含黄曲霉素饵料对对虾生长的影响

用含黄曲霉素的花生饼养虾，黄曲霉素在饵料中的含量分别为４７２ｐｐｂ、７８．７ｐｐｂ，对虾的增重率只有对照组的４５．４％和４３．９％，消化率为对照组的７９．４％、８３．２％，而且成活率降低，其对虾体内未检出黄曲霉毒素。     

印尼用羽扇豆代替豆饼养虾

为充分利用本地资源，印尼水产科研人员用羽扇豆代替豆饼养殖斑节对虾进行试验。５种试验饲料分别用羽扇豆粉代替０％、２５％、５０％、７５％、１００％的脱脂豆粉，饲料均含蛋白质４０％。试验虾体重４－３５±０－３１ｇ，日投饵量为虾体重的５％。结果表明：羽扇豆代替２５％和５０％的豆饼，虾增重、耗饵、饲料蛋白质转换率等无显著差异；试验虾对干饲料的表观消化率分别为７０－５％、７２－８％、８９－７％和９０－８％。试验虾成活率无差异，为８７％。羽扇豆完全代替豆饼，饲料在水中的稳定性差且上述参数最低。羽扇豆代替５０％…     

低硫甙菜籽饼作为生长猪蛋白质饲料的研究

在３组生长猪（３０ｋｇ～９０ｋｇ）日粮中，分别按０％、１０％、１７％配搭国产低硫甙菜籽饼，分别取代日粮中５０％、１００％的豆饼蛋白质，并平衡赖氨酸作饲养试验。试验结果：低硫甙菜籽饼组与０％对照组血清甲状腺素（Ｔ４）、促甲状腺素（ＴＳＨ）、三碘甲腺原氨酸（Ｔ３）的分泌水平以及血清谷草转氨酶（ＧＯＴ）、谷丙转氨酶（ＧＰＴ）含量组间和组内试验前后差异不显著。０％、１０％、１７％各组日增重分别为６９６．０ｇ、７２０．３ｇ、７１０．７ｇ（Ｐ＞０．０５），料肉比分别为３．９４、３．８０和３．８５（Ｐ＞０．０５）。每千克增重的饲料成本分别为６．９元、６．０元和５．６６元，低硫甙菜籽饼饲组分别较豆饼日粮组降低０．９元和１．２４元，经济效益提高１３．０４％和１７．９７％。胴体品质组间无明显差别。病理组织学检查，各组甲状腺颜色正常，大小均匀，各组甲状腺相对重分别为１０６．４ｍｇ／ｋｇ体重、９９．5３ｍｇ／ｋｇ体重和９２．６８ｍｇ／ｋｇ体重，无实质性病理损害，各组肝脏无明显病理学变化。     

条纹鲈饲料的赖氨酸需要量

为测定条纹鲈对饲料中赖氨酸需要量进行了两次试验。试验饲料含粗蛋白４２％，含消化能１３．４ＭＪ／ｋｇ。试验１饲料赖氨酸含量分别为９．２ｇ／ｋｇ、１４．１ｇ／ｋｇ、１４、６ｇ／ｋｇ、１９．９ｇ／ｋｇ、２１．０ｇ／ｋｇ，试验２饲料含赖氨酸分别为１４．８ｇ／ｋｇ、１８．１ｇ／ｋｇ、２１．３ｇ／ｋｇ、２４．５ｇ／ｋｇ、２７．６ｇ／ｋｇ、３０．９ｇ／ｋｇ。测出鱼体增重、特定生长率、饲料转换率和表观蛋白质利用率随饲料中赖氨酸含量增加至２０ｇ／ｋｇ而提高。试验１鱼体增重和特定生长率回归分析表明，条纹鲈对饲料赖氨…     

不同酶制剂对生长猪效果试验

选择１２８头长大二元杂交猪随机分为４组,每组设２个重复。４组分别饲喂含０ｍｇ／ｋｇ、１０００ｍｇ／ｋｇ的红八利酶制剂、万达福酶制剂和溢多利酶制剂的饲粮,试验为期２９天。试验结果表明,猪日粮中添加红八利酶和溢多利酶可促进生长和改善饲料利用率。与对照组相比,红八利酶组平均日增重提高４．９２％（Ｐ＞０．０５）,饲料利用率提高１．７２％（Ｐ＞０．０５）,经济效益提高５．０４％;溢多利酶组平均日增重提高３．８７％（Ｐ＞０．０５）,饲料利用率提高５．５０％（Ｐ＞０．０５）,经济效益提高９．３６％;而万达福酶组对猪的生长性能和饲料利用率有负效应     

尼罗罗非鱼的胆碱需要量

为测定尼罗罗非鱼的胆碱需要量进行了两次试验。基础饲料含粗蛋白３２　％，其中１０．１　％为酪朊和凝胶，２１．９　％为晶体氨基酸混合物；饲料中含硫氨基酸总含量０．２８　ｇ／１００　ｇ，蛋氨酸与胱氨酸之比为８９　∶１１。试验饲料在基础饲料中分别添加蛋氨酸０．２８、０．５０、０．７５、１．０　ｇ／１００　ｇ，蛋氨酸与胱氨酸之比分别为８９：１１、９４∶６、９６∶４、９７∶３，每种饲料分别添加胆碱０～１　ｇ。测出鱼体增重、饲料效率和血清蛋氨酸浓度受饲料含硫氨基酸含量影响显著，适宜需要量为０．５　ｇ／１００　…     

大蒜素在牛蛙饲料中应用效果的研究

按５０ｍｇ／ｋｇ、１００ｍｇ／ｋｇ、１５０ｍｇ／ｋｇ的比例在牛蛙饲料中添加大蒜素,投喂规格为１００ｇ左右的牛蛙,经过３０ｄ的试验,结果表明：添加大蒜素的试验组在成活率、饲料系数,增重率等方面明显优于对照组,试验组的增重率平均比对照组提高了１５．２％,其中添加１００ｍｇ／ｋｇ大蒜素的试验组的增重率比对照组提高１９．５％。试验组的饲粒系数平均降低了１５．９％,其中添加１００ｍｇ／ｋｇ大蒜素的饲料系数比     

斑节对虾对饲料中维生素D的需要量

斑节对虾对饲料中维生素Ｄ的需要量为测定斑节对虾对饲料中维生素Ｄ的适宜需要量进行了２８周的投饵试验。实验１饲料中添加麦角钙化醇和胆钙化醇０、０．１、０．５、２．５、１２．５、６２．５ｍｇ／ｋｇ饲料，投喂平均体重０．１９±０．０２ｇ的幼虾；实验２在饲料中...     

江苏省菜籽饼粕的抗营养因子含量分析

收集华东省市当家的甘蓝型、白菜和芥菜型油菜籽品种２０个，经１０５℃３０分钟处理，小型６２机冷榨取饼，测定ＯＺＴ．ＩＴＣ，得出甘蓝型高硫葡萄糖苷品种在饼中的总苷量最高９．３６ｍｇ／ｇ，比苷蓝型低硫葡萄糖苷品种含总苷２．９５ｍｇ／Ｇ高出２倍。白菜型平均总苷３．１３ｍｇ／ｇ；芥菜型含３．５６ｍｇ／ｇ。以淮油６号、秦油２号菜籽作破碎或干热与否的前处理比较，总苷量以未破碎、未干热的菜饼最高，分别含９．８２ｍｇ／ｇ、１０．６４ｍｇ／ｇ；破碎又干热的菜饼总苷最低，分别为８．６９、７．０１ｍｇ／ｇ。以宁油７号品种为例用６２型冷榨总苷最高为１０．７７ｍｇ／ｇ，９５型其次５．１４ｍｇ／ｇ，２００型最低２．５５ｍｇ／ｇ。采集本省各地大、中、小型油厂、油坊的菜饼粕２１个样，２００型菜粕总苷为２．８ｍｇ／ｇｃｖ４５％，９５型３．３９ｍｇ／ｇ，ｃｖ３９．６％。２００型与９５型在加工过程中产生游离总苷量接近，分别为０．３８和０．４１ｍｇ／ｇ。由芥子酶或酶水解产生的腈类化合物以２００型的菜粕中含量高，平均含１３１８ｍｇ／ｋｇ，ｃｖ７９．７％；９５型含３１８ｍｇ／ｇｃｖ１３２％，其中３６％样本未检出腈量。菜饼粕单宁平均含０．８２％；植酸平均?     

N—甲基—D,L—天门冬氨酸对肥育猪生长性能的影响

用１２０头杜大长肥育猪分别研究口服不同剂量Ｎ－甲基－Ｄ,Ｌ－天门冬氨酸（ＮＭＡ）对猪生长性能的影响,并分析了５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ对猪消化性能和血清激素水平的影响。试验表明：①添加ＮＭＡ均不同程度地提高了日增重,降低了料重比。其中５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ组效果最佳,日增重提高了９．６５％（Ｐ＜０．０２）,料重比降低了９．５９％（Ｐ＜０．０１）;②５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ使饲料中粗蛋白、粗脂肪的表观消化率分别提高了４．３９％（Ｐ＜０．０１）、２６．６１％（Ｐ＜０．０２）,而对干物质和粗灰分的表观消化率无明显影响（Ｐ＞０．０５）;③在添加５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ组,猪血清ＧＨ、ＩＧＦ－Ｉ、Ｉｎｓｕｌｉｎ水平分别提高了１１７．１９％（Ｐ＜０．０１）、９２．８９％（Ｐ＜０．０１）、４８．２９（Ｐ＜０．０５）。     

日粮中添加高剂量铜对肉用仔鸡生长和肝、粪铜浓度的影响

用１６４只１周龄ＡＡ肉用仔鸡进行的两次试验结果显示，在含铜８—１４ｍｇ／ｋｇ的玉米—豆饼日粮中，添加１２５ｍｇ／ｋｇ铜（ＣｕＳＯ４５Ｈ２Ｏ），提高４—７周龄平均增重７．１－１０．８％（Ｐ＜０．０５或０．０１），提高１—３周龄平均增重２．１－２．５％（Ｐ＞０．０５，试验Ⅱ）或６．２％（Ｐ＜０．０１，试验Ⅰ），降低１—３周龄饲料／增重６．３－１５．３％，添加１２５ｍｇ／ｋｇ铜，对胸肌含水量无影响（Ｐ＞０．０５），明显提高了肝铜含量（Ｐ＜０．０５），但幅度不太大，由对照组的１３．８ｍｇ／ｋｇ提高到２３．８ｍｇ／ｋｇ（风干基础），而正常鸡肝含铜量低，因此对食品卫生无不利影响。大量铜由粪中排出体外，试验组粪铜浓度比对照组提高９倍。     

高硒日粮对本种三黄雏鸡的毒性试验

将１２日龄健康三黄雏鸡１２０羽随机分成１５组。对照组饲喂大江商品小肉鸡饲料，其它各组在饲喂上述饲料的基础上分别添加０．２、０．４、０．８、１．６、３．２、６．４、９．６、１４．４、２１．６、３２．４、４８．６、７２．９、１０９．３５、１６４、０２５ｍｇ／ｋｇ浓度的亚硒酸钠性硒，试验持续２８天。试验结果表明，在饲料中不影响雏鸡增重的含硒量为９．６ｍｇ／ｋｇ左右。饲料中含硒量达１４．４ｍｇ／ｋｇ以上时，雏鸡日增重较对照组极显著降低，料重比较对照组显著升高。并随剂量增大雏鸡出现死亡的时间提前，死亡率增加。邹鸡的血硒随饲料中含硒量增加而呈指数曲线上升，曲线方程为。     

鲇鱼的烟酸需要量

为测定鲇鱼对饲料中烟酸的需要量进行了１５周的投　饵试验。５个试验组饲喂的５种饲料中分别添加烟酸０．５ｍｇ／ｋｇ、１０ｍｇ／ｋｇ、２０ｍｇ／ｋｇ、４０ｍｇ／ｋｇ，每个试验组设３个重复。试验用鲇鱼平均体重９ｇ。试验结果表明，投喂含烟酸２０ｍｇ／ｋｇ的饲料的鱼增重最高，其次是投喂添加烟酸４０ｍｇ／ｋｇ、１０ｍｇ／ｋｇ、５ｍｇ／ｋｇ的饲料的鱼，投喂不添加烟酸饲料的鱼增重低且成活率低，仅为５８％，而投喂添加烟酸的饲料的鱼成活率为９１％～１００％。鲇鱼的烟酸缺乏症状为厌食、贫血、不活泼以及表皮出血。投喂添加…     

虾饲料的黄曲霉毒素B1污染及其对亚成年斑节对虾生长和肝胰脏的影响

国际市场虾需求量的增长导致了养虾业的发展。由于虾是主要依赖配合饲料的一种人工养殖动物,所以养虾业的发展引起了市场上商品饲料的激增。养虾者对商品饲料的季节利用性和价格波动较为关注,但对饲料质量和所购饲料是否潜藏有害影响则注意不够。这种潜在有害影响,主要因配合或贮存不当所致。饲料在相对高湿度(65％以上)和不卫生条件下贮存(存在有昆虫)可以引起黄曲霉毒素的霉菌——黄曲霉和寄生曲霉的生长(Smith和Moss,1985)。Wiseman等(1982)报道,黄曲霉毒素(AFL)可以在贮存不当的对虾饲料中自行产     

印尼用羽扇豆代替豆饼养虾

为充分利用本地资源,印尼水产科研人员用羽扇豆代替豆饼的养殖对斑节对虾进行试验。5种试验饲料分别用羽扇豆粉代替0、25、50、75、100％的脱脂豆粉,饲料均含蛋白质40％。试验虾体重4.35±0.31g,日投饵量为虾体重的5％。结果表明:羽扇豆代替25％和50％的豆饼、虾增重、耗饵、饲料蛋白质转换率等无显著差异;试验虾对干饲料的表观消化率分别为70.5％、72.8％、89.7％和     

幼斑节对虾维生素B2需要量

通过１５周饲养试验测定了斑节对虾核黄素的需要量，幼对虾（平均始重０．１３±０．０５克）饲喂添加７种水平核黄素的纯制日粮（０．８、１２、６、２０、４０和８０ｍｇ／ｋｇ日粮），虾成活率、饲料转化率和增重均无显著差异，虾体内核黄素浓度随核黄素添加增加而升高，血淋巴中谷胱甘肽还原酶的活性系数不是虾核黄素状况的一种敏感和特异性指示剂，根据虾体内核黄素浓度曲线转折点图形分析发现，斑节对虾日粮核黄素需要量为２２     

中华宫廷黄鸡日粮中半胱胺添加效果的研究

１ 日龄健康中华宫廷黄鸡雏鸡３００ 只，随机分为３ 组，分别为试验组、国标组和对照组，每组１０ 个重复，每个重复１０ 只。试验组在对照组日粮的基础上每隔５ｄ 添加半胱胺１ 次，剂量为１００ｍｇ／ ｋｇ 体重。试验结果表明， 试验组在１ 日龄～３０ 日龄， 其生长性能明显优于其它两组。其中， １ 日龄～１５ 日龄总增重， 试验组、国标组和对照组分别为１２０ ．７５ｇ 、１１２．０３ｇ 、和１１１ ．５５ｇ ， 试验组较之分别提高７．７８ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） 和８ ．２５ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） ； 料增重比３ 组分别为１ ．９３５、１ ．９７４ 和２．０３ ， 试验组较之分别减少１ ．９８ ％ 和４．６８ ％ 。１６ 日龄～３０ 日龄总增重相应为２２２ ．２５ｇ 、２１２ ．５７ｇ 、和２０２ ．７５ｇ ，试验组较之分别提高４ ．５５％ （Ｐ＜ ０．０５） 和９ ．６２％ （Ｐ＜ ０．０１） ；料增重比相应为２ ．１９ 、２ ．２４５ 和２ ．２５４ ，试验组较之分别减少２ ．４５ ％ 和２ ．８４％ 。     

含大豆抗营养因子的日粮添加细菌来源蛋白酶对仔猪生长和器官重的影响

某些来自微生物的蛋白酶在体外能显著抑制大豆中的胰蛋白酶抑制因子的生物活性（ＴＩＡ）,６０ｍｉｎ培养后,使生大豆中的ＴＩＡ活性降至１３．３ｍｇ／ｇ,轻度热处理大豆仅残留１．９ｍｇ／ｇ。２４头４周龄断奶仔猪随机分成３组,每组两个重复,每个重复４头,随机接受一种处理日粮：（１）对照;（２）基础日粮＋蛋白酶Ｅ１;（３）基础日粮＋蛋白酶Ｅ２。经１７ｄ的试验,Ｅ１和Ｅ２组的日增重分别比对照高３６％和１８％,但差异不显著。处理组仔猪的器官重占空体重的比例,心脏比对照少７．８％和５．９％,脾脏少１１．１％和７．４％,胰脏少１６．７％和１２．５％。消化道重趋于减少,胃少２６．４％和２４％（Ｐ＝０．１９８）,小肠少１８．９％和７．７％（Ｐ＜０．０５）,盲肠少２１．９％和９．４％（Ｐ＝０．１１４）。试验表明日粮中添加细菌来源蛋白水解酶对生长和饲料利用率有积极的作用,减弱大豆抗营养因子的负作用。     

日粮中添加维生素C对夏季断奶仔猪生产性能的影响

为了探明添加维生素Ｃ对夏季断奶仔猪生产性能的影响。将４８头杜斯仔猪随机分为４组,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每ｋｇ日粮分别添加１００ｍｇ、２００ｍｇ、３００ｍｇ、０ｍｇ维生素Ｃ进行试验。结果表明：Ⅱ组与对照组仔猪增重差异显著（Ｐ〈０．０５）,Ⅱ组较对照组日增重增加１２５ｇ,饲料转化率提高１０．４９％;Ⅰ、Ⅲ组与对照组仔猪增重差异不显著（Ｐ〉０．０５）,但日增重分别比对照组提高８３ｇ和５６ｇ,饲料转化率提高１     

饲喂不同蛋白水平日粮的牦牛瘤胃氮代谢与十二指肠各氮组分流量

采用瘘管手术方法对３头生长牦牛在饲喂代谢能ＭＥ均为９．６ＭＪ／ｋｇＤＭ，粗蛋白（ＣＰ）为８％和１２％的日粮时的复胃氮代谢与瘤胃、肠道消化代谢进行研究。试验结果表明，日粮ＣＰ水平升高后，生长牦牛瘤胃氨氮浓度由３．３升至５．９ｍｇ／１００ｍｌ（Ｐ＜０．０１），瘤胃内氮的消失率由１．９％升到２１．１％（Ｐ＜０．０１）。瘤胃微生物蛋白质合成效率基本不变（平均６９．１ｇＣｐ／ｋｇＤＯＭ）；一昼夜进入十二指肠的食糜量及食糜干物质量基本不变；食糜总氮、氨氮及非氨氮量均显著增加（Ｐ＜０．０１），其中非氨氮增加２０％：非氨氮中微生物氮的比例由４５％降至３９％（Ｐ＜０，０５）；日粮ＤＭ，ＯＭ，ＣＰ和ＡＤＦ整体消化率分别提高１２．９％、１３．４％、３４％和２２．３％（Ｐ＜０．０１）。日粮ＣＰ由８％升至１２％后，生长牦牛瘤胃ＴＶＦＡ中乙酸比例由５４％降至４３．５％（Ｐ＜０．０１）．丙酸比例由２４．８％升至２８．４％（Ｐ＜０．０５），丁酸比例也由２１．１％增至２８．５％（Ｐ＜０．０１）。同时Ｃ２／Ｃ３比由２．１９降至１．５４（Ｐ＜０．０１）。