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我国肉鸡饲养业现状及对策思考 总被引:4,自引:0,他引:4
1 我国肉鸡饲养业的现状及存在问题 1.1 肉鸡品种 我国肉鸡主要由白羽肉鸡、优质肉鸡两部分组成.白羽肉鸡主要是指快大型肉鸡,从国外引进,是我国肉鸡生产主导品种,先后从7个国家引进了12个肉用祖代鸡品系,主要品种有AA 、罗斯308、科宝和海波罗等,年商品鸡出栏约在32亿只,占整个肉鸡商品生产总量的64%左右. 相似文献
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文章针对我国白羽快大型肉鸡祖代鸡完全依赖进口的现状及我国开展白羽快大型肉鸡育种工作的必要性,从国家战略需求、现状与发展趋势、发展思路、战略目标与任务、重点任务安排、相关建议等方面对我国开展白羽快大型肉鸡育种工作进行了探讨。 相似文献
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近几年,商品肉鸡,包括快大型白羽肉鸡、黄羽肉鸡、肉杂鸡、蛋公鸡、土杂鸡等发展迅速,养殖户为追求更快的生长速度,降低死亡率,生产中常大量使用各种抗生素药物。 相似文献
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我国是世界家禽饲养大国,在世界家禽业中占有举足轻重的地位.我国的禽肉产品当中,鸡肉占大约70%的份额,在鸡肉产品中,白羽快大型肉鸡的产品大约占59%。因此,白羽快大型肉鸡生产在我国家禽生产中占有举足轻重的地位。目前我国的白羽快大型肉鸡祖代鸡完全依靠进口。长期的引种严重影响了国内白羽快大型肉鸡产业经济效益的最大化,大量国外培育鸡的引进必然将严重危及国内已有的脆弱的白羽肉鸡育种基础,同时也对国内家禽生物安全带来了前所未有的巨大挑战。中国作为一个养禽大国, 相似文献
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1通用型肉鸡领域我国肉鸡涵盖两大类:快大型白羽肉鸡和优质肉鸡。2007年我国白羽肉鸡上市约27亿只,产肉465万吨;优质肉鸡上市约40亿只,产肉360万吨。我国肉鸡育种的方向是改良肉质和提高繁殖性能,以下4项育种或配套专利技术通用性较强,既可应用于快大型白羽肉鸡,也可应用于优质肉鸡: 相似文献
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这里所说的商品肉鸡,是指白羽快大型肉仔鸡AA和艾维茵,是由美国爱拔益加育种公司和艾维茵育种公司引进我国的。自从肉鸡品种引起我国至今,笔者一直在做饲养和服务这两项工作。下面扼要谈谈自已的体会,仅供参考。 相似文献
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<正>白羽快大型肉鸡具备快速生长的特性,也因此产生了快速生长的肌肉与心脏、肺脏等内脏器官发育滞后的矛盾。由于我国养殖户习惯按照蛋雏鸡的饲养模式养 相似文献
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当前我国饲养的黄羽肉鸡主要是指我国地方品种和以地方品种为主要素材导入适量外血杂交而成的配套系(俗称“仿土鸡”)。相对于国外引进的快大型白羽肉鸡,黄羽肉鸡具有外型美观、体型适中、肉质细腻、味道鲜美等特点,深受国内消费者的喜爱。 相似文献
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刘杏 《养殖与饲料.饲料世界》2021,(3)
白羽肉鸡作为经济效益突出的快大型肉鸡品种,已成为禽肉市场的主要消费品种,因此白羽肉鸡的科学养殖直接影响禽肉供给和行业发展。为此,本文从饲养管理、饲料配比和疫病防治等方面介绍了白羽肉鸡科学养殖的要点,以供参考。 相似文献
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<正>快大型白羽肉鸡是上世纪下半叶世界家禽遗传育种方面的一项重大科技成果。白羽肉鸡生长周期短,饲料报酬高,42~45天出栏,体重即可达2.5~3.0千克,料肉比1.7~1.9左右。鸡肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇,易烹调、好消化、价格低廉,老少皆宜,受到了世界各国人民的广大欢迎。白羽肉鸡在国外已大规模养殖了半个世纪以上,引进中国也已逾30年。正是由于快大型白羽肉鸡的推广和普及,使禽肉一跃成为世界肉类食品的首位,是对人类动物源性食品的重大贡献。 相似文献
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优质肉鸡种质资源和利用概述 总被引:5,自引:0,他引:5
我国肉鸡生产分为2个系统:一个是以引进国外白羽肉鸡为主,具有生长快、饲料转化率高的特点,通常称之为快大型肉鸡生产;另一个是以追求肉质鲜美、色味俱全的含地方鸡血统的优质鸡的生产。这两个各具特色的系统互相补充,共同构成了我国肉鸡生产的主体。优质鸡虽然增重速度慢、饲料报酬较低,但由于保持了传统的民族消费习惯,近年来已成为我国养鸡业中独具特色的一个新兴产业,正以其独特的饲养方式、广阔的市场前景和诱人的经济效益,成为广大农村养殖致富的重要渠道。1优质肉鸡的概念和分类1.1优质肉鸡的概念所谓优质肉鸡是相对于外来品种如“A… 相似文献
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<正>受国际、国内政治、经济形势的影响,尽管快大型白羽肉鸡未来的发展道路还有很多变数和未知数,但总体来讲,快大型白羽肉鸡所生产的鸡肉是世界上生产周期短、供应丰富、优质、廉价的一种人类蛋白质食品的重要来源。发生在2012年底的肉鸡风波,给肉鸡养殖业蒙上一层阴影,很多养殖户和业内人士也开始变得彷徨或敏感起来,究竟未来的肉鸡养殖之路怎么走,成 相似文献
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我国的白羽肉鸡业经过20多年的发展,通过引进、消化和吸收国外先进的技术取得了巨大的成就,培育形成了稳定的消费市场,已成为我国畜牧业不可或缺的产业之一。根据目前的发展形势和有关部门的预测,2010年我国白羽肉鸡父母代饲养量将达到约3 700万套,年饲养白羽肉鸡约50亿只。但是,我国的肉鸡种源全部依赖进口,这不仅造成了大量外汇支出,同时对肉鸡种质安全带来了极大的威胁。因此,开展白羽肉鸡育种成了国家行政主管和业界学者的热衷话题,同时引起了肉鸡产业中的企业普遍关注,并引发了是否开始我国的白羽肉鸡育种问题的激烈讨论。本文从以下几个方面探讨我国快长型白羽肉鸡育种中的关键问题。 相似文献
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从今年7月份至今(9月26日)鸡蛋及蛋雏、肉雏以及肉鸡和淘汰母鸡价格一直在高价位运行,7~9月份本地鸡蛋、白羽肉鸡和淘汰母鸡平均价格分别为8.83元/千克、11.20元/千克和12.40元/千克. 相似文献