不同品种杂交肉羊生产性能和肉品质的比较

为研究澳洲白羊、杜泊羊、湖羊、小尾寒羊4个肉羊品种杂交F_1代、F_2代肉羊的生产性能和肉品质,试验筛选出澳湖、杜湖、澳湖寒、杜湖寒、澳杜湖、杜杜湖6种杂交组合,相应分成6组。在相同舍饲条件下,对6种组合的羔羊1、2、4、6月龄体重及6月龄体尺指数、产肉性能和肉品质进行测定分析。结果表明:6月龄三元杂交肉羊的体重、日增重、胸围高于二元杂交肉羊(P<0.05),澳湖寒羊和杜湖寒羊的体长、体高仍优于其他杂交组合(P<0.05);澳杜湖羊和杜杜湖羊屠宰性能最优(P<0.05);澳杜湖羊和杜杜湖羊的氨基酸总量、鲜味氨基酸、单不饱和脂肪酸(S)、多不饱和脂肪酸(P)、未知脂肪酸、P:S高于澳湖寒羊和杜湖寒羊(P<0.05),澳杜湖羊、杜杜湖羊硬脂酸低于澳湖寒羊和杜湖寒羊(P<0.05),各组之间棕榈酸差异不显著。可见,用澳洲白公羊或杜泊公羊对湖羊、湖寒母羊进行杂交改良后效果明显,澳杜湖羊和杜杜湖羊屠宰指标、羊肉营养价值和肉品质仍最高,是高端羊肉生产的最优选择。     

澳洲白绵羊和黑杜泊羊与湖羊杂交试验初探

本文利用澳洲白绵羊和黑杜泊羊与湖羊开展杂交试验,对其生长发育和繁殖性能进行观测,筛选适合临夏地区肉羊最佳杂交组合,促进临夏肉羊生产提质增效,加快推进肉羊产业高产、优质、高效健康发展。实验结果表明:产羔率湖羊>黑杜湖F1>澳湖F1,繁殖成活率澳湖F1>黑杜湖F1>湖羊;羔羊初生重三个组合之间差异均不显著(t<0.05),三月龄六月龄重澳湖F1与湖羊、黑杜湖F1与湖羊差异极显著(t>0.01);杂交羔羊出生时体高、体长均不显著(t<0.05),黑杜湖F1与澳湖F1两个杂交组合的胸围与湖羊之间差异极显著(t>0.01);三月龄两个杂交组合管围与湖羊之间差异极显著(t>0.01);六月龄体高黑杜湖F1与湖羊差异不显著(t<0.05),澳湖F1与湖羊差异显著(t>0.05),体长三个组合之间差异均不显著(t>0.05),胸围和管围澳湖F1与黑杜湖F1两个杂交组合与湖羊之间差异均为显著(t>0.05)。     

“杜湖杂交优势利用”技术研究与示范推广

湖羊由平原引进山区舍饲养殖,通过优秀肉羊良种——杜泊绵羊与湖羊开展杂交改良,能够提升当地肉羊生产性能,加快优质高效的现代肉羊产业发展。对2011年浙江省临安市承担实施的"杜湖杂交优势利用技术研究示范"项目进展进行了总结。     

不同肉羊品种与湖羊杂交效果研究

为了研究不同肉羊品种与湖羊杂交效果,试验选择特克赛尔、陶赛特、澳洲白3个肉用绵羊品种作为父本,分别与湖羊进行杂交,对各杂交组合试验羊的产羔率、羔羊成活率、羔羊初生重及1~6月龄的体重,6月龄体尺指数及产肉性能进行比较分析。结果表明:不同品种肉羊与湖羊杂交后,杂种后代的成活率明显高于湖×湖组,特×湖组公羔6月龄的平均体重为(39.92±3.16)kg,母羔为(36.48±2.48)kg;澳×湖组公羔6月龄平均体重为(41.78±2.56)kg,母羔为(37.49±6.12)kg,均极显著高于湖×湖组(P0.01);各杂交组羔羊屠宰后屠宰率显著高于湖×湖组(P0.05),净肉率和骨肉比均极显著高于湖×湖组(P0.01)。说明湖羊与优秀种羊杂交能够提高其生产性能,其中澳洲白与湖羊杂交的生产性能尤为突出。     

早期强制补饲对甘肃省兰州地区不同品种肉羊羔羊生产性能的影响

旨在探讨早期强制补饲对甘肃省兰州地区不同品种肉羊羔羊增重效果及养殖效益的影响。选取健康湖羊、小尾寒羊、杜湖F_1及杜寒F_1羔羊各10只,将同一品种的羔羊设为1个试验组,7日龄时采用早期强制补饲方式饲喂开食料;于出生日及断奶日(60日龄)进行称重,计算并比较各组羔羊在试验期间的平均日增重;记录试验期间各组羔羊的发病情况,计算各组羔羊的发病率;测定并比较各品种羔羊断奶日龄的体尺指标;计算并比较各组羔羊在试验期间的养殖效益。结果表明,杜寒F_1羔羊、杜湖F_1羔羊在试验期间的平均日增重显著高于湖羊以及小尾寒羊羔羊(P0.05);湖羊和杜寒F_1羔羊的发病率高于小尾寒羊和杜湖F_1羔羊;60日龄断奶杜寒F_1羔羊的胸宽显著大于湖羊和小尾寒羊羔羊(P0.05),且大于杜湖F_1羔羊(P0.05),其余体尺指标在4个品种肉羊羔羊之间差异均不显著(P0.05);杜寒F_1、杜湖F_1、湖羊羔羊较小尾寒羊羔羊每只分别多增收90.92元、67.18元、3.31元。综上提示,早期强制补饲开食料能够有效提高肉羊羔羊生产性能及养殖效益,该项补饲技术在兰州地区具有一定的推广应用价值。     

探讨湖羊的特点和养殖技术

正湖羊属于我国太湖流域上最为重要的家畜之一,它也是我国一级保护地方畜禽品种。湖羊具有四季发情多胎多羔、早熟、泌乳性优良、生长发育快、肉质性能好、耐高温高湿等等优点,是我国太湖地区终年舍饲的重要绵羊品种,更是当地工厂化肉羊生产的不二选择。     

全价颗粒饲料在肉羊生产中的应用效果

正随着湖羊养殖的规模化发展,湖羊的养殖环境发生了很大的变化,尤其是日粮组成发生了根本性的转变,由传统的以草为主的饲喂方式,改变为全价混合颗粒饲料或以农作物秸秆为主,辅以渣料、精料的全混合日粮的饲养模式。为提高湖羊养殖的经济效益,最大限度提高设施利用率,我们通过省肉羊产业体系基地项目支持,推广应用肉羊全价颗粒饲料,本试验以商品公羊为对象,选取3月龄公湖羊进行连续4个月的生长速度观测,观测全价颗粒料饲养肉羊生长育肥效果。     

肉用杜泊羊与湖羊级进杂交试验

为了研究肉用杜泊羊与湖羊的级进杂交效果,试验选择杜泊羊作为父本,分别与湖羊(杜×湖)和杜湖F1代(杜×杜湖F1代)进行杂交试验,对各杂交组合母羊的产羔率和羔羊的成活率、初生重、1~6月龄体重、6月龄体尺指数等进行比较分析。结果表明:杜×杜湖F1代和F2代的成活率明显高于湖羊纯繁组;F1代公羔6月龄的平均体重为(39.43±4.98)kg,母羔为(35.38±4.67)kg,F2代公羔6月龄的平均体重为(49.67±4.13)kg,母羔为(43.56±4.45)kg,均极显著高于湖羊纯繁组(P0.01);F1代和F2代体尺指数也明显高于湖羊纯繁组。说明肉用杜泊羊与湖羊杂交是一个理想的杂交组合,通过杜泊羊与湖羊级进杂交来进行肉羊生产或培育优质肉羊新品系(种)具有理想的优势。     

甘肃省引入绵羊品种与湖羊二元杂交效果研究进展

湖羊是我国优秀的绵羊品种，在甘肃省表现出良好的适应能力。近年来，甘肃省相继引入澳洲白、杜泊、萨福克、特克塞尔和陶赛特等绵羊品种，并开展不同肉羊品种与湖羊的杂交组合效果研究，在甘肃省羊产业发展良种繁育方面取得了一定成效。本文对甘肃省引入绵羊品种与湖羊二元杂交的研究进展进行梳理，以期为后续杂交繁育模式的推广提供参考。     

鲁中肉羊育肥与产肉性能研究

选鲁中肉羊和湖羊公羔各20只,在相同育肥条件下进行30 d的育肥试验。结果表明:鲁中肉羊公羔平均日增重302 g,湖羊公羔平均日增重251 g,鲁中肉羊比湖羊提高20.32%(P0.05);鲁中肉羊平均饲料报酬6.77∶1,湖羊7.65∶1,湖羊比鲁中肉羊多消耗饲料12.3%(P0.05)。鲁中肉羊平均屠宰率比湖羊增加1.46个百分点(P0.05),胴体净肉率增加3.07个百分点(P0.05),眼肌面积提高了13.13%(P0.05);每只鲁中肉羊比湖羊多产净肉1.48 kg。每育肥1只鲁中肉羊比湖羊增收30.9元,每屠宰1只鲁中肉羊比湖羊增收74.0元,表明鲁中肉羊经济收入显著高于湖羊。     

正确使用独立式母牛发情监测系统技术

本文阐述了以色列世亚工程设备有限公司(以下简称SCR)生产的独立式母牛发情监测系统的使用情况,同时介绍了该系统的操作要点和临床应用效果,以期为养牛生产者提供技术参考。     

临夏川塬灌区饲用甜菜引种试验研究

对引进的五个饲用甜菜品种(系)甜饲一号、甜饲二号、RICCI、TAMARA、PETRA在临夏川塬灌区试验种植。结果表明,每个饲用甜菜品种(系)均适合在临夏川塬灌区种植,其中甜饲二号块根667 m^2产量最高,为6 630.9 kg,较CK产量3 014.83 kg增产119.9%,产量差异达极显著水平(P<0.01),鲜茎叶667 m^2产量为3 503.7 kg。因此,选择甜饲二号在临夏州种植经济效益最大,在实践中推广应用甜饲二号。     

临夏州牛羊市场流通情况调研报告

临夏州牛羊贩运及市场流通十分活跃,不仅带动市场建设、运输物流、屠宰加工、餐饮服务等相关产业发展,而且也更有效的带动了畜牧产业的发展,也催生出了牛羊异地育肥的不断兴起.报告调查了临夏州以及兰州周边市场的牛羊市场流通情况,分析了临夏州牛羊肉生产、消费、流通的特点.并根据临夏州牛羊生产现有情况提出了今后其发展思路和策略.     

三聚氰胺的毒理学研究进展

三聚氰胺(MA)化学性质稳定,在体内代谢不活泼,能以原体或同系物形式从尿液排出体外,在F344大鼠血浆中的半衰期为2.7h,在肾脏的清除率为2.5mL/min;MA对小鼠的半数致死量(LD50)为4550mg/(kg.bw),在国际化学物质急性毒性分级中属低毒性物质,接近微毒;MA对家兔、豚鼠和人眼无刺激作用;与三聚氰酸同时存在时毒性增加,毒性作用的靶器官为膀胱和肾脏;MA致癌性研究文献较少,结果也不一致,国际癌症研究中心认为MA对动物有致癌的可能性,但没有证据表明对人类有致癌作用。目前的研究认为,MA对环境和人的潜在危险性较小。对国内外关于三聚氰胺毒性的研究概况进行了总结,并综述了MA的污染及代谢、毒性和检测方法。     

Evaluation of a commercial in-house test kit for the semi-quantitative assessment of microalbuminuria in cats

Proteinuria was assessed in 100 randomly selected sick cats and 22 healthy cats by means of the urine protein:creatinine ratio, a traditional urine "dipstick" and a commercial ELISA-based dipstick designed to detect microalbuminuria (MA) semi-quantitatively. In addition the repeatability and reproducibility of the MA test was assessed by comparing results of five replicate tests of 26 urine samples, interpreted by two different readers. Discrepancies existed in the replicate test result in 23 and 27% of the samples examined by reader 1 and 2, respectively, and on several occasions this discrepancy was between whether the sample was "positive" or "negative" for MA. The inter-reader agreement was good (kappa=0.75), but again discrepancies were noted and part of the reason for these problems appeared to be the necessary subjectivity in the interpretation of colour changes when reading test results. Proteinuria was significantly (P< or =0.014) more prevalent in the sick than the healthy cats with 36 and 9%, respectively, having detectable MA, 34 and 5%, respectively, having a urine protein to creatinine (UPC) ratio >0.5, and 84 and 9%, respectively, having positive urine protein dipstick analysis. There was a moderate significant correlation between UPC ratio and MA concentrations (r(s)=0.68, P<0.0001). While 13/87 cats with a UPC ratio < or =0.5 had positive MA results, 10/84 cats with negative MA results had a UPC ratio >0.5, and none of these had evidence of lower urinary tract disease. This study confirmed that MA and proteinuria are commonly seen in cats with a variety of diseases, but they are not necessarily both elevated, and the UPC ratio can be elevated without an increase in MA results. Furthermore, some repeatability problems were demonstrated with the semi-quantitative MA test. These findings demonstrate that the semi-quantitative MA test should not be relied on as the sole determinant of proteinuria.     

施肥和刈割对苏丹草补偿生长的影响

本研究以苏丹草(Sorghum sudanense)为研究对象,通过刈割和施肥处理,研究苏丹草生长情况及生理生化变化,初步探索苏丹草补偿生长原因,为苏丹草引种和种植提供参考。研究结果表明,刈割显著影响(P<0.05)苏丹草比叶面积大小,随着刈割次数的增加,比叶面积逐渐增大,株高显著(P<0.05)降低,分蘖数增加,植株内脯氨酸和丙二醛含量显著(P<0.05)降低,补偿指数增大,说明刈割能促进苏丹草的补偿生长。施肥对苏丹草的比叶面积、分蘖数、丙二醛含量影响差异不显著(P>0.05));施肥后,相对电导率随着施肥浓度的增加先降低后上升,施肥和刈割具有显著的交互作用,施肥对苏丹草的补偿生长主要表现在促进营养生长方面,但施肥对补偿生长的作用具有时滞性,施肥在短期内不能抵消刈割的负面影响,也不能增加刈割造成的补偿生长量。施肥和刈割条件下,苏丹草发生超补偿性生长是通过改变植株的生物量分配模式来实现的。施肥和刈割处理合理组合可获得更大产草量。     

猪圆环病毒3型全基因克隆及遗传演化分析

辽宁地区某猪场发现疑似断奶仔猪多系统综合征(PMWS),经临床症状、病理变化和PCR检测,确诊为猪圆环病毒3型(PCV3)感染;根据Gen Bank中收录的PCV3基因序列,设计2对特异性引物,从患有PMWS的仔猪内脏组织中扩增PCV3全基因序列,克隆到p MD18-T载体中,经测序、拼接获得PCV3全长c DNA序列,利用DNAStar和DNAman生物软件对全基因组进行遗传变异分析。结果显示:PCV3毒株基因组全长2 000 bp,命名为CN/Liaoning-2017 (简称LN株)(GenBank登录号:MH177453. 1),基因组有3个开放阅读框(ORF),其中2个ORF编码的蛋白与圆环病毒的复制相关蛋白(Rep)和衣壳蛋白(Cap)同源。Cap基因大小为645 bp,编码214个氨基酸。PCV3国内株可分为3大分支(3a簇、3b簇与3c簇),LN株处于3a簇分支中,与湖北株(KY354039. 1)同源性最高,达到99. 7%; LN株与PCV3a簇代表株(PCV3-USMN2016,PCV3-US-MO2015)同源性在98. 8%～99. 2%之间,与PCV3b簇代表株(PCV3-US-SD2016)的同源性为98. 8%,与PCV3c簇代表株(PCV3-China-GD-2016)同源性为98. 7%。Cap蛋白氨基酸位点分析显示,LN株在第68位发生突变,与其他代表株都不相同。以上试验结果表明,成功从患有PMWS的仔猪体内克隆了PCV3全基因,并完成了序列分析。LN株是辽宁省首次发现的PCV3毒株,这些数据将为研究PCV3的遗传变异和流行病学特征提供分子生物学依据。     

临夏州青贮玉米栽培技术

粮改菜政策的推广是将玉米籽粒收获改为青贮玉米,用青贮玉米饲养牛羊可以增加饲料的利用率,增加经济收入。"粮改饲"的重点是调整玉米种植结构,开发适合牛、羊需求的大型青贮玉米。改革的重点是实行循环种植与育种相结合,引导优质饲料的种植,提高玉米生物产量,大力发展舍饲养殖,促进农业畜牧业的良性循环,优化农业产业结构,提高农业畜牧业的附加值,增加经济效益。发展食草性畜牧业,促进农业生产结构的优化。     

Conjugated fatty acids and methane production by rumen microbes when incubated with linseed oil alone or mixed with fish oil and/or malate

We hypothesized that manipulating metabolism with fish oil and malate as a hydrogen acceptor would affect the biohydrogenation process of α‐linolenic acid by rumen microbes. This study was to examine the effect of fish oil and/or malate on the production of conjugated fatty acids and methane (CH₄) by rumen microbes when incubated with linseed oil. Linseed oil (LO), LO with fish oil (LO‐FO), LO with malate (LO‐MA), or LO with fish oil and malate (LO‐FO‐MA) was added to diluted rumen fluid, respectively. The LO‐MA and LO‐FO‐MA increased pH and propionate concentration compared to the other treatments. LO‐MA and LO‐FO‐MA reduced CH₄ production compared to LO. LO‐MA and LO‐FO‐MA increased the contents of c9,t11‐conjugated linoleic acid (CLA) and c9,t11,c15‐conjugated linolenic acid (CLnA) compared to LO. The content of malate was rapidly reduced while that of lactate was reduced in LO‐MA and LO‐FO‐MA from 3 h incubation time. The fold change of the quantity of methanogen related to total bacteria was decreased at both 3 h and 6 h incubation times in all treatments compared to the control. Overall data indicate that supplementation of combined malate and/or fish oil when incubated with linseed oil, could depress methane generation and increase production of propionate, CLA and CLnA under the conditions of the current in vitro study.