角蛋白水解酶的研究进展

<正>蛋白质饲料资源短缺一直是困扰我国饲料工业发展的瓶颈问题。近年来,我国饲料工业发展迅猛,年产配合饲料总量突破1.07亿吨,已成为世界第二大饲料生产国。与此同时,我国饲料工业所面临的矛盾与问题也愈显突出。饲料资源短缺现象越来越严重,我国每年饲料原料进口数量和成本不断攀升,特别是蛋白质饲料资源自给问题异常突出。目前,我国养殖     

加酶日粮ENIV系统的建立与意义

<正>目前,影响饲料行业可持续发展有三大问题:饲料安全、环境污染、饲料成本上涨。饲料酶制剂是唯一能够在不同程度同时解决以上问题的饲料添加剂。然而,饲料酶制剂不能简单地使用,     

谈谈饲料企业主业与多种经营

<正> 经营饲料与经营其它商品一样,是一项很复杂的工作,经常会遇到一些问题。从我省粮食部门饲料企业情况看,饲料企业怎样坚持“一业为主,多种经营”,如何对待单一饲料销售等等,这是当前饲料生产经营中亟待解决的问题,值得大家深入研究探讨。饲料企业坚持“一业为主,多种经营”,应当始终坚持抓好饲料主业,切实做到以主业为主。多种经营只能在搞好主业的前题下进行。饲料企业主     

让饲料“活”起来

<正>目前,饲料行业发展遇到很多问题,其中环保、食品安全是整个养殖业中最大的压力,是饲料发展最大的矛盾,所以日后饲料不仅要解决投入品的安全问题,还要解决排放问题、环保问题、环境和谐和友好的问题。未来饲料技术的发展方向和出路是什么?值得我们思索。     

北京市饲料工作经验介绍

<正> 我对饲料工作很有兴趣,自认是饲料战线的积极分子。我感到饲料工作是很有搞头的。北京的饲料工作因各方面的条件较好,起步稍早一点,但也只是个开始。刚才我市饲料公司发了言,现在我做点补充。谈几个问题:一是简单汇报一下近几年我市郊区畜牧生产情况,二是汇报一下饲料工作发展过程,现状,三是几点值得注意的问题。供参考。     

饲料霉变的危害及对策

<正>在畜牧生产中饲料霉变是普遍存在的问题,尤其是随着气候的变化,饲料贸易的增强,饲料储存和运输的时间延长,都不同程度的加剧了饲料霉变的发生。饲料霉变不仅饲料的质量遭到破坏,营养价值降低,甚至失去了利用价值,而且畜禽采食了霉变的饲料后,会引起毒素在体内蓄积,引起中毒。饲料中的霉菌毒素及其代谢产物也会在畜产品中残留,影响畜产品的质量,威胁人类的健康。饲料霉变是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题。     

对饲料工业结构调整的几点思考

<正> 我国饲料工业经过十多年的艰苦创业,取得了巨大成绩,但也存在不少问题。当前所表现出来的整体增长速度放慢、产品滞销、饲料企业活力不足,就是饲料工业经济活动诸多矛盾的综合反映。既有共性问题,也有个性问题;既有企业内部运行机制问题,也有外部环境问题;既有浅层次的问题,也有深层次的问题。因此.90年代振兴我国饲料工业,仅靠几项扶持政策,采取几项措施,是难以达到目的的,必须协调动作,进行综合治理。本文仅就饲料工业结构调整提几点看法。     

饲料添加剂的投料及混合精度

<正>精确投料是保证饲料品质的第一步,当采用液体添加剂时,需额外注意这个问题,以避免产生混合问题。因饲料添加剂投料精度直接影响混合均匀度、间接影响饲料质量,随着对饲料质量的要求越来越高,投料精度问题也变得日益重要。液态和固态添加     

饲料工业在国民经济中的地位和作用

<正> 饲料工业作为一个行业已列入国家的经济发展规划,要求尽快发展,但是饲料工业在国民经济中重要地位和重大作用尚未被人们普遍认识。本义拟就此问题作些探讨,以供参考。一、饲料工业在国民经济中的地位饲料工业体系包括饲料原料工业、饲料机械工业和饲料加工工业。前二者是为后者服务的。饲料加工工业是生产饲料成品和半成品的行业,是饲料工业体系的核心。我们一般所说的饲料工业就是指饲料加工工业。     

饲料安全存在的问题和保障饲料安全的措施

1饲料安全方面存在的问题饲料安全问题的范围比较广,有一些影响是明显的,是社会大众关心的;有些是潜在的,是长期的,有可能是危害更严重的。为了讨论的方便,大体可以把目前的饲料安全问题归为如下十个方面。     

对欧出口饲料存在的几个问题

近年来,我国的饲料出口迅速增加,并已打入欧洲市场。但是,在对欧出口的饲料中,仍然存在着四个问题,需要加以改进。一是包装问题。过去,我国出口的饲料,大多使用麻包装;而欧洲的饲料商,却喜欢散装饲料。二是价格问题。目前,我国出口饲料的价格,一般高于国际市场的价格。今后,应加强企业管理,努力降低饲料成本,使价格和国际市场接近。     

饲料与饲料添加剂的有效性和安全性评价

<正>食品安全是当前的热门话题,关系到每个人的健康和生命安全。影响食品安全的因素很多,其中饲料的安全无疑是一个重要的因素。笔者认为饲料安全的问题主要有4个方面:一是新饲料、饲料添加剂的安全性和有效性尚不十分清楚就投产,给养殖业生产和人体健康带来难以预料的影响;二是饲料、饲料添加剂的进口缺乏有效管理制度,     

不同来源混合加工的动物性饲料，危害到底有多大？

我国是一个蛋白饲料资源短缺的国家,利用动物副产品制成动物性饲料是补充资源不足的有效途径。但为规避风险,农业部于1992年就发文禁止在反刍动物饲料中添加或使用动物源性饲料,并于2001年再次专门发文重申这一规定。然而,目前仍有一些养殖场（户）无视国家禁令,在反刍动物饲料中添加动物性饲料产品,造成一定的“疯牛病”隐患。笔者指出,从英国开始的“疯牛病”就是由于使用了含有肉骨粉的配合饲料而引发的。特别是已证实的,即不同来源的动物性饲料对反刍动物危害最大。从安全角度看,危害来源,一是动物源性饲料特别是不同来源混合加工的动物性饲料,对动物生产确实存在着巨大的安全隐患;二是受二嗯英污染的鱼粉;三是病原生物体污染的动物性饲料;四是假劣鱼粉;五是受重金属污染动物性饲料;六是外源性毒性污染动物性饲料;七是动物性饲料来源于被疫病污染地区;八是牛羊源性动物性饲料不但禁止使用在反刍动物饲料中,而且应限制使用在宠物饲料及家禽饲料。美国为了防止疯牛病向人类传播,防止恐怖分子通过食品链发生攻击,将原来对动物脑和脊髓组织的禁用范围从牛饲料扩大到狗、猫、猪和家禽饲料。因此,动物源性饲料的安全直接关系到养殖业安全,甚至是关系到人类动物源性食品的安全。这个问题已不仅是科学利用资源的问题,更是关乎国家、国民生存安全的大问题。所以,必须引起相关饲料生产企业、养殖企业的高度重视,承担起应负的社会责任。文中提出我国于15年前就严厉禁止在反刍动物饲料中添加或使用牛羊源性动物饲料,但是在反刍动物饲料中添加或使用牛羊源性动物饲料事件却时有发生,屡禁不止。其主要原因是饲料生产企业不知饲料原料中是否含有牛羊源性动?     

防止畜禽饲料霉菌毒素污染的方法与措施

<正>1霉菌毒素及其对畜禽的危害霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的有毒代谢产物,饲料霉变及由此引发的危害是困扰饲料工业和畜牧业生产不可忽视的问题。由于霉菌的生长消耗了饲料中的营养物质,饲料受霉菌污染后,营养价值严重降低。此外,动物摄入受霉菌污染的饲料     

饲料粗蛋白指标不合格问题突出

<正>近日,农业部办公室通报了2010年下半年全国饲料质量安全监测结果。结果显示,粗蛋白指标不合格问题突出,已经成为制约我国饲料质量总体合格率提升的主要原因。问题突出表现为两个方面:一是粗蛋白指标不合格问题突出。下半年抽检的1847批次商品配合饲料和浓缩饲料中,检出不合格产品     

迎接九十年代的新挑战 向科学技术进军(在饲料工业新技术、新成果、新产品交流会上的发言摘要)

<正> 今天我想就饲料科学技术同题讲点意见。这不仅是因为这次会议是饲料新技术、新成果、新产品的交流会。我认为更重要的是饲料科学技术问题,已成为饲料工业的主要矛盾,如果不予解决,将会影响饲料工业的发展、提高。我想讲四个问题:一、十多年来,在吝级党和政府的领导下,在党的各项政策的引导扶持下,依靠科学技术,     

白立忱副省长在辽宁省饲料工业工作会议暨省饲料工业协会成立大会上的讲话(摘要)

<正> 这次全省的饲料工业工作会议开得很好,达到了预期目的,是成功的。会上,成立了省饲料工业协会,这是全省饲料工业行业的大喜事。我代表省政府向饲料工业协会表示热烈祝贺。现在根据大家提出的问题,讲几点意见。一、要充分认识饲料工业在我省国民经济发展中的重要地位。为什么要发展饲料工业?有人认为粮食多了就要搞转化,搞转化才要发展饲料工业。我看这个认识太低了。这只是问题的一个方面。我们的饲料工     

推行饲料市场备案准入 确保畜产品质量安全放心

<正>随着饲料工业的蓬勃发展,饲料安全问题也日益突显,并由此引发的食品安全和环境污染问题、经济和政治问题,成为公众关注的热点。近年来,我国饲料安全事件频繁发生,特别是最近几年,在饲     

饲料发霉的原因与判断

<正>我国的一些地区,因高温高湿而导致饲料霉变的问题非常严重,饲料霉变问题成为夏季影响饲料生产的主要问题之一。霉变降低了饲料的营养价值,影响了适口性更为严重的是造成饲料产品霉菌毒素超标,危害动物健康从而危害人类食品安全。为了防止饲料霉变,各厂家采取了很多措施,收到了一定的效果。但是由于霉变原因受很多方面因素的影响,从原料验收入库到饲料成品到达养殖现场整个物流过程中只要任何一个环节防霉措施不力都有可能发生霉变。1原因空气湿度和环境温度。饲料发霉实际上是霉菌     

畜禽用药时应注意药物与饲料反冲

<正>许多饲料及饲料添加剂会与防治疾病的药物发生对抗作用,使药物疗效降低。因此,农户给畜禽用药时应注意停喂某些饲料或饲料添加剂。在不能改变饲料时,应慎重选用药物种类。1抗生素类饲料添加剂抗生素类饲料添加剂如青霉素、链霉素、红霉素和泰乐霉素等应注意的几个问题:一是不与活性制剂同用;二是