饲料转化率性状在奶牛育种中的应用探究

饲料成本占到畜牧养殖总成本的65%以上，奶牛养殖中可通过育种手段提高饲料转化率来提升养殖效率。通过借助饲料转化率性状的分子标记，起到提高育种效率、减少育种成本的作用。本文分析了饲料转化率性状在育种工作中的应用，采用分子标记、饲料优化等方式可提高奶牛育种工作的效率。饲料转化率性状在奶牛育种中的应用可以提高产奶量，降低生产成本。     

荷兰奶牛业生产及育种工作学习考察报告

受荷兰CRV公司的邀请我们作为中国奶牛育种专家访问团成员,于2005年6月27日～7月4日,对荷兰奶牛业进行了为期1周的学习考察.期间访问了荷兰WUR大学畜牧研究中心、荷兰奶牛生产性能测定中心、CRV公司种公牛站和乳品测定中心实验室,就奶牛胚胎移植、基因标记、奶牛育种、奶牛群体改良(DHI)和饲养管理等方面进行技术交流;学习期间还参观了荷兰奶牛业博览会和不同规模的家庭奶牛场,对荷兰奶牛业生产有了直接的认识和了解.     

奶畜高蛋白复合添加剂的饲喂效果

以前的研究表明,用西北农业大学研制的奶畜高蛋白复合添加剂(以下简称蛋复添)代替泌乳羊精料中的全部蛋白质饲料(黑豆)时,可明显提高产奶量、饲料转化率和经济效益。为了观察该添加剂对奶牛产奶量的影响,我们进行了本试验,同时,对本添加剂中的复合微量元素的作用也进行了对比试验。     

中药饲料添加剂对荷斯坦公牛血液生化指标及生长发育的影响

研究中药饲料添加剂对荷斯坦公牛生长发育及血液生化指标的影响。结果表明,中药饲料添加剂能显著增加荷斯坦公牛的体重,添加中药量1%和2%的组平均日增重比空白对照组分别提高了39.91%和52.13%,饲料转化率比空白对照组分别提高了28.61%和34.28%,头均日增重收入比空白对照组分别提高51.58%和60.35%;血清中的葡萄糖(GLU)、尿素氮(BUN)随着药量的增加而增加;中药饲料添加剂可降低牛血清中胆固醇(CT)的含量及血清酶如谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)等的活性。     

天津市荷斯坦奶牛种公牛培育体系建设研究初探

<正>根据农业部《中国奶牛群体遗传改良计划》中关于加快建立我国种公牛自主培育体系,提高种公牛自主培育能力的要求,适应国家奶牛良补工程建设需要,天津市奶牛发展中心(简称"中心")结合自身实际,近年来一直在荷斯坦奶牛种公牛自主培育体系建设方面进行大胆探索和认真实践,并取得了显著成效,培育出了一批顶级优秀种公牛。天津市奶牛发展中心是集奶牛育种科研、生产性能测定、外貌鉴定、品种登记和良种冻精推广等工作     

黑龙江省种公牛用动物模型预测育种植

在奶牛改良中，种公牛占各相关通径合计贡献度的65％(VanVleck,1977)，其中从种公牛到女儿牛的通径占26％，从种公牛到人工授精后备种公牛(儿子牛)的通径占39％。因此正确估计种公牛育种值是奶牛改良的必须条件，为了提高种公牛评价的准确性，黑龙江省不断改进种公牛的评价方法，先后应用了母女比较法(1962)，女儿同期比较法(1971)，群伴比较法(1972)，总性能指数法(1983)，公牛模型BLUP法(1985)。目前在黑龙江省奶牛后裔测定中仍使用公牛模型BLUP法，这种方法优点是可把公牛间的亲缘关系、公牛的组别、牛场、年度和季节等进行校正，准…     

如何通过饲料营养成分测定调整奶牛日粮

饲料对奶牛生产尤为重要,约占生产总成本的60%～70%,通过降低饲料成本而又保持其质量,或者提高饲料质量而保持其成本不变,来提高饲料效率,将直接提高奶牛生产效率,以便利用最低成本生产出高质量日粮,来满足奶牛营养的需要。因此,通过饲料营养成分测定,确定奶牛的日粮至关重要,是低成本日粮配方成败与否的关键,可以说“保证原料的质量,也就保证了配合饲料质量的90%”。奶牛场(户)在奶牛生产过程中应重视饲料营养成分测定,选择权威的饲料分析机构,主要对奶牛的常用饲料如精饲料、羊草、苜蓿干草、青贮玉米、糟渣类、块根块茎类进行常规成分测…     

大豆异黄酮对奶牛产奶量和乳脂率及饲料转化率的影响

为研究大豆异黄酮对奶牛日产奶量、乳脂率及饲料转化率的影响 ,选用 2 4头年产奶量在 6 0 0 0～ 70 0 0kg的中国荷斯坦奶牛随机分成 3组 (n =8) ,试验组在日粮中分别添加 6 0mg/kg (Da1)和 72mg/kg (Da2 )的大豆异黄酮 ,每天测定产奶量和乳脂率 ,并计算饲料的转化率 ,试验期为 2 0d。结果表明 :与对照组相比较 ,试验组平均日奶产量分别提高了 11.8% (Da1,P <0 .0 1)和 3.4 % (Da2 ,P <0 .0 5 ) ,饲料转化率显著提高 ;而乳脂率 3组间没有明显差异     

北京市奶牛遗传评定概况

本文介绍了北京奶牛中心奶用种公牛遗传评定的发展过程。应用最佳线性无偏预测(BLUP)法估计育种值,经历了从公畜模型向动物模型的转变;中心积累了20多年的育种资料,与中国农大合作编制并实施了动物模型BLUP育种值评定程式,提高了种公牛育种值预测的精确性,加快了奶牛的改良速度;每年出版两期“北京市优秀公牛概要”,逐步与国际奶牛界接轨;建立、实施了奶牛的性能测定体系,使之制度化,测定报告成为奶牛场可靠、科学的生产指导。     

2000年我国养牛业科学技术和生产发展预测——奶牛和黄牛部分

解放后我国养牛业,发展较快,1982年全国有牛7,607万头,比1949年解放前夕的4,393.6万头增长73％,其中奶牛头数发展最快,比解放前夕增长了五倍,奶牛单产也成倍增加。特别是一些饲料条件较好、育种水平较高的京、沪等市,1982年国营牧场奶牛平均产奶量超过6,000～7,000公斤。但我国各地奶牛产奶量悬殊较大,有的城市奶牛平均单位仅三、四千公斤;而且乳脂率较低,平均3.3～3.4％。特别是奶牛头数太少(69.8万头),平均1,500多人才有一头奶牛,人均占有牛奶1.3公斤,牛肉供应更加紧张,1981年人均占有牛肉量仅0.2公斤。这些与养牛业发达的国家相比,均有很大差距。为了改变这种落后状况,应通过科学的育种方法早期选出经过后裔测定的优秀公牛,运用人工授精、冻精配种和胚胎移植等繁殖技术,充分发挥优秀公牛的作用,迅速扩大良种母牛群;引用黑白花奶公牛和兼用型良种公牛杂交改良黄牛,提高其商品率;建立配合饲料工业体系,提高牛的营养水平以及改进繁殖技术等措施,不断提高牛的数量和质量。预计到1990和2000年人均占有奶量将分别达到12.6和28公斤,人均占有牛肉量将分别达到1.2和3.4公斤。     

饲喂奶牛尿素有讲究

尿素是奶牛生产中最常用的非蛋白氮饲料之一，适量正确地添加尿素，可以提高奶牛的饲料转化率，进而提高奶牛的产肉量和产奶量。     

DHI样品采集管理信息系统研究

<正>DHI(Dairy Herd Improvement)的含义是奶牛群体改良,是一套完整的生产记录和管理体系~([1]),日常测定指标为乳成分和体细胞,最终目的是评估一头种公牛的后裔是否具有优异的生产性能。参加DHI测定可以优化日粮配方,提高饲料利用效率;指导牛场健康生产计划,监测乳制品源头质量安全,从而加快奶牛遗传改良,提高奶牛育种水平,不断提高现有奶牛品种的生产性能~([2])。1概述2002年湖南省家畜育种工作站购进丹麦FOSS     

国际奶牛遗传评估体系概况

选育优秀种公牛是奶牛育种的核心工作。在传统的奶牛育种中,优秀种公牛需要经过后裔测定进行选择,其选择准确性高,但选择周期长、育种成本高、效率较低。进入21世纪以来,基于基因组高密度标记信息的基因组选择技术成为动物育种领域的研究热点。利用基因组选择技术,不必通过后裔测定就可实现青年公牛早期准确选择,从而大幅度缩短世代间隔,加快群体遗传进展,并显著降低育种成本。自2008年始,欧美主要发达国家就将基因组选择技术全面应用于奶牛育种中,世界范围内奶牛育种工作进入了基因组选择时代。我国自2012年开始在全国实施荷斯坦青年公牛基因组遗传评估。本文综述了欧美和澳洲几个国家的奶牛遗传评估现状,旨在为我国的奶牛育种工作提供借鉴。     

新版NRC中奶牛饲料评定和营养需要体系的改进

NRC 修订了《奶牛营养需要》并于1990年发行了第6版。新版对3个部分作了重要修订:(1)饲料蛋白质和奶牛蛋白质需要量的评定;(2)干物质采食量的估测;(3)把生长奶牛和成年公牛每天的营养需要量按品种大小分类对待。蛋白质新版 NRC 总结并应用了新蛋白质体系,全面修订了奶牛饲料蛋白质和需要量的评定,提出了小肠净蛋白/可吸收蛋白质体系,     

非蛋白氮饲料—8486饲喂育成牛试验

<正> 本试验于1987年9月4日至1987年12月19日在苏州牛奶公司第一牧场进行。以非蛋白氮饲料—8486(以下简称8486)取代常规奶牛混合精料(以下简称常规料)中饼类饲料饲喂10～13月龄黑白花生长奶牛。对育成牛的增重及经济效益进行了探讨。     

瘦肉组织的生长率和饲料转化率是养猪业的关键

为满足消费者目前和将来对瘦肉的需求,养猪业的目标显然应当是改进瘦肉生产效率。应当将瘦肉生长率、瘦肉组织饲料转化率和每磅瘦肉增重的成本(美元)作为主要性状。瘦肉生长率的定义是猪每天增长的胴体瘦肉重。瘦肉饲料转化率.(有时又称瘦肉组织饲料转化率)是某一期间消耗的饲料量(磅)除以胴体瘦肉增长(磅)的比值;也可以是每天采食量除以每天瘦肉生长率的比值。在比较不同的饲养或管理方法时,应     

双乙酸钠在饲料上的使用

双乙酸钠是新型多功能食用化学品,可用作饲料添加剂和食品添加剂。有促生长、防病害、防腐、防霉、保鲜、调味等功能。其可以单独使用也可以作复配型添加剂的主要配料。广泛用于饲料、食品、医药、化妆品、调味品等领域。在饲料上,使用说明如下。 (一)使用效果 在饲料添加剂方面,双乙酸钠可增强食欲,促进饲料的转化吸收,提高饲料中蛋白利用率,防腐、防霉、保鲜。 1.饲料中添加双乙酸钠可使肉鸡、肉鸭增重,提高饲料转化率,并提高育雏期的成活率。 2.在奶牛中使用双乙酸钠可使泌乳量提高7%,乳脂率提高6%,采食量提高10%左右。 3.肉牛饲…     

怎样合理配置奶牛饲料

奶牛业是一种低投入、高产出的赢利产业。要降低奶牛饲料成本,就必须掌握奶牛产奶的关键要素,合理调整奶牛的精料喂法。现推荐年产奶7 500千克高产奶牛的全价精料配方。 全价精料配方(%): 豆粕35、麸皮10、玉米50、食盐2、骨粉或磷酸氢钠3、促奶预混料2。对中产或低产奶牛可依据此配方调配豆粕和麸皮的比例,降低精料成本;或通过降低全价精料日喂量来降低精料日耗成本。 具体措施:(1)在运动场设置水槽和食槽,保证奶牛在运动过程中自由饮水和采食粗饲料。(2)将优质新鲜牧草和秸秆按比例饲喂,一般一头奶牛日喂30～35千克新鲜青贮玉米秸和2.…     

夏季高温对种公牛精子畸形率影响的初步研究

奶牛育种是一项基础性、长期性的工作,但效益非常显著。根据美国农业部数据,育种在饲料营养、繁殖育种、疾病控制、饲养管理等主要技术因素中,对奶牛生产的贡献比例最大,达到40%。种公牛耐寒、怕热,最适宜生活的环境温度为11~18 ℃,外界气温的变化对种公牛的影响较大,特别是上海夏季高温、高湿严重,极易造成种公牛采食量下降、体温升高、精液品质和产量下降。本研究对2014年上海奶牛育种中心公牛站10 头荷斯坦种公牛精液精子畸形测定资料与上海地区气温变化情况进行分析,得出高温对种公牛冷冻精液精子畸形率影响较大,气温越高,精子畸形率越高的结论。春季和夏季公牛精子畸形率差异显著（P<0.01）,种公牛冷冻精子畸形率在2—4月最低,7—9月最差,因此采精最佳季节为10月至翌年6月。     

夏季饲喂酵母培养物对泌乳中期奶牛饲料转化率的影响

选用38头荷斯坦奶牛(26头经产和12头初产),产后平均105 d用于试验,研究在炎热夏季饲喂酵母培养物(60 g/d.头D iam ond V XP)对其饲料转化率的影响。试验从7月初~9月初和1个2周的共变期,饲喂添加或不添加酵母培养物(60g/d.头,共12周)的日粮,在12周中畜舍每周白天平均温度33℃(28~39℃)。混合日粮中干物质(DM)组成:28%玉米青贮、21%苜蓿干草、51%浓缩料(不添加或在饲喂时按一定比例添加酵母培养物)。对照组和试验组的产奶量分别是34.9和35.4 kg/d,4%脂肪校正乳(FCM,31.2和32.0 kg/d)、能量校正乳(ECM,33.4和34.2 kg/d)、干物质摄取量(23.1和22.1 kg/d)对照组和试验组基本一致。乳脂率(3.34%和3.41%)和真蛋白比例(2.85%和2.87%)两组也基本一致。饲料转化率定义为每千克ECM与每千克DM摄取量的百分比。饲喂酵母培养物可以提高7%的饲料转化率,体重和体况评分两组没有差别,试验结果表明:饲喂酵母培养物可以提高泌乳中期热应激奶牛的饲料转化率。