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相似文献
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1.
随着经济的不断发展以及人们消费能力的不断提高,畜产品的消费近年来一直呈飞涨趋势。畜产品在极大了丰富人们生活需求、改善人们生活质量的同时,畜产品的质量安全问题也日益引起人们的关注。三鹿事件、瘦肉精事件等恶性事件的出现对畜产品的质量控制提出了巨大压力和挑战。鉴于此,本文对畜产品质量安全问题进行了探讨。1畜产品质量安全存在的问题1.1养殖户安全意识淡薄、畜产品的生产环境差我国畜产品的生产环境不容乐观近年来出现的垃圾猪就是最典型的  相似文献   

2.
随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断逐步提高,畜产品质量安全也越来越成为政府重视、群众关心、媒体关注的焦点问题,如何抓好畜产品质量安全工作,保证广大人民群众吃上放心的畜禽产品,是当下畜产品安全监管人员的重要职责,值得探索和思考。  相似文献   

3.
随着社会的不断发展进步以及经济发展速度的加快,人们的生活水平也在不断提高.近年来,人们对畜产品的安全质量的要求越来越高,畜产品的安全问题和健康问题受到了人们的广泛关注.当前,在畜牧业发展过程中,动物的发病率越来越高,畜产品对人们的身体健康造成了很大的不良影响,在给社会经济带来巨大损失的同时,也在一定程度上威胁着人们的身体健康.因此,本文通过对如何加强兽医诊疗管理,促进畜产品安全生产方面进行分析探究  相似文献   

4.
<正>当今社会,食品安全是一个全民关注的问题。畜产品的质量安全是食品安全的组成部分。畜产品的质量安全是影响人们生命健康的重要因素。关注畜产品的质量安全,也是在关注中国畜牧业的发展。随着食品安全问题的不断发生,人们对畜产品质量安全的诚信问题越来越重视。要想加大畜牧业的发展,构建畜产品的安全体系是当前最重要的任务。1影响畜产品质量安全的因素要提高畜产品的质量安全需构建高效的管理机制。在政府的大力监管下,我国动物产品质量安全的管理工作有了很  相似文献   

5.
畜产品质量安全,简单地说就是畜产品的质量有安全保证,食用后不会引起急性、慢性中毒或引发疾病,不会对人类健康和生命构成直接或潜在的损害、危害或威胁。随着人民生活水平的不断提高,人们日常膳食结构发生了重大变化,对肉、蛋、奶等主要畜产品的消费需求也不断增长,畜产品的质量安全问题时有发生。例如,近几年来在一些地区发生的“瘦肉精”问题、兽药残留问题、禽流感以及假奶粉事件等等。这些事件的发生表明畜产品质量安全问题已成为当今影响广泛而深远的社会性问题,也给畜产品质量安全工作敲响了警钟。我国是世界上最大的发展中国家,畜…  相似文献   

6.
随着国民经济的高速发展,国民生活质量的不断提高,人们要求吃得营养、安全;但从近年来媒体所披露的畜产品事件却屡见不鲜。畜产品质量安全存在的主要问题,主要有残留、加工过程的污染和造假等。如何确保畜产品质量安全,需要采取多方面的措施:加强畜产品质量安全立法、完善畜产品质量标准、建立畜产品质量追踪机制、实施畜产全程监控制度、健全畜产品质量安全管理机制等。  相似文献   

7.
王拥庆 《中国猪业》2011,6(7):58-59
随着中国经济发展水平不断提高,国人的畜产品消费量增加,畜产品质量安全问题越来越受到社会的关注,特别是英国"疯牛病"事件、比利时"二恶英"事件以及加入WTO后中国畜产品出口全面受阻,使人们认识到提高畜产品质量安全水平的紧迫性。如何保障畜  相似文献   

8.
随着社会的发展,生活水平的不断提高,人们对畜产品质量提出了更高的要求。畜产品安全和畜牧业污染问题已引起全社会的关注。这关系到人们健康,畜牧业持续发展问题。要提高畜产品的质量,畜牧业达到零排放可以从以下几个方面抓起。  相似文献   

9.
随着国民经济的持续发展,国民生活水平不断得到提高,人们对动物食品需求量越来越大,质量要求日益严格.畜牧业经济的发展前景看好。但是,在畜产品产量上基本满足国民消费需求时,卫生安全状况却令人担忧,解决畜产品卫生安全问题迫在眉睫。  相似文献   

10.
近年来,随着生活水平的不断提高,人们的饮食理念也随之发生了改变,人们对质量可靠、安全性高的动物性食品的需求量也在逐渐加大,绿色畜产品供不应求。为探讨河南省信阳市绿色畜产品发展问题,对信阳市绿色畜产品发展优势做了介绍,分析了该市绿色畜产品发展过程中存在的主要问题,并针对畜产品质量安全管理体系中潜在的不安全因素提出了应对措施。  相似文献   

11.
随着社会的进步与经济的发展,人们对畜产品的需求量越来越大,对质量的要求也越来越高。然而,近些年来,频繁出现的畜产品安全问题,奶粉问题、肉质产品问题等,让人们不禁怀疑,什么时候能够吃上放心畜产品?如何解决畜产品的质量安全问题呢?基于这样的现实问题,文章以"畜产品质量安全监测体系建设"为主要研究对象,展开深入、细致的探讨与分析,希望能为加快推进畜产品质量安全监测体系建设进程,真正做好畜产品质量安全监测提供一定的依据和参考。  相似文献   

12.
随着国民经济的不断发展,人们的经济收入和物质生活水平得到大幅提升,对畜产品的需求日益增加。基于此,如何有效保证畜产品的质量安全,让人们吃到放心肉成为社会关注的重点问题。本文从动物检疫的概念及其执法的基本依据出发,对影响畜产品质量安全的常见动物疫病进行分析,并系统阐述加强动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用。  相似文献   

13.
<正>中国是一个农业大国,畜禽产品是主要的肉食品来源,随着改革开放的不断深入,百姓的生活水平不断提高,人们对绿色、营养、安全畜产品的期望不断提高。畜产品的质量安全问题,不仅事关广大人民群众的身体健康和生命安全,还关系到社会经济的发展和社会的稳定和谐;畜产品质量安全问题也是提高农业竞争力和政府公信力的关键问题。因此,畜产品质量安全工作已成为政府重视、群众关心、社会  相似文献   

14.
正随着人们对食品安全的重视程度不断提高,畜产品质量安全也备受人们的重视。关乎舌尖上的安全,在各大媒体的报道与曝光下,各种食品安全问题和畜禽产品安全问题引起舆论的一片热议。面对当下复杂的形式和科技的不断进步,我国先后颁布并修订了《食品安全法》和《农产品质量安全法》,推进了畜牧行业的发展和监管力度。但在畜产品质量安全监管的具体执行过程中还存在许多问题。随着人们生活水平的提高,在饮食结构上对肉、蛋、奶制品的需求逐年增加,  相似文献   

15.
随着国民经济持续快速发展,对外贸易加强,国民生活水平不断提高,人们对动物食品需求量越来越在,质量要求日益严格,畜牧业生产前景乐观,但是,我国畜产品在产量上基本满足国民消费需要时,卫生安全状况却令人担忧,解决畜产品卫生安全问题任重道远。  相似文献   

16.
随着社会的进步与经济的发展,人们对畜产品的需求量越来越大,对质量的要求也越来越高。然而,近些年来,频繁出现的畜产品安全问题,如猪肉瘦肉精问题、牛奶三聚氰胺、黄曲霉毒素等问题,让人们不禁怀疑,什么时候能够吃上放心畜产品?如何解决畜产品的质量安全问题呢?基于这样的现实问题,文章以"畜产品质量安全监测体系的建设"为主要研究对象,展开深入、细致的探讨与分析,希望能为加快推进畜产品质量安全监测体系建设进程,真正做好畜产品质量安全监测提供一定的依据和参考。  相似文献   

17.
我国居民生活水平不断提高,人们对畜产品的需求量也在不断增加,但这个过程中也出现畜产品安全质量问题。因此,相关部门要注重开展动物检疫监督工作,保证畜产品的质量安全,在满足人们对畜产品需求的同时,提高其日常生活质量。因此,相关部门要加大动物检疫监督力度,积极完善动物检疫监督相关措施,有效保证畜产品的质量安全。  相似文献   

18.
随着人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的需求正从追求数量向讲求质量安全转变,畜产品安全已成为当前影响广泛而深远的社会问题,已引起全社会的普遍关注,当前畜产品安全存在一些难以回避的问题,笔者结合工作实际谈谈个人的观点.  相似文献   

19.
没有饲料安全就没有畜产品安全   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着生活水平的不断提高,人们对畜产品质量的要求也越来越高。要生产出让人类放心食用的畜产品,饲料的品质和安全性是最基本的先决条件。因此,畜产品的生产必须从源头抓起,保证饲料安全。同其他产品的质量安全问题相比,饲料产品的质量安全问题具有隐蔽性、群发性、技术性、长期性和复杂性等特点。  相似文献   

20.
随着我国经济的发展,农业正朝着现代化方向发展。现代农业建设的不断发展,农村畜产品质量安全得到了政府部门和市民的高度重视,为从源头上保障人民的餐桌食品的安全,我国政府相关部门切实加强了农村畜产品质量安全控制工作,推动农村畜产品向标准化、安全化方向发展。农村畜产品是农村的支柱产业,对于农民增加收入和城市的畜产品供给具有重要作用。随着现代农业的发展,农村畜产品质量安全问题之日益突出,生产的各个环节的控制漏洞给不法分子提供了可趁之机,由此也引发了社会对农村畜产品质量安全的信任危机,给农村畜产品的生产和发展造成了恶劣的影响。那么,对农村畜产品质量安全进行监管和控制,保证农村畜产品质量安全,成为社会各界不断探索研究的课题。  相似文献   

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