山西·阳城柿深加工助农民增收

本刊讯近日，晋城市阳城县柿子喜获丰收．农民忙着将柿子进行深加工，制作成柿子醋等产品。柿子深加工已成为当地农民增收致富的重要产业之一。阳城县广泛栽培柿，产量居全县水果之首，有400年的栽培历史。目前，全县有成片柿12．34万株，年产量18150t，主要产地在史山、芹池、献义、胡凹沟、降区、南梁等地。阳城县柿树品种有20多个，主要有红柿、甜柿、水柿、盖柿、板柿、磨盘柿、糙柿、六月黄柿、小柿、青柿、牛心柿、水沙红柿、笨柿等品种。     

江苏省板栗生产现状调研及产业发展思考

通过对江苏省板栗生产现状进行实地调研,全面了解省内各区域板栗产业发展状况,包括主要栽培模式、管理技术、病虫害情况及现有的销售加工水平等;对当前江苏省板栗产业发展中存在的品种良莠不齐、栗园生产管理粗放以及加工滞后等问题进行深入分析,并在此基础上从产业布局、经营管理、科技支撑和市场运作等方面提出对江苏省板栗产业发展的思考,为新时期江苏省板栗产业持续健康发展提供重要参考。     

中国杨梅产业发展现状、问题与对策浅析

杨梅是中国的特产,全球98％以上的杨梅产自中国。中国杨梅分布在北纬20°～31°之间,浙江省杨梅栽培面积和产量均居全国第一,东魁杨梅、荸荠种杨梅、丁岙梅和晚稻梅是四大主栽品种,种植面积和产量占全国杨梅栽培总面积和总产量的60％以上。品种单一、销售季节高度集中、耐贮性差、加工转化难是当前制约我国杨梅产业发展的四大难题。协同科技创新、强化目标育种、实施生态栽培、优化贮藏保鲜、扩大加工增值是推动我国杨梅产业持续高效发展的根本出路。     

柿果的采收、脱涩及贮藏技术

我国栽培的柿主要为涩柿 ,成熟时正是农忙季节 ,加之柿果成熟后皮薄质软 ,不耐贮运 ,采收销售不及时易造成经济损失。为提高果实的商品价值 ,及早上市 ,延长供果时间 ,便于加工 ,现对柿果的采收、脱涩以及贮藏技术综述如下。1　根据用途确定采收期　采收方法有折枝法 (用手、夹竿、挠钩等将果连同果枝一起折下 )和摘果法 (将果逐个摘下 ,高处果实用采果袋采收 ,将柿套入袋中 ,再前推或扭转向下拉 ,柿果就落入袋内 )。采收时应选择晴天进行 ,避免在阴雨天、雨后初晴或早晨露水未干时采果 ,雨后最好连晴三四天以后才采收 ,以提高采收质量。要…     

临汾桃产业现状与发展对策

桃是山西省临汾市第三大水果树种。通过对临汾市桃产业规模、栽培品种、种植技术、贮藏与加工业现状以及设施栽培等问题的调查分析,针对在品种结构、苗木市场、栽培管理以及产业体制等方面存在的问题,建议今后临汾桃产业发展应稳定面积、优化结构、提高品质,发展时鲜品种,促进贮藏加工业发展,延伸产业链条,扩大销售半径。     

云南·华宁柿子生态产业化种植成效显

本刊讯(特约通讯员柏斌)由云南省华宁县柿子产业办公室、云南省华宁县阿贝楚农艺有限责任公司等单位共同完成的《华宁柿子生态产业化种植》(以下简称"项目")自2008年2月实施以来取得显著成效。华宁县早在1984年就开始从山东、云南保山引进了次郎、富有、新秋、黄金、大秋、杨丰等6个优良柿品种,并从中筛选出了次郎和阿贝楚柿为主推品种。为促进柿产业健康发展,该县柿子产业办公室、云南省华宁县阿贝楚农艺有限责任公司等9家单位组成项目组,共同实施该"项目"。     

《钦州市荔枝产业十年发展规划》通过专家评审

本刊讯(特约通讯员钱开胜)6月19日,由华南农业大学中国荔枝研究中心等单位负责编制的《钦州市荔枝产业发展规划(2011—2020)》通过了专家评审。据悉,广西钦州市荔枝栽培历史悠久,品种资源丰富,被列入钦州市"十二五特色农业提升工程"的八大优势产业之首。2011年种植面积89575hm2,产量25.62万t,是广西最大的荔枝生产基地,是全国乃至世界荔枝第二大市。《钦州市荔枝产业发展规划(2011—2020)》立足于当地的各种优势,着眼于荔枝产业的产前、产中、产后的生产、科研、加工、贮运、营销、品牌、文化等环节,对钦州荔枝产业的生产布局、科技发展、产业化发展及休闲旅游业发展等进行了科学规划。该《规划》还针对钦州市荔     

广西·桂林柿子丰产丰收

正本刊讯9月下旬,桂林市地产月柿和甜柿成熟上市,市场零售价分别为4~5元/kg和3~4元/kg。广西是全国著名的柿子产区,而桂林市鲜柿年产量占全广西鲜柿总产量的八成以上。桂林市鲜柿产地集中在平乐县、恭城县和阳朔县。平乐县和恭城县是桂林市柿子主产地。桂林市地产鲜柿主要有月柿、脆柿(甜柿)和牛心柿。与上年同比,2016年桂林市鲜柿产量增长幅度明显,鲜柿开市之初,销售价格与往年同比稳中略降,销售状况显得不够顺畅。2016年9月下旬,正值桂     

海南省肉鸡产业发展调查报告

近年来,海南省肉鸡产业快速发展,已成为全省畜牧生产支柱产业之一。为全面了解肉鸡产业现状,对海南省肉鸡养殖数量及规模、品种及分布、良种繁育体系建设、饲养方式、生产经营模式、鸡肉产品加工及销售等情况进行调查与分析,并在此基础上总结了海南省肉鸡产业发展的主要措施与经验。     

金钱柿热销蓉城

本刊讯（特约通讯员刘剑）柿是我国传统的特色果品。到目前为止。成都的水果市场上主要销售三种鲜柿——成都脆柿、本地软柿和金钱柿。就形状大小来看，前两种鲜柿比较相似。只是前者质感脆硬，后者软且带些特有的涩味。脆柿是近两年本地重点宣传推广的替代品种。据说之所以要用从国外号1进的脆柿品种，是因为中国的传统柿（成都市场上的本地软柿）基本是涩柿。     

中国园艺学会柿分会会长赴恭城考察月柿产业

本刊讯(特约通讯员钱开胜)最近,中国园艺学会柿分会会长、华中农业大学罗正荣教授一行前往广西恭城瑶族自治县考察月柿产业。罗正荣会长一行先后考察了10余家月柿加工企业,并深入该县坪岭村、黄竹村、兰洞村和东科村考察月柿生产情况,现场传授标准化生产冬季修剪技术。     

广西蚕桑产业发展“十二五”回顾及“十三五”展望

对"十二五"期间广西蚕桑产业取得的成效进行总结回顾,展望"十三五"期间广西蚕桑产业发展的方向。分析认为,"十二五"期间,广西蚕桑产业发展呈现出持续增长,产业集群效应进一步凸显,在良种良法推广、示范基地建设、良种供应管理、科技创新、资源综合应用以及茧丝绸加工等方面取得了明显成效。同时,当前及今后一个时期广西蚕桑产业发展机遇与挑战并存,既具有国家政策持续向好、广西各级党委政府大力支持和产品市场有较大空间等优势,也存在比较效益下滑、产业链延伸困难、蚕桑资源综合利用不够、国际竞争激烈等不利因素。认为,"十三五"期间,广西蚕桑产业应从生产规模化、布局区域化、品种多样化、技术省力化、产品高值化、市场全球化等方面入手,切实抓好蚕桑产业发展。     

广西奶水牛产业发展考察报告

2011年6月,我们组织专家考察团一行8人赴广西考察奶水牛产业发展状况,通过座谈、现场询问、实地考察等形式,深入调研广西奶水牛的育种、饲养管理、奶制品加工、销售等产业环节的基本情况、成功经验以及运作模式.通过考察,我们既开阔了眼界,又启迪了思路,更增强了我们对奶水牛发展的信心和决心.     

广西·全州举办水果电子商务培训班

正本刊讯(特约通讯员钱开胜)2015年12月中旬,广西水果总站在全州县举办2015年全区水果电子商务暨产业发展培训班,来自桂林市及所辖12县5城区水果业务部门领导和技术骨干、水果种植生产大户(合作社)、水果市场流通大户(协会、企业、电商等)130多名学员参加了培训。据悉,2015年桂林市水果面积有21万hm2,预计产量410万t,产值105亿元。水果面积、产量、单产、产值及人均水果收入等各项指标都高居广西第一,柿、金柑、沙糖桔则位居全国第一。桂林水果品种多,地方特色突出,如     

海南省水禽产业发展调查报告

近年来,海南省水禽产业快速发展,已成为全省畜牧生产支柱产业之一。为全面了解水禽产业现状,对海南省水禽养殖数量及规模、品种及分布、良种繁育体系建设、饲养方式、生产经营模式、水禽产品加工及销售等情况进行调查与分析,并在此基础上总结了海南省水禽产业发展的主要措施与经验。     

对中国苹果产业发展的忧与思

苹果是我国第一大生产和出口水果,已成为我国北方优势产区农民增收致富的支柱产业。目前,区域布局不合理,品种组成单一,产能过剩导致价格下滑,消费滞后产业发展导致销售被动,生产成本增长、收入减少导致果农生产积极性下降等限制产业发展的问题已逐渐暴露出来。为此,必须坚持布局区域化、品种良种化、发展多样化、栽培特色化、生产绿色化、管理标准化、销售商品化、供给周年化和销售国际化战略,努力推进我国苹果产业的健康持续发展。     

广西:桂林柿饼增产好销

本刊讯桂林是广西月柿生产面积和年产量最大的地级市。月柿是晒制加工柿饼的原料。平乐县、恭城县和阳朔县是桂林市柿和柿饼主产区,具有悠久的生产柿和晒制加工柿饼的历史。2018年,桂林市柿保持丰产,月柿鲜果总产量略增。据调查,2018年桂林市柿饼产销主要特点:一是与上年度同比,用于晒制加工的鲜月柿数量增加。     

广西沃柑产业发展现状与对策建议

【目的】分析广西沃柑产业发展现状,为提高产业发展水平提供参考。【方法】通过大量深入果园,调查走访和查阅资料,分析广西沃柑产业发展现状、存在问题及发展前景,并提出相应的对策建议。【结果】沃柑是优良的柑橘品种,在广西发展沃柑具有气候、土地、人才等资源优势,广西沃柑产业发展迅猛,逐步形成了一个对果农致富、乡村振兴、扶贫脱贫起重要作用的柑橘产业,在育苗、种植、物流、销售等领域解决了大量劳动力就业。但仍存在管理水平参差不齐,资金不充裕,苗木质量堪忧,病虫危害大,黄化问题严重,科技创新不足等问题。【建议】加强对沃柑产业的项目和金融扶持,注重提质增效,重抓无病苗繁育能力建设,加强病虫害防控,建立健全研发体系,以更好推动广西沃柑产业良性发展。     

黑肉柿在广东的引种栽培表现及开发应用分析

黑肉柿在我国是一种新型水果,其经济价值高,为推进黑肉柿产业在广东地区快速发展,黑肉柿引进在广东中山种植观察。通过对黑肉柿进行连续6年的引种栽培观察,总结了黑肉柿的种子形态特征、植物学特征、物候期、主要经济性状、果实营养成分、抗逆性、病虫害、采收和耐贮性等综合性状,测定了出苗率、投产期,同时总结了黑肉柿的栽培技术要点。结果表明黑肉柿是一种发展潜力巨大的新兴水果兼生态景观效果好的多用途树种,值得在我国南方地区推广种植,并分析了黑肉柿在食品、药品的开发应用前景。     

江苏省优质茧丝基地蚕桑产业考察报告

总结了江苏省在标准化优质茧丝基地及部分蚕桑教学、科研、良种繁育、茧丝绸加工机构方面的经验做法,对比广西蚕桑产业存在的问题和不足,提出了广西蚕桑产业应从适度规模、高效养殖、多元发展、加工增值、观光农业等方面探索蚕桑产业转型升级、跨越发展的新思路。