蛋白质营养对动物免疫的影响

现代营养学证明,动物营养与免疫关系密切,营养因素在动物免疫方面有着不可忽视的作用。 一、蛋白质与动物免疫 机体免疫系统的正常发育和机能健全的物质基础是蛋白质。蛋白质缺乏会导致非特异性免疫功能下降,如组织屏障萎缩、粘液分泌减少、补体和干扰素生成显著降低,还会影响后天获得性免疫,尤其对T细胞功能影响最大,使细胞免疫受损。     

日粮蛋白质水平及组成对动物免疫功能的影响

<正>在临床和试验方面,有关蛋白质营养与免疫的研究很广泛,得到较为一致的结论:蛋白质缺乏将会降低机体抗感染能力和淋巴器官发育;降低细胞免疫、体液免疫功能,降低巨噬细胞的数量与活性,相反蛋白质过剩也会加重机体的代谢负荷,影响动物免疫功能的发挥。氨基酸与免疫功能关系的研究主要集中在     

畜禽营养对免疫功能的影响

随着营养免疫学的研究进展，人们普遍认识到，营养是增强动物免疫功能、维持动物健康并进行正常生产的物质基础，也是免疫反应成功进行和患病动物恢复健康的重要条件；营养直接影响动物组织的组成结构、生化代谢和生理功能。因此，营养不良或过剩均影响免疫系统的发育及其功能的发挥，降低防御疾病的能力，合理的营养可视为一种间接的防疫手段。现将蛋白质、脂肪、维生素、微量元素对动物免疫功能的影响分述如下。１蛋白质对免疫功能的影响蛋白质是免疫功能性物质的构成成分。日粮蛋白质缺乏，致使畜禽淋巴器官发育缓慢，胸腺、脾脏重量减轻…     

硒的作用机理及对动物免疫的影响

硒是机体必需的微量元素,对免疫功能有很大影响,在维持动物免疫系统的正常发育和功能方面具有重要作用,缺硒将导致免疫器官萎缩、免疫细胞减少和抗体水平下降。文章就硒的生物学功能、氧化作用及其对动物机体免疫功能的影响进行了综述。     

营养物质与家禽免疫功能的关系

营养物质既是家禽生长发育的物质基础，也是禽免疫系统的物质基础。蛋白质、氨基酸是构成机免疫系统的基本物质，与免疫系统的组织发生、器的发育有极为密切的关系，无论是生成各种免疫胞，还是合成抗体，都需要一定的蛋白质和氨基。同时矿物元素、维生素等也是免疫应答反应不可少的营养成分，正常情况下，当抗原进入机体后，促进抗原刺激机体产生不同水平的免疫反应———胞免疫和体液免疫。如果体内任何一种或多种营物质缺乏或不足，都会影响免疫物质的生成速度生成数量，从而导致免疫反应低下，机体发病或死。下面结合免疫细胞生成和抗体…     

维生素E对鸡的营养免疫作用

维生素Ｅ是家禽营养中一种重要的微量营养素，具有多种多样的生物学作用。近来的研究结果表明：维生素Ｅ除了具有一般的营养作用外，还能提高机体免疫功能，是鸡免疫系统发育所必需的，也是维持免疫功能达到最佳状态的重要物质；它能保证鸡免疫器官的正常发育，对体液免疫、细胞免疫和细胞因子产生有益的影响，提高机体抵抗疾病的能力。１维生素Ｅ对鸡免疫功能的影响１．１免疫器官 法氏囊、胸腺和脾脏是鸡的主要免疫器官。缺乏维生素Ｅ将阻碍免疫器官的发育。根据结构与功能原理，当免疫器官发育受到抑制时，其免疫功能也会受到损伤。Ｍａ…     

饲粮添加叶酸可缓解断奶仔猪的免疫应激

仔猪在断奶期相对生长十分迅速,免疫系统发育不完善而十分脆弱,很容易发生免疫应激和生长抑制现象。叶酸作为一种重要的功能性养分,与机体免疫系统的发育和机能的发挥密切相关。机体叶酸水平会影响免疫细胞的增殖和凋亡,也会影响免疫分子的表达,从而对动物抗病力有重要作用。在断奶仔猪饲粮中添加适宜剂量的叶酸,可满足仔猪快速生长的需要,也可促进其机体免疫机能,提高抗病力而减少PCV-2感染等病害。     

氨基酸对动物营养免疫的影响

营养免疫是研究机体摄入的营养物质种类、数量、质量、配伍对机体营养状态的影响,特别研究对机体免疫功能影响的一门学科。氨基酸是构成机体免疫系统的基本物质,与免疫系统的组织发生、器官发育有着极为密切的关系。体内氨基酸不足或缺乏某种必需氨基酸一定会影响抗体的合成速度或阻碍抗体的合成,抗体合成受到影响进而影响到机体免疫功能的发挥。1酪氨酸和半胱氨酸酪氨酸和半胱氨酸能抑制艾滋病患者肿瘤坏死     

黄芪多糖药理作用及在动物生产中的应用研究进展

中药黄芪有增强机体的免疫、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、抗衰老等多种功能,能影响动物胸腺、脾脏和法氏囊等免疫器官的发育,促进淋巴细胞转化和增殖及巨噬细胞吞噬功能,提高动物机体的细胞免疫和体液免疫能力。黄芪多糖是黄芪中含量最多、免疫活性较强的一类物质。文中就黄芪多糖的药理作用研究进展及在动物生产中的应用现状作一综述。     

饲料营养素对动物免疫的影响

1蛋白质、肽和氨基酸对免疫的影响 1．1蛋白质 蛋白质是动物免疫系统和免疫反应的物质基础,蛋白质水平低或氨基酸组成不合理都会影响动物的免疫机能。适宜的蛋白质水平可有效提高机体的免疫应答和特异性抗体水平。蛋白质能促进淋巴细胞增殖、分化和迟发性过敏反应,