山海关区定点屠宰监管工作的思考

笔者从山海区畜禽屠宰行业发展现状入手,找准畜禽屠宰产业发展中存在的突出问题和主要制约因素,并对相关问题进行了深入思考,研究切合实际的发展措施,促进山海关区畜禽屠宰产业又好又快发展.     

安徽省宿州市畜禽屠宰行业现状

为了解畜禽屠宰行业发展现状，安徽宿州市以全国畜禽屠宰信息管理系统数据为基础，通过对宿州市畜禽屠宰企业进行调研，分析了畜禽屠宰行业和监管现状，指出了检疫监管力量不足、生猪屠宰产能过剩、牛羊屠宰规模化程度低等问题，针对性地提出了加强监管队伍建设，强化监管技术手段，加快转型升级，统筹规划牛羊禽屠宰产业等策略，以期为畜禽屠宰行业监管和发展提供参考。     

株洲市畜禽屠宰工业园建设的探讨

为适应新形势的发展,加强畜禽集中屠宰,文章结合株洲市畜禽产业生产、流通和屠宰情况,分析了建设屠宰工业园的意义和存在问题,并提出了解决问题的建议。     

农业部大力推进畜禽屠宰行业管理工作

正2015年,农业部一手抓畜禽屠宰监管职责调整,一手抓畜禽屠宰行业管理,促进了畜禽屠宰产业健康发展。近日,农业部对2016年畜禽屠宰行业管理工作作出部署安排,指导各地重点做好五个方面工作:一是加快畜禽屠宰法治化建设。抓好地方性法规和政府规章研究制定工作,研究制定规范畜禽屠宰"代宰"行为、加强乡镇小型屠宰场点监督的管理办法,加强畜禽屠宰管理法规标准宣传贯彻。二是做好畜禽屠宰资格清理。重点加强小型生猪屠     

行政

正农业部大力推进畜禽屠宰行业管理工作2015年,农业部一手抓畜禽屠宰监管职责调整,一手抓畜禽屠宰行业管理,促进了畜禽屠宰产业健康发展。近日,农业部对2016年畜禽屠宰行业管理工作作出部署安排,指导各地重点做好五个方面工作:一是加快畜禽屠宰法治化建设。抓好地方性法规和政府规章研究制定工作,研究制定规范畜禽屠宰"代宰"行为、加强乡镇小型屠宰场点监督的管理办法,加强畜禽屠宰管理法规标准宣传贯彻。二是做好畜禽屠宰资格清理。重点加强小型生猪屠     

各地

<正>江西治理违规养殖场1633家江西省畜牧业走"稳猪、保禽、促牛羊"发展新路,大力优化产业结构。在稳定生猪产业发展的同时,突出发展家禽产业和草地畜牧业。今年,该省93个县(市、区)完成了"三区"规划,该省农业县"三区"规划任务基本完成。该省从禁养区、限养区内退出的畜禽规模养殖场达1633家,分别减少畜禽饲养量108万头、113万羽。广西布局家禽"集中屠宰、生鲜上市"广西水产畜牧兽医局编制完成《广西家禽屠宰加工产业发展规划(2015—2020年)》,家禽"集中屠宰、冷链     

兴平市畜禽定点屠宰和检疫监督现状及对策

畜禽定点屠宰与动物卫生监督是关乎食品安全的大事,是推动我国畜牧产业健康发展的重要保障。该文分析了兴平市畜禽定点屠宰和监督检疫现状,针对相关问题进行了思考,并提出了对策和建议,以期为畜禽疫病防控、畜产品质量安全提供有益参考。     

山西组织开展畜禽屠宰标准化创建活动

正山西省农业厅印发《全省畜禽屠宰标准化创建实施方案》,决定在全省范围内组织开展畜禽屠宰标准化创建活动,2018-2020年,全省将创建30个生猪屠宰标准化企业,创建30个牛、羊、鸡、鸭屠宰标准化企业。根据方案,参加标准化创建活动的屠宰厂应具备的条件包括:符合山西省产业发展规划;依法开展生产经营活动,无违法行为等。目前,该省已成立畜禽屠宰标准创建活动专家组,对申报畜禽屠宰标准化企业和市县     

宁夏畜禽定点屠宰管理工作提升策略

正2018年,宁夏回族自治区畜禽定点屠宰工作的重点任务是以实施乡村振兴战略、食品安全战略和生态立区战略为抓手,紧紧围绕"一个目标",即确保畜禽屠宰环节不发生重大质量安全事件为根本目标;突出"两个重点",即畜禽屠宰产业发展、畜禽屠宰行业监管;明确"三个责任",即落实地方政府属地管理责任、部门监管责任、畜禽屠宰企业质量安全主体责任。全面加强畜禽屠宰行业管理,推动畜禽屠宰企业     

明确目标抓重点 周密部署抓落实

正2015年,在省兽医局的正确指导和大力支持下,平凉市高度重视畜禽屠宰监管工作,突出重点,狠抓落实,着力提升畜禽屠宰监管能力,强化行业管理体系建设,明确"一个目标",突出"一个重点",落实了"三个责任",做到了"四个到位"、"四个有力",切实保障了全市畜禽产品质量安全。一、全市畜禽定点屠宰基本情况平凉市共有20家畜禽定点屠宰企业,其中生猪定点屠宰厂9家,牛羊定点屠宰厂7家,家禽定点屠宰厂4家。基本为小型畜禽屠宰企业,生产方式以半机械化屠宰为主,全为代宰经营模式。生猪产品和家禽产品主要供应当地市场,牛羊产品部分销往外地。     

马的咽气癖及其防制措施研究进展

在动物的异常行为中以刻板行为最为常见,而咽气癖又是马最常见的口部刻板行为之一。作者就咽气癖在生理方面和心智方面对马体产生的影响、行为基础、诱因的研究进展及常见的防治措施进行综述。     

奶牛肢蹄病及其防治

简介常见奶牛肢蹄病种类及其症状,从日粮营养、运动场地面结构、环境卫生、饲养管理、遗传育种、疾病管理等方面简析奶牛肢蹄病的病因,并提出相应的预防措施。     

广西芒果主要病虫害及其防治

广西是我国主要的芒果生产基地。随着基地建设的发展,芒果病虫害已成为目前栽培管理的主要问题。为此,在调查、研究的基础了介绍了当前芒果生产中常见的病虫害,并提出了防治措施,以期为生产上提供技术参考。     

RFLP和PCR-RFLP标记与牦牛遗传育种研究

在归纳总结RFLP和PCR-RFLP标记技术的原理、优缺点的基础上,系统论述了其在牦牛遗传育种研究中的应用现状,并提出了个人的建议和看法。     

再探草坪的起源与演化及其概念——中文·汉语的“草坪”一词及其他

初步考证中文·汉语的“草坪”一词及相关文史资料。再次证明中国自古分布有天然草坪。文字记载早在西汉武帝建元年间 (公元前 138年 )已大面积栽培草坪 ,于今至少有 2 139年历史。当时的草坪科学技术水平已有相当高度 ,发现并选用了结缕草 (Zoysiaspp .) [或狗牙根 (Cynodondactylon) ]和“戾莎 (Carexspp .)”等草坪草 ;发明了大面积整理地形、地貌及平整土地 ,针对不同生活型的草坪草采取“布”或“攒”等不同的建植草坪方式。嗣后 2 0 0 0年 ,处于移植天然草坪为“人工草坪” ,向人工草坪演化的过渡阶段。期间 ,于南齐·昏侯 (499～ 5 0 1)又发明了“满铺草坯”建植草坪等技术。所有的发现、发明不仅沿用至今 ,而且导致清道光朝 (182 1～ 185 1)诞生了中国式人工草坪。现代草坪缘鸦片战争 (184 0 )而传入。相伴近、现代草坪的普及 ,于清道光、咸丰年间 (184 0～ 186 1) ,市郊农村已有“草坪专业户”与“草坯专业户” ,至 2 0世纪 5 0～ 70年代 ,“草坪”一词先后被列入“词 (辞 )典”和“百科全书”等。　　中文·汉语自古以来的草坪概念“平的草地” ,“长草若毛 ,‘剥’取似皮的草地表层”都清楚地规定了 :草坪是一类特殊的草地     

锌硒对后备猪繁殖性能及仔猪发育的影响

本试验研究了锌硒对后备公母猪繁殖性能和哺乳仔猪成活率的影响。在２月龄公母猪和哺３乳仔猪日粮中添加不同剂量的锌和硒,试验与对照组比较,后备母猪排卵率和产仔性能均有明显提高;后备公母初次采精时间提前,睾丸大小,射精量,精子活率和精子密度均显著提高,精子畸形率降低;     

安静型和紧张型湖羊行为和生长及屠宰性能指标的比较和关联分析

本研究旨在比较安静型和紧张型湖羊在行为和生长及屠宰性能上的差异,并进行生长及屠宰性能和行为指标的关联分析。试验通过Pen Score法筛选安静型和紧张型各5只湖羊进行试验。结果表明:安静型湖羊的采食时间(3.17 h/d)显著高于紧张型湖羊(2.63 h/d)(P<0.05),但舔毛次数(0.33次/d)却显著低于紧张型湖羊(0.73次/d)(P<0.05)。安静型湖羊的胴体重(21.68 kg)显著高于紧张型湖羊(19.44 kg)(P=0.05),且眼肌面积(21.11 cm^2)也显著高于紧张型湖羊(14.63 cm^2)(P<0.05)。进一步相关性分析发现,试验羊的采食时长与胴体重、干物质采食量、眼肌面积、平均日增重均存在显著正相关关系(P<0.05);而料重比与舔毛次数存在显著负相关关系(P<0.05)。综上所述,安静型湖羊较紧张型湖羊具有更好的生长及产肉潜力,而且采食时长和舔毛次数等行为与生长及屠宰性能有一定的关联,可用于进一步探究动物性情与生长及屠宰性能的关联。