发酵玉米面治牛百叶干

牛百叶干是第三胃食物阻塞不能运化的一种疾病。多因长期饮水不足,津液亏损或过度劳役,以致脾胃运化机能减退,内容物逐渐停滞于三胃变干而发病。近年来笔者采取发酵玉米面治疗牛百叶干患牛18例,其中8例灌服一次即愈,其余10例隔日又服一次而愈。该方法疗效确实,无副作用,取材方便,深受养牛户欢迎。成分玉米面1000g,曲种250g(发面),食盐250g。制作将玉米面和曲种混合均匀,放于盆内加水适量,调成粥状。夏季室温即可,冬季可适当加温。待玉米面发酵冒泡,有特殊酸味为度。用法将食盐入水内全部溶解,放入发酵好的玉米面粥调合均匀,一次灌服。玉米面经发酵后呈特殊酸味,并含有大量的酵母菌,能刺激胃肠,增加蠕动,促进消导。食盐既     

玉米面发酵治牛百叶干

成份:玉米面二斤,曲种半斤(蒸馒头用的酵面即可),食盐半斤。制法:将玉米面和曲种混合均匀,放于盆内加适量的水,调成稠粥状,夏季在室温下即可,如系冬季可适当加温,待玉米面发酵至冒泡,有特殊酸味为度。用法:将食盐入温水內使完全溶解,和已发酵好的玉米面粥调合均匀,一次灌服。     

发面糊治疗牛百叶干

牛百叶干 (牛重瓣胃阻塞 )治法颇多。笔者根据酵母粉治疗家畜结症、便秘和百叶干原理 ,用发面糊加盐治愈牛百叶干 2例。方法如下 :面粉 10 0 0ｇ、曲种 (俗称“发面酵头子”) 10 0～ 3 0 0ｇ ,加 2 0～40℃温水 2 0 0 0～ 40 0 0ｍｌ,搅匀 ,依室温高低放置 8～ 2 4ｈ、待有发面的特殊酸味即可 ,加食盐 10 0～ 3 0 0ｇ混匀 ,灌服 ,第 2日症状基本改善 ,也可再服 1次 (可减量 )。面粉加曲种经发酵后呈特殊酸味 ,并含有大量酵母菌、酸性物质和多种维生素、能刺激胃肠 ,增强胃肠蠕动。加入食盐既可助消化、去积滞 ,又能增加饮水量 ,促使瓣胃积食…     

治牛病偏方三则

一、治牛百叶干方:玉米面1000g,曲200g(蒸馒头酵面即可),食盐250g。先将玉米面和酵面混合均匀,放入盆内加水适量,调成稠粥状,待玉米面发酵至冒泡,有特殊的酵味为止(如气温较低,应适当加温)。再以适量的温水将食盐溶解,冲入发酵的玉米面中,调合均匀,一次灌服,一般一次即愈,如不愈,隔日再服一次即可痊愈。     

“米曲汤”瓣胃注射治疗牛瓣胃阻塞

瓣胃阻塞是由于瓣胃收缩力降低 ,内容物停滞、水分被吸收而干涸 ,以致形成阻塞的一种疾病。笔者采用“米曲汤”瓣胃注射 ,取得较好效果 ,现报道如下。“米曲汤”由玉米面 10 0 0ｇ ,陈曲 2 5 0ｇ ,食盐 2 5 0ｇ ,水适量 (3 0 0 0～ 40 0 0ｍＬ)配成。用前混合浸泡至起泡 ,取澄清液10 0 0～ 2 0 0 0ｍＬ进行瓣胃注射。注射部位在右侧第 8～ 11肋间与肩端水平线的交点处。局部严格消毒 ,剪毛 ,以 16～ 18号长针头垂直刺入 10ｃｍ以上。先向瓣胃内注射少量生理盐水 ,立即回抽。如见有草渣的黄色液体 ,则表明针头已进入瓣胃内 ,然后将“米曲汤”…     

中西药配合治疗耕牛百叶干

牛百叶干 (第三胃阻塞 )是耕牛比较常见的前胃疾病。笔者采用中西药配合的方法治疗 12头 ,治愈 10头 ,现将治疗情况报告如下。1　治疗以滋阴降火 ,润燥通便为原则。中药用藜芦润燥汤 :取藜芦 10 0ｇ ,常山 10 0ｇ ,二丑 10 0ｇ ,当归 15 0ｇ ,川芎 2 5ｇ ,滑石15 0ｇ ,加水煎 2次混合得药汁 3～ 4ｋｇ ,石腊油 10 0 0ｍＬ、蜂蜜2 5 0ｇ。灌服 ,1日 1剂。西药取 10 %葡萄糖 10 0 0ｍＬ ,10 %高渗盐水 3 0 0ｍＬ ,5 %氯化钙 2 0 0ｍＬ ,10 %安那咖 2 0ｍＬ 1次静脉注射。2　体会凡初期轻症 ,一般在治疗的当天晚上或第 2天即可出现反刍 ,饮水、…     

鹅肉的加工技术

1　脆皮鹅1 1　制坯 :选用 3～ 3 5ｋｇ肥嫩仔鹅 ,宰杀、煺毛、洗净后在右肋翅下 ,切开 6～ 8ｃｍ的口 ,取出内脏。用剪刀戳破眼球 ,排尽黑水 ,以防油炸时眼球爆裂油溅烫伤人。洗净腹腔 ,沥干。将鹅坯放入沸水中 ,滚动几次至肉呈白色 ,除去血水 ,捞出沥干。1 2　制卤 :将八角、茴香、陈皮、草果、丁香、甘草、桂皮、花椒各 2 0ｇ,生姜 2片 ,用布袋包好放入铁锅中 ,加清水 8～ 10ｋｇ ,冰糖 2 0 0ｇ、盐 2 5 0ｇ、味精 2 0ｇ、白酒 10 0ｇ,胡椒粉适量 ,旺火煮沸卤汁 1小时。1 3　卤坯 :取出香料袋 ,将鹅坯投入卤汁锅内 ,上压重物 ,防鹅坯浮起…     

治牛病偏方三则

1治牛百叶干方取玉米面1 000 g,面曲200 g(蒸馒头酵面即可)、食盐250 g,先将玉米面和酵面混合均匀,放入盆内加适量水,调成稠粥状,待玉米面发酵至冒泡,有特殊的酵味为止(如气温较低,应适当加温)。再以适量的温水将食盐溶解,冲入发酵的玉米面中,调合均匀,1次灌服,一般1次即愈。如不愈,隔日再按上方服1次,即可痊愈。2治牛瘤胃积食方酒曲2 500 g,用适量温水化开,分3次灌服,每隔5小时1次。同时停喂精料。病例介绍:2004年7月21日上午,青海省循化县积石镇河北村的一耕牛偷食麦籽发病,遂前来就诊。经检查,诊断为瘤胃积食。采用消积导滞、增强瘤胃蠕…     

耕牛瘤胃臌气的治疗方法

耕牛瘤胃胀气 ,多发生于秋、冬、春季 ,治疗不及时常引起死亡。患病特征　病牛精神沉郁 ,食欲、反刍停止 ,左腹膨胀 ,间有气胀 ,病牛腹痛 ,起卧不安 ,尿少或无尿 ,粪便少而干 ,严重时全身无力 ,四肢颤抖 ,步态不稳 ,呈昏睡状。治疗方法　 (1)民间单方。①豆油 5 0 0ｍｌ煮沸 ,加入 5 0ｇ鲜石灰拌匀 ,待温 1次喂服。②活蚯蚓 15 0～ 2 5 0ｇ ,白糖 10 0ｇ,将蚯蚓放入糖内溶化 ,再加冷开水 2 0 0ｍｌ拌匀喂服。 (2 )中药验方。①续随子 15 0ｇ研成细末 ,加陈醋 30ｍｌ1次喂服。②凤眼子 2 0 0ｇ ,煎水取汁去渣 ,加入红糖 2 0 0ｇ溶化 ,1次喂服…     

大蒜、食盐治疗牛前胃疾病

牛前胃疾病临床比较多见 ,其主要症状表现为前胃机能系乱 ,不能正常消化食物 ,中兽医称为脾虚慢草 ,脾胃不合 ,宿草不转等。药物治疗一般效果不显。笔者多年来应用大蒜、食盐治疗 98例 ,除 2例情况不明外 ,其他全部治愈、治愈率达 98%。1　治疗1.1　处方　大蒜 (以紫皮为佳 ) 10 0 - 2 0 0ｇ ;食盐 80～15 0ｇ。1.2　用法　将大蒜捣成泥 ,食盐适量溶于常水 ,混合一次灌服。1.3　加减　积食严重者加食醋 5 0 0ｍｌ,心脏衰弱者肌肉注射安钠咖 10～ 2 0ｍｌ。2　方解　大蒜 :味辛、甘温、入脾胃经。辛性善散 ,甘温补养 ,辛温善走窜 ,除恶邪无处…     

香肚制作技术

1　整肚 :将新鲜猪膀胱的表面筋络、脂肪等清除 ,内外均匀地搽上食盐、放入缸中腌渍。 1 0天后搽第二次食盐 ,再放入缸中 ,腌制三个月后 ,从盐卤中取出 ,再撒上少量的食盐 ,经搓揉入蒲包中贮存备用。2　配料 :1 0 0千克原肚 ,其需配料是 :猪肉 1 0 0千克 (瘦肉占 70 % ,肥膘占 30 % )、糖 5千克、盐 5千克、硝酸钠 5 0克、五香粉 5 0克。3　制馅 :将瘦肉切成细长条 ,肥膘切成小块 ,然后将其他配料加入肉中调和均匀 ,停放 2 0分钟左右 ,随即装馅。将称好的肉馅放入肚内 ,一般每个重 2 5 0克 ,将其揉实 ,用麻绳扎口 ,一根麻绳拴两个香肚。然后…     

用皂角树枝治疗猪乳房炎

猪发生乳房炎时 ,乳房呈红、肿、热、痛 ,拒绝仔猪吃奶 ,乳汁分泌少而稠 ,病猪体温高 ,食欲减少。重者乳房形成脓肿 ,乳汁中混有脓汁 ,少食或不食。用传统化学药物治疗 ,对形成脓肿的重症者往往疗程长或久治难愈。笔者用皂角树枝、树叶煎汤内服 ,治疗脓肿型乳房炎 2 5例 ,疗效显著。本病多是由于乳房受挤压、冻伤、碰伤等因素导致病菌侵入而引起。治疗方法 :将皂角树鲜枝叶 2 0 0～30 0ｇ或干枝 1 0 0～2 0 0 ｇ放入锅中煎煮 1 0～2 0ｍｉｎ,待药液凉至适温让猪自饮或将药液掺入饲料中喂服。 2次/日 ,早、晚喂服。病例 :2 0 0 1年 5月初 ,某…     

猪饲料发酵盐水调制法

1.曲种制作.将干草粉(青草或农作物秸秆晒干粉碎而成)、米糠(或麸皮)开水和食盐分别按25%、67%、7%和1%的重量比称好,先把食盐用水化开,待冷却到40℃左右时再混合其它原料,湿度以手捏成团但不滴水为宜,然后堆放在室内墙角处.堆料时先在地面铺10厘米的干单防潮保湿.     

应用玉米面发酵剂和植物油治疗牛百叶干

百叶干是第三胃食物阻塞,干涸燥结,不能运化的一种疾病,又称瓣胃阻塞。多见于老龄体弱的牛羊,常发于气候干燥的冬春季节。致病原因,多因长期饮水不足,津渡亏损或过度劳役,以致脾胃运化机能减退,内容物逐渐停滞于第三胃变干而发病。1症状 精神委顿,食欲、反刍减少,瓣胃蠕动音减弱或消失,触诊瓣胃区敏感性增高。叩诊浊     

几种青黄贮外加剂的效果观察试验

为了检验利用纤维素分解酶、秸秆发酵活干菌作为青黄贮外加剂效果 ,以便于筛选出使用方便 ,青黄贮效果好、价格低廉的青黄贮外加剂 ,我们在昌图县曲家店乡进行了向青黄贮秸秆中添加纤维素分解酶、秸秆发酵活干菌与添加传统外加剂 (玉米 +食盐 )的对比试验。1　材料与方法青黄贮所用的秸秆是收获籽实后的黄绿鲜玉米秸 ,试验用的外加剂是纤维素分解酶、秸秆发酵活干菌、玉米面 +食盐 ;青贮窖为农村普遍采用的地下式永久型窖 ,即圆型 ,直径 2 .0ｍ ,深 3.0ｍ ,砖石结构 ,秸秆贮量为 5 0 0 0ｋｇ。试验分 3组 ,纤维素分解酶组 :按秸秆重量的 0 .…     

仔猪食盐中毒的诊治

笔者曾于 2 0 0 0年 2月 2 5日诊治一起仔猪食盐中毒。2 0 0 0年 2月 18日 ,村民冯某从邻村谢某家买一窝 6 8日龄仔猪 12头 ,平均体重 16ｋｇ。用豆腐渣养猪 ,其自配方为 :豆腐渣 5 6 .74 % ,玉米面 2 8.37% ,猪饲料 (饲料厂生产 ) 14 .18% ,食盐 0 .71%。 2月 2 4日上午 ,冯某     

巧用大蒜治畜病

1　消化不良大蒜 70 ｇ ,白萝卜 50 0 ｇ ,捣碎混匀。大畜每日 1次灌服 ,中畜服 1 /2量 ,小畜服 1 /5量 ,5日为 1个疗程。2　急性胃卡他大蒜头 3～ 5个 ,捣为蒜泥 ,食盐 50 ｇ ,白酒 2 0 0ｍｌ,用水调和后 ,大畜 1次灌服。3　胃肠炎大蒜 50 ｇ ,米醋、白米汤各 50 0ｍｌ,将蒜捣碎 ,用醋和米汤烧开冲调 ,候温。大畜每日 1次灌服 ,中小畜酌减 ,5日为 1个疗程。4　急性胃扩张大蒜 80 ｇ(捣碎 ) ,红糖 1 0 0 ｇ ,醋 2 0 0ｍｌ,混合后加开水适量冲调。猪羊每日 1次灌服 ,连服 2剂。5　痉挛疝 (冷痛 )大蒜头 2～ 5个 ,鲜姜 2 0～ 30 ｇ ,茴香30 ｇ…     

家畜烧烫伤验方

家畜烧烫伤临床多见 ,笔者根据兽医临床经验 ,应用下列方剂 ,治疗家畜烧烫伤多例 ,效果较好。1　处方鲜地龙 2 0～ 30条 (干品需用 5 %食盐水或 5 %～2 0 %硫酸镁溶液浸泡 8～ 2 4ｈ ,或煮沸 10～ 30ｍｉｎ)放入大碗或小盆内 ,加入白糖 2 0～ 80ｇ ,待溶化混匀或搅拌均匀涂于烫烧伤面 ,1～ 2次 ｄ ,数日后患部渗出停止 ,开始收敛并有新肉芽生长。2　处方榆白皮 5 0ｇ ,黄柏 2 0ｇ(5∶2配制 ) ,烘干研末 ,加入浓度为 5 0度白酒或 70 %酒精 5 0 0～ 10 0 0ｍｌ,浸泡 8～2 4ｈ ,搅成稀糊状溶液喷洒伤面。3　处方大黄 5 0 0ｇ ,开水 10 0 0ｍｌ…     

鱼类饲料配方

1.适用于草鱼和花白鲢的饲料配方:稻草粉70％左右,豆饼15％,玉米面5％,另加骨粉1％,食盐0.5％,维生素适量。 2.适用于网箱养草鱼的饲料配方:黄豆秸60％左右,豆饼15％,菜籽饼10％,玉米面10％,鱼粉5％,另加蚌壳粉(或骨粉)1％,食盐0.5％。     

兔用颗粒饲料的制作方法

原料配方 应根据兔的不同年龄，生理状况、用途等采用不同的饲料配方。一般应掌握下述配制原则：日粮中的干草约占20％左右，糠麸类与玉米面约占40％—60％，骨粉2％，食盐0．5—1％，鱼粉3%-5％，添加剂适量。干草粉包括两类。一类由多种秸杆混合粉碎而成的糠，如地瓜秧、花生秧等，约占草粉总量的50％。3月龄—5月龄的幼兔日粮的参考配方：豆饼25％、玉米面10％、草粉35％、骨粉3％、食盐1％、兽用生长素0．5％。6月龄以上的成年兔日粮参考配方：豆饼11％、玉米面15％、麸皮20％、草粉50％、骨粉2％、食盐1．5％、兽用生长素0．5％。