喂30天.每组随机抽取10只鸡,测定空肠和盲肠的大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌的数量.结果表明:试验组与对照组比较,空肠中乳酸杆菌数量增加(P＜0.05),双歧杆菌和大肠杆菌数量变化不显著(P＞0.05);盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌数量增加(P＜0.05),大肠杆菌数量下降(P＜0.05).结论:牛至油可以改善肉鸡肠道微生物菌群结构.     

初雏接种益生菌对雏鸡肠道菌群的影响

本试验研究了使用竞争排斥类益生菌制剂(CE)对初生雏鸡肠道菌群的影响。试验一随机将180只刚出壳雏鸡分为两组,试验组在0d每只口服接种益生菌106CFU,而对照组则口服无菌生理盐水。通过选择性培养和DGGE带型分析,研究不同日龄雏鸡盲肠内容物中菌群结构的变化。结果表明:试验和对照组的细菌总数差异不显著,试验组的大肠杆菌数显著低于对照组(P<0.05),试验组的乳酸杆菌数高于对照组;肠球菌数低于对照组,但二者差异不显著。PCR-DGGE结果表明试验组的电泳条带明显多于对照组,而且两组肠道菌群按不同处理明显地聚类成两大分支,说明初雏接种益生菌可以影响后期的盲肠菌群结构。试验二的分组和0d处理同试验一,两组随后在1d均口服接种鼠伤寒沙门氏菌。通过检测沙门氏菌和耐药性大肠杆菌定植数量来比较益生菌对雏鸡的保护率。结果表明:在12d,对照组盲肠内沙门氏菌阳性率为46.15%,而试验组则未检出。同时,与对照组相比,试验组盲肠内耐30ppm卡那霉素和5ppm氨苄青霉素的大肠杆菌数量下降显著。以上结果显示,竞争排斥类益生菌制剂不仅可在雏鸡肠道内成功定植,而且可以显著降低肠道沙门氏菌的数量。