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存在于动物饲料中的木聚糖,已被证明会导致食糜黏度增加,从而降低营养物质的消化率和动物的生长性能。低聚木糖是由木糖单元组成的糖低聚物,可以从生物材料中提取和纯化,用作单胃动物饲料的益生元。低聚木糖也可以在动物肠道或体外通过水解木聚糖获得。日粮中添加木聚糖酶和低聚木糖对单胃动物肠道健康和生产性能的影响,以及两者的关系仍存在争论。常见谷物中会存在木聚糖酶抑制剂,且变化很大,这是另一个需要克服的障碍。随着对细菌耐药性担忧的加剧,在不使用抗生素的情况下改善动物的生长性能和肠道健康的新方法也越来越多。本综述总结了饲料中木聚糖的结构差异及其影响,各种木聚糖酶的分类和使用,以及低聚木糖的生产和使用对单胃动物肠道健康和生长性能的生理影响。本综述讨论了木聚糖的结构差异和作用、低聚木糖的生产流程及其在动物饲料中的应用。木聚糖是一种非淀粉多糖,具有β-1,4-糖苷键连接的吡喃木糖主链。由于木聚糖家族的聚合物上可取代的残基很多,某些类型的木聚糖是饲料中主要的抗营养因子。低聚木糖是从含木聚糖的木质纤维素(如农作物秸秆、木材和草本生物质)中提取的糖低聚物,具有益生元作用。当饲料中添加木聚糖酶等外源性酶时,单胃动物的... 相似文献
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低聚木糖是由2~8个木糖以β-1,4-糖苷键连接而成的低聚糖。与其他功能性低聚糖相比,低聚木糖由于对双歧杆菌有高选择性增殖效果,而被称为“双歧杆菌增殖因子”,同时它很难被人体消化酶分解,具有独特的酸稳定性和难发酵性。江苏康维生物有限公司运用南京林业大学的发明专利,成功研制出低聚木糖,产品于2003年获得农业部颁发的新饲料添加剂证书。经过2年多的试验示范推广,取得了较显著成效,受到养殖户的青睐。 相似文献
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低聚木糖由2~8个木糖以β-1,4糖苷键连接而成,有效成分木二糖、木三糖、木四糖、木五糖等,以木二糖和木三糖为主,是一种功能性寡聚糖类益生元.低聚木糖作为饲料添加剂具有添加量少、成本低、效益高等优点.目前在畜牧生产上对果寡糖、甘露寡糖等低聚糖类添加剂已有大量的研究报道,而对低聚木糖与抗生素组合应用或替代抗生素的相关研究报道较少.本试验旨在通过研究低聚木糖与抗生素组合添加对肉鸡生产性能的影响,探讨其配伍效应,为合理应用低聚糖类饲料添加剂,降低抗生素在饲料中的用量提供参考依据.…… 相似文献
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低聚木糖是由木糖单元组成的糖低聚物,可以从生物材料中提取和纯化,用作单胃动物饲料的益生元。低聚木糖也可以在动物肠道或体外通过水解木聚糖获得。本综述章节讨论了低聚木糖可以从含木聚糖的木质纤维素(如农作物秸秆、木材和草本生物质)中提取,还总结了低聚木糖对猪和家禽的生长和健康影响的研究现状。在不同生产阶段以及不同的低聚木糖纯度和聚合度下,添加低聚木糖似乎对猪和家禽都有益处;然而,还需要进一步的研究来阐明合适的剂量、纯度和聚合度,从而对每个物种的肠道健康和生产性能产生益处。 相似文献
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本试验以1日龄海兰褐蛋用雏鸡400只做为试验对象,将其随机分成5个处理组,每组设4个重复,每个重复20只。其中设1个对照组,4个试验组。在试验期间对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂基础日粮+0.01%低聚木糖、基础日粮+0.02%低聚木糖、基础日粮+0.03%低聚木糖和基础日粮+抗生素(盐酸恩诺沙星)。试验采用育雏笼常规饲养,自由采食、饮水。预试1周后开始试验,试验期5周。结果表明:低聚木糖能够提高雏鸡的生长性能和免疫机能。 相似文献
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低聚木糖的制备与应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
低聚木糖是新型无污染、无残留和无公害的安全绿色饲料添加剂,具有保健和改善畜产品质量功能,其分子由2~7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成。低聚木糖存在于自然界中的某些植物如竹笋、香蕉中,为植物的组成部分,但量极少。低聚木糖淡黄色或浅褐色粉末, 相似文献
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半仿生法降解桦褐孔菌菌核多糖的研究 《畜牧与饲料科学》2019,40(12):1-5
[目的]利用人工胃液和人工肠液对热水提取的桦褐孔菌菌核多糖进行半仿生降解,旨在确定桦褐孔菌菌核多糖在胃液及肠液中的降解方式。[方法]采用苯酚硫酸法、DNS法测定降解过程中桦褐孔菌菌核的糖含量及还原糖含量;应用高效液相色谱法(HPLC)检测降解产物的分子量。[结果]桦褐孔菌菌核多糖在半仿生降解过程中糖含量随降解时间的延长而不断降低,而还原糖含量变化不明显;降解后的桦褐孔菌菌核多糖在HPLC中的保留时间与未降解的桦褐孔菌菌核多糖相比无明显变化,说明降解前后的多糖分子量未发生明显改变。[结论]桦褐孔菌菌核多糖在胃液及肠液中的降解并非从糖链末端、支链的糖苷键逐个断裂,而是通过将多糖的糖链断裂成短链的方式进行降解。 相似文献
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低聚木糖对蛋鸡的促生长作用及促生长机理研究 总被引:6,自引:0,他引:6
采用生物技术,由天然植物纤维原料提取得到具有生物活性的低聚木糖。在体外严格厌氧条件下,以5.00g/l低聚木糖分别培养两歧双歧杆菌和青春双歧杆菌30h后,两歧双歧杆菌和青春双歧杆菌的菌体浓度可分别增殖1.8倍和4.7倍。因而,该低聚木糖也能够对蛋鸡肠道内的双歧杆菌有效增殖,进而对蛋鸡产生多种保健促生长作用,可显著提高蛋鸡的生产性能。当低聚木糖添加量为饲料重量的0.007%时促生长效果最佳,蛋鸡的产蛋率可提高2.0% ̄4.0%,产蛋重可提高4.5% ̄6.3%,蛋料比可提高3.6% ̄5.7%。蛋鸡饲喂低聚木糖后,对鸡蛋的蛋形和蛋壳、必需氨基酸和微量元素等鸡蛋品质指标没有显著影响。经济分析表明,添加低聚木糖0.007%,1000羽蛋鸡厂一年可增收毛利润17% ̄28%,具有良好的社会效益和经济效益。 相似文献
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本试验以肉鸡为研究对象,对以杨木屑为原料、采用醋酸催化法制取的低聚木糖进行评价,研究低聚木糖对肉鸡生长性能、肠道消化酶活性和短链脂肪酸含量及血清激素水平的影响,探讨低聚木糖的促生长机制,为醋酸催化法生产低聚木糖的应用提供理论依据。选用120只1日龄爱拔益加肉公鸡,随机分为2个组,即对照组和低聚木糖组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,低聚木糖组以0.02%低聚木糖等量替代基础饲粮中的沸石,试验期为42 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加低聚木糖显著提高了肉鸡42日龄时的体重以及22~42日龄和1~42日龄的平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05),对平均日采食量无显著影响(P>0.05);2)与对照组相比,饲粮添加低聚木糖显著提高了肉鸡十二指肠脂肪酶活性(P<0.05),有提高十二指肠蛋白酶活性的趋势(P=0.056),但对空肠、回肠和盲肠脂肪酶和蛋白酶活性无显著影响(P>0.05);3)与对照组相比,饲粮添加低聚木糖对盲肠短链脂肪酸含量无显著影响(P>0.05);4)与对照组相比,饲粮添加低聚木糖显著增加了肉鸡血清生长激素和三碘甲腺原氨酸(T 3)含量(P<0.05),显著降低了血清甲状腺素(T 4)含量(P<0.05),显著降低了T 4/T 3值(P<0.05)。综上所述,低聚木糖通过提高肠道消化酶活性,促进与生长相关的激素分泌,提高营养物质利用率,从而改善肉鸡的生长性能。 相似文献
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低聚木糖对草鱼生长性能及血液生化指标的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
试验探讨在草鱼饲料中添加不同浓度梯度的低聚木糖对草鱼生长性能和血液生化指标的影响.取180尾草鱼鱼种,随机分为6组,1组为对照组,不添加低聚木糖,2~6组为试验组,低聚木糖添加量分别为0.1%、0.2%、0.3%、0.4%和0.6%.养殖56 d后,对试验草鱼增重率和血液生化指标进行测定.结果表明,添加0.4%低聚木糖组增质量和血清总蛋白水平比对照组和其他组显著提高,但其尿素氮水平和胆固醇含量比对照组显著降低,因此,最适低聚木糖添加量为0.4%. 相似文献
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为研究低聚木糖对肥育猪血浆生化参数和肉品质的影响,本试验选取平均体重为65 kg的三元杂交猪50头,随机分为5组,每组10头,公、母各半,单栏饲养。试验设置对照组(饲喂基础饲粮)、抗生素组(在每吨基础饲粮中添加0.2 kg抗敌素和0.04 kg有效含量为50%的维吉尼亚霉素预混剂)、低聚木糖组(在基础饲粮中分别添加100、250、500 g/t低聚木糖)。于试猪平均体重达100 kg时,前腔静脉采血,分离血浆,测定生化参数;屠宰后取背最长肌,测定肉品质、肌纤维类型和肌肉生长相关基因表达量。结果表明:与对照组或抗生素组相比,添加100 g/t低聚木糖可显著增加碱性磷酸酶活性(P0.05),添加100、250 g/t低聚木糖可显著降低白蛋白/球蛋白(P0.05);添加低聚木糖可显著提高背最长肌粗蛋白质含量,添加100 g/t或500 g/t低聚木糖可显著增加背最长肌中赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、丝氨酸、丙氨酸、必需氨基酸、鲜味氨基酸和总氨基酸含量(P0.05),添加100 g/t或250 g/t低聚木糖可显著上调背最长肌中生肌决定因子和肌肉生长抑制素表达量(P0.05)。综上所述,饲粮添加低聚木糖可调控机体氮代谢相关生化参数、增加肌肉粗蛋白质和氨基酸含量、上调生肌决定因子和肌肉生长抑制素表达量,进而改善肉品质和营养价值,且添加100 g/t时效果较佳。 相似文献