秸秆覆盖对鸡舍氨气排放和环境恶臭影响效果研究

本研究观察了利用秸秆覆盖对鸡舍氨气排放以及舍内环境恶臭影响效果.包括2个试验:试验一为实验室模拟,试验二为鸡舍现场测试.试验一分为11个组,鸡粪为对照组,另外分别选取不同类型秸秆材料覆盖鸡粪表面作为处理组,定期测定鸡粪氨气质量浓度,连续6d.结果表明,采用秸秆材料覆盖后各组氨气质量浓度均显著下降(P<0.05),尤其在覆盖初期.从全程来看,经过覆盖后氨气质量浓度始终保持在26mg/m3以下的组为麦秸末组,其次为玉米秸秆末组等.试验二选择在两栋建筑类型一致的肉鸡舍进行,网上平养,每舍3900只9日龄肉鸡.试验鸡舍网下地面采用不清粪、每两天覆盖一薄层玉米秸秆方式,而对照组鸡舍采用每两天清一次粪、不覆盖方式,试验开始两舍环境温度保持在33～35℃,之后连续对比测定环境指标9 d.结果表明,单独秸秆覆盖第1～4天试验鸡舍NH3和CO2质量浓度总体趋势低于对照组鸡舍(P>0.05);第5天开始利用秸秆覆盖并且辅助喷洒微生态茵液,试验组鸡舍NH3和CO2质量浓度与对照组鸡舍相比差异仍不显著(P>0.05),但均低于国家规定的26mg/m3标准.说明现场采用秸秆覆盖鸡粪方式来减少鸡舍氨气排放和环境影响效果,还受到多种因素的影响有待今后进一步深入研究.     

降低鸡粪氨释放的微生物研究

氨气(NH3)是蛋鸡生产环境中最主要的恶臭气体,减少鸡舍内NH3等恶臭气体的浓度能有效改善蛋鸡的生产环境,提高生产性能,保障鸡群健康.为获得有较好抑氨效果的微生物,本文采用富集培养的方法,从蛋鸡粪便中分离到20株细菌,经筛选后得到一株目标菌B3,能将蛋鸡粪释放的NH3浓度降低32.22%;通过使用氨气检测管测定添加有菌...     

三种固态EM制剂饲喂仔猪的效果研究

选用100头21±3日龄断奶的杜大长三元杂交仔猪分二批进行EM饲养试验.每批设五个处理组,即A组基础日粮+亚罗康(ARG()N);B组基础日粮+EMⅠ;C组基础日粮+EMⅡ;D组基础日粮+EM Ⅲ;E组基础日粮.通过测定各组的日增重、日采食量和饲料利用率,检测各组仔猪不同阶段血清中AST、ALT及FT3、FT4水平,同时,观测猪舍空气中NH3浓度,认为在EM Ⅰ、EMⅡ和EMⅢ三种自制固态菌剂中,以EMⅡ最优,EMⅡ能显著提高断奶仔猪的采食量、饲料利用率和日增重,并能显著地降低猪舍空气中的NH3浓度;EMⅡ对肝功能和肌肉组织不会造成任何损伤.     

堆肥反应器处理农村养殖场鸡粪的实践

农村集约化养鸡户呈现鸡场规模小、密度大、与居民区交错分布的特点,鸡粪污染严重。选择堆肥反应器集中处理我国中部某养殖户聚集农村地区的鸡粪,反应器采用密闭连续式堆肥工艺,每天消纳3吨恶臭鸡粪,产生1吨堆肥。堆肥的种子相对发芽率94%,发芽指数53%。处理现场基本闻不到臭味,除臭滤池的氨气去除率达到87%以上。堆肥反应器能很好地解决农村的畜禽粪便污染问题。     

不同厌氧处理对小黑麦秸品质、体外模拟瘤胃发酵的影响

为了研究不同厌氧处理方式对鲜小黑麦秸品质、体外瘤胃发酵的影响,试验以小黑麦全株和秸秆为原料,设置全株微贮组、秸秆黄贮组、秸秆微贮组、秸秆氨化组和秸秆碱化组5个处理组,全株微贮组、秸秆微贮组原料经铡切处理后分别喷洒5×10~4cfu/g混合菌悬液,秸秆黄贮组添加相同质量的无菌水;秸秆氨化组按照干物质5%喷洒尿素溶液,秸秆碱化组按干物质4%喷洒生石灰熟化澄清液,测定了不同厌氧处理后小黑麦及小黑麦秸的感官品质、营养成分和体外模拟瘤胃发酵的产气量、消化率、CH_4产量及挥发性脂肪酸(VFA)的含量。结果表明:全株微贮组、秸秆微贮组感官性能优于其他处理组;全株微贮组、秸秆氨化组均可显著提高蛋白质含量(P0.05)、体外模拟瘤胃发酵产气量和消化率(P0.05);全株微贮组纤维含量显著低于秸秆氨化组(P0.05);全株微贮组发酵液中氨态氮(NH_3-N)、总挥发性脂肪酸(TVFA)、丙酸、戊酸、异丁酸及异戊酸的含量显著高于其他处理组(P0.05)。说明全株小麦经微生物处理储存效果优于秸秆处理组。     

三种固态EM制剂饲喂仔猪的效果研究

选用 1 0 0头 2 1± 3日龄断奶的杜大长三元杂交仔猪分二批进行 EM饲养试验。每批设五个处理组 ,即 A组 :基础日粮 +亚罗康 ( ARGON) ;B组 :基础日粮 + EM ;C组 :基础日粮 + EM ;D组 :基础日粮 + EM ;E组 :基础日粮。通过测定各组的日增重、日采食量和饲料利用率 ,检测各组仔猪不同阶段血清中 AST、ALT及 FT3、FT4 水平 ,同时 ,观测猪舍空气中 NH3浓度 ,认为在 EM 、EM 和 EM 三种自制固态菌剂中 ,以 EM 最优 ,EM 能显著提高断奶仔猪的采食量、饲料利用率和日增重 ,并能显著地降低猪舍空气中的 NH3浓度 ;EM 对肝功能和肌肉组织不会造成任何损伤     

植物乳杆菌和EM菌剂对青贮大麦营养成分和发酵特性的影响

本研究旨在评估植物乳杆菌和EM菌剂对青贮大麦营养成分和发酵特性的影响。试验将收集的全株大麦萎蔫24 h后,使其干物质含量达到481.34 g/kg,然后切成3～5 cm,分为3份,每份4个重复,对照组直接加入2 mL/kg水,植物乳杆菌组接种1.0×106 CFU/g植物乳杆菌,EM菌剂组接种0.5×106 CFU/g商品EM菌剂。每个处理的牧草在微生物接种后,-20℃保存,用于分析养分含量。然后将混合物放入塑料桶中青贮（3 kg/10L）,在青贮14周后对青贮料进行取样,分析其营养成分含量、发酵指标和好氧稳定性。结果：EM菌剂组青贮大麦的干物质和粗灰分含量较对照组分别显著提高了12.54%和9.38%（P＜0.05）,而植物乳杆菌和EM菌剂组粗蛋白和粗脂肪含量较对照组显著降低,其中粗蛋白质分别降低了4.50%和7.31%（P＜0.05）,粗脂肪分别降低了26.59%和20.94%（P＜0.05）。大麦通过植物乳杆菌和EM菌剂发酵后pH、氨氮浓度显著降低（P＜0.05）,乙酸浓度显著升高（P＜0.05）。与对照组相比,EM菌剂组青贮大麦丙酸含量显著提高272.22%（P＜0.05）,乳酸含量显著降低72.44%（P＜0.05）。与对照组相比,植物乳杆菌和EM菌剂组青贮大麦乳酸菌数量分别显著提高16.85%和16.03%（P＜0.05）。植物乳杆菌组青贮大麦酵母菌数量较EM菌剂组显著提高了8.86%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,用植物乳杆菌和EM菌剂对大麦进行青贮可以改善发酵品质,降低发酵产物pH和氨氮浓度。 [关键词]植物乳杆菌|EM菌剂|青贮大麦|营养成分|发酵特性     

陕南贫困地区应用微生态制剂提高肉羊养殖经济效益研究

本文主要从肉羊养殖角度来对陕南贫困地区应用微生态制剂的情况做出分析,希望可以进一步提高肉羊养殖的经济效益。试验选取体重一致的90d肉羊240只,随机分为3组,每组10个重复,每个重复8只羊。试验共设计3种日粮:对照组饲喂未加工的玉米秸秆日粮,试验1组饲喂未加工的青贮玉米秸秆日粮,试验2组饲喂添加EM菌剂发酵后的玉米秸秆。试验共开展2个月。结果发现,采用EM菌剂发酵玉米秸秆饲喂的肉羊体重增加6.71kg/只,增重及盈利均明显高于试验I组及对照组,收益分别提高了16.99元/只和4.87元/只。因此,微生态制剂能提升肉羊养殖的经济效益,可予以推广应用。     

EM制剂对牛粪中氨气释放及微生物含量的影响

试验旨在探讨微生态制剂EM对牛粪中氨气释放及微生物含量的影响。试验设0（对照组）、0．5％、1％和2％四个EM添加水平,将200g牛粪与不同比例EM制剂混匀后置于盖有胶塞的三角瓶中恒温培养5d,测定培养过程牛粪中氨气产生量及培养结束后培养体系中氨氮、全氮和常见微生物含量。结果表明,各处理组均未检测到氨气的产生;EM处理组氨氮含量明显降低,且全氮含量明显升高,其中2％EM处理组与对照组及0．5％EM处理组差异显著（P〈0．05）;此外,2％EM处理组大肠杆菌含量显著低于对照组（P〈0．05）,乳酸茵含量则显著高于对照组和0．5％EM处理组（P〈0．05）。试验显示,EM制剂能降低牛粪中氨氮浓度及氮损失,调节微生态环境,从而减少氨的释放,改善畜舍空气质量。     

EM发酵对麦秸饲料pH及营养价值的影响

为了对科学合理地利用EM发酵秸秆提供方法学指导,采用常规方法对EM发酵麦秸(试验组)和以水替代EM原液后自然发酵麦秸(对照组)的发酵质量感官评价指标、物料损失率、pH及常规营养成分进行了比较分析。结果表明:(1)发酵前6d,EM发酵麦秸和自然发酵麦秸的发酵质量感官评价各主要指标未有明显变化(P0.05);(2)随发酵天数的延长,两组物料损失率均呈逐渐升高趋势,但发酵2d后对照组物料损失率明显高于试验组(P0.05);(3)在发酵6d以前,饲料pH随发酵天数延长呈逐渐下降趋势,且试验组低于对照组;(4)试验组粗蛋白质含量较对照组提高了0.53%(P0.05),粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维则分别较对照组降低了1.77%、0.32%和0.34%(P0.05)。因此,EM发酵对麦秸饲料pH及营养价值的作用甚微。     

EM处理玉米芯粒育肥肉牛效果研究

为了探索EM制剂在养殖业中的应用效果,在肉牛育肥场,用EM制剂分别对育肥肉牛所用的粗饲料和饮水进行了处理,研究设计了三种育肥方式,选用12～15月龄、未经阉割、膘情基本一致、体重接近的西杂公牛18头,随机分为3组,在精料完全相同的情况下,试验Ⅰ组粗饲料用经EM发酵的玉米芯粒,饮普通水;Ⅱ组粗饲料用普通玉米芯粒,饮1000倍EM稀释液;Ⅲ组（对照组）用普通玉米芯粒,饮普通水。在40d试验期间,试验I组与对照组相比,日采食量提高了13．33％,日增重提高了15．65％,增重成本下降了8．21％,效益比较显著;用1000倍EM稀释液饮水,效果不明显,有待于进一步探讨。     

茶多酚和有效微生物对育成期水貂粪便污染物排放量的影响

为研究饲粮中添加茶多酚(TP)和有效微生物(EM)对育成期水貂粪便污染物排放量的影响,试验选取400只育成前期水貂共160笼,随机分成8组,每组20个重复。采用两因素试验设计,共8个处理组,基础饲粮中分别添加0 EM+0 TP、0 EM+0.05%TP、0 EM+0.1%TP、0 EM+0.2%TP、200 mg/kg EM+0 TP、200 mg/kg EM+0.05%TP、200 mg/kg EM+0.1%TP、200 mg/kg EM+0.2%TP。预试期1周,正试期8周(前4周为试验I期,后4周为试验Ⅱ期)。结果表明:饲粮添加TP不能减少水貂粪便NH3、H2S和CO2生成量;饲粮添加200 mg/kg EM对水貂粪便NH3(48 h)、H2S(72 h和96 h)生成量有显著影响(P0.05);饲粮添加0.1%及0.2%TP可显著降低试验Ⅱ期粪便中氨氮含量(P0.05),饲粮添加200 mg/kg EM可降低粪便中总氮(试验I期)、总磷(试验I和Ⅱ期)、氨氮和亚硝酸盐氮(试验Ⅱ期)含量(P0.05)。由此可见,饲粮添加EM可以减少水貂粪便恶臭气体生成以及粪便污染物的含量,建议水貂饲粮中添加200 mg/kg EM。     

Investigation of the feed value of straw

Two groups of four pigs each were fed ad libitum with rations containing 70.7% barley, 7.7% fish meal, 0.7% Sussopan, 0.9% mixed minerals and 20% straw meal. Group 1 received partly hydrolysed straw meal, group 2 untreated straw meal. When those rations were given, weight increase performances of 767 g per animal and day in group 1 and 537 g per animal and day in group 2 were achieved in a preliminary 30-day feeding period. On the basis ofthe weight of the feed remnants, a consumption of 19.7% dry matter of the straw meal (group 1) resp. 18,5% (group 2) of the total intake of dry matter could be ascertained. At an average live weight of 93 kg (group 1) resp. 87.5 kg (group 2) the digestibility of both rations was examined. A significant difference was only found for the crude protein fraction with an apparent digestibility of 74.6% in group 1 and of 79.1% in group 2. Those pigs which received partly hydrolysed straw meal consumed 71.4 g N per animal and day, of which 25,4% were excreted in feces and 32.4% in urine. Those animals which were fed with untreated straw meal consumed 62.9 g N per animals and day of which 20.8% were excreted in feces and 49.7% in urine. The higher N-excretion in feces could also be proved for most amino acids the feeding with partly hydrolysed straw meal. For arginine, serine, glutamic acid, proline, isoleucine and Leucine these differences were significant. Differences concerning N-retention could not be found between the groups. 25% of the organic matter of the partly hydrolysed straw meal, 9.4% of the crude fibre and 44.2% of the N-free extractives were digestible. Of the untreated straw, 12.9% of the organic matter, 5.5% ofthe crude fibres and 21.7% of the N-free extractives were digestible. 193 EFpig were calculated for partly hydrolysed and 105 EFpig for untreated straw meal per kg dry matter. The result of substracting the CaCl2 of the partly hydrolysed straw meal is 205 EFpig per kg dry matter of the straw.     

不同比例青贮玉米秸秆日粮的鹅消化率

为了探索鹅对青贮玉米秸秆利用的可行性与效果,本试验选取24月龄的健康五龙鹅30只,随机分为5组,每组6个重复。各试验组日粮青贮玉米秸秆的比例分别为24.30%、34.60%、42.60%、49.10%、53.60%,采用全收粪法进行代谢试验,检测饲料与粪便中的各种营养成分,确定其消化率,并观察肠道微生物菌群变化。试验结果表明:在代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)摄入量基本一致的条件下,随着青贮玉米秸秆添加水平的提高,粗纤维(CF)的消化率为18.16%~48.28%,中性洗涤纤维(NDF)42.68%~58.51%,酸性洗涤纤维(ADF)28.56%~49.32%;氮沉积量、净蛋白质利用率(NPU)各组间差异显著(P<0.05);各组粪中的氨态氮(NH3-N)浓度呈下降趋势;除甘氨酸表观消化率偏低但组间差异极显著(P<0.01)外,其他各种氨基酸表观消化率(AAAD)均较高(77.30%~93.10%)。Ca表观消化率随青贮玉米秸秆添加比例递增呈显著递减趋势(P<0.05);P表观消化率在添加53.60%青贮玉米秸秆时显著低于其他各组(P<0.05)。碱性磷酸酶(AKP)活性与CF、NDF和ADF的消化率呈显著负相关(P<0.05),与Ca的表观消化率呈极显著正相关(P<0.01);谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)酶活与CF呈显著负相关(P<0.05),与Ca的表观消化率呈显著正相关(P<0.05)。青贮秸秆添加量在24.30%~49.10%时,粪便中双歧杆菌、乳酸杆菌数量均随秸杆添加水平的升高而增多(P<0.05);大肠杆菌数量总体呈下降趋势。试验说明鹅能较好的利用青贮玉米秸秆中的营养物质,利用青贮玉米秸秆养鹅是可行的。     

EM发酵饲料饲喂山羊试验

利用EM发酵饲料对圈养条件下的山羊进行育肥对比试验，结果表明，试验组（表秸＋精料＋EM发酵饲料）平均日增重196．44g，对照组（麦秸＋精料）平均日增重172．22g。试验组与对照组比较差异显著（P＜0．05）。     

Calf production from vitrified bovine sexed embryos following in‐straw dilution

The objective of this study was to develop an in‐straw dilution method suitable for direct transfer of vitrified bovine sexed embryos. Embryo sexing was performed by molecular diagnosis. Several sexed and vitrified‐warmed embryos were transferred after evaluation of morphologically embryonic survival at warming and in‐straw dilution (Evaluation group). The other embryos were immediately directly transferred to recipients without first being expelled from the straws after in‐straw dilution (Non‐evaluation group). The pregnancy rates of vitrified sexed embryos were 38.7% and 34.8% in the Evaluation group and Non‐evaluation group, respectively, which were not significantly different. The viability of lower quality embryos before vitrification tended to be lower (P = 0.087) than that of the higher quality embryos regardless of evaluating embryos after warming and in‐straw dilution. The abortion rates were similar, and there was no difference between the two groups (13.9% and 12.5%, respectively). These results demonstrate that vitrified bovine sexed embryos can be vitrified and diluted by the in‐straw method and that the vitrified and warmed sexed embryos can develop to term.     

不同处理的秸秆对大别山黄牛后期集中肥育的影响

选择24头大别山黄牛随机均分4组,在每天每头饲喂2.5kg精料的基础上,各组相应自由采食不同处理的秸秆,以探讨其对大别山黄牛后期集中肥育的影响。结果与饲喂干稻草相比,饲喂氨化稻草能极显著地提高育肥牛的日增重21.47%(P<0.01),5.28%的秸秆采食量(P>0.05),节约支出71.93元;微贮稻草能提高27.76%(P<0.01)的日增重,14.72%(P<0.01)的秸秆采食量,节约支出91.4元;EM处理稻草虽提高7.97%(P<0.05)的增重速度,11.36%(p<0.01)的秸秆采食量,但效益不显著,结果表明,在利用秸秆加精料型的舍饲育肥中,微贮或氨化是充分发挥大别山黄牛肉用性能的最佳秸秆处理方式。     

EM发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆对奶牛生产性能的对比试验

本试验应用EM发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆饲喂奶牛,以观察两种方法处理的玉米秸秆对奶牛生产性能及经济效益的影响效果。结果表明,用EM发酵的玉米秸秆饲喂奶牛较青贮玉米秸秆饲喂奶牛,每天每头奶牛采食量提高1.03%,平均产奶量提高2.02%,经济效益提高0.13元;EM原液发酵的玉米秸秆和青贮玉米秸秆1∶1混合饲喂奶牛,每天每头奶牛采食量、平均产奶量、经济效益分别比饲喂青贮玉米秸秆的奶牛提高2.85%、2.99%和1.15元。