赛乐硒对西门塔尔牛营养物质消化和氮平衡的影响

选用7头体重420kg、2．5岁的中国西门塔尔牛。采用7×7拉丁方设计，研究添加赛乐硒（7．5、15和22．5m$e／d）和亚硒酸钠（7．5、15和22．5mgSe／d）对日粮营养物质消化和氮平衡的影响。结果表明，7．5～15mg／d赛乐硒组OM、CP、EE、NFE、NDF和ADF表观消化率显著提高，15-22．5m岛『d亚硒酸钠组显著降低。赛乐硒较亚硒酸钠显著提高了采食氮、消化氮、沉积氮和消化氮，沉积氮比例。以上结果表明，赛乐硒较无机硒能更有效促进营养物质的消化与利用。提高抗氧化能力，其适宜添加量为7．5—15mg／d。     

赛乐硒对奶牛产奶量及胰岛素、生长激素和促乳素的影响

选用35头处于干奶期40 d、泌乳期相近和上胎平均日产奶量20 kg的中国荷斯坦奶牛,采用完全随机区组设计分为7组,即:对照组、亚硒酸钠组(含硒量7.5、15和22.5 mg/d)和赛乐硒组(含硒量7.5、15和22.5 mg/d),研究赛乐硒和无机硒对奶牛产奶量和促乳素水平的影响。结果表明:在相同硒水平下,泌乳期30~90 d赛乐硒较无机硒显著提高了奶牛产奶量。产前5 d和产后10 d赛乐硒较无机硒显著提高了血清胰岛素、生长激素和促乳素含量。由此推断:日粮添加赛乐硒能有效提高产奶量和血清促乳素水平。     

日粮添加赛乐硒对奶牛产奶量和乳品质的影响

选用35头处于干奶期40d、泌乳期相近和上胎平均日产奶量20kg的中国荷斯坦奶牛，采用完全随机区组设计分为7组，即：对照组、亚硒酸钠组（7．5mgSe／d、15mgSe／d和22．5mgSe／d）和赛乐硒组（7．5mgSe／d、15mgSe／d和22．5mgSe／d），研究赛乐硒和无机硒对奶牛泌乳性能和乳硒含量的影响。结果表明：在泌乳期30d、60d、90d赛乐硒组较对照组显著提高奶牛产奶量、乳蛋白率和乳干物质含量，有提高乳脂率和乳糖含量的趋势。试验前各组乳硒差异不显著，试验期赛乐硒组较无机硒组、对照组显著提高乳硒含量。     

日粮添加赛乐硒对西门塔尔牛瘤胃发酵和尿嘌呤衍生物含量的影响

选用7头体重420 kg,2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛,采用7×7拉丁方设计,研究日粮添加赛乐硒(7.5,15.0和22.5 mg/d)和Na2SeO3(7.5,15.0和22.5 mg/d)对瘤胃发酵和尿嘌呤衍生物含量的影响。结果表明,15.0和22.5 mg/d赛乐硒组瘤胃pH值显著低于Na2SeO3组(P<0.05)。各处理组瘤胃氨态氮浓度显著低于对照组,但赛乐硒与Na2SeO3处理之间无显著差异(P>0.05)。22.5 mg/d赛乐硒组瘤胃乙酸浓度显著高于Na2SeO3组,赛乐硒各组丙酸浓度显著高于Na2SeO3各组及对照组,15.0和22.5 mg/d赛乐硒组瘤胃丁酸和总挥发性脂肪酸浓度显著高于Na2SeO3组,赛乐硒各组乙酸/丙酸显著低于Na2SeO3各组及对照组(P<0.05)。15.0mg/d赛乐硒组玉米秸秆干物质、有机物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维有效降解率显著高于其他处理(P<0.05)。15.0 mg/d赛乐硒组豆粕干物质有效降解率显著高于对照组,15.0 mg/d赛乐硒组豆粕粗蛋白质有效降解率显著高于7.5 mg/d赛乐硒组(P<0.05)。15.0 mg/d赛乐硒组尿嘌呤衍生物含量显著高于Na2SeO3组(P<0.05)。赛乐硒较Na2SeO3显著促进瘤胃发酵,促进瘤胃纤维等营养物质的分解,促进蛋白质的合成,适宜补充量为7.5~15.0 mg/d。     

赛乐硒对发情奶牛外周血生殖激素含量和繁殖性能的影响

选用35头处于干奶期40d、泌乳期相近和上胎平均日产奶量20kg的荷斯坦奶牛,采用完全随机区组设计分为7组,即:对照组,基础日粮(不加硒);试验组1、2、3添加亚硒酸钠,分别在基础日粮中加硒7.5mg/d、15mg/d和22.5mg/d;试验组4、5、6添加赛乐硒,分别在基础日粮中加硒7.5mg/d、15mg/d和22.5mg/d,研究赛乐硒和无机硒对奶牛发情周期生殖激素分泌和繁殖性能的影响。结果表明:赛乐硒较无机硒显著提高了发情周期促性腺激素释放激素、促卵泡素、促黄体素、雌二醇和孕酮含量,显著提高了受配率和受胎率,缩短了胎衣排出周期,促进母牛正常发情。适宜补硒量为15 mg/d。     

赛乐硒对发情奶牛外周血生殖激素含量和繁殖性能的影响

选用35头处于干奶期40d、泌乳期相近和上胎平均日产奶量20kg的荷斯坦奶牛,采用完全随机区组设计分为7组,即:对照组,基础日粮(不加硒);试验组1、2、3添加亚硒酸钠,分别在基础日粮中加硒7.5mg/d、15mg/d和22.5mg/d;试验组4、5、6添加赛乐硒,分别在基础日粮中加硒7.5mg/d、15mg/d和22.5mg/d,研究赛乐硒和无机硒对奶牛发情周期生殖激素分泌和繁殖性能的影响.结果表明:赛乐硒较无机硒显著提高了发情周期促性腺激素释放激素、促卵泡素、促黄体素、雌二醇和孕酮含量,显著提高了受配率和受胎率,缩短了胎衣排出周期,促进母牛正常发情.适宜补硒量为15 mg/d.     

酵母硒和亚硒酸钠对临武鸭血清抗氧化能力及蛋硒存留动态变化的影响

本试验旨在研究酵母硒和亚硒酸钠对临武鸭血清抗氧化能力、蛋品质及蛋硒存留动态变化的影响。试验选用29周龄产蛋率接近的健康临武鸭240只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复16只。对照组饲喂基础饲粮(不补充外源硒,硒含量为0.183 mg/kg);试验组在基础饲粮中分别补充0.3 mg/kg亚硒酸钠或酵母硒,饲喂42 d后,撤除外源硒,连续饲喂基础饲粮10 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中补充亚硒酸钠或酵母硒对临武鸭生产性能和蛋品质无显著影响(P0.05),饲粮补充0.3 mg/kg亚硒酸钠或酵母硒极显著提高了临武鸭血清中硒含量(P0.01),显著提高了血清谷胱甘肽过氧化物酶活性(P0.05);饲粮补充0.3 mg/kg酵母硒显著降低了血清中丙二醛含量(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中补充亚硒酸钠或酵母硒极显著提高了蛋硒含量(P0.01);停止补充后的5 d内,试验组蛋硒含量仍极显著高于对照组(P0.01);停止补充后的7、8 d,酵母硒组蛋硒含量极显著高于亚硒酸钠组和对照组(P0.01);停止补充后的9、10 d,试验组蛋硒含量衰减至对照组相同水平(P0.05)。由此可见,饲粮中补充亚硒酸钠或酵母硒对临武鸭生产性能和蛋品质无显著影响,但能改善临武鸭血清抗氧化能力,提高血清和蛋中硒含量;与亚硒酸钠相比,饲粮补充酵母硒可延长硒在蛋中的存留时效。     

不同硒源对胎衣滞留母牛血清P_4和E_2水平的影响

选用90头2～4胎次,体况良好的西门塔尔经产母牛,采用完全随机区组设计,研究亚硒酸钠、赛乐硒、蛋氨酸硒和包被硒(0.6mg/kg)对分娩前后胎衣滞留母牛外周血P4、E2水平及P4/E2比例的影响。结果表明,产前第2天和产犊时各加硒组和胎衣滞留对照组血清P4含量显著高于正常牛(P<0.05);E2水平显著低于正常牛(P<0.05),但亚硒酸钠组、赛乐硒组、蛋氨酸硒组和包被硒组显著高于胎衣滞留对照组(P<0.05);加硒组和正常牛组血清P4/E2比例显著低于胎衣滞留对照组。产后加硒组和胎衣滞留对照组血清P4含量显著高于正常牛(P<0.05);胎衣滞留对照组血清E2含量与正常牛无显著差异,但亚硒酸钠组、赛乐硒组、蛋氨酸硒组、包被硒组血清E2含量显著提高,各硒源间无显著差异;胎衣滞留对照组血清P4/E2显著高于正常牛组(P<0.05),各硒源组显著低于胎衣滞留对照组(P<0.05),赛乐硒组、蛋氨酸硒组和包被硒组显著低于亚硒酸钠组(P<0.05),但与正常牛组无显著差异(P>0.05),亚硒酸钠组显著高于正常牛组(P<0.05)。上述结果表明,产前第10天到第6天P4/E2比例升高可以作为牛胎衣滞留的指征,添加硒可以减缓这些指征,有机硒和包被硒优于无机硒。     

铜和维生素A及其交互作用对饲料中粗蛋白和铜、铁、锌、锰表观存留率的影响

选用1日龄艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,采用4×2(Cu×VA)完全随机设计,日粮铜的添加量为0、8、150、225mg/kg,VA添加量为1500、5000IU/kg,研究日粮中添加不同铜水平和VA水平对肉仔鸡不同生长阶段(0～4周龄和5～7周龄)粗蛋白表观存留率和铜、铁、锌、锰表观存留率的影响,结果表明:①日粮不同铜水平对前期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.01);对前后期铜、铁、锌表观存留率影响均显著(P<0.01);对前后期锰表观存留率影响显著(P<0.05)。②日粮不同VA水平对前后期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.05);对前期铁表观存留率影响显著(P<0.01),对前后期锌的表观存留率均不显著(P>0.05),但P值都小于0.09;对后期锰表观存留率影响显著(P<0.05)。③交互作用对前期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.01);对后期铜、前期锌、后期锰表观存留率影响显著(P<0.05);对前后期铁的表观存留率影响均显著(P<0.01)。     

铁与维生素A及其互作效应对蛋鸡微量元素铁、锰、锌表观

选用210日龄蛋鸡432只,随机分为6组,每组6个重复,每重复12只鸡,采用3&#215;2（Fe&#215;VA）完全随机试验设计,研究日粮中不同水平Fe和VA对蛋鸡产蛋高峰期（30～33周龄和34～37周龄）铁、锰、锌表观存留率的影响。日粮铁的添加量分别为0、30、60mg／kg,VA的添加量分别为4000、8000IU／kg。结果表明：日粮不同铁水平对前后期铁、锰表观存留率影响均显著（P〈0．05）;日粮VA水平对前后期铁表观存留率的影响均显著（P〈0．05）;对后期锰表观存留率影响显著（P〈0．05）;对前期锌表观存留率影响显著（P〈0．05）;铁和维生素A的交互作用对前后期铁、锰、锌表观存留率的影响均显著（P〈0．05）。结果表明日粮中铁添加量为30mg／kg、VA添加量为4000IU／kg时蛋鸡Fe、Mn、Zn表观存留率最佳。     

脂肪酸钙和硒对产奶量及奶成分的影响

波兰Balic利用16头经产的奶牛采用4×4的拉丁方方法进行试验,日粮中的硒以亚硒酸钠的形式添加到矿物质混和物中,而且以干物质为基础分为2个水平0．2mg／kg（低）和0．45mg／kg（高）,相应硒的摄入量为3．5和7．7mg／d,日粮中的脂肪以脂肪酸钙的形式添加。添加的种类主要为油菜籽油、动物油、亚麻籽油,这些添加物占干物质的4.36％。     

不同硒水平日粮对肉仔鸡生长发育影响的研究

在鸡日粮中添加0．3和0．6mg／kg水平的亚硒酸钠，使鸡有较快的生长速度，添加量在0．6mg／kg水平时作用明显。试验各组之间相比。平均耗料量差异不显著（P〉0．05），0．9mg／kg水平的亚硒酸钠添加组与其他3组相比平均耗料量差异显著（P〈0．05）。0．6和0．9mg／kg水平的亚硒酸钠添加组与对照组相比全期平均增重差异显著（P〈0．05）。试验组与对照组相比料肉比差异不显著（P〉0．05）。添加0.3和0．6mg／kg水平的亚硒酸钠，可以降低试验鸡的死淘率，但当添加水平达0．9mg／ks时，会导致死淘率上升。     

规模化奶牛场乳腺炎预防研究

[目的]为了降低规模化奶牛场乳腺炎发病率,提高奶牛生产性能。[方法]在干奶期对规模化奶牛场奶牛日粮添加盐酸左旋咪唑7．5mg／kg体重和亚硒酸钠维生素E10g／次·头的不同处理方法预防下一胎次乳腺炎的研究。[结果]表明：盐酸左旋咪唑组、亚硒酸钠维生素E组、盐酸左旋咪唑和亚硒酸钠维生素E组与对照组相比,下一胎次产犊后90d内的平均产奶量分别高1．3kg、1．5kg和2．5kg（P〈0．01）;盐酸左旋咪唑组、亚硒酸钠维生素E组间差异不显著,但两者同时使用具有加性效应,可进一步显著提高产奶量（P〈0．05）;下一胎次产犊后15～90d平均隐性乳腺炎阳性率减少6．6、9．2、15．9个百分点,差异极显著（P〈0．01）,盐酸左旋咪唑组、亚硒酸钠维生素E组隐性乳腺炎阳性率差异不显著（P〉0．05）,但与盐酸左旋咪唑加亚硒酸钠维生素E组间有显著差异（P〈0．05）;下一胎次产犊后90d内牛奶中体细胞数（SCC）平均分别减少7．4万／mL、9万／mL和13．2万／mL,分别降低了13．8％、16．8％、和24．7％,各组间差异极显著（P〈0．01）。[结论]说明盐酸左旋咪唑和亚硒酸钠在干奶期添加具有良好的降低乳房炎和提高产奶量的作用。     

微量元素铜和硒对肉牛生长和脂质代谢的影响

文章旨在探讨日粮单独或联合补充微量元素铜和硒对肉牛生长性能、肌肉脂肪酸组成及血清抗氧化的影响。试验将平均体重为(389.98±1.67)kg的80只肉牛随机分为4组,每组4个重复,每个重复5头。对照组饲喂基础日粮,T1组在基础日粮中以亚硒酸钠形式添加1.5mg/kg硒,T2组在基础日粮中以硫酸铜的形式添加25mg/kg铜,T3组在基础日粮中以亚硒酸钠形式添加1.5mg/kg硒和以硫酸铜的形式添加25mg/kg铜。饲养试验共进行84d。结果:1.5mg/kg硒组肉牛末重和采食量较对照组分别显著提高了7.36%和38.69%(P<0.05),但料重比较对照组显著降低了17.02%(P<0.05),同时处理组肉牛平均日采食量较对照组分别显著提高15.06%、16.86%和20.08%(P<0.05)。对照组肌肉亚麻油酸含量较铜硒混合组显著提高62.50%(P<0.05)。对照组肉牛血清胆固醇含量也显著高于T1组(P<0.05)。对照组和T3组肌肉胆固醇含量显著高于T1和T2组(P<0.05)。与对照组相比,T2和T3组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性分别显著降低46.42%和62.84%(P<0.05)。T1组血清超氧化物歧化酶活性较对照组和T2组分别显著提高10.64%和15.94%(P<0.05),同时对照组血清丙二醛含量较T1和T3组分别显著提高91.45%和73.90%(P<0.05)。结论:日粮补充铜或硒可以改变肉牛脂质代谢,补充硒可以改善肉牛饲料效率、血清抗氧化性能,降低血清和肌肉胆固醇含量。     

母猪日粮中添加不同硒源对其乳硒及仔猪健康状况影响的比较

为了研究补硒对硒从母猪转运到仔猪的影响,试验对哺乳母猪饲粮中不补充硒或分别以亚硒酸钠、酵母硒形式补充0．3mg／kg硒,高于NRc对饲粮硒的推荐量（0．15mg／kg）。未强化硒的玉米一豆粕型基础饲粮为阴性对照组,饲粮中含有较高的内源性硒（Se：0．20～0．23mg／kg）。52头母猪从分娩前60d饲喂到哺乳第14d。分别在分娩前60d、30d、分娩当天、产后14d,从每个处理组选择6头母猪采血,测定血清硒浓度。收集分娩后12h内的初乳,及哺乳第14d的乳汁。在仔猪出生和断奶（14d）当天,从每窝仔猪中选择5头（每个处理组12窝仔猪）采血,混合血清,检测硒、免疫球蛋白G的浓度,及谷胱甘肽过氧化物酶的活性。各处理组母猪在妊娠期间的血清硒水平下降;哺乳期间逐渐增加。分娩时,饲喂酵母硒（P〈0．06）的母猪血清硒浓度高于没有补硒的母猪。与饲喂亚硒酸钠的母猪相比,饲喂酵母硒的母猪其初乳和常乳（第14d）中硒浓度增加（P〈0．01）。与饲喂基础饲粮组相比,酵母硒组仔猪在出生时血清硒浓度增加（P〈0．01）。14日龄仔猪血清硒浓度在各个处理组间没有差异。仔猪血清IgG和谷胱甘肽过氧化物酶活性不受饲粮硒源的影响。给妊娠和哺乳母猪补充0．3mg／kg有机硒或无机硒,窝产死胎数减少。但是,只有饲喂有机硒（酵母硒）的母猪,仔猪出生时血清硒水平更高。有机硒组母猪初乳和14d常乳中硒浓度增加程度高于无机硒组。     

有机硒对奶牛血硒含量和抗氧化能力的影响

选用35头处于干奶期40d，泌乳期相近和上胎平均日产奶量20kg的中国荷斯坦奶牛，采用完全随机区组设计分为7组，即：对照组、亚硒酸钠（7．5mg／d、15mg／d和22．5mg／d）和有机硒（7．5mg／d、15mg／d和22．5mg／d），研究有机硒和无机硒对血硒含量和抗氧化能力的影响。结果表明：试验前各组体细胞数、全血谷胱甘肽过氧化物酶活性、血硒差异不显著，试验期有机硒较无机硒显著降低体细胞数，提高了全血谷胱甘肽过氧化物酶活力和血硒含量。由此推断有机硒提高机体的抗氧化能力，降低了体细胞数。     

纳米硒对肉鸡组织硒含量和谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响

本试验采用2×6因子完全随机设计,研究了纳米硒和亚硒酸钠2种硒源对肉鸡组织硒含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的影响。岭南黄公母混合雏780羽按饲养试验要求分为13组,每组4个重复,每个重复15羽。将纳米硒和亚硒酸钠2种硒源分别以0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、1.0mg/kg6个硒水平添加到基础日粮中,配制成12种试验日粮,基础日粮作对照。结果显示:(1)亚硒酸钠添加浓度在0.2～0.4mg/kg硒添加水平范围内肉鸡生长性能和GSH-Px活性处于高峰平台,1.0mg/kg硒添加水平肉鸡生长性能和GSH-Px活性显著低于0.2～0.4mg/kg硒添加水平。纳米硒添加浓度在1.0mg/kg肉鸡生长性能和GSH-Px活性仍然保持在高峰平台。(2)硒源添加浓度在0.1～0.3mg/kg时,亚硒酸钠和纳米硒对肉鸡生长性能的影响无显著差异(P>0.05);硒源添加浓度在0.4～1.0mg/kg时,纳米硒组肉鸡生长性能显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。(3)硒源添加浓度在0.1～0.4mg/kg时,两种硒源对GSH-Px活性的影响无显著差异(P>0.05);在0.5和1.0mg/kg硒添加水平上,纳米硒组GSH-Px活性显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。(4)不加硒的空白组全血和组织硒含量显著低于硒添加组。在同一硒添加水平上,纳米硒组和亚硒酸钠组肉鸡全血硒浓度差异不显著,但是,组织硒含量却受硒源的影响。硒源添加     

蛋鸡日粮中添加富硒酵母对鸡蛋中硒含量及分布的影响

试验选用产蛋率约为80%的罗曼褐蛋鸡35只,随机分为7组,进行为期30 d的饲养试验。A组为对照组,饲以基础日粮,其余6组为试验组,B、C、D组在基础日粮中分别添加0.2 mg/kg、0.5 mg/kg、1.0 mg/kg的亚硒酸钠;E、F、G组在基础日粮中分别添加0.2 mg/kg、0.5 mg/kg、1.0 mg/kg的富硒酵母,研究其对蛋鸡生产性能和鸡蛋中硒富集的影响。结果显示:日粮中添加硒对蛋鸡生产性能无显著影响,能极显著提高鸡蛋中硒含量,并且硒主要存在蛋黄中。添加富硒酵母组硒含量较亚硒酸钠组提高更为显著。     

微量元素硒对妊娠前期绒山羊母羊生殖激素分泌的影响

选择年龄、体重相近的健康成年经同期发情处理后发情的辽宁绒山羊母羊50只,随机分为5组,其中基础日粮组为对照组,在基础日粮中分别添加0.5 mg/kgDM和1.0 mg/kg DM的亚硒酸钠或蛋氨酸硒作为4个试验组。结果表明:妊娠30d,日粮中分别添加0.5mg/kgDM蛋氨酸硒、1.0mg/kg DM的亚硒酸钠和蛋氨酸硒显著提高了血清FSH含量;妊娠前期日粮添加硒显著提高了血清P4和E2含量,有利于妊娠。从总体效果看,蛋氨酸硒组优于亚硒酸钠组。     

铜和维生素A及其交互作用对饲料中粗蛋白和铜、铁、锌、锰表观存留存率的影响

选用1日龄艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,采用4×2(Cu×VA)完全随机设计,日粮铜的添加量为0、8、150、225mg/kg,VA添加量为1500、5000IU/kg,研究日粮中添加不同铜水平和VA水平对肉仔鸡不同生长阶段(0～4周龄和5～7周龄)粗蛋白表观存留率和铜、铁、锌、锰表观存留率的影响,结果表明:①日粮不同铜水平对前期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.01);对前后期铜、铁、锌表观存留率影响均显著(P<0.01);对前后期锰表观存留率影响显著(P<0.05)。②日粮不同VA水平对前后期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.05);对前期铁表观存留率影响显著(P<0.01),对前后期锌的表观存留率均不显著(P>0.05),但P值都小于0.09;对后期锰表观存留率影响显著(P<0.05)。③交互作用对前期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.01);对后期铜、前期锌、后期锰表观存留率影响显著(P<0.05);对前后期铁的表观存留率影响均显著(P<0.01)。