高效液相色谱法测定饲料中的黄曲霉毒素

目前对饲料中的黄曲霉毒素的检测一般采用酶联免疫法、薄层色谱法等半定量方法,笔者采用高效液相色谱法进行定性定量分析,其中黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素G1线性范围为5～50 μg/mL,黄曲霉毒素B2和黄曲霉毒素G2线性范围为1.5～15 μg/mL,平均回收率为80%～110%,RSD为5.00%～10.00%.结果表明采用HPLC法测定操作简便,定性准确,定量精确.     

酶联免疫法对生鲜乳中黄曲霉毒素M1的快速检测

采用酶联免疫法（ELISA）对生鲜乳中黄曲霉毒素M₁进行检测,对比了3个不同厂家的试剂盒检测结果。结果表明,在空白样品中添加浓度为0.5、1.0、2.5 μg/kg时,试剂盒的回收率在93.5%～103.5%。不同厂家的试剂盒测定结果重复性、精确度均较好,说明酶联免疫法能够有效检测生鲜乳中黄曲霉毒素M₁。     

免疫亲和-光化学柱后衍生高效液相色谱荧光法测定花生粕中黄曲霉毒素的研究

研究建立了光化学柱后衍生-高效液相色谱(HPLC)-荧光检测器测定花生粕中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的方法。甲醇/水提取样品中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2,Afla-P黄曲霉毒素免疫亲和柱净化,经高效液相色谱分离后,由光化学柱后衍生,通过荧光检测器测定。结果表明:在优化条件下,黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的检出限分别为1.0、0.3、1.0μg/kg和0.3μg/kg,回收率为67.0%～117%,相对标准偏差(RSD)低于18.2%。该方法简便快速、灵敏度高、重现性好,满足饲料用花生粕中黄曲霉毒素检测的需要。     

酶联免疫法(ELISA)检测饲料中黄曲霉毒素B1

本文介绍了利用ELISA法的黄曲霉毒素B1(AFB1)试剂盒测定饲料中黄曲霉毒素B1的含量。样品经处理后,用甲醇水溶液提取饲料中黄曲霉毒素,提取液经过过滤、稀释后,用酶联免疫法直接测定。加标回收测定,平均加标回收率89%～93%,用酶联免疫法进行定性、定量测定,其特异性强,分析速度快,污染小,简化提取和纯化步骤,结果易判读。     

高效液相色谱法测定饲料中黄曲霉毒素含量的研究

旨在建立检测饲料中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2含量的高效液相色谱分析方法。样品用甲醇溶液提取,利用免疫亲和柱净化,以C18反相色谱柱分离,光化学衍生器衍生后应用荧光检测器检测。结果表明:4种黄曲霉毒素在0.5~20ng/mL范围内呈现良好的线性关系,回收率为71.6%~89.0%。采用该方法检测5种饲料样品中的黄曲霉毒素总量,检出率范围在74.0%~86.7%,检出值的范围为0.5~4.3μg/kg。建立的方法精密度高、重复性好,为监测饲料中黄曲霉毒素含量水平提供了有效的分析方法。     

2013年黄曲霉毒素在饲料原料中的污染分布规律

本次黄曲霉毒素污染情况调查共检测样品2423个,通过酶联试剂盒初筛和液质联用仪验证两种方法进行检测。发现黄曲霉毒素污染主要存在棉籽粕、花生粕、玉米和国产玉米酒精糟中,从地区来看,华南地区黄曲霉毒素污染最为严重。黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素B2之间存在显著的相关性,相关系数为0.596(P0.01)。所有检测样品中均未检出黄曲霉毒素G1和黄曲霉毒素G2。     

饲料中黄曲霉毒素B1的纳米金修饰电化学免疫传感器研究

同时固定四羧基酞菁钴Ⅲ(CoPc)、HRP酶标记黄曲霉毒素B1抗体(HRP-Ab-AFB1)以及纳米金微粒在玻碳电极表面的Nafion膜上,制备了可用于快速测定饲料中黄曲霉毒素B1(AFB1)的新型电化学传感器(GCE|Nafion/CoPc/Au/HRP-Ab-AFB1)。CoPc对H2O2的还原具有催化作用;当该传感器在含AFB1样品的溶液中温育20min后,AFB1与Ab-AFB1的免疫结合导致HRP的活性中心与CoPc之间的电子传递被部分阻碍,使HRP对H2O2电催化氧化电流Io降低。ΔIo与AFB1浓度在1.0～200ng/mL呈线性关系,检测限为0.5ng/mL。该传感器检测AFB1基于一步免疫反应,温育时间短,较酶联免疫吸附法(ELISA)快速灵敏,为饲料中的黄曲霉毒素快速现场检测提供了新的技术平台。     

抗黄曲霉毒素M1单克隆抗体的制备及定量ELISA方法的建立

采用黄曲霉毒素M1与牛血清白蛋白偶联物免疫8周龄BALB/c小鼠,4次免疫后,使小鼠产生免疫应答.取其脾细胞与Sp2/0骨髓瘤细胞融合、筛选,最终获得1株能稳定分泌抗黄曲霉毒素M1的杂交瘤细胞株系.其染色体平均计数为90±10对,间接ELISA检测该株系培养上清的效价为1:6 400,纯化腹水效价为5 000×27.与黄曲霉毒素M1及其结构类似物黄曲霉毒素B1和脱氧雪腐镰刀菌烯醇的反应率分别为100%、7%、0%.经传30代后.抗体效价稳定.并在此基础上建立了间接竞争ELISA检测方法,该方法的最低检出浓度是0.08 ng/mL,校正曲线的线性范围为0.08 ng/mL～ 5 ng/mL.该方法的加标回收率为80.0%～128.3%.     

高效液相色谱法测定蚕蛹粉中的黄曲霉毒素含量

为建立利用高效液相色谱法检测蚕蛹粉中黄曲霉毒素B_1、B_2、G_1、G_2含量的分析方法,用甲醇水溶液提取样品,利用免疫亲和柱净化,以C_(18)反相色谱柱分离,光化学衍生器衍生后应用荧光检测器检测。结果表明,黄曲霉毒素B_1、B_2、G_1、G_2分别在10～400 ng/kg、03～120 ng/mL、10～400 ng/kg和03～120 ng/mL范围内线性关系良好。4种黄曲霉毒素的加标回收率在861%～973%。采用该法对当地17批蚕蛹粉样品中的黄曲霉毒素总量进行检测,检出率为764%,检出值的范围为218～2043μg/kg。建立的方法精密度高、重复性好,为监测蚕蛹粉中黄曲霉毒素水平提供了有效的分析方法。蚕蛹粉易受黄曲霉毒素污染,应加强蚕蛹粉的质量控制,保障食用安全。     

高效液相色谱同步检测饲料中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮及呕吐毒素的方法

本研究旨在建立同步检测饲料中黄曲霉毒素B_1、玉米赤霉烯酮及呕吐毒素的高效液相色谱(HPLC)法。样品用乙腈-水提取,经涡旋、高速离心,移取2 mL上清液加入28 mL含1%吐温-20的磷酸盐缓冲液(PBS,pH 7.0),过三合一免疫亲和柱净化,用2 mL甲醇洗脱;洗脱液经50℃浓缩氮气吹干后用50%甲醇-水复溶,采用高效液相色谱仪串联光化学衍生器、荧光检测器和紫外检测器进行检测。结果表明:黄曲霉毒素B_1标准品溶液浓度在2.5～50.0 ng/mL、玉米赤霉烯酮标准品溶液浓度在50～2 500 ng/mL、呕吐毒素标准品溶液浓度在250～5 000 ng/mL时线性关系良好,平均加标回收率为81.2%～92.3%,相对标准偏差(RSD)为4.3%～9.5%。采用该方法检测了4种不同饲料样品中的黄曲霉毒素B_1、玉米赤霉烯酮及呕吐毒素含量,所有样品均检测出1种以上霉菌毒素,说明饲料中霉菌毒素混合污染较为普遍。由此可见,本试验所建立的方法准确度和精密度高,稳定性好,可作为饲料中黄曲霉毒素B_1、玉米赤霉烯酮及呕吐毒素的同步检测方法。     

花生秧、壳在饲料行业中的应用现状

我国是花生（Arachis hypogaea）生产大国,花生秧、壳资源丰富,对花生秧、壳的综合利用不仅可以有效提高该产业的经济效益,而且有益于畜牧业的可持续发展。本研究综述了花生秧、壳的营养特性;探讨了作为一种优质的粗饲料来源,花生秧与甘薯（Ipomoea batatas）、玉米(Zea mays)秸秆等混合青贮的模式;以及花生壳作为膳食纤维、着色剂及抗氧化剂源等在饲料行业中的综合应用现状,旨在为合理有效地利用花生资源提供理论参考。     

亚热带优良豆科牧草—阿马瑞罗饲用花生

阿马瑞罗饲用花生 (Arahispintoicv.amarllio)是一种较新的豆科牧草品种 ,具有耐荫、耐践踏、持久性好、饲用价值高、对大部分病虫害有抗性等优点 ,在我国热带、亚热带高降雨量地区极有推广种植前途。     

Putative peanut allergy-induced urticaria in a dog

A 9-year-old, spayed male schnauzer dog was presented with vomiting, diarrhea, generalized erythema, pruritic urticaria and conjunctival hyperemia after ingestion of peanut. The history, clinical signs, and histopathology of the lesions were compatible with a hypersensitivity reaction. The clinical signs resolved rapidly after treatment with prednisolone and antihistamine. This is the first report of urticaria caused by peanut ingestion in a dog.     

青贮花生秧在饲料中的应用

花生秧是优质的粗饲料,其营养成分含量丰富,是较好的青贮饲料原料。本文综述了花生秧的营养特性及其作为青贮原料的利用方式。     

寄生曲霉的花生粕固体培养及其AFB1的ELISA定量检测

饲料原料及配合饲料中的霉菌毒素污染甚为严重,极易通过食物链最终影响人类健康。在各种常见霉菌毒素中,黄曲霉毒素危害最大,尤其是AFB1具有强致畸、致突变作用犤1犦。还有研究者发现,AFB1是一种强致癌物,与肝癌的发生率有很大关系。长期食用被AFB1污染食品的人群,其肝癌发生率较正常人群明显升高犤2-5犦。因此,全球范围内都在通过立法机构来限制食品与动物饲料中黄曲霉毒素的含量,尤其是AFB1。为此,特进行此次花生粕霉菌发酵试验,同时采用ELISA试剂盒测定花生粕培养基中AFB1的含量犤7犦,为该领域的深入研究提供参考。1材料与方法1.…     

An endurance‐enhancing effect of peanut meal protein hydrolysate in mice: possible involvement of a specific peanut peptide

To improve the functional properties of peanut meal protein for wide utilization, hydrolysis was conducted by alcalase. Compared with saline and peanut meal protein, intragastric administration of low molecular weight (<1 kD) peanut meal peptide (PPH I) could significantly prolong swimming time, increase levels of blood sugar, non‐esterified fatty acids (NEFA) and liver glycogen and decrease blood lactate content in mice. Levels of Pro, Leu, Val and His in low molecular weight peanut meal peptides were higher significantly than those in other peanut meal protein hydrolysates. Hydrophobic amino acids, such as Pro, Tyr and His, could perhaps capture free radical and increase antioxidant capacity of peanut peptide and retard fatigue induced by free radical. After separation by HPLC, a primary peptide P1, Pro‐Glu‐Ile‐Glu‐Val, was sequenced. Its N‐terminal was Val, and it was rich in antioxidant amino acid, Pro and Ile. Levels of plasma glucose, NEFA and liver glycogen in PPH I group were higher than those in mice intragastric administration with peptide P1, and the swimming time is longer in PPH I group than in P1 group. So, the high content of P1 was one of the reason why PPH I had high endurance‐enhancing capacity.     

花生油对绵羊体外瘤胃发酵指标的影响

本研究采用体外批次培养技术,选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊为瘤胃液供体,以微晶纤维素为培养底物,培养瓶中花生油的添加量分别为0、5、10、15 mg培和20 mg,每个水平做3个重复,在培养4、8、16、24、36 h和48 h各时间.占'测定培养液中pH值、氨氮(NH3-N)浓度、总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度和48 h纤维素消失率,从而筛选花生油在体外培养中适宜的添加量.结果表明:随着花生油添加水平的逐渐增加,培养液中pH值呈上升趋势,NH3-N浓度、TVFA浓度和48 h纤维素消失率逐渐降低.本试验中,在不影响瘤胃发酵的情况下花生油的最适宜添加量为5 mg.     

亚热带优良豆科牧草-阿马瑞罗饲用花生

阿马瑞罗饲用花生(Arahis pintoi cv.amarllio)是一种较新的豆科牧草品种,具有耐荫、耐践踏、持久性好、饲用价值高、对大部分病虫害有抗性等优点,在我国热带、亚热带高降雨量地区极有推广种植前途.     

热带优良牧草落花生营养需求的初步研究

用亚热带湿热地区思茅曼中田耕作层赤红壤土,盆载优良热带豆科牧草栽培品种落花生阿玛瑞罗（Ａｒａｃｈｉｓ ｐｉｎｔｏｉ Ｌ．ｃｖ．Ａｍａｒｉｌｌｏ）,研究其正常生长所需各营养元素,结果表明：磷为影响落花生生物产量的主要肥力因子,且施磷量与落花生的干物质产量间呈有显著线性正相关（Ｙ＝１．６５＋１．２Ｘ,ｒ＝０．９０５２＾＊＊）,当施磷量为５６ｋｇ／ｈｍ＾２时,落花生的干物质产量达２６１９ｋｇ／ｈｍ＾２的最高水平。此外,硫、铜、锰、锌等微量元素也对其产量有一定影响。