西门塔尔牛在新疆的杂交改良和利用

1新疆的主要牛品种新疆牛的主要品种有西门塔尔牛、新疆褐牛、荷斯坦牛、新疆牦牛、夏洛来牛、安格斯牛和少量的哈萨克牛、蒙古牛、阿勒泰白头牛等及各代杂交牛构成。2005年各品种牛存栏504.16万头。从牛的品种结构上看乳肉兼用和肉乳兼用占的比例约为70%,达340多万头,其中,新疆褐牛及其杂种牛存栏约130万头,西门塔尔纯种牛及其杂种牛存栏约140万头,其中西门塔尔牛纯种及四代以上杂交牛约53.40万头,荷斯坦奶牛及其杂交牛约为80万头,其中纯种荷斯坦牛42万余头,新疆牦牛存栏24.71万头,夏洛来、安格斯肉用牛及其杂交牛约2万头左右,其它为地方品…     

西门塔尔牛在新疆的杂交改良与利用

1新疆牛品种资源概况新疆牛的主要品种由西门塔尔牛、新疆褐牛、荷斯坦牛、新疆牦牛、夏洛来牛、安格斯牛和少量的哈萨克牛、蒙古牛、阿勒泰白头牛等及各代杂交牛构成。2005年各品种牛存栏504．16万头。从牛的品种结构上看乳肉兼用和肉乳兼用所占的比例约为70%,达340多万头,其中,新疆褐牛及其杂种牛存     

不同因素对新疆褐牛舍饲和放牧条件下产奶量的影响

新疆褐牛是我国培育的第一个乳肉兼用牛品种,其饲养方式分为舍饲和放牧。为了解新疆褐牛在两种饲养方式下产奶量的影响及两种饲养方式的产奶量差异,本研究对新疆褐牛美系、德系、加系和新褐系的产奶性状进行了统计分析,运用SPSS 19.0和SAS 9.2软件对新疆褐牛各性状进行了描述性分析和最小二乘方差分析。结果表明,新疆褐牛在舍饲和放牧条件下的305d产奶量差异不显著;舍饲条件下,胎次、品系、杂交代数对产奶量影响不显著,第1～3胎次中,305d产奶量与胎次呈正相关关系;放牧条件下,胎次、产犊年份对产奶量有极显著影响,3胎次产奶量及以上极显著高于第1、2胎次。此结果可为牧场的饲养方式提供理论依据,为牧场的饲养管理提供合理化建议,在提高母牛健康水平的同时,增加牧场经济效益。     

新疆褐牛乳用性能的研究

本研究旨在比较舍饲与放牧条件下新疆褐牛乳成分的差异,分析乳成分变化的规律及产奶量、乳脂率、乳蛋白率之间的相关性。试验选用昭苏县草原放牧新疆褐牛52头和乌鲁木齐种牛场舍饲新疆褐牛154头,跟踪测定其产奶量、乳成分。结果显示,新疆褐牛放牧条件下主要乳成分指标极显著高于舍饲条件下（P<0.01）;产奶量与乳脂率、乳蛋白率呈负相关,相关系数分别为-0.174（P<0.01）、-0.245（P<0.01）;乳脂率和乳蛋白率呈正相关,相关系数为0.411（P<0.01）。因此,新疆褐牛舍饲条件下产奶量高于放牧条件下产奶量;除电导率和体细胞数外,新疆褐牛其它乳成分指标在放牧条件下均高于舍饲条件下。     

美国瑞士褐牛与新疆褐牛杂交后代生长及产奶性能分析

为了提高新疆褐牛的生产性能,引进美国瑞士褐牛冻精进行了杂交试验.本试验对美×新褐牛F1、F2代生长发育和产奶性能多项指标进行了测定和分析.统计结果表明,F1、F2代在保持了新疆褐牛原有的高乳脂率、耐粗饲、适应性强的基础上,胸围、体长和产奶性能都有明显的提高,特别是产奶牛体型趋向于修长的三角型,F2代表现的产奶量增长十分显著,说明在全舍饲条件下通过引进冻精导入美国褐牛遗传物质,是提高新疆褐牛产奶性能的有效途径.     

新疆褐牛种群资源调查研究

[目的]对新疆褐牛主产区的种群资源进行调查研究,掌握新疆褐牛资源现状与分布特点,为品种的选育提高、改良与合理开发利用提供基础资料。[方法]按照地、县、乡分划成调查小区,每个小区涵盖所有住户,做到不重不漏,然后再进行统计分析。[结果]目前纯种新疆褐牛为17.068万头,各类新疆褐牛改良牛存栏已达到150万余头,其中伊犁河谷存栏约90万头,塔城地区存栏约36万头,其它地区新疆褐牛存栏约20余万头。[结论]成年新疆褐牛母牛中优良个体较少,整体生产性能不高。建议在现有的生产方式下,因地制宜的开展新疆褐牛的选育提高与品种改良工作,同时提高生产管理与技术水平,挖掘和发挥当前种群的生产潜能。     

舍饲新疆褐牛初乳产量及乳成分测定

牛初乳含有丰富的营养成分和生物活性因子,是制作功能性食品的重要原料。新疆拥有172.43万头良种牛和改良牛(2003)[1],具有开发牛初乳制品的资源优势。新疆褐牛是新疆自行培育的乳、肉、役兼用品种牛,也是新疆广大农牧区饲养数量最多的奶牛。据估计其总数为80万头,占新疆良种奶牛和改良牛总头数的46.4%。关于新疆褐牛初乳产量及乳成分,过去鲜有报道,本文对此进行了调查和分析。1材料和方法1.1试验动物的选择试验动物来自乌鲁木齐种牛场三分场。该场饲养新疆褐牛成母牛220头,采用全舍饲方式饲养,2003年成母牛305d平均产奶量5169.5kg。从该场…     

美国瑞士褐牛对新疆褐牛导入杂交效果分析

新疆褐牛主要分布于北疆地区,尤以塔城、伊犁地区数量最多、品质最好。新疆褐牛是以我区本地黄牛为母本,引用纯种褐牛(瑞士、阿拉塔乌牛为主,并有少量科斯特罗姆牛)为父本,经过长期杂交改良选育而成的乳肉兼用型牛,具有抗严寒、耐粗饲,适应性强的特点,由于形成历史较短及各县市育种深度不同,我区新疆褐牛体型结构尚不一致。但自1998年始,随着我区引进优良瑞士褐牛精液,冻精人工授精工作的广泛开展,饲养管理条件的逐步完善,我区新疆褐牛体型发生了很大变化,尤其在重点乡场严     

新疆褐牛舍饲育肥周岁出栏试验

[目的]本试验旨在研究新疆褐牛舍饲育肥周岁出栏的效果。[方法]选择4～5月龄新疆褐牛20头作为试验对象,随机分为2组,在相同日粮、不同舍饲方式条件下进行日增重、屠宰性能效果对比试验。[结果]表明:舍饲育肥新疆褐牛犊牛有较高日增重和较高屠宰率;不同舍饲方式对新疆褐牛犊牛育肥增重效果差异不显著。[结论]说明舍饲育肥新疆褐牛犊牛具有较好的日增重效果,可进行示范推广。     

不同断奶月龄对新疆褐牛生长发育性能和犊牛腹泻发生的影响

本试验旨在探究早期断奶对新疆褐牛生长发育及犊牛腹泻的影响,为新疆褐牛科学饲养提供参考。试验选取出生日期、体重相近的新疆褐牛犊牛180头,随机分为两组,每组90头,在舍饲条件下通过特定营养配方方案,分别在4月龄(试验组)与6月龄(对照组)时进行断奶处理,比较试验两组生长发育情况差异并对饲养成本进行核算比较。结果表明,试验组与对照组在体尺、体重与日增重上差异均不显著(P0.05);试验组比对照组节省饲养成本339.70元,日节省饲养成本1.90元;试验组腹泻率与粪便指数两项指标均优于对照组。本试验方案下新疆褐牛犊牛在4月龄断奶时犊牛生长发育与对照组无明显差异,但早期断奶饲喂成本较低,能有效降低腹泻发生。     

新疆褐牛犊牛4月龄断奶试验

为新疆褐牛犊牛早期断奶提供技术,在舍饲条件下,通过特定营养配方方案,分别对4月龄（试验组）与6月龄（对照组）新疆褐牛进行断奶试验,比较新疆褐牛犊牛的生长发育情况与饲养成本.结果表明：试验组与对照组在体重、体尺与日增重上差异均不显著（P＜0.05）,但试验组比对照组节省饲养成本339.70元,日节省饲养成本1.90元.说明新疆褐牛犊牛在4月龄断奶时成本较低,效果较好.     

新疆褐牛导入美国瑞士褐牛后代犊牛放牧补饲试验

[目的]研究新疆褐牛导入杂交后代在不同生产方式下的生产性能与适应性.[方法]选择美新褐杂交F1代、F2代犊牛68头,并按品种类型、性别随机分为2组,试验组为放牧补饲生产,对照组为天然放牧生产.[结果]表明:美新褐牛F1代、F2代犊牛试验组与对照组相比日增重显著(P＜0.05),试验组F1代较F2代公牛日增重提高10％,...     

不同饲养方式与新疆褐牛伊犁母牛群体选育

新疆褐牛是伊犁地区优秀的乳肉兼用型品种。通过测定新疆伊犁州8县1市的1724头新疆褐牛成年母牛的体高、体长、胸围、管围和体重,研究了伊犁州新疆褐牛群体基本情况,利用生物统计学分析不同饲养管理条件(牧区、农区、城郊)对新疆褐牛母牛体尺体重性状的影响,以期为伊犁地区新疆褐牛品种改良提供理论依据。     

头胎万千克奶牛简析

新疆呼图壁种牛场牧一场,主要饲养中国荷斯坦牛,现饲养荷斯坦牛1 018头,成母牛587头,后备牛431头,曾荣获全国重点高产群体奶牛场称号。呼图壁种牛场牧一场自1955年建场以来,从塔城地区购进含有瑞士褐牛血液的低代杂种牛,后进行纯繁培育和杂交改良,至1983年开始,先后从     

新疆褐牛饲养管理技术探讨

新疆褐牛是优良的乳肉兼用品种，是新疆当地牧民增收致富的主要途径。其主要产地是新疆的伊犁河谷地区。本文结合了新疆褐牛的饲养管理情况，分析0～3月犊牛的饲养管理技术，从而为新疆褐牛的饲养管理工作提供参考。     

新疆褐牛犊牛放牧补饲试验效果分析

[目的]为了研究新疆褐牛犊牛放牧补饲增重效果.[方法]选择4～6月龄新疆褐牛80头作为研究对象,随机分为试验组和对照组,在不同饲养条件下进行日增重效果对比试验.[结果]表明:放牧加补饲的日增重效果明显优于纯放牧的饲养方式(P＜0.01);新疆褐牛公犊和母犊的日增重效果差异不显著;放牧加补饲的新疆褐牛犊牛在第1个月和第2...     

关于促进新疆奶业消费的探索

近年来，我区奶业发展呈现波浪起伏的上升发展态势，总体来看，奶牛数量和质量不断提高，液态乳生产和固态乳制品企业的数量、生产规规模和能力逐年扩大，2008年，全区能繁母牛存栏达到260．7万头，其中荷斯坦牛51万头，新疆褐牛55万头，西门塔尔牛57万头，牛奶总产209万t，平均日生产牛奶5730t，乳品加工企业已经发展到52家，国内大型知名企业近年来不断进入新疆乳业市场，使我区乳品行业整体技术水平和装备水平有所提升，     

应用约翰逊法估测美新杂交褐牛体重

[目的]新疆地区通过引进美国瑞士褐牛导入杂交改良新疆褐牛,以提高新疆褐牛品质和生产性能。研究旨在校正约翰逊估测法中系数,准确估测美新杂交褐牛体重,为今后新疆褐牛选育提高和新类型培育中体重测定提供方法。[方法]试验共测定美新杂交褐牛生产母牛283头,包括体重、体斜长和胸围,通过实测体重与约翰逊法估测体重比较分析,校正约翰逊法公式中系数,再进行验证。[结果]结果表明,美新杂交褐牛实测体重极显著低于约翰逊法估测体重(P0.01),对约翰逊法公式中的系数校正,校正后系数为12 300,即经过校正后的美新杂交褐牛体重约翰逊法估测公式为:体重=胸围~2×体斜长/12300,该公式在50头美新杂交褐牛进行验证,实测体重与估测体重差异不显著(P0.05),说明校正系数后的约翰逊法公式用来估测美新杂交褐牛估测体重可行,但本次试验实测和验证牛群数较少,还需大量不断验证以获得更可靠的结果。     

BMY×德宏高峰牛F1代与德宏高峰牛生长肥育对比试验

笔者对BMY杂交F1代与德宏高峰黄牛进行了短期肥育对比试验研究。选取12月龄BMY杂交F1代牛与德宏高峰黄牛各7头,在相同的饲养管理条件下,采用现代养牛管理技术进行生长肥育对比试验,试验期12个月。结果表明,BMY-F1代牛的平均日增重比本地黄牛高0.09 kg,增重效果极显著(P<0.01);BMY-F1牛的生长发育速度明显高于本地的高峰牛;BMY杂交F1代的屠宰率比本地黄牛高出2.1个百分点,产肉率高出1.7个百分比,差异性显著(P<0.05);平均利润BMY-F1牛每头比本地黄牛高出497元;14头黄牛共计产值7.20万元,纯利润1.78万元,投入产出比=1:1.29。采用全舍、集中饲养,粗料自由采食,精料定位采食,本地高峰牛和BMY-F1代都有显著的成长优势。在相同饲料、饲草及饲养条件下,BMY-F1代牛的效益优于本地黄牛。     

新疆褐牛的饲养管理

<正>新疆褐牛是我国经过几十年风土驯化和杂交选育而成的四大黄牛品种之一,主要分布在新疆伊犁河谷和塔额盆等牧区,饲养量占全疆的60%以上。新疆褐牛是乳肉兼用的品种,全年产乳量达1500~4000kg,屠宰率为50%左右,净肉率为38%~42%,适应性强,体型外貌好,抗病力强,新疆褐牛能在严寒酷暑的气候条件与恶劣的自然条件粗放饲养(新疆褐牛能爬上坡度50~70°的高山草地),中等草场全天放牧无须补饲,新疆褐牛是一种适合