活禽交易市场规范化管理初探

人感染H7N9禽流感疫情经农业部调查研究,发现活禽交易市场是病毒感染人和家禽的主要风险来源,多项流行病学调查也表明活禽交易场所是禽流感等多种禽类病原的集中地〔1～3〕。目前,我国活禽交易市场经营还不规范,存在市场分散、卫生条件差、屠宰加工设施简陋等问题,疫病传播的潜在威胁时刻存在,严重影响到市民的身心健康。本文结合吴江区活禽交易市场的经营现状,分析了活禽交易市场存在的问题,并初步提出了相应的解决措施,以供同行参考。     

广西养蜂生产调查回顾与养蜂业发展思考（下）

<正>(续2020年第二期)四、讨论1.关于调查数与国家统计或农业部门统计数差异问题1999年度和2014年度调查统计的蜂群数量与农业部门统计结果存在差异,蜂蜜产量与国家统计和农业部门统计结果也存在差异(详见表4),这可能与调查方法不同有关。广西组织开展的这两次调查主要采用全面调查、访谈、造册登记等方法,而国家统计或农业部门统计针对不同的统计调查项目都有具     

浅谈中小型养猪场生物安全管理工作中存在的主要问题

我国目前中小型养猪场数量众多,养殖总量较大,在生猪生产中所占比重仍然较大。由于中小型养猪场在生物安全管理工作中存在着诸多问题,所以其也是猪病发生的重要场所。通过对河南省确山县中小型养猪场的调查,笔者发现中小型养猪场在生物安全管理中存在的问题十分突出,疫情隐患也较严重。因此,加强对中小型养猪场生物安全的管理,是防控猪病的重要一环。     

辽宁省种猪场饲养管理及疫病防控现状调查

本次调查采用现场问卷的方法,从生产指标、成本指标、管理指标、疫病信息、免疫指标、环境指标等6个方面,对全省23家重点种猪场饲养管理及疫病防控现状进行调查,通过调查分析,初步摸清目前辽宁省种猪场饲养管理及疫病防控方面的能力水平以及存在的主要问题。调查结果表明,全省种猪场在饲养管理方面总体上较为规范,在疫病防控上能力较强,但同时也存在诸如科学管理、生态养殖及专业队伍建设等方面的问题。     

宜良县生态养鸡存在的问题及对策

宜良县是畜牧养殖大县,也是云南省第一养鸭大县,在禽类生产中,肉用鸡生态养殖独具特色.在对宜良县果园、绿化苗木、原生林地生态养鸡模式进行了调查后,笔者对三种不同养殖模式存在的问题进行了分析,提出了相应的发展对策.     

记者手记

<正>从记者此次调查的情况来看,河北省的奶牛养殖情况基本上已恢复正常,特别是各地小区每天挤出的奶基本上都能被乳品企业收购,并及时兑现奶款,这是令人感到欣慰的。然而,记者发现,这其中也存在着诸多问题和摩擦,一方面     

英国鸡肉安全受到严重挑战

食品安全是全球普遍关注的问题之一。最近英国的有关调查发现，负责向英国各大型超市供应禽肉厂家的生产环节，存在产品被严重污染情况。英国《卫报》记者历时5月卧底调查披露的一些违规操作细节，与上海福喜事件颇为相似。英国媒体对食品安全问题的报道对企业发挥监督效力的同时，也给公众敲响了警钟。     

猪源大肠杆菌多重耐药性的检测与分析

大肠杆菌存在于人和动物肠道中,是人及动物体内的主要共生菌,极易产生耐药性.其耐药性是抗菌药物压力的指示器,也是耐药基因的潜在来源库.大肠杆菌病之所以广泛流行,与大肠杆菌中含有的耐药质粒有关.因此开展大肠杆菌耐药性调查十分必要,具有重要的公共卫生意义.     

巍山县关于培育新型畜牧业生产经营主体发展现代畜牧业的思考

培育发展畜牧业新型经营主体是加快畜牧业转型升级的必然要求,也是促进农民有序转移、提高农民收入水平的重要措施。通过调查研究,笔者仅从巍山县畜牧业生产经营主体发展现状、存在的问题进行分析,并提出粗浅建议,供参考。     

规模化猪场疫病控制存在问题探讨及对策

<正>为什么猪的疫病越来越多、愈发复杂?养猪业中猪病是业内人士最关心的热门话题,也是养猪同仁最棘手的问题;新的疫病逐渐增多,防不慎防,老的疫病依然存在。我们曾对若干猪场进行过调查研究,结果表明,疾病的流行是制约养猪业     

山区畜牧产业发展存在的问题与对策

近年来产业结构调整和市场需求的持续拉动,传统分散养殖者在不断减少,从而增加了规模养殖场,但养殖风险高、效益低等问题也越来越突出。经调查发现存在的主要问题是资金注入不足、管理粗放、科技含量低等。就如何做大做强畜牧产业,笔者结合山区养殖存在的问题,提出几点建议供参考。     

草地资源调查规划学教改的设想

在科学极大发展的21世纪,各种新技术、新方法不断涌现,为各个学科的发展提供了广阔的空间。草地资源调查方法也有了长足进步,新方法、新技术更为便捷、有效、精准。传统的草地资源调查方法已不能满足实践需要,作为草地资源调查规划学课程的主要实践教学内容必然需要新技术、新方法的纳入,同时形成新的系统。为此,根据黑龙江八一农垦大学动物科技学院草业科学专业实验课教学存在的问题,草地资源调查规划学课程组进行了一些教学实     

浅谈规模猪场消毒工作存在的问题与应对措施

消毒工作是贯彻预防为主的重要措施之一,也是防控各种畜禽传染病的重要环节.我县是广西养猪大县,100头母猪以上的规模猪场超过1000个.据笔者调查,大部分规模猪场的消毒设施和消毒工作达不到管理要求,存在着许多问题,必须引起猪场管理者的高度重视.     

甘州区病害猪无害化处理中存在的问题及对策

甘州区是生猪生产大县,也是消费的大县。所以生猪产品的安全至关重要,直接关系甘州区人民的身体健康及生命安全。近几年甘州区出台了几项利国利民的政策,同事也加强对病害猪无害化处理的监督管理,通过调查了解本文阐述了病害猪无害化处理过程中存在的一些问题,提出了相应的对策,供大家参考和探索。     

论高校对大学生兼职行为的管理与引导--以江苏大学为例

为了了解大学生群体的切实需求,为兼职大学生的发展营造良好的社会、校园氛围,为大学生的成长成才和能力培养提供良好的管理基础,我们针对江苏大学的在校学生,对其兼职的需求、兼职质量和兼职过程中存在的风险问题进行了调查,此项调查对规范学生兼职行为和拓宽兼职获取渠道的相关问题的解决具有指导意义。通过此次调查,我们发现兼职对大学生的成长发展具有重要意义,其次学生所在高校在学生对兼职的获取及对兼职所存在风险的应对过程中也扮演着重要的角色。     

贵州省遵义市特殊幼儿教育现状调查探究

特殊幼儿教育在整个教育系统中是不可缺少的,虽然特殊教育已经有了长足的发展,也取得了一定的成就,但是目前我国幼儿特殊教育仍存在着问题。本文以贵州省遵义市为例,调查研究幼儿特殊教育的现状,寻找解决问题的策略。     

柞蚕场地腐熟物质层与柞树生长发育的关系

柞树叶是放养柞蚕的重要饲料,柞树生长地理条件对柞树叶的质量起着至关重要的作用。场地内腐熟物质多,不但土质肥沃,而且保持土壤水分,增加场地湿度,柞树生长旺盛,叶质也优良,放养柞蚕产茧量也高,茧质也好。因此,保留柞蚕场地树下杂草、枯枝、落叶,增加场地腐热物质层,提高场地肥力是养树养蚕的重要手段,也是养蚕获得丰收的先决条件。为使柞树永续利用,充分利用好这一经济林,特对克山县养蚕场地进行了粗浅的调查。从调查结果分析看:场地不但存在着严重的沙化现象,还因超负荷的放养柞蚕,加剧了树质下降而影响整个树体的生长发育。现将调查结…     

鸡大肝大脾病病毒RT-PCR检测方法建立的初报

<正> 鸡大肝大脾病是主要发生于商品代肉用种鸡的一种传染性疾病。1980年最先在澳大利亚发现,1988年Handinger等对该病进行了描述。血清学调查表明在英国、美国和新西兰也有一些鸡群感染。单松华等通过血清学调查证实我国部分地区已存在该病。该病自发现以来一直以琼脂免疫扩散试验作为免疫学     

关于兽药市场整顿情况的调查报告

2004年10月13日至23日，笔者分赴建平、朝阳、喀左、凌源、北票等地的兽药生产企业、兽药市场和基层畜牧兽医站，对制售假冒伪劣兽药、兽用生物制品等情况进行调查研究。此次调查的兽药生产企业5家、兽药经营企业90家、市县乡(镇）畜牧兽医站15个、大型畜禽养殖场4个。通过深入实地的调查发现，目前非法生产、销售假冒伪劣兽药，特别是兽用生物制品的活动比较频繁，存在的问题也很多。     

广西莲雾种植发展现状与前景探讨

广西是国内为数不多的莲雾栽植适宜省份(自治区)之一,目前莲雾种植业已具有一定规模,逐步成为广西热区农民增收、农业增效的区域特色新兴产业,但也因为商业栽培历史不长等原因而存在各种问题。作者调查分析了广西莲雾发展的现状,指出了存在的问题,以期为今后广西莲雾种植业的健康发展提供参考。