畜禽及畜禽产品的感观检查技术要点

畜禽及畜禽产品在屠宰场内加工，或从市场上流通，因数目通常较多，且停留的时间不能拖长，因此实行逐头（只）检疫（验）较为困难。在屠宰场或市场内对畜禽及畜禽产品采用感观检查，便于快捷开展畜禽及畜禽产品的疫病检查工作。感观检查是建立在“望、闻、问、切”诊疗疾病的基础上，开展畜禽群体检查和个体检查相结合，给畜禽施行“动、静、食”三观察和“看、听、摸、检”四要领的检查，对畜禽产品作出健康与否的判定。这是检疫工作的重要方法之一。     

宰前检疫的简便方法

动物的宰前检验采用"群体检查"和"个体检查"相结合的方法,完全能够达到从畜群中迅速挑出病畜的目的,主要从动、静、食的三态检验和看、听、摸、检四个方面检查. 1群体检查群体检查的目的在于评价整群牲畜健康状况,主要从以下三方面进行:     

初学者如何进行直肠检查操作

初学者手伸入直肠后常不知从何处下手,不知摸到的是何物。因此应先学习检查空怀母牛,摸清楚空怀母牛子宫和卵巢的形态,在脑海中建立起母牛生殖器官的解剖图。步骤：手呈锥形伸入直肠,在直肠下部的骨盆腔内寻找母牛子宫。先摸子宫颈(硬实、棒状物),顺着往前摸子     

从嘉兴看畜禽粪污防治新路

<正>畜禽粪污收集和处理是粪污利用不同环节的关键步骤,解决了广大养殖户的粪污处理利用问题,是畜禽粪污防治的"外循环"。为破解畜牧业粪污处理难题,加快推动现代畜牧业建设,近期,笔者深入畜牧业生产一线摸实情、学经验、找方法,在浙江省对嘉兴市畜禽污染防治和利用进行了实地调研。当前,正值嘉兴市畜牧业转型升级攻坚期,随着畜禽养殖量增     

治疗马回肠便秘的体会

马回肠便秘临床上比较少见,对病情发展过程及诊疗都是非常局限的,对回肠便秘的直肠检查,其部位的变动摸的很少,在一次教学实习中,一个月的时间遇到马回肠便秘4例,治愈2例,死亡2例。见下表:     

对直肠检查发现问题的牛及时进行治疗并配种不影响受胎率

1直肠检查发现的问题及治疗1.1子宫炎子宫炎症影响精子向输卵管运行,使得精子无法与卵子相结合;即使精子能与卵子结合,但因为子宫没有良好的环境,将阻碍胚胎的附植,使得胚胎死亡或早期流产。但是不是所有的子宫炎患牛都不能配种,不见得。     

蛋鸡直肠重量全基因组关联分析

直肠发育在蛋鸡健康生长生产中发挥着重要作用,尤其是直肠黏膜免疫功能,与畜禽免疫机制的建立息息相关。本研究通过对白来航鸡与东乡绿壳蛋鸡杂交所得F2代个体的直肠重量进行测量,并运用SNP芯片检测其基因分型。根据SNP检测数据运用SAS进行遗传评估,用全基因组混合模型关联算法GEMMA进行单变量全基因组关联分析（GWAS）。结果表明,直肠重量表现出中等遗传力水平（0.34）。GWAS鉴定出3个SNP与直肠重量显著相关,分别位于3号染色体的79252286、15号染色体的3307271和17号染色体的1366852,对应HTR1B、RIMBP2和CACNA1B 3个基因,它们可能是影响直肠重量的重要SNP位点和基因。本研究结果为揭示蛋鸡直肠发育的机制和遗传育种提供了参考。     

加强"五个"环节监管打击病死畜禽产品非法交易行为

近期,我所以石家庄市动物卫生监督所在全市开展的严厉打击病死畜禽及其产品非法交易行为冬季"百日会战"为契机,以科学发展观为指导,以畜禽产品质量安全监管为主线,坚持集中整治与日常监管相结合,依法行政与宣传教育相结合的工作原则,开展了加强"五个"环     

利用直肠检查法,对某些疾病和妊娠的诊断

在基层临床诊断条件非常差的情况下,充分利用直肠检查方法,也能够对家畜外科、内科、产科疾痛,以及家畜(大牲畜)发情妊娠进行诊断。1 直肠检查对外科和产科疾病 直肠检查是骨盆部各种疾病诊断时的辅助检查法。通过直肠进行内诊时,可判定髂骨     

马(骡、驴)直肠麻醉法的比较观察

目前在马骡疝痛性胃肠病的诊断上多应用直肠检查,在便秘疝的治疗上常采用直肠的按摩。但在直肠检查和直肠内按摩的过程中,动物肛门括约肌和直肠的剧烈收缩,不仅妨碍检手向腹腔深部探索,影响诊疗效果,而且稍不注意,即可引起直肠破裂。为了提高诊疗效果,防止事故发生,从一九五六年起,我们在马骡疝痛性胃肠病的诊断和便秘疝的治疗中,都进行了直肠麻醉,多年来没有发生过直肠破裂。其他单位在诊疗中引起直肠粘膜损伤和出血而转来的便秘疝病例,在经过直肠麻醉后继续进行直肠检查和直肠内按摩,也都取得了满意的效果。对一些十分坚硬、直肠内按摩比较困难的秘结物,在直肠麻醉后也都比较容易进行。灌肠疗法是目前马骡大肠便秘比较有效而且经     

陈志全:只有秉公执法才对得起自己身肩的职责

<正>寻找最美基层人员第三站:邢台市沙河市畜禽定点屠宰监督检查大队采访人员:执法队队长陈志全"沙河市商务局的畜禽定点屠宰管理职责于2014年4月划入市农业局,同时将市商务局所属事业单位市肉品调味品执法检查大队整体划入市农业局,更名为市畜禽定点屠宰监督检查大队。"陈志全介绍着执法队的发展历史,随即有些感性地补充:"局领导高度重     

对病死畜禽及其产品非法经营的六个环节监督

近期,新乐市动物卫生监督所以石家庄市动物卫生监督所在新乐市开展的严厉打击病死畜禽及其产品非法交易行为冬季"百日会战"为契机,以科学发展观为指导,以畜禽产品质量安全监管为主线,坚持集中整治与日常监管相结合,依法行政与宣传教育相结合的工作原则,开展了加强"六个"环节监管,严     

一份不合格猪瘟血样的分析与思考

<正>抗体检测是检查动物防疫工作的重要手段,近几年,泰兴市把抗体水平测定作为动物防疫工作是否达标的依据。2012年4月,市动物防疫部门全面开展了乡镇动物防疫检查,对各乡镇饲养户的畜禽随机进行采血,进行抗体检测,各项检测结果基本都达到了国家规定的免疫标准,但有1份猪瘟血样的抗体为阴性,抗体阻断率为"0"。对此,我们进行了认真调查,综合分析。     

益生菌免疫研究热点分析——基于中国知网(CNKI)期刊论文的共词分析

将大数据分析与动物营养与饲料科学相结合,以"益生菌"并包含"免疫"为检索对象,在中国知网(CNKI)进行高级检索,CNKI包含相关文献总共1 804篇。以共词分析的研究为总体思路,并运用社会网络分析、关键词聚类分析等方法,全方位多层次分析了益生菌并包含免疫近几年的研究热点及方向。结果表现在两个方面:益生菌对畜禽肠道内营养以及体内免疫功能方面的影响,益生菌对畜禽生长性能和血液生理生化指标的影响。由此推测益生菌未来研究方向:益生菌对畜禽生长、免疫相关基因的表达调控,益生菌对畜禽体内酶活性、mRNA和蛋白表达的影响,益生菌对畜禽肠黏膜屏障功能的影响。     

病牛的消化、泌尿系统及外生殖器的检查方法

1消化系统 1．1直肠徒手检查 检查或者治疗病牛腹腔及盆腔内的器官，在没有其他诊断器械的情况，常需要徒手进行直肠检查。     

养殖粪污排放达农田灌溉水质标准即可!

正《全国人民代表大会常务委员会关于修改中华人民共和国水污染防治法的决定》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议于2017年6月27日通过,现予公布,自2018年1月1日起施行。《禽畜规模养殖污染防治条例》第十六条规定,"国家鼓励和支持采取种植和养殖相结合的方式消纳利用畜禽养殖废弃物,促进畜禽粪便、污水等废弃物就地就近利用"。采     

畜禽养殖废物资源化与“零废物”目标

畜禽养殖特别是非集约化畜禽养殖排放的废物,已经成为我国农村面源污染的主要来源。本文介绍了发达国家在畜禽养殖废物资源化的成功经验,提出中国应该建立好氧堆肥和大沼气工程相结合的畜禽养殖废物"零废物"排放目标技术体系,作为永久解决畜禽养殖废物治理的首选方案,实现种养区域生态平衡。在建立集约化和非集约化畜禽养殖废物集中处置示范工程的基础上,由相关行业协会将其作为公益事业,采用"设计—建设—移交"一篮子帮扶模式进行推广应用。     

实行养殖——屠宰无缝监管,全面提升畜产品质量探讨

<正>畜产品质量安全监管工作与人民群众身体健康和生命安全密切相关,实行畜禽从饲养到屠宰全程监管,对提升畜禽产品质量安全水平,具有重要意义。1养殖场监管(1)加强"瘦肉精"监管,加大监测力度,切实抓好生猪、肉牛、肉羊养殖和出售环节"瘦肉精"监测,实行规模养殖场逐户逐圈认真检查。坚决打击违法违规生产经营行为。严防残留超标的畜产品流入市场。(2)强化畜禽养殖环节监管,进一步加大对规模畜禽养殖     

实行畜禽福利饲养是有机畜牧业的基本要求

1畜禽福利及其重要性 畜禽福利就是指畜禽的生活质量状况,与畜禽的康乐(well-being)对应[1]."康"是指其在身体方面的健康,包括畜禽的正常生长发育、无疾病、无损伤等;"乐"是心理感受,包括无紧张、无枯燥感、无压抑等.     

3种食蟹猴早孕诊断方法的比较

本试验旨在对3种食蟹猴早孕诊断方法进行比较,找出比较准确、可靠的诊断方法。在食蟹猴怀孕第20天时用直肠触诊、B超检查和孕酮值检测3种方法进行早孕诊断,在怀孕第30天时B超确诊是否怀孕。结果表明,B超检查的准确率为96.4%;直肠触诊的准确率为92.9%;孕酮值检测的准确率为64.3%。因此B超检查准确率高,是食蟹猴怀孕诊断的金标法;直肠触诊准确率较高且方便、经济,适合基层生产中进行大批量诊断;孕酮值检测确诊率较低,但可作为早孕诊断的辅助方法。