甘南桑科高寒草原牧区牧草混播种植研究

试验开展了燕麦、绿麦和箭筈豌豆的单播、混播种植研究,对不同播种方式下不同生育期的产量和营养成分进行了对比。结果表明:从抽穗期到盛花期,单播和混播下的干草产量都显著增加(P0.05),最高不同混播组合平均产量在盛花期达到10 038kg/hm~2;盛花期最高产量出现在燕麦单播、绿麦单播、燕麦和绿麦混播组合中;随着不同混播组合牧草生育期的推迟,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著增加(P0.05),粗蛋白(CP)含量显著降低(P0.05);粗蛋白含量最高的组合出现在燕麦与箭筈豌豆、绿麦与箭筈豌豆的混播组合中,在盛花期含量达到11.3%~11.7%。研究结果表明,混播模式相比单播模式显著提高了牧草CP的含量(P0.05),显著降低了牧草NDF和ADF的含量(P0.05)。     

西藏地区燕麦与箭筈豌豆不同混播比例对牧草产量和质量的影响

在西藏日喀则地区,将燕麦(Avena sativa L.)与箭筈豌豆(Vicia sativa L.)种子按不同比例进行混播试验,通过对混收牧草产量和品质的测定分析,研究适宜在当地生长的燕麦与箭筈豌豆的最佳混播比例,以期获得最大的生物产量和营养价值。结果表明:在燕麦播种量不变的情况下,随着箭筈豌豆混播比例的增加,粗蛋白质(CP)含量随之增加,而中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量降低。在49种混播组合中,混播播种量为燕麦210kg·hm^-2和箭筈豌豆75kg·hm^-2(G1)混播组合的干草产量和营养成分的综合指标最高,可在西藏日喀则地区推广应用。     

不同产地燕麦干草常规营养成分及体外发酵参数的比较

为了比较不同产地燕麦干草的常规营养成分和体外发酵参数，试验以产地为单位将采集的燕麦干草分为3组(宁夏组、甘肃组和澳大利亚组),首先每组随机取10份样品测定常规营养成分[中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、磷(P)、非纤维性碳水化合物(NFC)]含量；然后每组随机取6份样品使用人工瘤胃装置进行体外发酵试验，于体外发酵2,4,6,8,10,12,16,20,24,30,36,48 h后测定产气量，于48 h后采集发酵液，测定体外发酵参数(pH值，氨态氮含量，总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸和丁酸浓度)。结果表明：NDF、CP和EE含量均为宁夏组最高，甘肃组居中，澳大利亚组最低；ADF、ADL、Ash、Ca和P含量均为甘肃组最高，宁夏组居中，澳大利亚组最低；NFC含量为澳大利亚组最高，甘肃组居中，宁夏组最低。体外发酵时间2,4,6,8,10,12 h的产气量均为澳大利亚组最高，甘肃组居中，宁夏组最低；体外发酵时间为16,20,24,30,36,48 h的产气量均为澳大利亚组最高，宁夏组居中，甘肃组最...     

播期对燕麦和豌豆营养成分及瘤胃降解率的影响

试验通过研究不同播期对燕麦和豌豆混播作物饲用价值的影响,看是否值得在东农冬小麦种植间隔期(6～9月份)播种一茬燕麦-豌豆混播作物,以增加本地饲草产量,提高土地利用率。试验以两批不同播种期的燕麦和豌豆混播作物的全株作物为研究对象,第一批于5月10日播种(正常时间播种),7月27日收获;第二批于6月20日播种(延后播种),9月3日收获,收获后将两批混播作物中的燕麦和豌豆分别分开处理,即得到4个样品。采用常规检测方法对不同播期的燕麦和豌豆的营养成分进行测定,并以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为试验动物,采用尼龙袋法研究不同播期对燕麦-豌豆混播作物瘤胃降解率的影响。研究结果表明:①营养成分:晚燕麦(6月20日播种)和晚豌豆(6月20日播种)的粗灰分(Ash)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤不溶蛋白(ADFIP)、可溶性蛋白(SP)和非蛋白氮(NPN)的含量均分别显著高于早燕麦(5月10日播种)和早豌豆(5月10日播种)(P<0.05),两者的粗脂肪(EE)含量均分别显著低于早燕麦和早豌豆(P<0.05)。早燕麦的木质素(ADL)和中性洗涤不溶蛋白(NDFIP)分别显著低于晚燕麦(P<0.05),早豌豆的木质素(ADL)和中性洗涤不溶蛋白(NDFIP)分别显著高于晚豌豆(P<0.05)。②奶牛瘤胃降解试验表明,早燕麦中DM和CP的快速降解部分a值及其DM、NDF和ADF的慢速降解部分b值都分别显著高于晚燕麦(P<0.05),晚燕麦中NDF和ADF的a值都分别显著高于早燕麦(P<0.05);早豌豆中CP的b值和ADF的a值都分别显著高于晚豌豆(P<0.05),晚豌豆中CP和NDF的a值都分别显著高于早豌豆(P<0.05)。有效降解率(ED)方面,晚豌豆的DM、CP、NDF和ADF的ED值都显著高于早豌豆(P<0.05);早燕麦的DM、NDF和ADF的ED值都显著高于晚燕麦(P<0.005),两者的CP的ED值差异不显著(P>0.05)。综上所述,除DM差异不显著(P>0.05)外,早燕麦和晚燕麦其它常规营养成分含量之间差异显著(P<0.005)。晚豌豆DM、CP、NDF和ADF的有效降解率都显著高于早豌豆(P<0.005);早燕麦DM、NDF和ADF的有效降解率都显著高于晚燕麦(P<0.005),两者CP的有效降解率之间差异不显著(P>0.05)。     

黄土高原13种栽培牧草营养成分NIRS模型分析

对2012-2013年黄土高原种植的13个牧草品种、780份干草样品的营养成分建立了近红外光谱(near infrared reflectance spectroscopy,NIRS)的检测模型。豆科牧草的粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)和粗灰分(Ash)建模结果最好,其定标决定系数(RSQ)0.94,交叉验证相关系数(1-VR)0.7最高,定标标准分析误差(SEC)在0.071~0.713,交叉校验定标标准分析误差(SECV)在0.160~2.751。禾本科牧草的EE和可溶性糖(WSC)建模结果最好,RSQ分别达0.916和0.859,1-VR分别为0.609和0.810,SEC和SECV分别是0.250、1.488和0.505、3.172。菊科和车前科牧草的模型,除ADF外,其它指标预测的稳定性和准确性较为理想,RSQ在0.85以上,1-VR在0.70以上,SEC和SECV分别在0.361~3.557和0.495~4.602。NIRS对豆科粗蛋白(CP)和WSC的数值预测较差,RSQ仅0.55,对禾本科CP、ADF、中性洗涤纤维(NDF)、Ash及菊科和车前科的ADF的预测稍差,RSQ0.7。     

不同产地燕麦干草养分及饲用价值

本研究以山西燕麦、甘肃燕麦和澳洲燕麦(Avena sativa)干草为研究对象,分别用常规方法和近红外检测法(NIRS)测定养分并评估其饲用价值。结果表明,NIRS测定粗灰分(Ash)含量差异显著(P0.05),其中澳洲燕麦干草的Ash含量最低;NIRS测定燕麦干草的粗脂肪(EE)含量表现为山西燕麦甘肃燕麦澳洲燕麦,且差异显著(P0.05)。两种方法测定粗蛋白(CP)、可溶性碳水化合物(WSC)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量结果相似,其中山西燕麦干草的CP含量最高,澳洲燕麦干草的CP含量最低;澳洲燕麦干草的WSC含量最高,但NDF、ADF含量最低,同时澳洲燕麦干草的4种矿物元素(Ca、P、K、Mg)含量均最低。通过养分数据计算总可消化养分(TDN)、相对饲喂价值(RFV)、相对牧草品质(RFQ)和奶吨指数(MT),进而评估燕麦干草饲用价值。结果表明,澳洲燕麦干草的TDN、RFV和RFQ均最高;两种方法均显示澳洲燕麦干草的MT最高;甘肃燕麦干草的TDN、RFV、RFQ以及Ton DM均最低。综上所述,虽然山西燕麦干草和甘肃燕麦干草的燕麦干草CP含量较高,但是因为NDF和ADF含量高,品质与澳洲进口燕麦尚有较大差距。     

燕麦草常规营养成分含量近红外预测模型的建立

本试验旨在构建燕麦草常规营养成分含量的近红外预测模型。试验于2017—2019年,从我国京津冀等地区的牧场及种植基地收集了80份不同品种、不同产地和不同成熟度的燕麦草,参照燕麦草常规营养成分国标检测方法测定采集80份样品中水分(MSTR)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗脂肪(EE)和粗灰分(Ash)含量并进行燕麦草近红外光谱采集。使用OPUS7.5中的偏最小二乘(PLS)化学计量学方法将燕麦草的光谱图和理化指标进行关联,交叉检验法评价预测模型效果。结果显示:不同来源的燕麦草中MSTR、CP、NDF、ADF、EE和Ash含量变异较大;MSTR、CP、NDF、ADF和Ash含量预测模型校正决定系数(RSQcal)为0.886~0.977,交叉验证决定系数(1-VR)为0.84~0.95,交叉验证相对分析误差(RPDCV)为2.50~4.23,定标效果较为理想,外部验证预测决定系数(RSQv)为0.846~0.945,预测相对分析误差(RPDV)为2.57~4.20,表明模型均可应用于实际检测且适用性良好;EE含量预测模型RSQcal为0.870,1-VR为0.772,RPDCV为1.80,外部验证结果 RSQv为0.735,RPDV为1.95,模型效果不理想,不能应用于实际检测。综上所述,本试验初步建立燕麦草中MSTR、CP、NDF、ADF和Ash含量的近红外预测模型效果较好,为生产中快速高效测定燕麦草常规营养成分提供技术支撑。     

不同刈割期和干燥方法对牧草营养成分含量的影响

研究了不同刈割期和干燥方法对第一茬牧草水溶性碳水化合物(WSC)等营养成分的影响.结果表明(1)牧草随着生育期的推进粗蛋白质(CP)和粗灰分(CA)的含量逐渐下降,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量逐渐增加,而且豆科牧草在营养生长阶段CP含量显著高于禾本科牧草,但它们下降的速度和NDF、ADF增加的速度也比较快;WSC的含量禾本科牧草在抽穗和开花期较高;牧草WSC与CP含量之间不存在相关.(2)牧草烘干样品中CP、WSC含量最高,而NDF和ADF含量最低,最佳的干燥方法是直接烘干,其次是晒后烘干、阴干,晒干最差.     

利用近红外光谱技术快速评定油菜秸秆的营养价值

本研究旨在利用近红外光谱技术(near infrared reflectance spectroscopy, NIRS)建立油菜(Brassica napus)秸秆常规成分的近红外快速预测模型。从甘肃省、青海省与宁夏回族自治区共采集125份油菜秸秆,测定其干物质(dry matter,DM)、粗蛋白(crude protein, CP)、中性洗涤纤维(neutral detergent fiber, NDF)、酸性洗涤纤维(acid detergent fiber, ADF)、粗脂肪(ether extract, EE)、粗灰分(Ash)、中性洗涤不溶蛋白质(neutral detergent insoluble protein, NDIP)、酸性洗涤不溶蛋白质(acid detergent insoluble protein, ADIP)、酸性洗涤木质素(acid detergent lignin, ADL)、非蛋白氮(non-protein nitrogen,NPN)与可溶性蛋白(soluble protein, SP)。选取100份油菜秸秆样品作为定标集,另外25份作为验证集来评价NIRS预测模型。结果显示,1)油菜秸秆DM、CP、NDF、ADF、EE、Ash、NDIP、ADIP、ADL、NPN和SP的含量分别为93.62%、5.85%、 67.22%、 55.40%、 2.57%、 7.66%、 1.04%、 0.63%、 13.58%、 1.70%和2.89%。2)DM、 CP、 NDF、 EE、 Ash、NPN和SP的交互验证决定系数(1-VR) 0.9,外部验证决定系数(RQS≥0.84),构建模型可以用于日常分析。3)DM、CP、NDF、EE、Ash、NPN和SP的模型参数分别为Standard MSC 1,4,4,1、Weighted MSC 2,4,4,1、SNV 2,4,4,1、Standard MSC 1,4,4,1、SNV and Detrend 1,4,4,1、Weighted MSC 1,4,4,1,其余营养成分构建模型不太理想,需进一步完善。综上,通过交互验证与外部验证验证了油菜秸秆各营养成分校正模型的可利用性。     

山西不同居群白羊草营养品质动态比较

以山西9个不同居群的白羊草(Bothriochloa ischaemum)为研究对象,采用常规分析方法对其营养价值进行评价,探究营养品质随生育期的动态变化,结果表明,随生育期的不断推进,山西9个白羊草居群的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)含量逐渐降低,而中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和酸性洗涤木质素(ADL)含量呈相反的变化趋势。同一生育期内,不同居群的CP、EE、NDF、ADF和ADL含量均差异显著(P0.05)。拔节期,襄汾居群的CP、EE含量最高,NDF、ADF和ADL含量最低,具有最高的营养价值;孕穗期,沁源居群的CP和EE含量最高,营养价值最高,太谷居群次之;抽穗、开花和成熟期的营养成分含量综合表现以太谷居群最好,其次是沁源和原平居群。     

晋北农牧交错区引进燕麦品种生产性能及饲用价值比较

为筛选出适宜晋北农牧交错区栽培的燕麦品种,对13个燕麦品种的物候期、株高、产草量、叶茎比、营养成分[干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和粗灰分(Ash)]以及饲用价值等进行品比试验。结果表明,不同燕麦品种株高、鲜草产量、干草产量、茎叶比及其营养成分含量之间差异显著,其中太阳神的株高最高,为133.61 cm,而梦龙的株高最低,仅92.02 cm,差异极显著(P<0.01)。牧王的干草产量最高,为10511.98 kg/hm²,与牧乐思、太阳神及科纳无显著差异(P>0.05),但显著高于其他品种(P<0.05)。牧王和牧乐思的叶茎比较高于其他品种,分别为0.31和0.28。各个燕麦品种的DM、CP、EE、NDF、ADF和Ash含量的变化范围分别为93.37%~95.29%、11.03%~12.81%、2.78%~4.45%、55.51%~65.20%、26.14%~34.39%和5.70%~7.13%。美达及贝勒的饲料相对值(RFV)显著高于其他品种(P<0.05)。综合分析结果表明,牧王、牧乐思及太阳神较其他品种更适宜在该地区推广种植。     

引进牧草在甘肃岷县的混播试验研究

报道了由国内外10种14个品种的一年生和多年生禾本科与豆科牧草组成的9个简单与复杂混播组合,在甘肃岷县闾井乡高寒阴湿条件下的生长表现。其中,北若叶紫花苜蓿+纳沙布猫尾草、察北燕麦+333A箭筈豌豆、苏联燕麦+333A箭筈豌豆、永久12号燕麦+333A箭筈豌豆4个组合在适应性、抗逆性、产草量及营养成份等方面表现优异。     

黑龙江寒地黑土区10种燕麦饲草品质分析与评价

为了筛选出适宜在黑龙江寒地黑土区种植的优质燕麦品种,试验以10种优质燕麦为引种材料,采用随机区组设计,在燕麦蜡熟期进行干草产量测定,采用近红外光谱分析技术测定燕麦粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、干物质(DM)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、30 h NDF可消化率(30 h dNDF)和48 h体外干物质不可消化率(48 h IVDMD)等营养指标,计算其相对饲喂价值(RFV)、相对饲草品质(RFQ)、总可消化养分(TDN)和产奶净能(NEL),并采用灰色关联度分析方法对产量和营养指标进行综合评价。结果表明：林纳燕麦(Avena sativa L. Lena)的干草产量为9 593.23 kg/hm²,显著高于其他品种(P<0.05);莫妮卡燕麦(Avena sativa L. Monida)的CP含量最高,青引1号燕麦(Avena sativa L. Qingyin No.1)的DM、ADF和NDF含量最高;定燕2号燕麦(Avena sativa L. Dingyan No.2)的RFV、RFQ、TDN和NEL最高。RF...     

高寒草地不同刈割期栽培燕麦草的营养价值评定

试验旨在系统评价高寒地区禾本科一年生牧草不同时期的营养价值。以高原地区常见的4种燕麦草（白燕麦、青燕麦、科纳燕麦和林纳燕麦）为研究对象，采用概略养分分析法、体外产气法并结合不同时期单位面积产量综合评定。结果表明，4种燕麦草的鲜草产量均在乳熟期达到峰值，干草产量在成熟期最盛。随着刈割时间的推移，4种燕麦草的鲜干比、粗蛋白（CP）含量和粗脂肪（EE）含量降低；而酸性洗涤纤维（ADF）和中性洗涤纤维（NDF）含量增加，能量变化不大。4种燕麦草72 h发酵液总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度随刈割期的推移而下降，乙酸、丙酸、异丁酸和丁酸含量均在抽穗期最高。研究表明，燕麦草在成熟期刈割干草产量最高，在抽穗期刈割品质最好，在乳熟期刈割单位面积营养物质输出量、可消化干物质和有机物产量最高。     

苎麻饲用生产性能及常规营养成分分析

为系统研究不同收获高度对苎麻饲草生产性能的影响和苎麻全株常规营养成分,对7份苎麻资源在40、60、80、100、120cm 5个处理水平下的饲草产量进行了测定,并对产量表现较好的3份材料进行常规营养成分粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)含量及体外消化率的分析。结果表明:在60、80cm两个处理水平下,苎麻全年鲜草产量达最高值,在此范围内收获作为饲用资源开发利用价值最大;苎麻营养成分中粗蛋白(CP)含量高达21%,营养价值高,粗纤维(CF)含量25%、中性洗涤纤维(NDF)含量36%和酸性洗涤纤维(ADF)含量26%,含量适中,且体外消化率较高,为83%。综上,可以得出,苎麻具有较高的饲用价值,可以作为家禽家畜的饲草饲料资源开发利用。     

西藏黄牛瘤胃中24种饲草总养分和纤维素的消失率

采用牛瘤胃瘘管法,利用特制无纺布滤袋对西藏农区常见24种饲草的总养分、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素、木质素(ADL)和总纤维素进行12,24,48 h 3个时间段的消化试验,归纳出24种饲草在不同消化时间内各养分的消失率.结果表明,紫花苜蓿的总养分消失率最高,48 h内达到66.249 5%;纤维素消失率最高的分别为禾本科中的草地早熟禾和黑麦草,豆科牧草中的紫花苜蓿,农作物中的西藏豌豆秸秆;锦葵科中的中花锦葵纤维素消失率最高,达到36.918 7%.     

多次刈割对黄土高原地区燕麦干草产量和营养品质的影响

燕麦(Avena sativa)目前已是我国第一大禾本科商品草,其进口量持续增长,饲草缺口不断扩大,研究燕麦高产优质的管理措施对推进我国畜牧业健康发展具有重要的实践意义。本研究在我国黄土高原地区开展了2年田间试验,探究了多次刈割对燕麦产量和营养品质的影响。结果表明:1)两年多次刈割处理的平均株高、分蘖数和干草产量显著(P 0.05)低于常规刈割,但株高累积量、总分蘖枝条数和总产量较常规刈割分别增加99.6%、315.0%和255.5%(P 0.05),并且第2次刈割(M2)的分蘖数和产量显著(P 0.05)高于其他刈割茬次。2)多次刈割可显著(P 0.05)降低平均中性洗涤纤维(neutral detergent fiber, NDF)和酸性洗涤纤维(acid detergent fiber, ADF)含量,提高平均粗蛋白(crude protein, CP)和灰分(Ash)含量,且在5次刈割中M2的CP含量最高。多次刈割较常规刈割显著(P 0.05)提高了Ash、CP和粗脂肪(ether extract, EE)的总产量,降低了NDF和ADF总产量。3)在多次刈割条件下,燕麦产量与NDF、ADF和CP含量极显著(P 0.01)正相关。综上所述,在黄土高原地区多次刈割可提高燕麦产量和营养品质,是一种适宜该地区燕麦草地的管理措施。     

黑龙江4个地区鲁梅克斯新品种不同生长年限营养价值分析

为增加黑龙江省高蛋白牧草的种类,引进了鲁梅克斯‘ЩавельЧемпион’(冠军酸模)新品种。本试验采用取样分析方法,对黑龙江省哈尔滨、逊克、嫩江、呼玛四个地区2～3年生冠军酸模牧草地上部分的营养指标进行了研究,探讨该品种不同生长年限对营养价值的影响。结果表明,该鲁梅克斯新品种叶簇期、抽茎期、开花期、结实期4个时期,粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、钙(Ca)、磷(P)的含量均表现为3年生高于2年生;不同种植地对鲁梅克斯的营养成分积累也造成较大影响,如纬度较高,积温较低的呼玛地区营养成分积累远低于其他地区,逊克、嫩江等种植地鲁梅克斯中CP含量积累最高(P0.05);逊克种植地ADF含量积累最低(P0.05);嫩江种植地的鲁梅克斯的Ash含量积累最高(P0.05)。由此可见,鲁梅克斯三年生地上部分的营养价值高于二年生,该牧草CP、ADF、Ash含量受年限和地域的影响较大;牧草的营养价值随着年限的延长呈增加的趋势,且存在地域差异性。     

不同生长期白羊草的营养成分及绵羊瘤胃降解特性

为研究不同生长期白羊草(Bothriochloa ischaemum Keng)营养成分的变化规律及营养成分的瘤胃降解规律,试验选用15只安装永久性瘤胃瘘管的肉用绵羊,采用半体内法(in situ)对不同生长期白羊草营养成分的降解规律进行测定。结果表明,不同生长期白羊草的各营养成分均差异显著(P<0.05)。随生长期的推进,粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)和磷(P)含量不断降低,而有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)和酸性洗涤木质素(ADL)含量不断增加。白羊草干物质(DM)、OM、NDF和ADF的72 h降解率及有效降解率均随生长期的推进不断降低,而CP有效降解率以拔节期最高,其次是抽穗期。综合考虑白羊草各生长期的营养含量及产量,以及营养成分的瘤胃降解特性,建议白羊草的最佳利用时期为抽穗期。     

肉兔对蟛蜞菊营养成分的利用率

蟛蜞菊是一种具有较高饲用价值的饲料资源,其营养成分如下:粗蛋白(CP)15.67%,粗纤维(CF)12.42%,粗脂肪(CF)3.87%,无氮浸出物(NFE)38.22%,粗灰分(Ash)17.32%,钙(Ca)1.96%,磷(P)0.29%.肉兔对蟛蜞菊各营养成分消化率分别为CP 68.72%,EE 54.27%,Ash 2.65%,Ca 7 2.30%,P 89.80%,半纤维素77.39%,中性洗涤纤维(NDF)52.95%,酸性洗涤纤维(ADF)9.38%.可消化CP达9.26%.